我真不是大厨
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第三十四章:考核(一)

    随着时间的推移,刘晔持续上了几天夜班。

    值得一提的是,这几日夜班却再也没有过突发性任务,只是每日任务给刘晔带来了基本的人民币奖励。

    而这些奖励,也成功的将刘晔的银行卡上的三位数变成了四位数。

    刘晔对此却没有感到不满意,毕竟这一切都取决于系统的安排,不过好在还有每日任务在。刘晔也不觉得无聊。

    而经过这些日子,酒店的考核时间也已经到来。

    刘晔对于笔试的考核还是很有信心的,每天值夜班完后,刘晔回到宿舍便是认真阅读书籍。对于书籍上的问题,刘晔已经了然于心。所以这次考核,刘晔却是么有丝毫紧张。

    ..........

    ............

    随着下午考核的开始,刘晔等人皆坐在考场。而主考官陈树,此刻却是坐在上面面对这众人开口说道。

    “这次酒店整改,我们厨房部门也不例外。而由于特殊原因,上面决定将本在下个月的考核,提前到这个月。相信你们的老大也都告诉过你们,你们应该也有准备。在这我就不多说了。”

    “今天是笔试考核,相信在座的都看过考试书籍了。这便不是很难,但是还是得按程序来。好了,现在正式开始。记住不能交头接耳。”

    陈树说完便是坐在座位上看着下面的众人,而刘晔等人皆拿起黑笔。认真开始考试。

    刘晔于周雄坐在一起,而另一边却是蔡胖子。

    此刻周雄等到陈树说完,便是朝着刘晔挤了挤眼。示意刘晔没问题吧。

    刘晔见状直接比了个ok的手势,便是提笔开始审题。

    看着试卷上的内容,刘晔却是感觉简单的异常。比如。

    “生粉和水淀粉有什么区别?”

    “海鲜类清蒸时应注意什么?”

    “肉类过水的时候,应该加大量料酒于姜片这是对的吗?”

    “肉类的腌制有哪几种方法?”

    对于这些厨房的基本常识,刘晔书写起来却是得心应手。

    只有到了酒店管理,成本运算,服务事项。这些问题的时候,刘晔却是大感头大。

    “什么毛利率。”

    “酒店管理要术。”

    “餐前服务等”

    这些却是差点要了刘晔的老命,要不是之前恶补了下这方面的知识,刘晔举得自己铁定得玩完。

    看着刘晔挥笔写答,一旁的周雄却是放下心来,随即也开始答题起来。

    而蔡胖子却是看着刘晔如此顺利,在看看自己时不时卡题。顿时心中气愤不已。便是哼了一声。低头思索起来。

    时间飞逝,转眼间便到了考核结束时间。

    陈树见时间已道,便是站了起来大声喝道。

    “好了,时间到了。都停下笔,将试卷从背后传上来。不要搞小动作,速度快点。”

    一众人见陈树如此喝道,却是连忙从后面将试卷传来上来。

    陈树将试卷一一收好,这才说道。

    “好了,该上班的回去上班,该下班的也早点回去。明天会公布下笔试考核情况,不合格的可是要重考。不过也只有一次机会,如果连笔试都过不了,那也就没有必要考核下面的内容了。”

    说完,陈树便转身离开了考场。

    见陈树离去,刘晔这才松了一口气。不是刘晔怕自己考的不好,只是隐隐陈树的气场太强了。无形之中会让人感觉到压抑。

    这时候周雄走到了刘晔身边,看着刘晔低头不语,便是开口问道。

    “怎么了?没写好?”

    刘晔见周雄如此说道却是笑了笑回道。

    “不是,都写好了。其实笔试不难。而且这次考核我有信息肯定能过.....”

    “哎哟喂,这么厉害?啧啧啧,小心吹破牛皮哦!”

    刘晔的话还没说完,却被蔡胖子的声音打断。这让刘晔心中极为不爽。

    一旁的周雄见蔡胖子如此说道,心中也是升起一丝厌恶。

    “牛皮吹不吹,到时候就知道,只怕到时候有人会过不了试菜考核哦。”刘晔反击道。

    其实刘晔便不想理会蔡胖子,只是心中不爽还是要发泄出来的,要不然自己只会被蔡胖子百般刁难。这不是刘晔的性格。

    刘晔这话一出,却是直接戳中了蔡胖子的软肋。

    蔡胖子的脸当场就通红了起来,一脸愤怒的指着刘晔却是一句话都说不出来...........