我真不是大厨
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第七章:我真不会西餐

    “肉眼牛排,蘑菇汤,美式大薯?”

    “外国人?”

    .......刘晔。

    .......秦阳。

    “你可要快点,这个外国人脾气很不好。我是真的受够这些人了,总是自我感觉高人一等的外国人了。”秦阳顿了顿说道。

    “小刘,这次可全靠你了。没送走这位(爷),明天我肯定会被主管骂死的。你做好了叫我一下。我先过去招呼着。”

    刘晔看着秦阳离去,内心无比的“挖槽”。

    “坑,巨坑。让我一个中餐厨师给你整外国菜?”

    “这外国人和中国人饮食习惯不一样,自己这半吊子的西餐厨艺能胜任?”刘晔揉着额头痛苦道。

    “叮!秦阳的委托:狂躁的食客!”

    “酗酒归来的外国人。肠道空虚,饥饿难耐。心情极为暴躁。请在30分钟之内制作完成西式料理,安抚食客。”

    “完成奖励:煎制技艺+20。香料运用+10。人民币+200。

    秦阳好感度+20。”

    “叮!鉴于宿主毫无西餐基础可言。系统特例赠送一份食材菜谱。仅此一次。”

    “是否接受!是!否!”

    看着眼前的虚拟面板,刘晔头痛万分。

    遇到这种食客最让人头疼,又是酗酒,还是外国人。你不做,明天就等着被投诉。做了吧,不对客人胃口。你还是等着被投诉。酒店可不管你有什么理由。客人就是上帝。

    “头大。”

    刘晔叹了口气。还是默默在脑海中点了是。

    刚点完是。刘晔面前的虚拟面板,突然出现一份中英文菜谱。

    “肉眼牛扒:

    主配料:肉眼,西芹,胡萝卜,洋葱,口蘑,芦笋,小番茄。

    香料及调料:迷迭香,黑椒碎,法香,兰花,小雏菊,黑椒汁(已现有),黄油,红酒。”

    “蘑菇汤:

    主配料:香菇,口蘑,杏鲍菇,洋葱,起酥皮。

    调料:淡奶油,盐,鸡粉,牛奶。”

    “美式大薯:

    主配料:马铃薯。

    调料:盐,黑椒碎,番茄酱。”

    ...............

    刘晔看着菜谱,除了肉眼牛扒外,其它倒还简单。

    又花了8分钟看完菜品制作过程,刘晔连忙跑到西厨房切配。

    刘晔打开冰箱翻找了下。将菜谱上的食材通通拿了出来。又将那整片原切肉眼从冰箱中取出,在用厨房吸纸将肉眼血水吸干。

    在将肉眼放入盘中,倒入少许红酒,盐,黑椒碎,迷迭香腌制。

    趁着肉眼在腌制,刘晔快速的将配料切配成块状。同样放入盐,黑椒碎,鸡粉腌制入味。又扔进烤箱之中定好温度烤制。

    肉眼牛扒的基本准备工作便是完成了。

    西餐讲究热菜出餐,所以刘晔便没有马上煎制牛排,反而是将土豆去皮切成长条状放在锅中煮制。

    同时又将“蘑菇汤”的配料且片,另取了一个汤锅放在灶台上煮制。

    等将蘑菇片煮熟,刘晔取来打碎机将其绞碎后,倒回锅中,同时加入盐,淡奶油,鸡粉,牛奶。加热。

    做完这一切,已经过去了12分钟,距离30分钟已经只剩下10分钟。

    刘晔摸了摸额头的汗水。连忙找来平底锅。将其烧热后,芳入黄油。有将腌制好的肉眼放入其中煎制。

    按着虚拟面板上的提示,刘晔等到肉眼一边上色后,连忙翻过一边继续煎制。等到另一面也上色后,刘晔便将肉眼取出,又从烤箱中取出烤制好的配菜放入白盘中。

    接下来就是装饰。刘晔按着菜谱中的摆盘,摆好了牛扒。这才松了口气。

    “秦阳,秦阳。快上菜。”

    刘晔一边叫唤着秦阳,一边将还在灶台中煮制的“蘑菇汤”关火取出,倒入了汤盘之中。盖上考好的酥皮。这道“蘑菇汤”便可以上菜了。

    秦阳听到刘晔的呼唤,连忙跑进厨房。

    当看到放在桌上的“肉眼牛扒”和“蘑菇汤”的时候。秦阳高呼道。

    “我去,这..这都是你做的?”

    “嘿嘿,我瞎做的。反正那老外也喝多了,快上吧。”刘晔回道。

    刘晔自然不能告诉秦阳,自己这些都是按照系统提供的菜谱做的。

    系统是刘晔的底牌,刘晔自己也不知道,这系统为什么会突然出现在自己身上。不过系统能狗给自己带来提升和金钱。刘晔自然乐此不疲。不会轻易告诉别人。

    秦阳看了一眼刘晔,便赶紧上菜去了。

    刘晔见秦阳没说什么,心中松了一口气。如果真的让刘晔去解释,刘晔还真的不知道该怎么说。

    等到将煮好的薯条也放入锅中炸制好,秦阳拿着最后一道菜走后。

    刘晔彻底的放松下来,瘫软在传菜部的靠椅上。

    “真是累死我了,比中餐麻烦多了。”

    “叮!恭喜宿主完成任务。”

    “完成奖励:煎制技艺+20。香料运用+10。人民币+200。

    秦阳好感度+20。”

    看着手机中到账的信息,刘晔咧嘴一笑。还是钱来的实在......