穿越田园:农家小酒娘
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第85章 我这里有糖

    家里,变得越来越热闹。

    院子里十只小鸡追逐打闹,旁边的茅草棚里,小黄牛慢慢地嚼着干草。前面的小河滩上,十多只鸭子在水里嬉戏,高兴了,还会展开小巧的翅羽扑腾起来。

    在台阶上,李氏和老太太一起做着衣服,老爷子扛着锄头在外面的地里刨土。

    一切,都显得是那么的舒适。

    提着两包栗子糕从外面回来,江溪小脸笑开了花儿。

    “溪儿,你怎么又跑出去了,娘今早不是和你说了,让你今天安安静静地待在家里,等会儿娘教你做鞋垫么。”

    李氏的声音从台阶上一传来,江溪的脸顿时就垮了下来。

    上次,不都说好了,可以不用她绣东西了么。

    看到她那张苦瓜脸,李氏和老太太都笑了起来。

    “娘,你看溪儿,还是这么怕做这些活儿。”

    李氏说着,朝着江溪招手。

    “溪儿,快来,跟着我们一起做。”

    江溪嘟了嘟嘴,慢腾腾地挪过去。

    “娘,你上次不是说过,我既然学不会那就算了,反正,咱们也不靠着这个吃用。”

    说完,她还将手里的栗子糕拿出来,充满贿赂意味地递给李氏和老太太。

    “来,奶你们尝尝这个,可好吃了,真的!”

    李氏又笑了起来,摸了摸她的脑袋。

    “好了,猴精似的,别在这里讨好我们了,这纳鞋垫,可是每个女孩子家都要会的。绣花可以不学,这个必须要做!”

    李氏难得坚持,最后江溪还是拗不过她,从屋子里面,拿了一大张纸板和李氏做好的一个小鞋垫出来。

    李氏他们这边有剪刀和针线,还有那种专门用来划线的粉。

    从旁边拖过来一个小板凳,坐在了李氏旁边,江溪用小鞋垫比着,在纸板上面画出一个形状来。

    “娘,你看,是这样不?”

    比着画好,江溪得意地将手边上的纸板递给李氏看。

    “是这样,不过现在距离做好还早着,你可不要得意。”

    被李氏打击了,江溪不管,先用剪刀把模型剪出来。

    这么一点手工性的东西,她自然不会怕,她就怕那些繁杂的绣品,看着脑袋都大了。

    将模型剪出来以后,江溪就拿出了一块厚底布,这种布是被浆过的,十几层黏在一起,可以做很厚的那种底板。

    比照着模型,江溪把厚底布也给剪了出来。

    其实,如果按照一般的做法,是不会有一双做好的鞋垫来做比对的,要剪出模型,就得用自己的脚去量。

    剪这个鞋垫,说起来很轻松,可真的做起来不会太过容易。

    这种被浆过的布料,不是那么容易下剪刀的,而且做鞋垫,大小肯定不能出现偏差。

    万一大了,垫不进鞋子里面。

    这要是笑了,穿着那得多不舒服啊。

    为了能督促江溪,李氏还说这第一双要江溪给她自己做,不管做得好还是差,都要让江溪垫上一段时间。

    因此,江溪是小心了又小心。

    贴着模型一剪刀一剪刀地下去,时间也这样一点一点流逝。

    到了接近中午,李氏去了厨房。

    早上,她就和了面粉,这会子一过去,面早已经变得柔和起来了。

    随手抓过案板上那一把韭菜,这菜是村子里富贵家媳妇送来的,她家的地里长了老多的菜,那两口子都是老好人,给村里许多人都送了一点。

    昨天晚上送来的时候,江溪一看到这韭菜,就说想吃韭菜猪肉饺子。

    家里面,已经好些年都没吃过饺子了,即便是过年的时候,那也是买不起白面的和肉的。

    现在日子好过了,家里正好也有面粉,李氏就想着干脆做上一顿,给一家人解解馋。

    早上,她一早起来,就去镇上买了两斤精瘦肉,又买了几根小葱,回来把面粉和上,就等着做饺子了。

    把韭菜洗干净,切好,又将肉剁细放上小葱拌在一起。

    擀饺子皮,是一件很考验人技术的事情。

    而且,没有力气的人,也不能完成这项壮举。

    把面拿起来又捏了几下,李氏取过旁边那根擀面杖。

    以前,这擀面杖在他们家里是从来用不上的,谁能想到现在也能有随便吃大米白面的这一天。

    好不容易,江溪总算是把鞋垫剪出来了,她伸了个懒腰,溜进了厨房。

    “娘,你今天要做什么好吃的呀?”

    刚进去,江溪就看到了被擀成薄皮的面皮。

    “这是在做饺子吗!”

    惊喜地跳了起来,江溪赶紧去找了一个小碗过来。

    “娘,我来帮你。”

    一个小碗在面皮上面一盖,一个饺子皮就出来了。

    如法炮制,一会儿就有了二十多个面皮。

    剩下的边角,李氏又将其和在一起,继续擀成面皮……

    别家到了吃午饭的时候,江溪家里还没开始冒烟,四个人围坐在小桌旁,大家带着笑包着饺子。

    老爷子和老太太最为高兴,连话都多了不少。

    下锅煮的时候,饺子的香味飘出来,江溪吸了吸鼻子,连院子的小黄牛也不时地朝这边嗅,逗得大家都乐了。

    “咱们一家人能全都围在这里吃顿饺子,真好!”

    这顿饭,江溪从来都没有忘记过。

    即便是以后,他们家吃过比这好很多倍的山珍海味,那也是不能和这次比的。

    打从这天开始,家里人都没有再提起过她所谓的父亲,也就是那个江秀才。

    时间一晃,半个月过去。

    到了播种小麦的时节,大家都忙得不可开交。

    种小麦,算得上是比较轻松的了,只需要刨开土,然后将种子丢进去就成。

    它不像玉米这些,还要育苗,最后再栽种进去。

    可即便是这样,二十亩地,还是足够江溪他们家里人忙活了。

    每天早上,老爷子和李氏一大早就出去,老太太和江溪在家做好早饭之后,老太太也出去了,就江溪一个人留在家里看家。

    她看家,自然不是为了玩了,而是在进行一件大事——酿酒。

    不久前,她才终于把自家那套蒸馏系统给做好,花费了她小半月的时间,算是把她肚子里面的物理和化学知识都快要榨干了。

    弄好之后,江溪就从家里拿了十斤高粱米出来。

    第一次做,她可不敢用多了,这万一要是给浪费了,李氏还指不定得多心疼呢。

    就是这样,她都没敢让李氏知道,还是老爷子私下偷偷帮她搬的高粱米。

    第一个步骤,江溪已经进行完了。

    昨天这个时候,她已经将高粱米用水泡上,而且中途还换了好几次水。

    当然,这个程序都是在她家的地窖里面进行的。

    那个地方,就像是她的秘密基地一样,平日里也只有她和老爷子会下去。

    端着一个大缸,江溪下了地窖,把那些泡好的高粱米捞起来,全都放在了厨房的蒸锅里。

    前世,她记得自家的酒厂是用专门的东西蒸这个的,现在没有这个条件,她也只能随便。

    点火,喂柴,把水烧开,直至将高粱米蒸到开花。

    再次把高粱米装在大缸里面,江溪飞快地抱着就下了地窖。

    随后就是伴酒曲发酵了,这个过程不能急,发酵至少需要两三个月的时间,这段时间必须要密封,不能有人去动它。

    像做贼一般做好这些,江溪终于从地窖里面钻了出来。

    她刚出来,就碰上了一个在他们院子里溜达的人。

    “二姨奶?你怎么会在这里。”

    老太太那位刚认亲的妹妹,里正的媳妇,此刻就站在她家台阶下面,正猫着腰往屋子里面望去,这模样一看就不像是来干好事的。

    被她一叫,里正媳妇身子瞬间弹起,惊恐地看着才露了一半身子的她。

    缓过来之后,里正媳妇先发制人,喝问道:“大白天的,你躲躲藏藏地在干啥呢,吓死人了都。”

    江溪特别无语,这人还真是会指责别人。

    “二姨奶,这里是我家,我在哪里用不着你管吧。”

    出来,封住了地窖门。

    这里的地窖没有用大石压住,江溪去镇上买了把小锁,钥匙她和老爷子各一把。

    里正媳妇一看江溪落了锁,顿时就对那个地窖升起了好奇心。

    上次她可听说了,江溪家里卖给了沈员外家好些酒,就是她家老头子上次喝的那东西。

    那酒,她之前过来的时候,可是没有看到过啊。

    屋子里没有,那肯定是被人藏在了地窖里面。

    里正媳妇心想,江溪家里肯定是还有那种酒,现在说不定就在地窖里。

    那酒不便宜啊,一钱银子一斤,要是她能弄到一些,那一年的花销就有了。

    她来到了地窖边上,眼睛拼命地想要朝里面看,可惜什么也没有看到。

    “喂,你们家这下面装的是什么啊,还这么神神秘秘的,你带二姨奶下去看看成不?”

    里正媳妇看江溪年纪小,压根就没把江溪当成一回事,连个称呼也没有。

    “不成。”

    下面可是她的研究成果,这里正媳妇也太不把自己当外人了吧。

    江溪决然的拒绝,让里正媳妇愣住了。

    这孩子,咋这么不好糊弄,这要是换了别人家的,她一开口,肯定屁颠屁颠地就带着去了。

    里正媳妇也没有泄气,她再次开口:“江溪你看,二姨奶这里有糖哩。”

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