第2章 我还有挽救的办法！
烤鱼的制作手法并不复杂。
张楚凌虽然之前没有做过，但是至少经常看胡师傅做的。
没见过猪跑还能没吃过猪肉啊？
反正咔咔的一顿怼就是了。
草鱼片刀花，方便入味。
起锅，下水，放鱼，大火，加香料，小煮片刻去掉血水。
捞出草鱼装进宽长的烤盘。
倒水，干锅，下油！
咄咄咄！
菜刀一阵瞎砍，将大葱段，辣椒，生姜，大蒜……一众配料切好。
刺啦！
往油锅里一倒，顿时一股香气就冒了起来，大铲子翻炒几下，辣椒下红油，加调料！
几大勺滋滋的通红汤汁浇在烤盘的草鱼上。
撒上配菜！
“呼——”
张楚凌如释重负的抹了一把额头的汗水。
历经半个多小时，他终于一份烤鱼给弄出来了！
只是……这模样就有点……
整条草鱼已经有点散开了，像是半条烂鱼，一点卖相都没有，也就只有辣椒和配菜看起来还不错的样子。
“嘶，味道有点淡了，好像不太行啊，又丑又难吃……”
张楚凌夹起一点尝了一下，眉头皱了起来。
味道太淡，可以再调点咸的汤汁补一下。
可是草鱼被翻烂了，模样太丑可弥补不了啊。
头疼！
他又不是个厨子！
要把这个端给王姐说的贵客嘛？
会不会被打死……
张楚凌一丝心慌。
不过当张楚凌的视线注意到烤鱼上面的气泡时，脑子楞了一下。
等等，他好像还有其他补救的办法！
厨艺不够属性来凑啊！
但是美味属性哪里找？这可是厨房！
张楚凌环视一圈，就通过属性气泡发现了柜子里的几瓶秘制酱料。
……
……
啵啵啵！
接连七八瓶酱料遭到了张楚凌的魔爪迫害。
不过张楚凌没有完全剥夺掉每瓶所有的美味，而是谨慎猥琐的每个取走三四点。
张楚凌满意的看了一眼桌子上的烤鱼。
伸出筷子尝一口。
嚯！
得劲！
味道和之前完全不一样，张楚凌敢保证这是他吃过最好吃的烤鱼！
胡师傅的手艺根本没法比！
“虽然不知道胡师傅的烤鱼美味点数，不过吃起来感觉这么多美味点数应该够了。”
张楚凌摸摸下巴，端着盘子送去a01号。
推门而入，里面只有一个男的，四十出头，山羊胡，留着长发戴着贝雷帽，看起来满是艺术气息。
王姐的姘头？
这么帅？
心里瞎琢磨，张楚凌脸上倒是不动声色，摆好餐具。
“请慢用。”
微微行礼后张楚凌就打算退出去了。
不过山羊胡一看到端上来的烤鱼那破破烂烂的模样，顿时一张脸就黑了。
“这是怎么回事？”
“啊？什么怎么回事？”
张楚凌不明所以，茫然抬头。
“你们店里的招牌就这样？”
山羊胡沉着脸。
“呃……是的。”
张楚凌有一点点心虚的呐呐点头。
山羊胡闻言似乎有些愤怒，嘭的拍桌而起，“埋汰人啊？叫你老板来，搞什么搞，请我来就让吃这个？”
见他这么说，张楚凌可就不乐意了。
什么叫就让他吃这个？
吃都没吃就这么贬低！？
他辛辛苦苦做的烤鱼，还花费了那么大精力剥离属性进行改造，结果这么被瞧不起！？
“嘿，你吃个饭架势还挺大啊？你都没尝过怎么能说他不好吃！”
张楚凌虎着脸，“知不知道薛定谔，这就是薛定谔的烤鱼！”
“哈？”
山羊胡楞了一下。
“没有观测就不会知道是否存在，没有吃过就没有资格说它不好吃！”
张楚凌义正言辞的呵斥。
““……”
山羊胡都要被气笑了。
他可是林长云！
整个东海省餐饮业都响当当的著名美食评论家，全国排名十二名！
已经很久没有人这么恶劣的态度和他说话了。
但是仔细想想好像又有那么一点点歪理，“行！那我就吃一口，不好吃的垃圾就是不好吃的垃圾!”
林长云愤怒颤抖的手指了指张楚凌，愤然拿起筷子作势吃了一口。
“我就说这个烤鱼……嗯？奇怪……”
山羊胡林长云下意识开口就要继续贬斥。
然而味蕾传来的感觉让他整个人都楞住了，作为业界著名的美食评论家，他的舌头可不是好对付的。
一般的食物可不会让他动容。
绝对的灵敏度让他惊叹于这一份烤鱼粗糙破烂外表下的美味精髓。
“这种……这种食材鲜嫩，入口味蕾就炸裂一般的感觉，啊我死了，这什么东西？实在是太好了。”
山羊胡林长云眼眶一红，整个人情绪都激动了起来。
一把扑过来紧紧抓住张楚凌的手，“这是哪位大厨做的，请务必引荐一下，我要好好的写长篇夸赞一下。”
“那个……能不能先放开手？”
张楚凌被他这剧烈的反应吓得一激灵，这老哥该不会脑子有什么毛病吧？
心中担忧的张楚凌打消了直接承认是自己做的念头。
万一被他缠上了可不好！
怕啪啪！
“不好意思不好意思。”
山羊胡讪笑着收回手，不过还是眼神灼热的盯着他。
“我们店做烤鱼的是胡师傅，具体你问王姐吧？”
张楚凌心里有点发沭，赶紧甩锅逃离。
“胡师傅？”
林长云楞了一下，望着逃命一样离开包厢的小伙子，无奈的掏出手机询问王春燕。
要不是王春燕是他以前高中老同学，他可不会答应这次的探店。
没想到还有意外之喜！
王春燕这家店做的可以啊，既然有真材实料的美味料理，他倒是并不介意帮老同学一把给她的店涨涨口碑和知名度的。
“胡师傅？你说胡一筒啊，对对对，是店里烤鱼的老师傅，很好吃？哈哈哈，我就说吧，不会让老同学为难的，那这事就谢谢了啊。”
另一头的王姐接完电话，笑的鱼尾纹都要上天了，转头就给胡师傅打电话一顿猛夸。
根本不疑有他，只以为是胡师傅的事搁置了匆匆赶回去给她做的烤鱼，心中感激，一激动就加了三千奖金！
刚回到饭店的胡师傅接到电话吗，整个人都是懵逼的。
他下午什么时候做了烤鱼？
张楚凌虽然之前没有做过，但是至少经常看胡师傅做的。
没见过猪跑还能没吃过猪肉啊？
反正咔咔的一顿怼就是了。
草鱼片刀花，方便入味。
起锅，下水，放鱼，大火，加香料，小煮片刻去掉血水。
捞出草鱼装进宽长的烤盘。
倒水，干锅，下油！
咄咄咄！
菜刀一阵瞎砍，将大葱段，辣椒，生姜，大蒜……一众配料切好。
刺啦！
往油锅里一倒，顿时一股香气就冒了起来，大铲子翻炒几下，辣椒下红油，加调料！
几大勺滋滋的通红汤汁浇在烤盘的草鱼上。
撒上配菜！
“呼——”
张楚凌如释重负的抹了一把额头的汗水。
历经半个多小时，他终于一份烤鱼给弄出来了！
只是……这模样就有点……
整条草鱼已经有点散开了，像是半条烂鱼，一点卖相都没有，也就只有辣椒和配菜看起来还不错的样子。
“嘶，味道有点淡了，好像不太行啊，又丑又难吃……”
张楚凌夹起一点尝了一下，眉头皱了起来。
味道太淡，可以再调点咸的汤汁补一下。
可是草鱼被翻烂了，模样太丑可弥补不了啊。
头疼！
他又不是个厨子！
要把这个端给王姐说的贵客嘛？
会不会被打死……
张楚凌一丝心慌。
不过当张楚凌的视线注意到烤鱼上面的气泡时，脑子楞了一下。
等等，他好像还有其他补救的办法！
厨艺不够属性来凑啊！
但是美味属性哪里找？这可是厨房！
张楚凌环视一圈，就通过属性气泡发现了柜子里的几瓶秘制酱料。
……
……
啵啵啵！
接连七八瓶酱料遭到了张楚凌的魔爪迫害。
不过张楚凌没有完全剥夺掉每瓶所有的美味，而是谨慎猥琐的每个取走三四点。
张楚凌满意的看了一眼桌子上的烤鱼。
伸出筷子尝一口。
嚯！
得劲！
味道和之前完全不一样，张楚凌敢保证这是他吃过最好吃的烤鱼！
胡师傅的手艺根本没法比！
“虽然不知道胡师傅的烤鱼美味点数，不过吃起来感觉这么多美味点数应该够了。”
张楚凌摸摸下巴，端着盘子送去a01号。
推门而入，里面只有一个男的，四十出头，山羊胡，留着长发戴着贝雷帽，看起来满是艺术气息。
王姐的姘头？
这么帅？
心里瞎琢磨，张楚凌脸上倒是不动声色，摆好餐具。
“请慢用。”
微微行礼后张楚凌就打算退出去了。
不过山羊胡一看到端上来的烤鱼那破破烂烂的模样，顿时一张脸就黑了。
“这是怎么回事？”
“啊？什么怎么回事？”
张楚凌不明所以，茫然抬头。
“你们店里的招牌就这样？”
山羊胡沉着脸。
“呃……是的。”
张楚凌有一点点心虚的呐呐点头。
山羊胡闻言似乎有些愤怒，嘭的拍桌而起，“埋汰人啊？叫你老板来，搞什么搞，请我来就让吃这个？”
见他这么说，张楚凌可就不乐意了。
什么叫就让他吃这个？
吃都没吃就这么贬低！？
他辛辛苦苦做的烤鱼，还花费了那么大精力剥离属性进行改造，结果这么被瞧不起！？
“嘿，你吃个饭架势还挺大啊？你都没尝过怎么能说他不好吃！”
张楚凌虎着脸，“知不知道薛定谔，这就是薛定谔的烤鱼！”
“哈？”
山羊胡楞了一下。
“没有观测就不会知道是否存在，没有吃过就没有资格说它不好吃！”
张楚凌义正言辞的呵斥。
““……”
山羊胡都要被气笑了。
他可是林长云！
整个东海省餐饮业都响当当的著名美食评论家，全国排名十二名！
已经很久没有人这么恶劣的态度和他说话了。
但是仔细想想好像又有那么一点点歪理，“行！那我就吃一口，不好吃的垃圾就是不好吃的垃圾!”
林长云愤怒颤抖的手指了指张楚凌，愤然拿起筷子作势吃了一口。
“我就说这个烤鱼……嗯？奇怪……”
山羊胡林长云下意识开口就要继续贬斥。
然而味蕾传来的感觉让他整个人都楞住了，作为业界著名的美食评论家，他的舌头可不是好对付的。
一般的食物可不会让他动容。
绝对的灵敏度让他惊叹于这一份烤鱼粗糙破烂外表下的美味精髓。
“这种……这种食材鲜嫩，入口味蕾就炸裂一般的感觉，啊我死了，这什么东西？实在是太好了。”
山羊胡林长云眼眶一红，整个人情绪都激动了起来。
一把扑过来紧紧抓住张楚凌的手，“这是哪位大厨做的，请务必引荐一下，我要好好的写长篇夸赞一下。”
“那个……能不能先放开手？”
张楚凌被他这剧烈的反应吓得一激灵，这老哥该不会脑子有什么毛病吧？
心中担忧的张楚凌打消了直接承认是自己做的念头。
万一被他缠上了可不好！
怕啪啪！
“不好意思不好意思。”
山羊胡讪笑着收回手，不过还是眼神灼热的盯着他。
“我们店做烤鱼的是胡师傅，具体你问王姐吧？”
张楚凌心里有点发沭，赶紧甩锅逃离。
“胡师傅？”
林长云楞了一下，望着逃命一样离开包厢的小伙子，无奈的掏出手机询问王春燕。
要不是王春燕是他以前高中老同学，他可不会答应这次的探店。
没想到还有意外之喜！
王春燕这家店做的可以啊，既然有真材实料的美味料理，他倒是并不介意帮老同学一把给她的店涨涨口碑和知名度的。
“胡师傅？你说胡一筒啊，对对对，是店里烤鱼的老师傅，很好吃？哈哈哈，我就说吧，不会让老同学为难的，那这事就谢谢了啊。”
另一头的王姐接完电话，笑的鱼尾纹都要上天了，转头就给胡师傅打电话一顿猛夸。
根本不疑有他，只以为是胡师傅的事搁置了匆匆赶回去给她做的烤鱼，心中感激，一激动就加了三千奖金！
刚回到饭店的胡师傅接到电话吗，整个人都是懵逼的。
他下午什么时候做了烤鱼？