013章 杏仁蛋糕
辜廷闻的胃口还是不见起色,敷衍了几箸就撂开手,成世安却大快朵颐,相形之下他倒成了那个要解愁的。
任胭再端菜来,袖口被他碰了碰:“歇会。”
辜廷闻的目光从那截白袖子上划过。
任胭也没推拒,抱着碗上侧座的小圆桌,一面吃,一面还要小声地回答成世安的问题。
那盅碧绿晶莹汤羹是护国菜。
要先把抽掉茎丝的红薯叶放进碱开水里焯过,再和牛皮菜一块剁碎了,添上汤和火腿冬菇泡制。走汤的时候添一小勺鸡油,把清醇和鲜香的味儿糅出来。
手边的碟子里是煮干丝。
巴掌大的白干要片成十八张薄片再切成霏霏的丝,反复烫洗去掉豆腥,加火腿冬笋白蘑王鱼丝下汤煨干,碟子里配姜丝开洋,浇卤汁和香油。
成世安听得出神,索性不动筷子了。
这时候的任胭,有她难得的样子。
不似在鸿雉堂时委曲求全的圆滑世故,也不似在天桥下为生计奔波时的愁云惨雾,她的眼睛是亮的,声音也是柔的,脸上的笑都那样鲜活。
他看一眼,心头的软肉就被痒痒挠耙那么一下,又酥又软。
后来,那些菜也进不到耳朵里,眼前晃得都是她那张素淡的唇,弯着,像润润的小月亮。
小月亮在向他招呼:“成先生?”
成世安狼狈回神:“嗯。”
“七爷刚出去了,叫您早些回府。”
“好,我送你。”话从嗓眼里溜出来,光明正大。
他为自己唐突的心意难堪,上了车没了言语。
而任胭在观察膝头上的一盒小蛋糕,这是临出门前,辜廷闻命人送她的。
半球的糕点拿油纸托子裹着,面上一层薄薄的酥皮,咬一小口,有微咸的牛奶味,可还有种她不知道的滋味。
化在嘴里的是杏仁和栗子碎,像细腻的桃酥,香甜的让舌头不由自主地打转。
是融了这两种果子的糖泥装进模子,搁在窑炉里烤出来的?
多久时间?
多少炉温?
她一直想,小蛋糕就顶着一道豁口,一直盯着她。
“任胭?”
她抬头。
车停在大杂院的胡同口,成世安打着车帘,看蹲在石墩子边的人:“你师兄?”
“啊,吴司海。”任胭顺势望一眼,脑仁都疼,“估摸代师父来的。”
“你去吧。”
“嗳,谢谢您,回见。”
任胭抱着蛋糕下车,鞠了个躬,黑汽车擦着胡同口一溜烟走了。
“你真跟了成先生?”吴司海起身,扁豆眉绷紧紧的,灰布的裤褂子立在那儿,像一根倔强的秧。
任胭笑着摇头:“没有,师父有话交待?”
吴司海近一步:“那他为什么用汽车送你回来?”
任胭不笑了,抬头瞅他:“顺路,要是没话,我就先回了。”
吴司海一把扣住她的手腕子:“那是高天上的云,你没根基,上得去,也立不住。”
任胭奋力甩开他,胳膊肘磕到墙上,疼得她倒抽了口气。
吴司海步步紧逼:“咱们什么人,你心里没谱吗?”
任胭咬了牙,要笑不笑的:“什么人?”
“下三烂,台子上的戏儿,窑子里的姐儿,一样的人!”
任胭再端菜来,袖口被他碰了碰:“歇会。”
辜廷闻的目光从那截白袖子上划过。
任胭也没推拒,抱着碗上侧座的小圆桌,一面吃,一面还要小声地回答成世安的问题。
那盅碧绿晶莹汤羹是护国菜。
要先把抽掉茎丝的红薯叶放进碱开水里焯过,再和牛皮菜一块剁碎了,添上汤和火腿冬菇泡制。走汤的时候添一小勺鸡油,把清醇和鲜香的味儿糅出来。
手边的碟子里是煮干丝。
巴掌大的白干要片成十八张薄片再切成霏霏的丝,反复烫洗去掉豆腥,加火腿冬笋白蘑王鱼丝下汤煨干,碟子里配姜丝开洋,浇卤汁和香油。
成世安听得出神,索性不动筷子了。
这时候的任胭,有她难得的样子。
不似在鸿雉堂时委曲求全的圆滑世故,也不似在天桥下为生计奔波时的愁云惨雾,她的眼睛是亮的,声音也是柔的,脸上的笑都那样鲜活。
他看一眼,心头的软肉就被痒痒挠耙那么一下,又酥又软。
后来,那些菜也进不到耳朵里,眼前晃得都是她那张素淡的唇,弯着,像润润的小月亮。
小月亮在向他招呼:“成先生?”
成世安狼狈回神:“嗯。”
“七爷刚出去了,叫您早些回府。”
“好,我送你。”话从嗓眼里溜出来,光明正大。
他为自己唐突的心意难堪,上了车没了言语。
而任胭在观察膝头上的一盒小蛋糕,这是临出门前,辜廷闻命人送她的。
半球的糕点拿油纸托子裹着,面上一层薄薄的酥皮,咬一小口,有微咸的牛奶味,可还有种她不知道的滋味。
化在嘴里的是杏仁和栗子碎,像细腻的桃酥,香甜的让舌头不由自主地打转。
是融了这两种果子的糖泥装进模子,搁在窑炉里烤出来的?
多久时间?
多少炉温?
她一直想,小蛋糕就顶着一道豁口,一直盯着她。
“任胭?”
她抬头。
车停在大杂院的胡同口,成世安打着车帘,看蹲在石墩子边的人:“你师兄?”
“啊,吴司海。”任胭顺势望一眼,脑仁都疼,“估摸代师父来的。”
“你去吧。”
“嗳,谢谢您,回见。”
任胭抱着蛋糕下车,鞠了个躬,黑汽车擦着胡同口一溜烟走了。
“你真跟了成先生?”吴司海起身,扁豆眉绷紧紧的,灰布的裤褂子立在那儿,像一根倔强的秧。
任胭笑着摇头:“没有,师父有话交待?”
吴司海近一步:“那他为什么用汽车送你回来?”
任胭不笑了,抬头瞅他:“顺路,要是没话,我就先回了。”
吴司海一把扣住她的手腕子:“那是高天上的云,你没根基,上得去,也立不住。”
任胭奋力甩开他,胳膊肘磕到墙上,疼得她倒抽了口气。
吴司海步步紧逼:“咱们什么人,你心里没谱吗?”
任胭咬了牙,要笑不笑的:“什么人?”
“下三烂,台子上的戏儿,窑子里的姐儿,一样的人!”