第494章 小年暖暖
“二十三,糖瓜粘。”
这日,是腊月二十三。
撒盐风中差可拟,未若柳絮因风起。
这年的冬天来的并不早,到下旬才开始下雪。不像是往年那般慢悠悠的,似乎在不满自己的姗姗来迟一般,二十三这日,一大早醒来天上就已经飘了鹅毛般的大雪。
厨娘早起做饭时,大雪压门,西北风呼呼的刮着,连门都推不开。
云霓裳起来时已是辰中,唤了墨宝臣和平儿,一起窝在燃着金丝香碳的屋子里,暖融融的说着话。
平儿手巧,往年总是会剪些窗花,今年倒是热闹,云霓裳和一屋子的丫鬟都兴致勃勃的学着平儿的手艺,就连墨宝臣也跃跃欲试。
手指翩飞,红色的碎纸落在地上,不一会儿平儿的手上就出现了一幅狮滚绣球的窗花,手底下还有各色喜鹊登梅,三羊开泰,雀戏牡丹的窗花,也有手巧的丫头剪了五蝠捧寿和犀牛望月给云霓裳看,就连墨宝臣也有模有样的剪了个莲年有鱼捧给云霓裳看。
云霓裳夸了墨宝臣,墨宝臣喜滋滋的又拿着窗花去找平儿,在平儿的协助下,两人一个抹糨糊,一个贴纸,碧色的琉璃窗子上不一会儿就贴满了红艳艳的窗花,碧窗红纸,衬着外头白茫茫的雪地也好看了许多。
墨宝臣贴了窗花又跑到云霓裳身边,拉着云霓裳的衣袖一脸期待,“娘亲,我们可要做糖瓜粘?”
墨宝臣口中的糖瓜粘就是现代的胶牙饧,用麦芽和黄米熬制的糖,倒是脆甜香酥。
墨宝臣自从十五日停了课业就开始诸府的疯玩,街上的小孩子们从二十日开始就唱着“二十三,糖瓜粘,灶王老爷要上天。”
墨宝臣也就念叨着要吃糖瓜粘,云霓裳允诺了他二十三小年那天给他做,这会儿子看到云霓裳得了空就赶紧凑上来要做糖瓜粘。
云霓裳坐了有一会儿,也就坐累了,揉了揉墨宝臣的脑袋含笑说了声好,便吩咐人去准备材料。墨宝臣欣喜的拉住云霓裳就要往小厨房去,临出门还不忘喊住平儿。
外头的风倒是很大,墨宝臣推开门时被寒风刮的退后了两步,忽然又猛的关住了门,跑向内间。
云霓裳透过墨宝臣那一开一合的门缝,看到外头的情景,枯树上屋顶上都积累了一层厚厚的雪层,就好像盖了一床鹅绒被子一样,如今她来这里已经是第七个年头了。
正恍神间,墨宝臣又从内间跑过来,手上抱着一团雪白,那东西好大一团,被墨宝臣抱着,几乎就有挡住他的视线了,他还是一步一步的小跑过来。
云霓裳唯恐墨宝臣摔倒了,赶紧接住他手中的东西,抖开来才发现是她惯用的狐裘,墨宝臣喘了口气,道:“娘亲,您快披上,外头可冷了,等您穿好我们再去。”
云霓裳虽说看起来穿的不够,其实里面还穿了一个上好天鹅羽绒的里衣,其实并不冷,不过还是被墨宝臣的行为弄的心头一阵暖意,笑着点点头披上了狐裘,道:“外边冷,宝臣也穿厚点。”
墨宝臣掀起自己小袍衣的一角,自豪的跟云霓裳说:“娘亲您看,我穿了您给孩儿做的羽绒衣,一点都不冷。”云霓裳点点头,想来也是,墨宝臣成日活动量大,又是个男孩,火气大,再穿上这个羽绒衣,真是一点都没有寒意,也就不再勉强,含笑着低头系狐裘上的绳子。
墨宝臣就在一旁站着看着云霓裳,看云霓裳穿好了狐裘,墨宝臣这才又开了门扯着云霓裳出去。
糖瓜粘并不难做,只要熬制好黄米和麦芽,就能够做出糖瓜粘的糖粘,再把糖粘拉制成扁圆型,就成了糖瓜。做好的糖瓜粘性跟大,并不太好吃,需要把拉制好的糖瓜放在寒冷的屋外冻上一会儿,糖瓜凝固坚实,就可以做成脆甜香酥的糖瓜粘了。
墨宝臣马上就要到了换牙的时候,云霓裳虽说做了不少糖瓜粘,却还是不允许他多吃,倒是同意他拿出去给小伙伴们分享。得了云霓裳的同意,墨宝臣高兴的给了云霓裳一个拥抱就赶紧去找容器装糖瓜粘,平儿也赶紧帮墨宝臣装,一人撑袋,一人数数,云霓裳就在一旁笑着看着。
送来墨宝臣出去,云霓裳手中还拿着两个糖瓜粘。虽说是糖瓜粘,却不是扁圆的瓜状,这是墨宝臣拉制的,有一个是长条型的,还有一个心型的,说是要送给云霓裳。
云霓裳用帕子包着那两个糖瓜粘又回到了落霞院,屋里依旧是暖融融的,却没有了方才的喧闹,想来那些丫鬟们剪了窗花已经出去做活儿了,云霓裳抬头,便看到不论是雕花门上还是琉璃窗上,都是生动的窗花,衬的屋里热闹了许多,当然,还有墨宝臣剪的那个歪歪扭扭的莲年有鱼。
正欣赏着,雕花木门被推开,一人携着一身风雪走进来屋里,云霓裳抬眸,看到是墨夜行,便想要扑到墨夜行怀里。
墨夜行急忙后退两步,云霓裳看墨夜行退缩,一脸不悦的噘嘴看着墨夜行,美目中似乎一会儿就会掉下泪珠子。
墨夜行看着云霓裳委屈巴巴的样子,急忙解释道:“站那里别动,等我身上暖了我去抱你,乖。”
云霓裳被墨夜行那一声乖说的脸上浮起两朵红云,轻声点了点头,便站在那里一动不动的看着墨夜行。墨夜行急忙脱了披风,站到暖炉边烘烤着衣服,等身上寒意没有那么重了才一把抱住云霓裳,捏着她秀气的鼻子,问道:“今日都做什么了?”
云霓裳从袖口掏出一个帕子包着的东西,墨夜行就这样看着云霓裳慢慢的打开帕子,帕子里是三个糖瓜粘,一个长条形的,一个心型的,还有一个常规的糖瓜粘。
云霓裳指着那常规的糖瓜粘给墨夜行解释说:“这个糖瓜粘是我做的。”又指着另外那两个道:“这两个都是宝臣做的,是不是很好看?”
这日,是腊月二十三。
撒盐风中差可拟,未若柳絮因风起。
这年的冬天来的并不早,到下旬才开始下雪。不像是往年那般慢悠悠的,似乎在不满自己的姗姗来迟一般,二十三这日,一大早醒来天上就已经飘了鹅毛般的大雪。
厨娘早起做饭时,大雪压门,西北风呼呼的刮着,连门都推不开。
云霓裳起来时已是辰中,唤了墨宝臣和平儿,一起窝在燃着金丝香碳的屋子里,暖融融的说着话。
平儿手巧,往年总是会剪些窗花,今年倒是热闹,云霓裳和一屋子的丫鬟都兴致勃勃的学着平儿的手艺,就连墨宝臣也跃跃欲试。
手指翩飞,红色的碎纸落在地上,不一会儿平儿的手上就出现了一幅狮滚绣球的窗花,手底下还有各色喜鹊登梅,三羊开泰,雀戏牡丹的窗花,也有手巧的丫头剪了五蝠捧寿和犀牛望月给云霓裳看,就连墨宝臣也有模有样的剪了个莲年有鱼捧给云霓裳看。
云霓裳夸了墨宝臣,墨宝臣喜滋滋的又拿着窗花去找平儿,在平儿的协助下,两人一个抹糨糊,一个贴纸,碧色的琉璃窗子上不一会儿就贴满了红艳艳的窗花,碧窗红纸,衬着外头白茫茫的雪地也好看了许多。
墨宝臣贴了窗花又跑到云霓裳身边,拉着云霓裳的衣袖一脸期待,“娘亲,我们可要做糖瓜粘?”
墨宝臣口中的糖瓜粘就是现代的胶牙饧,用麦芽和黄米熬制的糖,倒是脆甜香酥。
墨宝臣自从十五日停了课业就开始诸府的疯玩,街上的小孩子们从二十日开始就唱着“二十三,糖瓜粘,灶王老爷要上天。”
墨宝臣也就念叨着要吃糖瓜粘,云霓裳允诺了他二十三小年那天给他做,这会儿子看到云霓裳得了空就赶紧凑上来要做糖瓜粘。
云霓裳坐了有一会儿,也就坐累了,揉了揉墨宝臣的脑袋含笑说了声好,便吩咐人去准备材料。墨宝臣欣喜的拉住云霓裳就要往小厨房去,临出门还不忘喊住平儿。
外头的风倒是很大,墨宝臣推开门时被寒风刮的退后了两步,忽然又猛的关住了门,跑向内间。
云霓裳透过墨宝臣那一开一合的门缝,看到外头的情景,枯树上屋顶上都积累了一层厚厚的雪层,就好像盖了一床鹅绒被子一样,如今她来这里已经是第七个年头了。
正恍神间,墨宝臣又从内间跑过来,手上抱着一团雪白,那东西好大一团,被墨宝臣抱着,几乎就有挡住他的视线了,他还是一步一步的小跑过来。
云霓裳唯恐墨宝臣摔倒了,赶紧接住他手中的东西,抖开来才发现是她惯用的狐裘,墨宝臣喘了口气,道:“娘亲,您快披上,外头可冷了,等您穿好我们再去。”
云霓裳虽说看起来穿的不够,其实里面还穿了一个上好天鹅羽绒的里衣,其实并不冷,不过还是被墨宝臣的行为弄的心头一阵暖意,笑着点点头披上了狐裘,道:“外边冷,宝臣也穿厚点。”
墨宝臣掀起自己小袍衣的一角,自豪的跟云霓裳说:“娘亲您看,我穿了您给孩儿做的羽绒衣,一点都不冷。”云霓裳点点头,想来也是,墨宝臣成日活动量大,又是个男孩,火气大,再穿上这个羽绒衣,真是一点都没有寒意,也就不再勉强,含笑着低头系狐裘上的绳子。
墨宝臣就在一旁站着看着云霓裳,看云霓裳穿好了狐裘,墨宝臣这才又开了门扯着云霓裳出去。
糖瓜粘并不难做,只要熬制好黄米和麦芽,就能够做出糖瓜粘的糖粘,再把糖粘拉制成扁圆型,就成了糖瓜。做好的糖瓜粘性跟大,并不太好吃,需要把拉制好的糖瓜放在寒冷的屋外冻上一会儿,糖瓜凝固坚实,就可以做成脆甜香酥的糖瓜粘了。
墨宝臣马上就要到了换牙的时候,云霓裳虽说做了不少糖瓜粘,却还是不允许他多吃,倒是同意他拿出去给小伙伴们分享。得了云霓裳的同意,墨宝臣高兴的给了云霓裳一个拥抱就赶紧去找容器装糖瓜粘,平儿也赶紧帮墨宝臣装,一人撑袋,一人数数,云霓裳就在一旁笑着看着。
送来墨宝臣出去,云霓裳手中还拿着两个糖瓜粘。虽说是糖瓜粘,却不是扁圆的瓜状,这是墨宝臣拉制的,有一个是长条型的,还有一个心型的,说是要送给云霓裳。
云霓裳用帕子包着那两个糖瓜粘又回到了落霞院,屋里依旧是暖融融的,却没有了方才的喧闹,想来那些丫鬟们剪了窗花已经出去做活儿了,云霓裳抬头,便看到不论是雕花门上还是琉璃窗上,都是生动的窗花,衬的屋里热闹了许多,当然,还有墨宝臣剪的那个歪歪扭扭的莲年有鱼。
正欣赏着,雕花木门被推开,一人携着一身风雪走进来屋里,云霓裳抬眸,看到是墨夜行,便想要扑到墨夜行怀里。
墨夜行急忙后退两步,云霓裳看墨夜行退缩,一脸不悦的噘嘴看着墨夜行,美目中似乎一会儿就会掉下泪珠子。
墨夜行看着云霓裳委屈巴巴的样子,急忙解释道:“站那里别动,等我身上暖了我去抱你,乖。”
云霓裳被墨夜行那一声乖说的脸上浮起两朵红云,轻声点了点头,便站在那里一动不动的看着墨夜行。墨夜行急忙脱了披风,站到暖炉边烘烤着衣服,等身上寒意没有那么重了才一把抱住云霓裳,捏着她秀气的鼻子,问道:“今日都做什么了?”
云霓裳从袖口掏出一个帕子包着的东西,墨夜行就这样看着云霓裳慢慢的打开帕子,帕子里是三个糖瓜粘,一个长条形的,一个心型的,还有一个常规的糖瓜粘。
云霓裳指着那常规的糖瓜粘给墨夜行解释说:“这个糖瓜粘是我做的。”又指着另外那两个道:“这两个都是宝臣做的,是不是很好看?”