第6章 挖墙角
“江蓉，据我所知，你刚刚申请了米其林星级评价吧？现在正是关键时刻，你的客人点的菜现在都上不了，还拿什么去评级？”
郭少有些幸灾乐祸的轻声道。
“你。。”
江蓉刚想反驳，却发现自己根本没什么可以拿出来说的。
与此同时。
李焕轻飘飘的走了过来。
“谁说客人点的菜都上不了？这不是吗？”
李焕边说话，边指了指从后厨过来的服务员。
他们的手中抱着一个个包装精致的盒子，井然有序的发放给了在场的每一桌顾客。
江蓉登时大惊。
她看见了那些服务员端上来的是什么。
烤鸡。
并且，她还将这些烤鸡当成了李焕自己做的。
“李焕，别人都没点这个菜，不能拿这个充数。”
江蓉有些焦急道。
郭少也是饶有兴趣的看起了笑话。
李焕却是摇了摇头：“谁说这是上菜了？这是本店送给大家的烤鸡，不要钱，只是，吃完我送的这烤鸡，还能不能吃的下去别的菜，我就不知道了。”
说罢，李焕冲着各位客人摆了摆手，示意他们可以食用。
众人都半信半疑的开始品尝了起来。
江蓉和那大少也都愣了。
李焕则仍是那副淡然的模样，甚至是自己也端了一份烤鸡，找了处位置坐下，冲着几名收银招了招手。
后者有些不知所云的走了过来。
“吃。”
李焕指了指自己眼前的烤鸡。
几名收银刚想说话，便突然闻到了一股异香传来。
很快。
她们就爱上了李焕的烤鸡。
这才是真正的御仙鸡啊有木有。
和李焕上的这些烤鸡比起来，刘东做的那些御仙鸡，加上他弄的那些垃圾配料，简直难吃的跟生的一样。
整个御厨坊都变得十分安静。
所有人都在井然有序的啃着手中的烤鸡。
甚至有些不在意形象者，直接用两只手抱着烤鸡，或是撕，或是切的吃了起来。
没人说话。
没人想错过这种美味的时刻。
不过五分钟的时间。
所有人的客人都井然有序的吃完了手中的烤鸡。
此时，大家的心里都只有一个念头。
这个世界上怎么会有如此美味的食物？
这简直已经不能用烤鸡来形容了，这简直是仙鸡啊有没有。
李焕淡定的看着一个个神情震撼的客人。
他当然淡定了。
这个世界上，根本就没有任何人不喜欢天蓬烤鸡的那种神奇的配料。
所以，即使是一只普通的烤鸡，在加上了天蓬烤鸡的配料后，也会变得美味无比。
李焕咧嘴一笑。
与此同时。
江蓉也突然回过身来，兴奋的直接在李焕的脸颊上亲了一口。
“李焕，你简直是个天才。”
江蓉欣喜道。
她从来没想过，李焕竟然这么的机智。
这个外表看上去普普通通的男孩，竟然能在关键时刻起这么大的作用。
用加了李焕的配料的烤鸡顶上这些客人们点的菜？
她怎么没有想到？
不过，谁想到的都不重要，重要的是，这件事情应该暂时是被解决了。
李焕嘿嘿一笑。
而远处有些不知所云的郭少看到这一幕后，却是火冒三丈，丢下几句狠话后，便离开了御厨轩。
大约又过了两分钟左右。
集体缓过神来的客人，都争先恐后的跑到了前台，想要再点一份烤鸡吃。
只是。
李焕却告诉他们，今天的烤鸡已经卖完了。
并且，以后这种烤鸡将不接受任何形式的购买，只有经常来到御厨坊用餐的客人们，才会随机赠送。
此言一出，大家的积极性都被调动了起来。
只是，他们刚刚都已经吃过了一只鸡，自己点的那些菜，早就给忘了。
甚至有些客人，直接买了单就离开了。
这次的风波，到了这时候，这次差不多消散。
江蓉见客人们都已经走的差不多了，这次连忙凑了过来。
“师弟，你是怎么想出这个办法来的？”
江蓉有些欣喜道。
李焕摊了摊手：“就那么想的啊，不然等你这个呆萌的女人回过神来，黄花菜都凉了。”
“太机智了。”
江蓉兴奋的差点跳起来。
刚刚的情况，李焕都是看在了眼里的，江蓉差点急的哭了出来。
客人这边在催菜，他们的后厨却根本没有几个厨子能够做菜。
这事要传出去，他们御厨坊积攒了多年的口碑，怕是要毁于一旦。
还好。
李焕将这件事请给解决了。
江蓉更加欣赏李焕这个人了。
神秘。
这是李焕给她带来的感觉。
明明是第一次接触刀工，却进步飞快，明明不是个厨子，却能拿的出来顶级的配料。
还有刚刚。
明明无路可走，却又因为他而绝处逢生。
江蓉的心，终于动了。
李焕见状，心里更是暗道这次点天庭烤鸡的钱没有白花。
而这时，刚刚嘲讽李焕，以为他也要走的那个女收银这次反应了过来，急急忙忙的跑来给他道歉。
李焕当然不会计较这些小事，况且，对方也是为了店里着想。
这次的风波总算过去，李焕也是送了一口气，但事情的根本还是没有彻底解决。
店里想重新招收大厨，还需要一些时间。
这段时间，只能先由李焕的烤鸡顶上了。
所以，李焕已经做好了将所有的工资都花光的准备。
果然，中午的那波客人，又掏走了李焕两包天庭烤鸡的配料。
不过，这种付出是值得的。
仅仅是中午那一波，店里就赚了足足几万元。
而且还没有成本。
李焕的心情更加激动了。
到了下午。
米其林的评判员已经来到了店内。
这是前几天江蓉申请的米其林三星评级。
前来当任评委的是一位中日混血美女，条子很正。
当然，这不是最重要的。
评定了店里的一些其他的情况，比如卫生情况等等之后，重头戏来了。
美女评委跟着江蓉他们来到了后厨。
这就是要考厨艺了。
参加评定的菜，是由评判员挑选的，但江蓉他们却很有信心。
早在去年，他们就达到了米其林三星评价的标准了。
只不过是今年才申请的评定而已。
一旦成功拿到三星评定，对御厨坊的口碑来说，将会又是一次极好的提升。
要知道，整个华夏都没有几家获得了三星评价的餐厅。
五分钟后。
考核正式开始。
美女评委点了一道很考研刀工的菜，云丝羹。
这是一道很特殊的菜，是把豆腐切成极其细的丝做的。
这道菜很考研手艺，整个后厨只有余老一个人有把握做好。
然而。
这个时候，后厨却突然传来消息。
余老的收被烫伤了。
李焕登时一愣。
江蓉也惊了。
这个关键的时候，余老的手却被烫伤？
后厨的厨子还又少了一位？
不用说，这又是那郭少的手笔。
这是，这个手段，也太过于卑鄙了些。
余老没法出手，那这次的评定肯定是以失败告终的，而一旦评定失败的消息传了出去，对于御厨坊的声誉，将又是一次重大的打击。
江蓉急的团团转。
美女评委也似乎是了解到了一些情况，很人性化的给出了十分钟的时间。
十分钟之后，要是还没有人来做菜的话，就只能评级失败了。
十分钟能做什么？
江蓉只觉得一阵无语。
她一直想要经营一家极好的餐厅，现在，这么目标只差一个名头，就能够达到了。
然而。
这个关键的时候，却突然被人捅了一刀。
江蓉的眼里泛起了淡淡的泪光。
与此同时。
李焕再也看不下去了。
他将江蓉拉到了后厨。
“师姐，这菜，我来做吧。”
李焕看着双眼通红的江蓉道。
江蓉情绪低落的摇了摇头：“整个后厨，只有余老的刀工能达到评定的标准，你刚刚接触刀工，肯定是不行的。”
李焕嘿嘿一笑，没有接话。
他走进了里屋，掏出了两只烤鸡出来。
江蓉看着正抱着两只烤鸡狂啃的李焕破涕为笑。
“都什么时候了，你还有心思吃烤鸡。”
李焕嘿嘿一笑，继续狼吞虎咽的了起来。
很快，两只烤鸡都已经吃完。
李焕的脑海里，也传来了敏捷+2的信息。
从哪10只到后面这些烤鸡，李焕现在敏捷起码加了15以上，之前仅仅加1都那么厉害，现在么……
他信心满满的冲江蓉摆了摆手：“好了，去告诉那个评委，我会把菜做好。”
“好。”
事到如今，江蓉也只能死马当活马医了。
与此同时。
李焕也正式的开始了做菜。
云丝羹这道菜，他是有了解过的，虽然做法简单，但却对刀工有着极高的要求。
豆腐不像是土豆什么的，豆腐很软。
而软也就造成了，豆腐比其他的东西要难切丝一点。
不过，这些东西对此时的李焕来说，都是小菜一碟。
后厨唯一剩下的两个人想给李焕打打下手来着，却被他告知不用了。
他们只能瞪着眼睛看着。
与此同时。
李焕已经拿出了一块豆腐，放在了案板上。
“帮我拿块土豆来。”
李焕对着一旁的江蓉道。
“好。”
江蓉知道李焕要做什么，快速的找了一块土豆出来。
“嗒嗒嗒！”
李焕大刀一挥，快速的将这块土豆给切成了丝，随后直接扔到了垃圾桶里。
热身完毕。之前还有点难度的切丝对现在的李焕来说，简直小儿科。
“唰！”
李焕一刀砍在了豆腐的中央。
出刀之快，肉眼都无法看清。
也正是因为这样，豆腐上竟然没有掉下来任何一点的残渣。
江蓉和另一名厨子都愣了。
李焕的刀法，似乎又快了不少？
与此同时。
“嗒嗒嗒！”
李焕已经快速的挥起了菜刀，开始切起了豆腐丝。
整个案板都被漫天的白色残影给覆盖了。
菜刀在快速的将豆腐切丝的同时，还倒映出了豆腐的白色。
行云流水。
毫无差错。
郭少有些幸灾乐祸的轻声道。
“你。。”
江蓉刚想反驳，却发现自己根本没什么可以拿出来说的。
与此同时。
李焕轻飘飘的走了过来。
“谁说客人点的菜都上不了？这不是吗？”
李焕边说话，边指了指从后厨过来的服务员。
他们的手中抱着一个个包装精致的盒子，井然有序的发放给了在场的每一桌顾客。
江蓉登时大惊。
她看见了那些服务员端上来的是什么。
烤鸡。
并且，她还将这些烤鸡当成了李焕自己做的。
“李焕，别人都没点这个菜，不能拿这个充数。”
江蓉有些焦急道。
郭少也是饶有兴趣的看起了笑话。
李焕却是摇了摇头：“谁说这是上菜了？这是本店送给大家的烤鸡，不要钱，只是，吃完我送的这烤鸡，还能不能吃的下去别的菜，我就不知道了。”
说罢，李焕冲着各位客人摆了摆手，示意他们可以食用。
众人都半信半疑的开始品尝了起来。
江蓉和那大少也都愣了。
李焕则仍是那副淡然的模样，甚至是自己也端了一份烤鸡，找了处位置坐下，冲着几名收银招了招手。
后者有些不知所云的走了过来。
“吃。”
李焕指了指自己眼前的烤鸡。
几名收银刚想说话，便突然闻到了一股异香传来。
很快。
她们就爱上了李焕的烤鸡。
这才是真正的御仙鸡啊有木有。
和李焕上的这些烤鸡比起来，刘东做的那些御仙鸡，加上他弄的那些垃圾配料，简直难吃的跟生的一样。
整个御厨坊都变得十分安静。
所有人都在井然有序的啃着手中的烤鸡。
甚至有些不在意形象者，直接用两只手抱着烤鸡，或是撕，或是切的吃了起来。
没人说话。
没人想错过这种美味的时刻。
不过五分钟的时间。
所有人的客人都井然有序的吃完了手中的烤鸡。
此时，大家的心里都只有一个念头。
这个世界上怎么会有如此美味的食物？
这简直已经不能用烤鸡来形容了，这简直是仙鸡啊有没有。
李焕淡定的看着一个个神情震撼的客人。
他当然淡定了。
这个世界上，根本就没有任何人不喜欢天蓬烤鸡的那种神奇的配料。
所以，即使是一只普通的烤鸡，在加上了天蓬烤鸡的配料后，也会变得美味无比。
李焕咧嘴一笑。
与此同时。
江蓉也突然回过身来，兴奋的直接在李焕的脸颊上亲了一口。
“李焕，你简直是个天才。”
江蓉欣喜道。
她从来没想过，李焕竟然这么的机智。
这个外表看上去普普通通的男孩，竟然能在关键时刻起这么大的作用。
用加了李焕的配料的烤鸡顶上这些客人们点的菜？
她怎么没有想到？
不过，谁想到的都不重要，重要的是，这件事情应该暂时是被解决了。
李焕嘿嘿一笑。
而远处有些不知所云的郭少看到这一幕后，却是火冒三丈，丢下几句狠话后，便离开了御厨轩。
大约又过了两分钟左右。
集体缓过神来的客人，都争先恐后的跑到了前台，想要再点一份烤鸡吃。
只是。
李焕却告诉他们，今天的烤鸡已经卖完了。
并且，以后这种烤鸡将不接受任何形式的购买，只有经常来到御厨坊用餐的客人们，才会随机赠送。
此言一出，大家的积极性都被调动了起来。
只是，他们刚刚都已经吃过了一只鸡，自己点的那些菜，早就给忘了。
甚至有些客人，直接买了单就离开了。
这次的风波，到了这时候，这次差不多消散。
江蓉见客人们都已经走的差不多了，这次连忙凑了过来。
“师弟，你是怎么想出这个办法来的？”
江蓉有些欣喜道。
李焕摊了摊手：“就那么想的啊，不然等你这个呆萌的女人回过神来，黄花菜都凉了。”
“太机智了。”
江蓉兴奋的差点跳起来。
刚刚的情况，李焕都是看在了眼里的，江蓉差点急的哭了出来。
客人这边在催菜，他们的后厨却根本没有几个厨子能够做菜。
这事要传出去，他们御厨坊积攒了多年的口碑，怕是要毁于一旦。
还好。
李焕将这件事请给解决了。
江蓉更加欣赏李焕这个人了。
神秘。
这是李焕给她带来的感觉。
明明是第一次接触刀工，却进步飞快，明明不是个厨子，却能拿的出来顶级的配料。
还有刚刚。
明明无路可走，却又因为他而绝处逢生。
江蓉的心，终于动了。
李焕见状，心里更是暗道这次点天庭烤鸡的钱没有白花。
而这时，刚刚嘲讽李焕，以为他也要走的那个女收银这次反应了过来，急急忙忙的跑来给他道歉。
李焕当然不会计较这些小事，况且，对方也是为了店里着想。
这次的风波总算过去，李焕也是送了一口气，但事情的根本还是没有彻底解决。
店里想重新招收大厨，还需要一些时间。
这段时间，只能先由李焕的烤鸡顶上了。
所以，李焕已经做好了将所有的工资都花光的准备。
果然，中午的那波客人，又掏走了李焕两包天庭烤鸡的配料。
不过，这种付出是值得的。
仅仅是中午那一波，店里就赚了足足几万元。
而且还没有成本。
李焕的心情更加激动了。
到了下午。
米其林的评判员已经来到了店内。
这是前几天江蓉申请的米其林三星评级。
前来当任评委的是一位中日混血美女，条子很正。
当然，这不是最重要的。
评定了店里的一些其他的情况，比如卫生情况等等之后，重头戏来了。
美女评委跟着江蓉他们来到了后厨。
这就是要考厨艺了。
参加评定的菜，是由评判员挑选的，但江蓉他们却很有信心。
早在去年，他们就达到了米其林三星评价的标准了。
只不过是今年才申请的评定而已。
一旦成功拿到三星评定，对御厨坊的口碑来说，将会又是一次极好的提升。
要知道，整个华夏都没有几家获得了三星评价的餐厅。
五分钟后。
考核正式开始。
美女评委点了一道很考研刀工的菜，云丝羹。
这是一道很特殊的菜，是把豆腐切成极其细的丝做的。
这道菜很考研手艺，整个后厨只有余老一个人有把握做好。
然而。
这个时候，后厨却突然传来消息。
余老的收被烫伤了。
李焕登时一愣。
江蓉也惊了。
这个关键的时候，余老的手却被烫伤？
后厨的厨子还又少了一位？
不用说，这又是那郭少的手笔。
这是，这个手段，也太过于卑鄙了些。
余老没法出手，那这次的评定肯定是以失败告终的，而一旦评定失败的消息传了出去，对于御厨坊的声誉，将又是一次重大的打击。
江蓉急的团团转。
美女评委也似乎是了解到了一些情况，很人性化的给出了十分钟的时间。
十分钟之后，要是还没有人来做菜的话，就只能评级失败了。
十分钟能做什么？
江蓉只觉得一阵无语。
她一直想要经营一家极好的餐厅，现在，这么目标只差一个名头，就能够达到了。
然而。
这个关键的时候，却突然被人捅了一刀。
江蓉的眼里泛起了淡淡的泪光。
与此同时。
李焕再也看不下去了。
他将江蓉拉到了后厨。
“师姐，这菜，我来做吧。”
李焕看着双眼通红的江蓉道。
江蓉情绪低落的摇了摇头：“整个后厨，只有余老的刀工能达到评定的标准，你刚刚接触刀工，肯定是不行的。”
李焕嘿嘿一笑，没有接话。
他走进了里屋，掏出了两只烤鸡出来。
江蓉看着正抱着两只烤鸡狂啃的李焕破涕为笑。
“都什么时候了，你还有心思吃烤鸡。”
李焕嘿嘿一笑，继续狼吞虎咽的了起来。
很快，两只烤鸡都已经吃完。
李焕的脑海里，也传来了敏捷+2的信息。
从哪10只到后面这些烤鸡，李焕现在敏捷起码加了15以上，之前仅仅加1都那么厉害，现在么……
他信心满满的冲江蓉摆了摆手：“好了，去告诉那个评委，我会把菜做好。”
“好。”
事到如今，江蓉也只能死马当活马医了。
与此同时。
李焕也正式的开始了做菜。
云丝羹这道菜，他是有了解过的，虽然做法简单，但却对刀工有着极高的要求。
豆腐不像是土豆什么的，豆腐很软。
而软也就造成了，豆腐比其他的东西要难切丝一点。
不过，这些东西对此时的李焕来说，都是小菜一碟。
后厨唯一剩下的两个人想给李焕打打下手来着，却被他告知不用了。
他们只能瞪着眼睛看着。
与此同时。
李焕已经拿出了一块豆腐，放在了案板上。
“帮我拿块土豆来。”
李焕对着一旁的江蓉道。
“好。”
江蓉知道李焕要做什么，快速的找了一块土豆出来。
“嗒嗒嗒！”
李焕大刀一挥，快速的将这块土豆给切成了丝，随后直接扔到了垃圾桶里。
热身完毕。之前还有点难度的切丝对现在的李焕来说，简直小儿科。
“唰！”
李焕一刀砍在了豆腐的中央。
出刀之快，肉眼都无法看清。
也正是因为这样，豆腐上竟然没有掉下来任何一点的残渣。
江蓉和另一名厨子都愣了。
李焕的刀法，似乎又快了不少？
与此同时。
“嗒嗒嗒！”
李焕已经快速的挥起了菜刀，开始切起了豆腐丝。
整个案板都被漫天的白色残影给覆盖了。
菜刀在快速的将豆腐切丝的同时，还倒映出了豆腐的白色。
行云流水。
毫无差错。