第3章 变态的学习能力
“这。。。”
那个方才最先嘲讽李焕的大胡子也震惊了。
李焕则早有准备，心里虽然高兴，但也基本上没有表露出来什么。
与此同时。
江蓉这才从那美妙的味道中缓过神来，有些激动的看着李焕道：“你是想把你的这种配料卖给我，还想带着你的配方来本店的后厨工作？”
此言一出，众人都纷纷用羡慕的眼光看向了李焕。
李焕自己也是十分的激动。
他当然是要选择留下了。
卖配方的价格不仅要比这里的工资低了不少，并且还只有一次的钱，而留在这里工作，才是最适合李焕的。
想想以后能天天见到这个美女，他的心里就是一阵欣喜。
“我选择留下。”
李焕强行镇定道。
“好。”
江蓉拍了拍手，随后看向了那几个没通过的人。
“各位请自便。”
江蓉十分有礼貌的道。
“唉。”
众人纷纷叹了口气，转身带着自己的配料离开。
很快，江蓉就带着李焕下了二楼，来到了负一楼，也就是地下室里。
这里就是御厨坊的后厨了。
李焕看着一个个忙碌着的厨师赞叹不已。
这些人做菜的手法，实在是精妙无比，光是用神乎其技是不足以形容的。
能够到这里工作的人，想来一个个都是国内顶尖的大厨。
最令李焕震惊的是，他发现，这后厨大大小小的十几名厨师，是一起做菜的。
十几个顶尖厨师做一道菜。
李焕终于知道为什么这里的口碑这么好，价格会这么高了。
就在这时，李焕又发现了一件令人惊叹的事情。
后厨的中央处，一个看上去年约六七十岁的老者竟是直接将一块土豆扔到了空中，随后快速的一刀将其切为两半，再以迅雷不及掩耳之势开始在案板上剁了起来。
不过十几米的时间，一整个土豆就已经被他切成了丝。
飘刀？
李焕震惊了。
他从来没想过，那种只有在电影里才会出现的神奇手法，竟然真的有人能够掌握。
与此同时。
江蓉忽然道：“你带来的那种配料，是什么食物的作料？”
“烤鸡。”
李焕这才缓过神来，道。
“烤鸡？”
江蓉神情一喜：“那你先做一只烤鸡出来吧。”
做一只？
李焕摇了摇头。
“不会。”
江蓉一愣。
“你不是厨子吗？”
李焕继续摇头：“不是。”
“好吧。”
江蓉彻底无奈。
随后，她招收叫来了一个厨师，让其现在去做一只烤鸡出来。
她要试试正宗配方配上正宗食材的味道，到底能不能够达到招牌菜的标准。
没一会儿，一只热气腾腾的烤鸡就已经做了出来。
色香味俱全。
但李焕却是根本没有什么食欲。
原因无他。
他吃过了天庭的烤鸡，在看到这种凡夫俗子做出来的烤鸡，即使是出自顶尖大厨之手，也照样比不过天庭的烤鸡。
但江蓉可没想那么多，直接让李焕再次把刚才的那种配料拿出来。
李焕也掏出了塑料袋，拿出一只小勺舀了不到小半勺，然后在那种烤鸡的四处洒了一点。
江蓉看着洒调料的动作略微有些抠门的李焕撇了撇嘴：“这可是一整只烤鸡，你只放这么一点配料怎么行？”
李焕摇了摇头：“这么一点就够了，你尝尝吧。”
“嗯。”
江蓉半信半疑的撕下来一点点鸡胸上的肉，送入嘴中。
她的表情再次变得惊喜。
“好吃。”
江蓉仿佛根本没有尝出来什么味道一般，再次动作极快的吃了不少烤鸡。
“果然是顶尖配料。”
江蓉此时已经正经了。
这里的厨子做出来的烤鸡，她是品尝过的，味道只能说是一般。
但此时加上了李焕的这种作料，普普通通的一只烤鸡，竟然变得如此之美味。
味道和口感足足提升了好几倍不止。
仅仅是一只普通的烤鸡，只要搭配上李焕的配料，就完全达到了她心目中的招牌菜标准。
这要是换上一只顶级烘焙师傅做出来的烤鸡，那岂不是要逆天？
江蓉当即拍板，将招牌菜定为了烤鸡。
随后。
她的目光看向了李焕。
原本她以为，能够拿出这种顶级配料的，肯定是厨子出身，或者家里人都是厨子。
事实上，也就是这样的。
不过李焕是个例外。
他根本不会做菜，江蓉也不知道该在后厨给他安排个什么位置了。
大厨肯定是不行的，只能找个人来，让李焕帮他打打下手了。
“廖师傅，你过来一下。”
江蓉思索片刻，便对远处的一个戴着厨师帽的中年招了招手。
那廖师傅虽然是个大厨，但年仅却没有多大，看上去也就三十来岁，见江蓉竟然喊他，便立刻屁颠屁颠的小跑了过来。
旋即，当他看到江蓉身边的李焕时，脸上就变得不怎么好看了。
显然，这个廖师傅也是和李焕一样，即使已经来到了而立之年，却也是对江蓉有着爱慕之心。
“江经理，有什么事吗？”
廖师傅还是若无其事的道。
江蓉看了一眼一旁的李焕：“这是我们刚刚招来的配料师傅，想要留在后厨工作，但是不怎么会做菜，就让他跟着你打打下手吧？”
廖师傅神情一怔。
不怎么会做菜还想要留在后厨工作？
而且看上去，江蓉似乎还很是器重他？
这小子有什么法宝？
廖师傅顿时就不乐意了。
他看着李焕道：“想给我打下手可以，但你得跟我说说你会些什么。”
李焕淡道：“基本上都会一点吧。”
廖师傅有些轻视的一笑：“这里的厨师不说国内顶尖，但至少也是福海市的一流厨师，你只会个基本，怎么给我打下手？”
他看了一眼神态自若的李焕，顿时再次不爽了起来，立刻开始装起了逼。
大致就是他们这些人太过于专业，但李焕的水平又太低，根本不好带他什么的。
李焕的心里早就知道是这种结果。
从刚刚廖师傅看他的眼神里，他就已经看出来了。
只是。
你一个三十多岁的老壳子心里还想着江大美女？
不知道害臊。
李焕的脸色也没那么好看了。
除了江蓉以外，他根本没有必要给任何人的面子。
这时，廖师傅察觉出了场中的气氛有些略微的尴尬，这才继续开口。
“这样吧，我也不为难你，刀工，烹饪，烘焙，这三项你只要会一项，或者在某一项中有过人的天赋，我就可以让你到我手下来打下手，怎么样？”
廖师傅说完了话，还做出了一副，自己是为店里着想的样子。
但江蓉的脸色也就不好看了。
他刚刚所说的这些，任何一项，都是只有专业的厨子，或是至少从事厨师行业七八年的人才可以掌握的，李焕怎么可能通过？
而且，听他所说的话，明眼人都能看出来，他想刁难李焕。
江蓉心里略微有些不满。
他看中的是李焕的配料，至于他到底会不会做菜？
那根本无关重要好吗？
江蓉刚想说话，李焕却突然开口。
“就试试刀工吧。”
廖师傅神情一愣，随后讥讽道：“你居然选择最难的一项？行，你来。”
说着，廖师傅就从旁边的食材箱里拿出了一块土豆。
“怎么切？”
李焕问道。
廖师傅摆了摆手：“切丝，能切多细切多细。”
“好。”
李焕拿起了一旁的菜刀。
与此同时。
一些没什么事儿干的厨子也都围了过来，想要看看好戏。
江蓉一看情况不妙，连忙拦住了李焕。
他什么都不会，再切到自己的手就不好了。
李焕见江蓉竟然会担心自己，心里一暖，但还是摇着头说没事。
切个土豆而已。
李焕抓紧了菜刀，刚要将土豆先切为两半，那廖师傅便再次开口。
“你的拿刀姿势都错了，还拿什么切土豆？”
廖师傅讥讽道。
李焕却像是没有听出他话里的意思一般，淡淡道：“我是第一次切，廖师傅多多包涵。”
其他围观的人一听，顿时来了兴趣。
第一次切？
看来今天是真的有好戏看了。
与此同时，
嗒嗒嗒的声音传来。
李焕已经一手按住土豆，一手挥刀，开始快速的切了起来。
他的速度还算是快的。
不一会儿，一块土豆已经都被李焕切成了丝。
只是。
他的速度虽快，但切出来的丝却是有些不均匀。
这种低级水平的刀工，应付家常便饭，那是肯定没有问题的。
但要是放在御厨坊这种顶尖的地方来，就有些上不了台面了。
“这也叫刀工？”
有人不屑的一笑。
其他人也是暗自摇头：“一块土豆都切不好，竟然还想来御厨坊工作？”
廖师傅也是开始嘲讽了起来：“确实很业余。”
江蓉的神色就有些尴尬了。
与此同时。
李焕将刚刚切出来的丝都扔到了垃圾桶里，重新拿出来了一块土豆。
“刚刚是热身，也是第一次切土豆，我再来一次。”
再来一次？
众人一愣，转而更加不屑了。
廖师傅更是有些咄咄逼人道：“水平就那样，你再切几次，也切不出来均匀的丝。”
众人默默点头。
同时，他们的心里也开始鄙夷起了李焕。
你不会就不会，但明明是切的不好，还要强行给自己找借口，就不对了。
那个方才最先嘲讽李焕的大胡子也震惊了。
李焕则早有准备，心里虽然高兴，但也基本上没有表露出来什么。
与此同时。
江蓉这才从那美妙的味道中缓过神来，有些激动的看着李焕道：“你是想把你的这种配料卖给我，还想带着你的配方来本店的后厨工作？”
此言一出，众人都纷纷用羡慕的眼光看向了李焕。
李焕自己也是十分的激动。
他当然是要选择留下了。
卖配方的价格不仅要比这里的工资低了不少，并且还只有一次的钱，而留在这里工作，才是最适合李焕的。
想想以后能天天见到这个美女，他的心里就是一阵欣喜。
“我选择留下。”
李焕强行镇定道。
“好。”
江蓉拍了拍手，随后看向了那几个没通过的人。
“各位请自便。”
江蓉十分有礼貌的道。
“唉。”
众人纷纷叹了口气，转身带着自己的配料离开。
很快，江蓉就带着李焕下了二楼，来到了负一楼，也就是地下室里。
这里就是御厨坊的后厨了。
李焕看着一个个忙碌着的厨师赞叹不已。
这些人做菜的手法，实在是精妙无比，光是用神乎其技是不足以形容的。
能够到这里工作的人，想来一个个都是国内顶尖的大厨。
最令李焕震惊的是，他发现，这后厨大大小小的十几名厨师，是一起做菜的。
十几个顶尖厨师做一道菜。
李焕终于知道为什么这里的口碑这么好，价格会这么高了。
就在这时，李焕又发现了一件令人惊叹的事情。
后厨的中央处，一个看上去年约六七十岁的老者竟是直接将一块土豆扔到了空中，随后快速的一刀将其切为两半，再以迅雷不及掩耳之势开始在案板上剁了起来。
不过十几米的时间，一整个土豆就已经被他切成了丝。
飘刀？
李焕震惊了。
他从来没想过，那种只有在电影里才会出现的神奇手法，竟然真的有人能够掌握。
与此同时。
江蓉忽然道：“你带来的那种配料，是什么食物的作料？”
“烤鸡。”
李焕这才缓过神来，道。
“烤鸡？”
江蓉神情一喜：“那你先做一只烤鸡出来吧。”
做一只？
李焕摇了摇头。
“不会。”
江蓉一愣。
“你不是厨子吗？”
李焕继续摇头：“不是。”
“好吧。”
江蓉彻底无奈。
随后，她招收叫来了一个厨师，让其现在去做一只烤鸡出来。
她要试试正宗配方配上正宗食材的味道，到底能不能够达到招牌菜的标准。
没一会儿，一只热气腾腾的烤鸡就已经做了出来。
色香味俱全。
但李焕却是根本没有什么食欲。
原因无他。
他吃过了天庭的烤鸡，在看到这种凡夫俗子做出来的烤鸡，即使是出自顶尖大厨之手，也照样比不过天庭的烤鸡。
但江蓉可没想那么多，直接让李焕再次把刚才的那种配料拿出来。
李焕也掏出了塑料袋，拿出一只小勺舀了不到小半勺，然后在那种烤鸡的四处洒了一点。
江蓉看着洒调料的动作略微有些抠门的李焕撇了撇嘴：“这可是一整只烤鸡，你只放这么一点配料怎么行？”
李焕摇了摇头：“这么一点就够了，你尝尝吧。”
“嗯。”
江蓉半信半疑的撕下来一点点鸡胸上的肉，送入嘴中。
她的表情再次变得惊喜。
“好吃。”
江蓉仿佛根本没有尝出来什么味道一般，再次动作极快的吃了不少烤鸡。
“果然是顶尖配料。”
江蓉此时已经正经了。
这里的厨子做出来的烤鸡，她是品尝过的，味道只能说是一般。
但此时加上了李焕的这种作料，普普通通的一只烤鸡，竟然变得如此之美味。
味道和口感足足提升了好几倍不止。
仅仅是一只普通的烤鸡，只要搭配上李焕的配料，就完全达到了她心目中的招牌菜标准。
这要是换上一只顶级烘焙师傅做出来的烤鸡，那岂不是要逆天？
江蓉当即拍板，将招牌菜定为了烤鸡。
随后。
她的目光看向了李焕。
原本她以为，能够拿出这种顶级配料的，肯定是厨子出身，或者家里人都是厨子。
事实上，也就是这样的。
不过李焕是个例外。
他根本不会做菜，江蓉也不知道该在后厨给他安排个什么位置了。
大厨肯定是不行的，只能找个人来，让李焕帮他打打下手了。
“廖师傅，你过来一下。”
江蓉思索片刻，便对远处的一个戴着厨师帽的中年招了招手。
那廖师傅虽然是个大厨，但年仅却没有多大，看上去也就三十来岁，见江蓉竟然喊他，便立刻屁颠屁颠的小跑了过来。
旋即，当他看到江蓉身边的李焕时，脸上就变得不怎么好看了。
显然，这个廖师傅也是和李焕一样，即使已经来到了而立之年，却也是对江蓉有着爱慕之心。
“江经理，有什么事吗？”
廖师傅还是若无其事的道。
江蓉看了一眼一旁的李焕：“这是我们刚刚招来的配料师傅，想要留在后厨工作，但是不怎么会做菜，就让他跟着你打打下手吧？”
廖师傅神情一怔。
不怎么会做菜还想要留在后厨工作？
而且看上去，江蓉似乎还很是器重他？
这小子有什么法宝？
廖师傅顿时就不乐意了。
他看着李焕道：“想给我打下手可以，但你得跟我说说你会些什么。”
李焕淡道：“基本上都会一点吧。”
廖师傅有些轻视的一笑：“这里的厨师不说国内顶尖，但至少也是福海市的一流厨师，你只会个基本，怎么给我打下手？”
他看了一眼神态自若的李焕，顿时再次不爽了起来，立刻开始装起了逼。
大致就是他们这些人太过于专业，但李焕的水平又太低，根本不好带他什么的。
李焕的心里早就知道是这种结果。
从刚刚廖师傅看他的眼神里，他就已经看出来了。
只是。
你一个三十多岁的老壳子心里还想着江大美女？
不知道害臊。
李焕的脸色也没那么好看了。
除了江蓉以外，他根本没有必要给任何人的面子。
这时，廖师傅察觉出了场中的气氛有些略微的尴尬，这才继续开口。
“这样吧，我也不为难你，刀工，烹饪，烘焙，这三项你只要会一项，或者在某一项中有过人的天赋，我就可以让你到我手下来打下手，怎么样？”
廖师傅说完了话，还做出了一副，自己是为店里着想的样子。
但江蓉的脸色也就不好看了。
他刚刚所说的这些，任何一项，都是只有专业的厨子，或是至少从事厨师行业七八年的人才可以掌握的，李焕怎么可能通过？
而且，听他所说的话，明眼人都能看出来，他想刁难李焕。
江蓉心里略微有些不满。
他看中的是李焕的配料，至于他到底会不会做菜？
那根本无关重要好吗？
江蓉刚想说话，李焕却突然开口。
“就试试刀工吧。”
廖师傅神情一愣，随后讥讽道：“你居然选择最难的一项？行，你来。”
说着，廖师傅就从旁边的食材箱里拿出了一块土豆。
“怎么切？”
李焕问道。
廖师傅摆了摆手：“切丝，能切多细切多细。”
“好。”
李焕拿起了一旁的菜刀。
与此同时。
一些没什么事儿干的厨子也都围了过来，想要看看好戏。
江蓉一看情况不妙，连忙拦住了李焕。
他什么都不会，再切到自己的手就不好了。
李焕见江蓉竟然会担心自己，心里一暖，但还是摇着头说没事。
切个土豆而已。
李焕抓紧了菜刀，刚要将土豆先切为两半，那廖师傅便再次开口。
“你的拿刀姿势都错了，还拿什么切土豆？”
廖师傅讥讽道。
李焕却像是没有听出他话里的意思一般，淡淡道：“我是第一次切，廖师傅多多包涵。”
其他围观的人一听，顿时来了兴趣。
第一次切？
看来今天是真的有好戏看了。
与此同时，
嗒嗒嗒的声音传来。
李焕已经一手按住土豆，一手挥刀，开始快速的切了起来。
他的速度还算是快的。
不一会儿，一块土豆已经都被李焕切成了丝。
只是。
他的速度虽快，但切出来的丝却是有些不均匀。
这种低级水平的刀工，应付家常便饭，那是肯定没有问题的。
但要是放在御厨坊这种顶尖的地方来，就有些上不了台面了。
“这也叫刀工？”
有人不屑的一笑。
其他人也是暗自摇头：“一块土豆都切不好，竟然还想来御厨坊工作？”
廖师傅也是开始嘲讽了起来：“确实很业余。”
江蓉的神色就有些尴尬了。
与此同时。
李焕将刚刚切出来的丝都扔到了垃圾桶里，重新拿出来了一块土豆。
“刚刚是热身，也是第一次切土豆，我再来一次。”
再来一次？
众人一愣，转而更加不屑了。
廖师傅更是有些咄咄逼人道：“水平就那样，你再切几次，也切不出来均匀的丝。”
众人默默点头。
同时，他们的心里也开始鄙夷起了李焕。
你不会就不会，但明明是切的不好，还要强行给自己找借口，就不对了。