第五十章 厨艺
楚挽挽留下招聘要求和面试地址后，就在众人看金子一样的眼神中飘然离去，回到了家中，坐等面试者上门。
这几天她为了开火锅店做准备，一直在厨房买了很多材料研究。火锅最重要的就是火锅底料，若不是楚挽挽前世是学医的嫌弃外卖而自己做饭，恐怕真的会一筹莫展了。现在底料已经试做得差不多了，只等适合的厨师上门实操了。
其实开火锅店对厨师的要求还真不高，这也是楚挽挽选择开火锅店的原因之一了。
回来的时候刚好快中午了，楚挽挽就顺路买了点蔬菜和鸡肉猪肉回到新家，秦渚寒正等得焦躁。楚挽挽不知道的是，秦渚寒愿意回来的最主要的原因，一是因为救命之恩、二是因为好奇身份、三就是楚挽挽做菜的手艺了。
会做珍馐美食的厨师秦渚寒从来不缺，但是楚挽挽做的菜，虽然用料普通但是老是出现秦渚寒从未见过的，这令他感到十分新奇，所以当楚挽挽告知他自己要开饭店时，他不仅不惊讶好觉得这才对。
“好热啊，感觉出去一圈都被晒黑了一个度！”楚挽挽一进屋就嚷嚷，将食材扔在桌子上，迫不及待地倒水喝。
秦渚寒一看到食材眼睛一亮，知道今天又可以饱口福了，焦躁的心情立刻消失了，淡淡地道，“谁让你上午出去的。”
“哇，某人又不愿意出去！”楚挽挽一口气闷完凉白开，没好气地白了眼秦渚寒，忽然发现秦渚寒的目光停在自己买的食材上，相处半年她早就知道秦渚寒对自己的厨艺十分满意，勾了勾唇拿诱惑的口气道，“我今天给你做个火锅吃，保证你十分酸爽——”
“火锅？那是什么？”秦渚寒怔了怔，有些疑惑。
“嘿嘿，就是热热辣辣的锅子，非常上瘾哦！”楚挽挽神秘兮兮地眨了眨眼睛，一想到秦渚寒吃得满脸通红的样子就迫不及待了，照顾了秦渚寒大半年，楚挽挽可是知道秦渚寒是不太能吃辣的。
“我不爱吃辣。”果然，秦渚寒皱了皱眉，有些不悦。
“放心，保证你吃了就爱上辣了~”楚挽挽如同恶魔的低语，整得秦渚寒好奇心和胜负欲起来了，“好，我倒要看看你说的火锅到底有多大本事。”
楚挽挽笑着提起食材，朝厨房走去。
熟练地系上围裙，楚挽挽拿出小火炉烧起炭，然后翻出前几天熬好的火锅底料，打开罐子吸了一口浓浓的香辣之气，口水差一点流出来。现在天热，火锅底料呈现的都是液体的状态，索性是重油，能够保存一个月左右。
楚挽挽拿起大汤勺舀了一口锅的份量，加昨晚熬得鸡汤一起熬制，等混合好了再倒入专门买的深口小锅子中，这才开始处理买来的新鲜蔬菜。
楚挽
挽将五花肉片成薄薄的肉片，简单腌制一下摆好盘子，又剁了鸡肉泥做鸡肉丸汆烫半数，楚挽挽还买到了血豆腐，和雪白的嫩豆腐一起切薄块摆在一个盘在里，十分好看。可惜古代的普通肉食有限，今天又匆忙，楚挽挽没买到火锅必备的百叶，不免有些惋惜。
素材处理起来就简单错了，清洗干净切成适合的大小摆在盘子里即可。能忙活完，楚挽挽也出了一身的汗，毕竟是夏天，做火锅可是真热。
但是夏天吃火锅又夏天的爽，是冬天体验不了的，所以楚挽挽也不怕在夏天开火锅。只是按照这个准备进度，怕是等九月才能彻底开起来了。
等午时都快过了，秦渚寒终于等到了楚挽挽上菜。当秦渚寒看着楚挽挽那端上来的盘子里皆是生食时，心中的问号不断地上冒，却因为性格压住了没有问。
等楚挽挽端上燃烧的炭炉时，秦渚寒只想到了离谱两个字。
“不要惊讶，不要骂人。”楚挽挽立刻打断了秦渚寒想说的话，转身又跑去厨房端出来重头戏——一锅飘着恐怖红油、吸一口就觉得呛鼻的红色浓汤。
秦渚寒闻了一下当场变了脸色，被辣味呛得咳嗽了两声，冷着脸道，“我说过，我不喜欢吃辣。”
“哎呀，这个只是闻着辣，其实只是微辣啦！”楚挽挽笑着安慰，将锅放在小炭炉上。
“微辣？”秦渚寒的声音充满了不可思议，仿佛在说：就这就这？你告诉我这叫微辣？！
楚挽挽十分笃定地点点头，“这真的是微辣啊！相信我，又不是让你喝汤，吃了就知道了。”
秦渚寒愣愣看着开始冒泡的红油浓汤，十分无法相信楚挽挽的话。
等火锅汤底彻底沸腾，楚挽挽端起猪肉片的盘子，一手拿着筷子笑眯眯道，“好了，可以开始了，我这就让你知道，什么叫天上地狱一日游！”
秦渚寒默默咽了一口口水，那是被辣味刺激得分泌的，不知为何，看了这么久，反而隐隐有种期待起来。
楚挽挽夹起一片猪肉薄片，放入火锅中简单唰了九下提起来，放入秦渚寒面前的碗中，“好了，可以吃了。”
“可以吃了？”秦渚寒满眼不信，不由自主地远离了面前的碗筷，盯着碗中被染上一层薄红的猪肉犹豫不决。
“真的，不骗你，熟了！”楚挽挽又夹起一片肉涮了涮，再提起来塞入口中，闭上眼睛露出满足的神情，“唔——好吃——太香了！”
秦渚寒经不起楚挽挽这么夸张的表演，半信半疑拿起筷子夹起碗中的猪肉小心咬了一口，皱着眉咀嚼了片刻，脸上的神情又嫌弃慢慢变成惊讶，随后那张美玉般清冷俊美的脸颊慢慢染上了一层红晕。
“噗嗤——”楚挽挽忍不
住笑出声，然后就被辣椒呛到，剧烈地咳嗽起来，呛得脸比秦渚寒还红。
秦渚寒默默瞥了一眼，倒了杯水递给楚挽挽，低声道，“活该。”
楚挽挽连忙将水灌下去，缓过来悻悻道，“我是看你脸辣红了很好玩，没有笑话你的意思。”
“呵。”秦渚寒冷笑一声，敲了敲锅子，“继续。”
楚挽挽听了一乐，“咦？某人不是说不爱吃辣吗？”
秦渚寒顿了顿，神情自然地道，“这个不辣。”
我信了你的邪！楚挽挽在心里吐槽，手中老老实实地给秦渚寒涮起了火锅。
（本章完）
这几天她为了开火锅店做准备，一直在厨房买了很多材料研究。火锅最重要的就是火锅底料，若不是楚挽挽前世是学医的嫌弃外卖而自己做饭，恐怕真的会一筹莫展了。现在底料已经试做得差不多了，只等适合的厨师上门实操了。
其实开火锅店对厨师的要求还真不高，这也是楚挽挽选择开火锅店的原因之一了。
回来的时候刚好快中午了，楚挽挽就顺路买了点蔬菜和鸡肉猪肉回到新家，秦渚寒正等得焦躁。楚挽挽不知道的是，秦渚寒愿意回来的最主要的原因，一是因为救命之恩、二是因为好奇身份、三就是楚挽挽做菜的手艺了。
会做珍馐美食的厨师秦渚寒从来不缺，但是楚挽挽做的菜，虽然用料普通但是老是出现秦渚寒从未见过的，这令他感到十分新奇，所以当楚挽挽告知他自己要开饭店时，他不仅不惊讶好觉得这才对。
“好热啊，感觉出去一圈都被晒黑了一个度！”楚挽挽一进屋就嚷嚷，将食材扔在桌子上，迫不及待地倒水喝。
秦渚寒一看到食材眼睛一亮，知道今天又可以饱口福了，焦躁的心情立刻消失了，淡淡地道，“谁让你上午出去的。”
“哇，某人又不愿意出去！”楚挽挽一口气闷完凉白开，没好气地白了眼秦渚寒，忽然发现秦渚寒的目光停在自己买的食材上，相处半年她早就知道秦渚寒对自己的厨艺十分满意，勾了勾唇拿诱惑的口气道，“我今天给你做个火锅吃，保证你十分酸爽——”
“火锅？那是什么？”秦渚寒怔了怔，有些疑惑。
“嘿嘿，就是热热辣辣的锅子，非常上瘾哦！”楚挽挽神秘兮兮地眨了眨眼睛，一想到秦渚寒吃得满脸通红的样子就迫不及待了，照顾了秦渚寒大半年，楚挽挽可是知道秦渚寒是不太能吃辣的。
“我不爱吃辣。”果然，秦渚寒皱了皱眉，有些不悦。
“放心，保证你吃了就爱上辣了~”楚挽挽如同恶魔的低语，整得秦渚寒好奇心和胜负欲起来了，“好，我倒要看看你说的火锅到底有多大本事。”
楚挽挽笑着提起食材，朝厨房走去。
熟练地系上围裙，楚挽挽拿出小火炉烧起炭，然后翻出前几天熬好的火锅底料，打开罐子吸了一口浓浓的香辣之气，口水差一点流出来。现在天热，火锅底料呈现的都是液体的状态，索性是重油，能够保存一个月左右。
楚挽挽拿起大汤勺舀了一口锅的份量，加昨晚熬得鸡汤一起熬制，等混合好了再倒入专门买的深口小锅子中，这才开始处理买来的新鲜蔬菜。
楚挽
挽将五花肉片成薄薄的肉片，简单腌制一下摆好盘子，又剁了鸡肉泥做鸡肉丸汆烫半数，楚挽挽还买到了血豆腐，和雪白的嫩豆腐一起切薄块摆在一个盘在里，十分好看。可惜古代的普通肉食有限，今天又匆忙，楚挽挽没买到火锅必备的百叶，不免有些惋惜。
素材处理起来就简单错了，清洗干净切成适合的大小摆在盘子里即可。能忙活完，楚挽挽也出了一身的汗，毕竟是夏天，做火锅可是真热。
但是夏天吃火锅又夏天的爽，是冬天体验不了的，所以楚挽挽也不怕在夏天开火锅。只是按照这个准备进度，怕是等九月才能彻底开起来了。
等午时都快过了，秦渚寒终于等到了楚挽挽上菜。当秦渚寒看着楚挽挽那端上来的盘子里皆是生食时，心中的问号不断地上冒，却因为性格压住了没有问。
等楚挽挽端上燃烧的炭炉时，秦渚寒只想到了离谱两个字。
“不要惊讶，不要骂人。”楚挽挽立刻打断了秦渚寒想说的话，转身又跑去厨房端出来重头戏——一锅飘着恐怖红油、吸一口就觉得呛鼻的红色浓汤。
秦渚寒闻了一下当场变了脸色，被辣味呛得咳嗽了两声，冷着脸道，“我说过，我不喜欢吃辣。”
“哎呀，这个只是闻着辣，其实只是微辣啦！”楚挽挽笑着安慰，将锅放在小炭炉上。
“微辣？”秦渚寒的声音充满了不可思议，仿佛在说：就这就这？你告诉我这叫微辣？！
楚挽挽十分笃定地点点头，“这真的是微辣啊！相信我，又不是让你喝汤，吃了就知道了。”
秦渚寒愣愣看着开始冒泡的红油浓汤，十分无法相信楚挽挽的话。
等火锅汤底彻底沸腾，楚挽挽端起猪肉片的盘子，一手拿着筷子笑眯眯道，“好了，可以开始了，我这就让你知道，什么叫天上地狱一日游！”
秦渚寒默默咽了一口口水，那是被辣味刺激得分泌的，不知为何，看了这么久，反而隐隐有种期待起来。
楚挽挽夹起一片猪肉薄片，放入火锅中简单唰了九下提起来，放入秦渚寒面前的碗中，“好了，可以吃了。”
“可以吃了？”秦渚寒满眼不信，不由自主地远离了面前的碗筷，盯着碗中被染上一层薄红的猪肉犹豫不决。
“真的，不骗你，熟了！”楚挽挽又夹起一片肉涮了涮，再提起来塞入口中，闭上眼睛露出满足的神情，“唔——好吃——太香了！”
秦渚寒经不起楚挽挽这么夸张的表演，半信半疑拿起筷子夹起碗中的猪肉小心咬了一口，皱着眉咀嚼了片刻，脸上的神情又嫌弃慢慢变成惊讶，随后那张美玉般清冷俊美的脸颊慢慢染上了一层红晕。
“噗嗤——”楚挽挽忍不
住笑出声，然后就被辣椒呛到，剧烈地咳嗽起来，呛得脸比秦渚寒还红。
秦渚寒默默瞥了一眼，倒了杯水递给楚挽挽，低声道，“活该。”
楚挽挽连忙将水灌下去，缓过来悻悻道，“我是看你脸辣红了很好玩，没有笑话你的意思。”
“呵。”秦渚寒冷笑一声，敲了敲锅子，“继续。”
楚挽挽听了一乐，“咦？某人不是说不爱吃辣吗？”
秦渚寒顿了顿，神情自然地道，“这个不辣。”
我信了你的邪！楚挽挽在心里吐槽，手中老老实实地给秦渚寒涮起了火锅。
（本章完）