山里汉子俏厨娘
字体: 16 + -

第四百十三章 买牛乳的地方

    “你先找到牛再说吧,有了牛,总能给他找个地方的。”莫晴晴到是蛮乐观的。

    “好吧,我是会帮你办妥的,你就好好研究甜品吧。”文宇笑道。

    文宇很快去了趟集市打听了一下,这种产奶的母牛是有,比较的少,而且贵。关键是牛不仅是要有牛舍,喂饲料,光呆在院子里也不行,还要牵出去走走,这在乡下好办,不过这渝州城,就不太好办了。

    现在家里各人各伺其职,实在抽不出人手来,专门伺候这牛,而且真的要专人伺候,有人工费,还有养牛的费用,还有租院子的费用,这样成本真有点太高了。

    文宇跟莫晴晴一说,莫晴晴盘算了一下,以前用牛奶,直接买就行了,没有想到这些成本。现在不同了,样样都不似以前方便,所以还得精打细算。

    莫晴晴想了想,问:“你说这里郊区有专门养牛,养羊一类的养殖户吗?”

    “那倒是有的,怎么了?”文宇问。

    “我想你陪我去看看,我们找一个可靠的人家,由他们每天按时给我们送一定量的牛奶,我们付钱给他们,这样我们就省去了其它的麻烦。”莫晴晴道。

    “这样自然是极好的,不过要找个信得过的。”文宇赞同。

    第二天,莫晴晴跟文宇又去了趟牲畜市场,这里牛羊猪都有,不过牛比较的少,莫晴晴和文宇在这个市场来回走了两趟,才发现有一家卖牛的,还是公牛,这头牛看来年老体弱,已经不能在田里劳作了,所以主人还想发挥它最后的价值,把它拉出来卖了,至少肉还是值钱的。

    “母牛就不能耕地吗?”莫晴晴有些不解道。

    “能,又能耕地又能下崽的母牛,当然不可能在这里卖啦。”文宇道。

    “那我们到哪里去找?”莫晴晴有些失望道。

    “总不能去乡下找吧?”

    文宇走到那卖牛的摊子前,向那个问道:“这位大哥,我向你打听一下,哪里有那种产奶的母牛?”

    “你打听这干吗?”那人问道。

    “哦,我想买些牛乳。”文宇回道。

    “是买给你家娘子的吧,我听说有些女人生了孩子不产奶,就给孩子喝牛乳。”这位大哥到也热心。

    “我知道有一家,在城郊白头巷附近,那家专门养了几头奶牛,卖牛乳。”

    “那你知道去白头巷怎么走吗?”文宇一听,忙问道。

    “哟,那个有点远,往平四巷过去,穿过西辽巷过去,就到了。”那人道。

    “西辽巷?”文宇想起就是上次买西域香料的地方,那地方可远,还要穿过去才到。

    “咳,那养牛不得在城郊啊,再说那些牛乳有很大一部分是供给西辽巷的西域人的,他们要喝奶茶,渝州城里只有少数不产奶的妇人才会买回去给孩子喝。”那人又道。

    “不过为了孩子,远也得去,看你娘子这么漂亮,可得好好护着,你就辛苦些吧。”那人看了看在另一边张望的莫晴晴道。

    文宇看他说的有些过了,赶紧向他道谢:“多谢大哥指点。”

    然后过去拉着莫晴晴走了。

    莫晴晴跟他们隔了几步远,也没有留意他们在说什么,只见文宇过来拉着她就往外走。

    “我们不再看看了?兴许再找找能找着呢?”莫晴晴有些奇怪地问道。

    “不用找了,我知道哪里有卖牛乳的。”文宇不由分说,拉着她往市场外面走。

    走出来后,文宇才长舒一口气,“你干嘛啊,拉我走的这么快。”莫晴晴抚了抚走的气喘的胸口,嗔怪道。

    文宇看着她娇嗔的脸,摸了一下道:“你这么美,怕那腌臜地方污了你。”

    莫晴晴笑道:“我哪有那么娇气,说吧,卖牛乳的地方在哪里?”

    “太远,也太危险,我去吧,你别去了。”文宇想起上次绿萝在那里的遭遇,生怕莫晴晴也会遇到。

    “你又不知道那牛乳好不好,我得去看看质量,这原料不好,做不出好吃的东西。”莫晴晴坚持道。

    “不如我换上男装跟你去,这样就省得麻烦了。”

    “那……好吧。”文宇无法,他知道莫晴晴对于食材一类的东西是很认真的。

    第二天,莫晴晴换上了小伙计的衣服,脸也涂黑了,看上去毫不起眼儿。

    走到门口时,发现文宇竟然还雇了车。

    “这能有多远,还要雇车这么麻烦?”莫晴晴道。

    “从西辽巷还要过去,我怕你累着。”文宇道。

    “真的是怕我累着吗?”莫晴晴嘴角一抿,看着文宇笑道。

    文宇有些不好意意道:“是啊,再说你不是怕晒黑吗?今天太阳这么大。”其实他更怕莫晴晴走在外面有什么危险。

    莫晴晴知道他的心思,只是笑笑上了车,为了让他安心,这点小小的迁就算不了什么。

    车过西辽巷的时候,文宇把车帘掖掖紧,生怕有人看进来。莫晴晴虽然觉得他紧张过度,但是也没说什么。

    到白头巷头上的时候,文宇让车夫停下,在这里等他们。

    他拉着莫晴晴往巷里走,这里其实更象个村子了,各家之间有挺大的空档,可以看到后院的牛棚羊圈什么的。

    文宇不知道是卖牛乳的是哪一家,问了一位在门口晒太阳的老太太才知道。

    这家的院子特别大,院门敞开着做生意,二人刚一进去,就看到几位身着西域服饰的妇女拿着罐子在那里聊天。莫晴晴和文宇也听不懂她们在说什么,就站在一旁等着主人出来。

    不一会儿,两个伙计抬着一个大缸出来了,几名妇女一拥而上,很快拿着装满牛奶的罐子,顶在头上走了。

    这时,他们才看清后面的主人,只见他头戴白色的毡帽,身着条纹长袍,眨巴着小睛睛笑眯眯地看着文宇和莫晴晴。他嘴上留着两撇修剪整齐的小胡子,象个八字。莫晴晴看着真象动画片里的阿凡提,不过他那身材嘛,圆滚滚的更象巴依老爷。

    “哎,二位客人,也是来买牛奶的吗?”这人操着不太流利的汉语问道。

    “嗯,是的,不过我们要先看一下牛奶的质量。”莫晴晴回道。

    “可以的。”小胡子转身示意伙计拿来一只大勺在缸里舀出一勺倒入碗里,拿给莫晴晴看。

    莫晴晴闻了一下,味道还挺醇厚,略带一点腥气,说明是刚挤出来新鲜的。

    “可以尝,可以尝。”小胡子热情地怂恿她尝一下。

    莫晴晴喝了一小口,这应该是没有掺水的牛奶,其实味道是有点冲的。喜欢喝的人喜欢这个味儿,不喜欢喝的人就会觉得腥气。

    但是做甜品是可以的,用它做奶油,做奶酪再好不过了,要是喝的话,可能要掺一定比例的水才好喝。

    “老板,你这牛奶,怎么卖?”

    “这一罐吗,50文。”小胡子伸出了五个胖胖的手指,比划道。

    莫晴晴看了看那罐子,跟刚才那些妇女拿着的差不多,不过她一天的用量,肯定不止这么多。

    “如果我要的多,你能便宜吗?”莫晴晴又问道。

    “要的多嘛,好商量的。”老板乐开了花,胖胖的脸笑起来,把眼睛都挤没了。