山里汉子俏厨娘
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第三百七十一章 吸引人的蛋糕

    “这么好吃的东西要是送给客人,客人一定会喜欢的。”紫娟接道。

    “其实这个只是蛋糕的基本款,要是有牛奶和奶油,就能做出口感更好的蛋糕了。”莫晴晴道,她还是有些遗憾。

    “牛奶和奶油是什么?”文宇也好奇了。

    “我只听说过牛乳。”

    “什么?这里有牛乳?”莫晴晴感兴趣了。

    “的确是有,不过这里的人不大吃,觉得那有一股子腥味儿,有的人家混在猪草里给猪吃。”文宇道。

    “之前我在牛家村怎么没见过奶牛?”莫晴晴想起这事了。

    “牛家村的牛都是耕牛,公的,母的没有。”文宇道。

    “那渝州城有吗?”莫晴晴问。

    “那得去找找。”文宇道。

    “大嫂,没有牛奶,就不能做成好蛋糕吗?”小武问道。在他眼里,这已经是很好吃的点心了。

    “不是,没有牛奶,就只有现在这种口味了,有了可以有更好的口感。”莫晴晴道。

    “晴姐姐,我觉得现在的口感已经很好了,后续你还可以慢慢开发。目前的这一款已经可以吸引客人了,不信我们可以请王老爷和夫人先尝尝。”紫娟建议道。

    第二天,莫晴晴又烤了一个蛋糕,和文宇一起去拜访王旭勤,刚好朝云和文钥也在,莫晴晴将蛋糕分成几份,放入小盘子给各位奉上。

    孟氏尝了一口,便觉得松软香甜,余香满口,便问道:“晴姑娘,这是什么新式的点心,真好吃。”

    王旭勤也赞不绝口,文钥是习惯了莫晴晴经常给他们带来惊喜,到没有说什么。

    朝云是素来喜欢吃甜食的,忍不住吃了两块。

    “大嫂,这点心叫什么,这么好吃,是我从小到大吃过的最好吃的点心了。”

    “这个叫蛋糕,是我家乡的一种特产,我们一般在过生日的时候做一个,还要对着它吹蜡烛,许愿。”莫晴晴介绍道。

    “我现在想把这个用做留香居雅间的特别赠品,如果有客人过生辰,我可以给他们送一个。”莫晴晴道。

    希望这样能够让楼上雅间的生意好些。今天来就是想让大家尝尝,看看可行不。“

    “可行,可行,这么好吃的点心,我看客人一定会喜欢的。”朝云先嚷嚷起来。

    孟氏看她有点失仪,忙看了她一眼笑道:“我觉得不错,这种新式的点心,渝州城内是没有过的,若能推出来,必定受大家欢迎。”

    “那就好,到时候先做一些让客人们免费品尝。”莫晴晴心里有数了。

    从王府回来,她就开始设计宣传单子,不过这图画吗,还得去劳烦文钥了,文钥那天也吃过蛋糕了,知道什么滋味,设计了一款很不错的宣传单子。

    为了保持神秘感,这次就不搞试吃了,只说来雅间的客人会有特别的礼物赠送。

    还真有一些客人因为好奇来了,留香居的菜品自不必说,这赠送的蛋糕,也甚是吸引人,大家都没有吃过这种点心,看上去黄澄澄的,甜香可口。

    吃过的人都说好,在外面一传,有些人就为了这神秘的礼物,专门来吃了。

    楼上的雅间生意一下子好了很多。但做蛋糕挺费时间的,而且目前莫晴晴还要盯着后厨,有时候自己烧菜,还要培训新厨子,有点忙不过来了。

    所以她想着,教会紫娟和莫十七,这样自己也好分身去搞菜谱。

    空下来,她就教这二人做蛋糕,不过做烘培,要经过练习,前期总有做坏的,要费不少的蛋和面粉。

    紫娟每次做坏一个,就非常的自责。莫晴晴安慰她:“做坏是正常的,做蛋糕本来就比之前做蒸糕和炸糕要难,还有火候等方面的原因,你们只管练,这点材料费,我还负担得起。”

    绿萝和小武也在后厨帮忙,文宇原本是想安顿好以后,就让小武去上学,但小武执意不去。

    “大哥,我不喜欢上学,我喜欢帮你和大嫂烧菜,你就让我在这里帮忙好了。”

    “那怎么行,男子汉大丈夫,一定要有自己的事业,你看你二哥,都中举人了……”文宇还想开导他。

    小武打断她:“大哥,谁说一定要读书才能有自已的事业了?大嫂也没有读过书,也能开酒楼,赚大钱,我要象大嫂一样,将来自己做生意。”

    “你小子……”文宇竟被他说的哑口无言,他上下打量了一下小武,发现他又长高了,现在已经不是一个小孩子,而是一个小小少年了,嘴上一圈薄薄的绒毛,在阳光下根根分明。

    可是在这个时代,毕竟是重仕轻商的,他这个做大哥的,不能任由他胡来吧。

    他想让莫晴晴去帮着劝劝:“你去跟他说说吧,他最听你的话。”

    莫晴晴笑笑说:“我觉得他说的挺有道理的,小武不是文钥,我看他读书的资质一般,再读下去也就那么回事儿,反正能认字,不做文盲就行了。他做菜做生意到挺有一套的,行行都能出状元,不一定非得死读书。”

    “唉!虽然你说的有道理,不过爹应该不会同意的,这样以后他只能成为一个市井小商人。”文宇道。

    “我看未必,不信你去问问。”莫晴晴不以为然,他觉得以赵玉川的个性,巴不得他们全家都低调的生活,做个市井小商人,又能安居乐业,有何不可,他们之前还待在牛家村那个偏僻的小村子来。

    果然,文宇试探性的去问了赵玉川,他到没有反对:“小武的确不是块读书的料儿,就多认些字,懂些道理就行了,不过他既然要经商,必得先有一门手艺,他要是愿意学,不如就让他跟着晴晴学吧,以后还可以帮着他大嫂些。”

    文宇没有想到他一口答应了,莫晴晴倒是想到了,比起小武来,赵玉川更不喜欢文钥那样的官宦生活。

    小武非常开心,这样他就可以放开了学习自已喜欢做的事情了。

    “小武,你真的要跟晴姐姐学做厨子啊?”绿萝问他。

    “对啊,将来你喜欢吃什么,我就能给你烧什么。”小武有点得意地说。

    “那你学厨艺不是为了帮晴姐姐啊?”绿萝问。

    “是啊,也为了我自已有一门手艺,总之啊,我学会了,既可以帮大嫂,也可以为你烧,多好。”小武说起来,眼晴都放光了。

    “对了,绿萝,你长大了想做什么?”小武问。

    “我啊,还没有想好,反正能帮晴姐姐的事,我就会去做。”绿萝眨巴着大眼睛说。