山里汉子俏厨娘
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第二百三十九章 会试

    立秋了,白天虽热,到底暑气是过去了。莫晴晴是很怕热的一个人,所以挺喜欢过秋天的。

    离文钥会试的的日子也快到了,原本会试的考场是放在原京,即渝州城的所在的省会,因今年加开恩科,所以仍在渝州,方便考生参加。

    因为莫晴晴一直想去渝州城看一下,所以这次她想随文钥一起去渝州,但文宇不放心,也要跟去。

    “你去了,留香居谁管,家具店咋办?”莫晴晴问。

    “家具店让邢师傅代一段时间没问题,他什么都懂,还有桂花帮忙,留香居吗,让郑二富暂时帮着管管,反正每个伙计都分工明确,都知道自己该干什么,我们暂时不在,他们也没问题吧。”文宇道。

    “我也不是小孩子了,能有什么事,再说只是去看看,又不做什么事。”莫晴晴道。

    “那也不行,你这么漂亮可爱,万一又有什么公子看上你,把你抢走怎么办?”文宇道。

    “我只有在你眼中才最漂亮可爱,兴许那渝州城美女如云,根本没有人多看我一眼来。”莫晴晴笑道。

    他知道他是被上次那位神经公子搞怕了。

    “哎,会试还有一段时间,等到时候再说吧。”文宇把话岔开,反正到时候他无论如何是要找个理由跟去的。

    莫晴晴看着他又好气又好笑,无奈地摇了摇头。

    因为有可能要离开一段日子,莫晴晴想着得把这一阵子的菜谱先定好,让伙计们学会烧。然后还得把其它事情安排好。

    秋天是干燥的季节,适合喝滋润的汤水,秋天也是莲藕的季节,所以这个季节喝莲藕排骨汤是最好的了。

    莫晴晴做的莲藕排骨汤里还放了绿豆塞在莲藕的孔洞里,再加上姜片,蜜枣和陈皮,喝起来汤是甜滋滋的,特别滋润好喝。

    为了保持原味,汤里是不放盐的,若客人想吃咸的,就从桌上的盐罐里放一点进自已碗里,这样,即使这汤当天喝不完,放到第二天也不会产生不好的东西。

    之前都是推出的菜式比较多,汤品推出的少,这次推出的汤品,喝起来清甜滋润,很受欢迎,几乎每桌都会点一盅。

    莫晴晴顺势又推出了甜品,桂花糖芋艿,这也是前世的母亲常在秋天做给她吃的,她到现在都记得这个滋味。

    这个甜汤喝起来又甜又暖,是秋季的良品。

    另外荤菜推出了醉酒鸭,是按照啤酒鸭的做法做的,但是这里没有啤酒,莫晴晴用了留香仙代替的效果竟也不错,还另有一种香味,所以名字也改为醉酒鸭,刚开始客人点的时候只是觉得这名字有趣,后来吃吃不错,一下子就红了。这个菜有辣味,所以吃完再配一盅莲藕排骨汤,最是合适不过了。

    每次推出新菜的时候,莫晴晴都是自己先试烧几遍,觉得味道不错了,再教给厨师们,厨师们也要烧几次,味道,莫晴晴觉得满意了,才正式排上菜单上市。因为想着要出去一段时间,所以这一阵子,她要把该教的都教会。

    那个郑二富,就是之前王二偷酱油的时候,报告莫晴晴的小伙计,现在在留香居,干的很好。所以莫晴晴也经常派他做些事,有时候外出的时候,也让他帮着处理店前事务,现在他很有经验了。

    因为出身农村,家境贫寒,所以他格外珍惜这个工作机会,一直勤勤恳恳,做事谨慎小心。莫晴晴也是在考察了很久之后,才放心让他管事的。

    听说莫晴晴要去渝州城,小武羡慕的不行。

    “大嫂,能不能我也跟去看看,我也没有去过呢。”小武向往地说。

    “不行,你还太小了,等长大一些再去。”文宇在旁边道。

    “我已经13岁半了,不小了。”小武挺起小胸脯道,他的确长高了许多,有点象个小小少年了。

    “那也不行,我和你大嫂人生地不熟的,没法照顾你。”文宇道。

    “啊?大哥你也要去?”小武惊道

    “是啊,我得送你二哥啊。”文宇道。

    “你是送我二哥?你是要陪大嫂吧?”小武笑道。

    “你努力读书,等参加乡试的时候,就可以去了。”文钥这时插嘴道。

    一听到读书二字,小武立刻泄了气,“唉!二哥,要跟你一样,得猴年马月啊。”

    “你要不努力读书,猴年马月也去不了。”绿萝在旁边道。

    小武听了不高兴地嘟起嘴巴。

    “好了,你们别说小武了。”莫晴晴看了笑道。

    “小武,这次是不方便带你去,不过,以后有机会,会带你们去的,不过我答应你,这次回来会给你们带好吃的,好玩的。”莫晴晴道。

    “那渝州城里肯定有不少好吃好玩的吧。”绿萝也好奇道。

    “听那小蝶姑娘说,是有不少,等我去了,要是碰到了,就给你们买。”莫晴晴道。

    听到好吃好玩的,两个小人儿又开心了,在一起嘀嘀咕咕开始议论了。

    莫晴晴看着他们开心起来,心里也开心了。想想第一次去赶集的时候,小武也吵着要去,当时没有带他去,还要哭了呢,后来给他带回来糖吃,他高兴的那个样子。当时大家都没有想到还能搬到洛桥镇上。

    现在他们更是有机会去更大的渝州城看看,莫晴晴想想就有一种将要远足去旅游的感觉。

    只有赵玉川,听说他们要陪着文钥去渝州城,半天不语。文宇以为他是担心,忙道:

    “爹,你不用担心,我们只是去看看,况且小蝶姑娘也托我们带信给夫人的家里,到时候会有人接待我们的。”

    “是啊,爹,我们现在也有点钱了,在外面也不会很窘迫,您放心吧。”莫晴晴道。

    “我知道你们现在是挣了些钱,不过人在外面,要财不外露,要低调,尽量不要惹事。”赵玉川还是嘱咐道。

    “爹,我们知道了,我们到时候只陪着文钥考完就回来,不会有什么事的。”文宇觉得父亲多虑了。

    因为怕他和家里其它几个小的担心,那公子在酒楼跟他们打赌,以及半夜偷袭的事情,文宇和莫晴晴都没有跟他和文钥他们说。现在莫晴晴庆幸亏得没有说了,要不然他更不知该如何担心了。