七岁长女会当家
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第801章 额外要求

    沈进宝去了乡镇上,沈玉国他们这一通忙活大半个时辰也是没研究明白怎么把那豪猪褪毛,还是大风出主意儿,径直把豪猪皮扒了。这活计他作的也蛮顺手的。这才把豪猪分解了。

    这边儿豪大肉给分成为很多大块,沈玉国拿着内脏什么的径直去了河边,否则这一些东西在家中处置起来味儿太大了。

    瞧着这豪猪挺大的,照理说应当非常肥才是,只是这豪猪到底不像家猪,满山遍野的一顿乱跑这肉质紧致,膘子肉可比家猪少多了。

    沈圆圆一瞧这样多的精肉便先喜欢上了。

    这豪猪就算去掉内脏什么的也是有300斤,那膘油可不少,就算豪猪,那也是有几十斤的膘油,沈圆圆这一些没预备卖掉,径直靠油。

    东屋土炕大,这还要住人,便不可以多生火,沈圆圆便可着西偏房的锅用了。那一些膘油先切成小块,都是大风操刀的,沈圆圆要靠油给大风挡住了。

    “你是女娃儿,这靠油呀崩的四处都是,烫坏了小脸蛋儿可不好,这样,进财给叔生火,我来靠油。”

    大风也是没什么君子远庖厨的想法,瞧他切肉的熟练举动,显见是会做饭的。

    沈圆圆还蛮纳闷的,

    “大风叔你怎还会做饭呢?”

    “小时候娘亲走的早,便我跟父亲过日子,一来二去便会了,后来父亲走了,剩我一个,更为什么都会作了。”

    大风讲的轻松,可沈圆圆由他想起自家哥妹,知道没娘亲的孩儿会是怎样的不容易。只是看大风这样,还蛮乐观的,倒也是难的了。

    “这靠油呀,得往锅中少放些水,否则也冒烟,不要看大风叔是男子,可这灶房的活计,便是一般女子都比不上。”

    还真别说,瞧大风那熟练的举动,还有不时要求沈进财加柴的熟悉口令,还真是个不差的。

    沈圆圆刷了俩大罐儿出来

    ,这是起先她造酒买回来的,也得亏搁在外边些,否则这还不好取出来呢。都是50斤的大罐儿,装多少膘子油都够用了。

    那一边大风在熬油,沈圆圆选了两块五花三层的肉,寻思着待会儿炖一枚大包菜。如果冬季便好了,这如果有酸辣菜,炖上一锅酸辣菜白肉,那才叫一个香呢。

    沈圆圆也是没多预备,便这一个菜,却预备了大半锅,另外径直呼了一大块精肉,预备径直手撕黏蒜泥吃。吃肉不吃蒜,营养减一半儿,新蒜他们家后宅也是有不少。

    沈圆圆这边儿才开始呼肉,门边有车驾响动,沈进宝的声响随后在外边传来。“父亲,大哥哥,你们快来瞧瞧,谁来啦。”

    沈圆圆忙去开正门儿,一瞧居然是魏家的车驾,这可有些日子没见了。

    “魏爷,魏大哥哥。”

    沈圆圆热情的招呼人,

    “快进院来,你们可是稀客。”

    “我可是闻着香味儿过来的,丫头,你家打到豪猪倒也不跟我说一下,是不是怕我给你吃穷了呀。”

    魏爷还是像个老小孩一般。

    “哪可以呢,请都请不了呢,这不我们还说,要给你们送去些呢,我们今天可是打了一头大豪猪。”

    “银宝银宝……”看着从车驾里钻出的小不点,蛋蛋高声的欢呼,径直扑过去。

    “蛋蛋。”

    俩孩儿兴好长时间没见了,这一见面瞬时玩儿到了一块。

    “这是你家的小弟大山么?”

    银宝悄声问。

    蛋蛋点头,招呼大山,

    “这是你银宝哥哥。”

    大山“噢”了下,分明非常奇怪,却是满面的臭屁,有一些不爱理睬人的样势。

    “你脑袋上的伤如何了?”

    魏金科走到沈圆圆面前,

    “可把我吓坏了,如果不是爷在这,我便径直过来啦

    。”

    “已没事儿了,便是头皮里有个疤,只是倒也不要紧,瞧不到。”

    沈圆圆对这状况已非常满意了,没脑震荡,也是没其他的什么毛病,蛮好。

    “怎还有疤?”

    魏金科蹙眉,凑过去一瞧,又摸了下。“转头我给你配些药,涂一些时日试一试,这疤痕有一些深,只是你安心,铁定有法子。”

    沈圆圆想讲不必,只是瞧他那样慌张,便笑了,

    “那便谢谢魏大哥哥了。”

    “诶哟,太爷来了,快屋中请,我这熬油呢,便不招呼你了。”

    大风知道命是魏家太爷救的,本来想特地去拜谢的,后来还是给沈圆圆挡住了。二家关系好,压根不必搞那一套。

    “瞧你恢复的不差,转头令金科给你把诊脉吧。”

    魏太爷笑呵呵的,瞧着铜板也逗了下,

    “哟,你这狼,居然都胖了,还可以跑动么?”

    “唔唔……”铜板呲牙,发出低醇的吼音。

    魏太爷挑眉,

    “嘻,你这个小命都是我救的,还敢跟我呲牙,小没良心的。”

    沈圆圆:

    “……”

    老人常说,这老小孩,小小孩的,果真没错。

    魏金科左右瞧了一眼,

    “怎没看着沈叔?”

    “父亲去河边了,估摸片刻便可以回来啦。”

    沈圆圆从屋中搬出俩凳子,

    “屋中闷热,正在宅院中坐吧。”

    “宅院中好,转头正在宅院中用饭。”

    魏太爷笑着说:

    “对了圆圆丫头,你本年采云菇没?”

    “今日才采了一些,魏爷如果喜欢我便炖了。”

    沈圆圆笑着把那竹篓子云菇取出来,

    “对了魏爷,你瞧这马粪包,可以止血,你们药店收么?”