重生NO.1:农门女配逆袭攻略
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第三百零三章 温柔的一夜

    田明月拿着火锅底料,走到案板前站定。

    然后,扭头去看厨子门正在整理的一些食材。

    “小灶,你来。”

    田明月冲蹲在池子边洗菜的小灶招手。

    小灶连忙起身,走了过来,“老板娘,啥事?”

    “你给我准备两个土豆,一把小白菜,再把发好的木耳和粉条各给我准备一盘,还有,给我切点羊肉片……”

    “羊肉片一定要切成薄片,越薄越好。”

    在她那个年代的时候,吃火锅的羊肉片都是经过专门的机器切出来的,所以就特别薄。

    羊肉片越薄,下火锅的时候就越容易烂。

    有了火锅底料,做起羊肉火锅还是比较容易的,。

    讲羊肉洗净,切成片,入汤锅氽水捞出。锅置火上,加入清汤,然后把火锅底料直接放入,水烧开后,就能闻到一股香气四溢的味道飘了出来。

    然后直接把食材一一放入即可……

    因为粉条烂得比较慢,所有在开始的时候就放入即可,这样等别的食材都熟了,粉条也就烂了。

    有了火锅底料,就不需要炸锅,放葱姜蒜等,这个很简单。

    在田明月做火锅的时候,几个厨子都一起围了上来。

    在闻到香气四溢的时候,众厨子都忍不住地一起伸长了脑袋看向锅里。

    “老板娘,这叫什么菜?这么这么香?”小灶问。

    “叫火锅。”田明月说。

    “火锅?”

    这个名字倒是很稀奇,几个厨子从来都没有听说过,但闻着这么香,都忍不住想尝一尝。

    田明月笑着看了他们几个一眼,用筷子挑起一刻羊肉片看有没有熟透。

    见羊

    肉已经变色了,粉条也熟了,她就放下了筷子,从旁边取来几个小碗,每个小碗都盛上了大半碗,分给几个厨子。

    “你们尝尝,看看味道如何?”

    几个厨子围在一张桌子前,纷纷抽出了筷子,低头吃了起来。

    田明月也给自己盛上了小半碗,正准备吃呢,就听到外面传来一个声音说:“呀,这是什么味道?怎么这么香!”

    田明月扭头,隔着窗户,就见沈素素和田大树一起走了进来。

    真是来得早不如来得巧啊,田明月连忙打开窗户,大声喊大树和素素。

    “哥,素素姐,你们两个来得正好,快来尝尝我做的火锅味道怎么样?”

    沈素素和田大树扭头看向田明月,见明月气色不错,两人惊喜地对视了一眼,连忙快步冲着这边走来。

    田明月放下手中小碗,又去盛了两小碗,等会分给沈素素和田大树。

    这火锅底料还是第一次试验,不知道众人可喜欢,为了照顾身边的人都能尝尝,田明月还特意给春桃留了一小碗。

    刚盛好,田大树和沈素素就掀开帘子走进厨房。

    沈素素冲过来,第一件事就在拉过田明月左看右看。

    “明月,你没事了吧?”

    “昨日的伤口不流血了么?”

    “哎呀天哪,昨天真是吓死我们了,明月,昨夜你到底是被谁给带走的?”

    沈素素一张口,就问了好多个问题。

    明月笑,“素素姐,你问我这么多,我都不知道该回答你哪个了,这样吧,你和哥先来尝尝我们家新产品,等会,我们进屋再聊。”

    “嗯。”

    素素见田明月小脸微红,看着没啥事,也就放心了。

    田大树也乐呵呵地接过了小碗,低头吃了起来。

    不久前大树和素素两人去找知县大人上官瑞去了,上官瑞说,凶手还正在追查,让他们两个不用太担心,并说,明月已经回家了。

    他们两个就连忙回来,结果看到妹妹真的回来了,两人这也就放心了。

    几个厨子围在一起吃火锅,吃得热火朝天的。

    田大树端着小碗,一口气就吃下了大半碗,吃完了又连忙自己跑到锅里又盛了一勺子,锅里就见底了。

    沈素素家里也是开小餐馆的,但是,却从来没有吃过这么好吃的火锅,在她吃了第一口时,她就忍不住地赞了一声。

    “哇,太香了!”

    她看着田明月惊喜地问,“明月,这是你做得么?”

    “嗯。”

    明月点点头,眼神里闪烁着兴奋,“喜欢么?”

    “喜欢,简直太喜欢了,又香又辣,符合我的口味。”沈素素说。

    田明月听了惊喜,又看向大树,“哥,你喜欢吃火锅么?”

    “喜欢吃,”大树点头,把一块羊肉片塞入嘴里,“原来这叫火锅,妹妹,还有么?再给我来一碗,吃了真解馋,还暖和。”

    田大树说着,目光就落在了案子上一个小碗上。

    那小碗里还有半碗,是田明月留给春桃的。

    田大树见了,伸手就想去拿,被田明月阻止了。

    “哥,这个是给春桃留的,你要是喜欢吃,下次咱再做。”

    “好吧。”

    田大树掏出手绢,擦了一下油乎乎的大嘴,直呼,“这火锅吃了真是太过瘾了。”

    其余的厨子也纷纷表示,“这火锅比镇子里任何一家美食都要好吃。”

    田明月听了,乐得不得了。

    想着,既然大家都喜欢,那过些日子,自己就动手开一家火锅店吧。

    正想着,就见春桃手里提着一个竹篮子回来了。

    竹篮子里都是买给周星宇的一些营养品。

    小姐说要去看周星宇,想着周星宇这人真是不错,昨日为小姐挡了一刀,这份恩情不能忘了。

    所以,在买营养品时,春桃挑得格外仔细,整整买了一篮子。

    田明月隔着厨房窗户,看见了春桃,就打开窗户冲着外面喊。

    “春桃,我在这里,你过来,先吃点东西,吃完了,咱们再去看周星宇去。”

    春桃闻声扭头,就见田明月站在厨房窗户前正冲着她招手。

    刚一扭头,又闻到了一股香气四溢的味道扑鼻而来。

    “哇!这是什么味道,怎么这么香!”

    春桃见小姐喊自己去吃东西,又闻到了这么香的味道,就猜想一定是小姐又推出了新菜系,连忙提着篮子直奔厨房。

    猩爷研究出来的火锅底料,目前看来,无疑是成功的。

    至少大家都很喜欢吃。

    现在要做的,就是继续等待,等过一段时间看看吃过火锅的人都有什么反应。

    如果没有什么反应的话,那就可以推出了。

    田明月想,如果可以的话,就现在云月楼里推出一阵子,如果能受到大众喜爱,那就直接开火锅店了。

    ……

    (本章完)