第二十章 程记新人
原来，许大宏的食府同穆云海的餐厅脸对脸，早成仇人了，俩人有三个月的赌约，比营业额，输的人把店给对方。
“有钱人，真会玩。”
程昱咋舌，南林区的美食街啊，寸土寸金，那店面恐怕没三四百万下不来，这就玩完了？
“幼稚！”陈子衿撇嘴。
“你不懂，这里面还有很多别的事……”
穆云海话锋一转，又道：“本来凭我的能耐，营业额还比许大宏高几万，谁想前阵子出了你们程记，就几天，拉出了七十多万的差距！”
“凭你的美貌吧？再说，和我们有什么关系，谁让你当初装高冷呢！”
“换做你开餐厅，你会把路边的面点当宝贝吗？”
穆云海狠狠的白了眼：“我来找你们的时候，还有几天，你们要肯多给我点定量，结果还不一定呢！”
“呦，那还怪上我们了？”陈子衿小脾气顿时上来了。
穆云海欲言又止，最后叹了口气。
“怪我，这下都结束了。”
程昱一直听着，这才道：“没那么悲观吧？大不了从头开始。”
穆云海摇头：“这里面的事复杂，我现在有种无路可走的感觉……”
“欸，美女，你可别想不开啊，就算想不开也别在这。”陈子衿急了。
程昱揉了揉太阳穴：“我是不懂你的事，不过现在我也是一种毫无头绪的状态，不知道从哪开始好了。”
穆云海随口一问。
程昱也就当烦恼给说了，不过稍微模糊了下，就说自己托关系进了批‘特质面粉’，里面掺了自己的新配方，好是好，可又缺人，又没渠道，不知道从哪打开第一步。
“为什么要卖面粉？”穆云海听后，奇怪。
“为了，赚钱吧。”程昱都有点不确定了，难道卖货赚钱不对？
“如果这批面粉真的那么好，完全可以自己做，有你程记招牌，甚至可以卖出你包子的效果，你不会认为卖面食不赚钱吧？”
“……”
“卖大米能赚钱，谁说蛋炒饭不赚钱？这就要看你能做多大了！”
穆云海的话，一语惊醒梦中人！
程昱一下了子来了精神，的确，他的想法钻到了一个死胡同里，觉得面多就可以卖面，但完全可以利用现有的优势，自己加工，自己卖！
“不过，我的面有点多。”
程昱说后，领穆云海去看堆积了两仓库还多的面，这里面还有许多没有勾兑的，如山如海。
穆云海吃惊，接着沉默，片刻后道：“能给我做点尝尝吗？”
没一会，一锅筋饼就做好了，色泽金黄，柔软劲道，再加上一盘土豆丝。
穆云海就是做餐厅的，看得出程昱的手艺很不错，但也仅此而已。
这筋饼很普通，她尝试着卷了点土豆丝，咬了一口，接着再一次陷入了先前那种震撼。
薄而不烂，劲道十足，这口感根本不曾吃过，嘴中全然是小麦的醇香。
也不知是筋饼热还是错觉，吃到肚子里暖洋洋的，感觉全身细胞都舒展开了，先前的负面情绪如阳春化雪，全然不见了！
穆云海不可置信的看程昱，又看陈子衿……嗯？
就这么一走神间，一大盘子筋饼，竟然让她卷成了一张，仿佛几天没吃饭般使劲往小嘴里塞。
“怎么样？”程昱询问。
“太浪费了。”
陈子衿漂亮的眉毛轻佻，小嘴里都是东西，鼓的老高嘟囔着：“说谁浪费呢！”
穆云海摇头，突然欢喜道：“我没说你，程老板，你的包子是用机器包的吧？那你知不知道做筋饼也有自动机器，就是不知道你这面能不能用。”
程昱微微皱眉：“我到是知道，不过……”
“不过什么？”
“现在算上我们自己出摊，每天包子的定量就是九千，如果再开始做饼，实在忙不过来……”
程昱有种力不从心感，他每天早上不到四点就起床，开始忙定量，运气好上午能补个觉，到下午又要开始准备出摊。
穆云海点头。
“不单单是人手不够，你现在的做法也不专业。”
“比如那些定量的客户，都是上门来取，如果中途出现问题怎么办？”
“再比如你请来的那几个人，什么都负责，如果哪一部分出问题了，是谁的责任？”
“……”
穆云海连串的点出了问题。
程昱也意识到，现在可不是只做个小地摊了。
“那你说怎么办？”
穆云海毕竟是专业的‘老板’，听后沉吟，桃花眼在程昱身上打转。
“喂！你可别打我老板的主意！”陈子衿时刻保持警惕。
“什么你老板？这里还有我1%的股呢？”
穆云海想了下，果断道：“老板，把筋饼这个方向交给我，我去考察机器，等你的房子盖好后，我帮你跑证，名字我都想好了，就叫程记面食公司！”
“你改口还真快，老板，当初她可把你的包子丢进垃圾桶了！”
“我可拿五十万道歉！”
“……”
程昱觉得没理由拒绝，现在的确缺人，而且像穆云海这种能经营管理的人，更缺！
就这样，穆云海成为了程记的一员，不算股，月薪三千，接下来几天，她将工作分配的井井有序。
先是要求工人的上班时间，又聘请了一位专业负责机器的工人，程昱只要负责喂好料睡懒觉就行，剩下的全部交给下面人做。
关于包子的定量配送，已经开始贴招聘了，但因为公司楼还在建设中，暂时还是由商家自己上门来取。
两天后，一台自动筋饼机就送到了程记，其大小刚好可以放在三轮车后！
“老板，这也太挤了……”
程昱在的时候，周姨就负责后勤，这时三轮车上三个人，不挤才怪。
程昱眼角偷偷瞄了眼，就很奇怪，陈子衿明明不胖，个别部位怎么那么……大，这挤的，简直惨绝人寰！
“那你回去。”穆云海都快贴到车窗上了。
“那可不行，我的看着老板！”
陈子衿瞥了眼：“我不理解，筋饼跟着一块卖就好了，为什么非要拉着机器去夜市出摊？”
“你的智商都发育到胸上去了？”
穆云海又道：“连口碑都没有，怎么卖？再说，筋饼这东西，一定要趁热吃，边做边卖才是最好的！等这块成熟了，我们就再进筋饼机，做饥饿营销！”
“呸！我老板才不是饥饿营销，他的包子真是配方不够。”
程昱嘴上不说什么，心里却高兴，‘叶露香’是有限，可现在的‘大荒面粉’多，真要能有定量，不是数钱数到手抽筋？
“有钱人，真会玩。”
程昱咋舌，南林区的美食街啊，寸土寸金，那店面恐怕没三四百万下不来，这就玩完了？
“幼稚！”陈子衿撇嘴。
“你不懂，这里面还有很多别的事……”
穆云海话锋一转，又道：“本来凭我的能耐，营业额还比许大宏高几万，谁想前阵子出了你们程记，就几天，拉出了七十多万的差距！”
“凭你的美貌吧？再说，和我们有什么关系，谁让你当初装高冷呢！”
“换做你开餐厅，你会把路边的面点当宝贝吗？”
穆云海狠狠的白了眼：“我来找你们的时候，还有几天，你们要肯多给我点定量，结果还不一定呢！”
“呦，那还怪上我们了？”陈子衿小脾气顿时上来了。
穆云海欲言又止，最后叹了口气。
“怪我，这下都结束了。”
程昱一直听着，这才道：“没那么悲观吧？大不了从头开始。”
穆云海摇头：“这里面的事复杂，我现在有种无路可走的感觉……”
“欸，美女，你可别想不开啊，就算想不开也别在这。”陈子衿急了。
程昱揉了揉太阳穴：“我是不懂你的事，不过现在我也是一种毫无头绪的状态，不知道从哪开始好了。”
穆云海随口一问。
程昱也就当烦恼给说了，不过稍微模糊了下，就说自己托关系进了批‘特质面粉’，里面掺了自己的新配方，好是好，可又缺人，又没渠道，不知道从哪打开第一步。
“为什么要卖面粉？”穆云海听后，奇怪。
“为了，赚钱吧。”程昱都有点不确定了，难道卖货赚钱不对？
“如果这批面粉真的那么好，完全可以自己做，有你程记招牌，甚至可以卖出你包子的效果，你不会认为卖面食不赚钱吧？”
“……”
“卖大米能赚钱，谁说蛋炒饭不赚钱？这就要看你能做多大了！”
穆云海的话，一语惊醒梦中人！
程昱一下了子来了精神，的确，他的想法钻到了一个死胡同里，觉得面多就可以卖面，但完全可以利用现有的优势，自己加工，自己卖！
“不过，我的面有点多。”
程昱说后，领穆云海去看堆积了两仓库还多的面，这里面还有许多没有勾兑的，如山如海。
穆云海吃惊，接着沉默，片刻后道：“能给我做点尝尝吗？”
没一会，一锅筋饼就做好了，色泽金黄，柔软劲道，再加上一盘土豆丝。
穆云海就是做餐厅的，看得出程昱的手艺很不错，但也仅此而已。
这筋饼很普通，她尝试着卷了点土豆丝，咬了一口，接着再一次陷入了先前那种震撼。
薄而不烂，劲道十足，这口感根本不曾吃过，嘴中全然是小麦的醇香。
也不知是筋饼热还是错觉，吃到肚子里暖洋洋的，感觉全身细胞都舒展开了，先前的负面情绪如阳春化雪，全然不见了！
穆云海不可置信的看程昱，又看陈子衿……嗯？
就这么一走神间，一大盘子筋饼，竟然让她卷成了一张，仿佛几天没吃饭般使劲往小嘴里塞。
“怎么样？”程昱询问。
“太浪费了。”
陈子衿漂亮的眉毛轻佻，小嘴里都是东西，鼓的老高嘟囔着：“说谁浪费呢！”
穆云海摇头，突然欢喜道：“我没说你，程老板，你的包子是用机器包的吧？那你知不知道做筋饼也有自动机器，就是不知道你这面能不能用。”
程昱微微皱眉：“我到是知道，不过……”
“不过什么？”
“现在算上我们自己出摊，每天包子的定量就是九千，如果再开始做饼，实在忙不过来……”
程昱有种力不从心感，他每天早上不到四点就起床，开始忙定量，运气好上午能补个觉，到下午又要开始准备出摊。
穆云海点头。
“不单单是人手不够，你现在的做法也不专业。”
“比如那些定量的客户，都是上门来取，如果中途出现问题怎么办？”
“再比如你请来的那几个人，什么都负责，如果哪一部分出问题了，是谁的责任？”
“……”
穆云海连串的点出了问题。
程昱也意识到，现在可不是只做个小地摊了。
“那你说怎么办？”
穆云海毕竟是专业的‘老板’，听后沉吟，桃花眼在程昱身上打转。
“喂！你可别打我老板的主意！”陈子衿时刻保持警惕。
“什么你老板？这里还有我1%的股呢？”
穆云海想了下，果断道：“老板，把筋饼这个方向交给我，我去考察机器，等你的房子盖好后，我帮你跑证，名字我都想好了，就叫程记面食公司！”
“你改口还真快，老板，当初她可把你的包子丢进垃圾桶了！”
“我可拿五十万道歉！”
“……”
程昱觉得没理由拒绝，现在的确缺人，而且像穆云海这种能经营管理的人，更缺！
就这样，穆云海成为了程记的一员，不算股，月薪三千，接下来几天，她将工作分配的井井有序。
先是要求工人的上班时间，又聘请了一位专业负责机器的工人，程昱只要负责喂好料睡懒觉就行，剩下的全部交给下面人做。
关于包子的定量配送，已经开始贴招聘了，但因为公司楼还在建设中，暂时还是由商家自己上门来取。
两天后，一台自动筋饼机就送到了程记，其大小刚好可以放在三轮车后！
“老板，这也太挤了……”
程昱在的时候，周姨就负责后勤，这时三轮车上三个人，不挤才怪。
程昱眼角偷偷瞄了眼，就很奇怪，陈子衿明明不胖，个别部位怎么那么……大，这挤的，简直惨绝人寰！
“那你回去。”穆云海都快贴到车窗上了。
“那可不行，我的看着老板！”
陈子衿瞥了眼：“我不理解，筋饼跟着一块卖就好了，为什么非要拉着机器去夜市出摊？”
“你的智商都发育到胸上去了？”
穆云海又道：“连口碑都没有，怎么卖？再说，筋饼这东西，一定要趁热吃，边做边卖才是最好的！等这块成熟了，我们就再进筋饼机，做饥饿营销！”
“呸！我老板才不是饥饿营销，他的包子真是配方不够。”
程昱嘴上不说什么，心里却高兴，‘叶露香’是有限，可现在的‘大荒面粉’多，真要能有定量，不是数钱数到手抽筋？