第六章 弃山珍选糠？
星河大酒店，是中河市餐饮上层存在，带星，据说老板张星河白手起家，是个传奇人物。
张星河听说面点出了意外，临时外包，主厨的侄子给他介绍了一家，就跟着出来看看，没想到是烟火气极盛的三中夜市。
张星河就是从小店干起来的，对这种地方多少都有些念想。
“毛哥面食……”
张星河第一眼看的是卫生许可，接着才看向大肉包。
“林大厨，您来了，您先尝尝，看怎么样？”
毛哥点头哈腰，他不认识张星河，是托关系联系的主厨林玉山，不然哪个主厨没自己的人，就算临时外包也轮不到他。
听说是星河大酒店的主厨亲临，这下子围观的人更多了。
林玉山像模像样的尝了口，点了点头道：“皮薄馅大，肉质新鲜……不错。”
说着，他又套上塑料手套，拿了个包子给旁边的老人尝。
老人吃了口，就把包子递了回去。
“面点，包子这块……林主厨，你真的没人了？”张星河问着。
“我那些朋友都在忙自己的圈子，我看毛哥面食可以，至少临时早餐，再说，也就三天吧，到时咱家面点就能上了。”林玉山说着。
毛哥听后很是得意，挑衅的看了眼程昱，接着猥琐的目光偷偷瞄着陈子衿。
陈子衿不断反思，为什么还不跑？如果真要找一个理由，那就是程昱的包子的确太好吃了，就这么走了，恐怕以后再也吃不到了。
“老先生。”
这时，一直沉默的程昱突然说话了：“我也是做面点的，既然来了，不如也尝尝我的？”
“你一个摆地摊的，瞎凑什么热闹？知道我们是哪家的吗？你也配？”
林大厨身后跟着个年轻人，应该是他的侄子，也是收毛哥好处，给串线的人，这时很是嚣张。
程昱看了眼毛哥：“说的好像他不是摆地摊一样。”
林大厨却是不屑：“年轻人，你还是小啊……毛亮摆地摊的时候，你还穿开裆裤呢，这个，你就不要和前辈比了。”
“不试试怎么知道。”
程昱哪肯放过机会，他虽然不认识老者，但看得出这些人似乎在征求老者的意见，忙接了一句，道：“老先生，不好吃不要钱。”
“对呀，老爷爷，看您不经常来夜市吧？就当尝尝鲜了。”陈子衿也道。
“尝鲜？”张星河顿时笑了起来。
林大厨侄子也好像听了笑话似的，没好气道：“你们把张总当什么人了？还有他没尝过的鲜？”
“欸！”张星河摆了摆手：“两位，你们说不好吃不要钱？我这老头子口可是很刁的。”
程昱不怕，忙递出一个热气腾腾的包子：“老先生，请尝。”
大肉包一入手，张星河就皱眉，手工还是机器包的，他一眼就看出。
毛亮的包子虽然不怎么样，可毕竟是纯手工的，对面这家倒好，直接用机器糊弄人。
但既然应了下来，还是咬了一口，当下就顿住了。
“三块钱的机器包？你糊弄我们？”
林大厨见毛亮直甩眼色，不由更是决定道：“张总，我看不用试了，就选我侄子推荐的毛哥面食吧，物美价廉。”
毛亮也是赔笑道：“老人家，我做面点的时候，那小子还抹大鼻涕呢，不用考虑了，我这的确物美价廉。”
“物美价廉？”
张星河说着，又咬了口包子，给了个眼神：“那你试试物超所值。”
林大厨一怔，难道这包子真的好？竟然让张星河好吃了第二口……不，接下来简直是三下五除二，一个大包子竟然吃完了。
张星河仿佛发现了新大陆一般，走到程昱身前：“小友，你这包子，可有什么特别的调料？当真称的上肥而不腻，满口留香。”
程昱一见有戏，忙道：“老先生，我这虽然是机器包，不过用的是祖传调料，您觉得可还行？”
“行！简直太行了。”
张星河拍手叫好，激动道：“就算让你来我们星河做面点都行……对了，星河是我的产业，小友你可还有其他生计，不如考虑下来我们星河做面点。”
这话一出，林大厨几人都惊住了。
三星，星河大酒店的面点可不是谁都能做的，就算林大厨想换面点都要深思熟虑，怎么现在凭一个包子就定了？
林大厨惊骇下，不由拿起个包子，入口后顿感精神一震。
这皮、馅没什么特别，只是这味道……仿佛将肉香提纯，鲜香美味，回味无穷，绕是他干主厨十二年，没尝过这么棒的包子。
“好吃。”
这种美味，已经让林大厨忘了来时的目的，站在餐饮角度来看，物美价廉，和物超所值，当然要选后者，餐饮人要的就是口碑！
林大厨的侄子都傻眼了，塞了那么大的红包，说好了选毛哥面食的啊。
程昱这时摇头道：“不好意思，老先生，我有自己的店，如果需要的话，可以定量，我给你们送……”
张星河有些遗憾，却道：“不用，每日一千，荤素混搭，就要这个味，我派人上门取，小友觉得如何？”
张星河如获至宝，开口定量，竟然没谈价，林大厨懂，这种包子不敢说世上独一份，但绝对是他们以前没吃过的。
那种感觉，就好像平时吃糠喝粥习惯了，而这包子，反而是山珍美味！
“小黄毛，你说我们配不配？”
陈子衿挺着夸张的胸脯，挑衅的看着林大厨侄子。
张星河微微皱眉，沉声道：“林主厨，谁给你推荐的毛亮面食？弃山珍选糠？我看，不用也罢……”
林主厨眼角微动，忙点头道：“是，张总说的对。”
黄毛青年脸刷的就白了。
毛哥急了：“老先生，您再考虑考虑，我这包子真的便宜……”
张星河回头看了眼，笑道：“说句不好听的，你的包子白给我吃，我都不会吃，可这程记的包子，世间仅此啊。”
如此高的评价，还是星河大酒店的老板，让这小块区域彻底沸腾了。
张星河也是果决的人，直接让人去印了一份临时合同，就按一千来定量，至于进价比原价低五毛到七毛，而酒店卖价，自己定，每日早上六点上门取货。
“小友，有机会来星河，老头子招待。”
张星河很是客气，临走，又打包了野菜馅、猪肉包一大袋，似迫不及待的要回去享用了。
张星河听说面点出了意外，临时外包，主厨的侄子给他介绍了一家，就跟着出来看看，没想到是烟火气极盛的三中夜市。
张星河就是从小店干起来的，对这种地方多少都有些念想。
“毛哥面食……”
张星河第一眼看的是卫生许可，接着才看向大肉包。
“林大厨，您来了，您先尝尝，看怎么样？”
毛哥点头哈腰，他不认识张星河，是托关系联系的主厨林玉山，不然哪个主厨没自己的人，就算临时外包也轮不到他。
听说是星河大酒店的主厨亲临，这下子围观的人更多了。
林玉山像模像样的尝了口，点了点头道：“皮薄馅大，肉质新鲜……不错。”
说着，他又套上塑料手套，拿了个包子给旁边的老人尝。
老人吃了口，就把包子递了回去。
“面点，包子这块……林主厨，你真的没人了？”张星河问着。
“我那些朋友都在忙自己的圈子，我看毛哥面食可以，至少临时早餐，再说，也就三天吧，到时咱家面点就能上了。”林玉山说着。
毛哥听后很是得意，挑衅的看了眼程昱，接着猥琐的目光偷偷瞄着陈子衿。
陈子衿不断反思，为什么还不跑？如果真要找一个理由，那就是程昱的包子的确太好吃了，就这么走了，恐怕以后再也吃不到了。
“老先生。”
这时，一直沉默的程昱突然说话了：“我也是做面点的，既然来了，不如也尝尝我的？”
“你一个摆地摊的，瞎凑什么热闹？知道我们是哪家的吗？你也配？”
林大厨身后跟着个年轻人，应该是他的侄子，也是收毛哥好处，给串线的人，这时很是嚣张。
程昱看了眼毛哥：“说的好像他不是摆地摊一样。”
林大厨却是不屑：“年轻人，你还是小啊……毛亮摆地摊的时候，你还穿开裆裤呢，这个，你就不要和前辈比了。”
“不试试怎么知道。”
程昱哪肯放过机会，他虽然不认识老者，但看得出这些人似乎在征求老者的意见，忙接了一句，道：“老先生，不好吃不要钱。”
“对呀，老爷爷，看您不经常来夜市吧？就当尝尝鲜了。”陈子衿也道。
“尝鲜？”张星河顿时笑了起来。
林大厨侄子也好像听了笑话似的，没好气道：“你们把张总当什么人了？还有他没尝过的鲜？”
“欸！”张星河摆了摆手：“两位，你们说不好吃不要钱？我这老头子口可是很刁的。”
程昱不怕，忙递出一个热气腾腾的包子：“老先生，请尝。”
大肉包一入手，张星河就皱眉，手工还是机器包的，他一眼就看出。
毛亮的包子虽然不怎么样，可毕竟是纯手工的，对面这家倒好，直接用机器糊弄人。
但既然应了下来，还是咬了一口，当下就顿住了。
“三块钱的机器包？你糊弄我们？”
林大厨见毛亮直甩眼色，不由更是决定道：“张总，我看不用试了，就选我侄子推荐的毛哥面食吧，物美价廉。”
毛亮也是赔笑道：“老人家，我做面点的时候，那小子还抹大鼻涕呢，不用考虑了，我这的确物美价廉。”
“物美价廉？”
张星河说着，又咬了口包子，给了个眼神：“那你试试物超所值。”
林大厨一怔，难道这包子真的好？竟然让张星河好吃了第二口……不，接下来简直是三下五除二，一个大包子竟然吃完了。
张星河仿佛发现了新大陆一般，走到程昱身前：“小友，你这包子，可有什么特别的调料？当真称的上肥而不腻，满口留香。”
程昱一见有戏，忙道：“老先生，我这虽然是机器包，不过用的是祖传调料，您觉得可还行？”
“行！简直太行了。”
张星河拍手叫好，激动道：“就算让你来我们星河做面点都行……对了，星河是我的产业，小友你可还有其他生计，不如考虑下来我们星河做面点。”
这话一出，林大厨几人都惊住了。
三星，星河大酒店的面点可不是谁都能做的，就算林大厨想换面点都要深思熟虑，怎么现在凭一个包子就定了？
林大厨惊骇下，不由拿起个包子，入口后顿感精神一震。
这皮、馅没什么特别，只是这味道……仿佛将肉香提纯，鲜香美味，回味无穷，绕是他干主厨十二年，没尝过这么棒的包子。
“好吃。”
这种美味，已经让林大厨忘了来时的目的，站在餐饮角度来看，物美价廉，和物超所值，当然要选后者，餐饮人要的就是口碑！
林大厨的侄子都傻眼了，塞了那么大的红包，说好了选毛哥面食的啊。
程昱这时摇头道：“不好意思，老先生，我有自己的店，如果需要的话，可以定量，我给你们送……”
张星河有些遗憾，却道：“不用，每日一千，荤素混搭，就要这个味，我派人上门取，小友觉得如何？”
张星河如获至宝，开口定量，竟然没谈价，林大厨懂，这种包子不敢说世上独一份，但绝对是他们以前没吃过的。
那种感觉，就好像平时吃糠喝粥习惯了，而这包子，反而是山珍美味！
“小黄毛，你说我们配不配？”
陈子衿挺着夸张的胸脯，挑衅的看着林大厨侄子。
张星河微微皱眉，沉声道：“林主厨，谁给你推荐的毛亮面食？弃山珍选糠？我看，不用也罢……”
林主厨眼角微动，忙点头道：“是，张总说的对。”
黄毛青年脸刷的就白了。
毛哥急了：“老先生，您再考虑考虑，我这包子真的便宜……”
张星河回头看了眼，笑道：“说句不好听的，你的包子白给我吃，我都不会吃，可这程记的包子，世间仅此啊。”
如此高的评价，还是星河大酒店的老板，让这小块区域彻底沸腾了。
张星河也是果决的人，直接让人去印了一份临时合同，就按一千来定量，至于进价比原价低五毛到七毛，而酒店卖价，自己定，每日早上六点上门取货。
“小友，有机会来星河，老头子招待。”
张星河很是客气，临走，又打包了野菜馅、猪肉包一大袋，似迫不及待的要回去享用了。