Life有个缺
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第二十章:跳棋与鸡尾酒

    众人聊天的时候,两个小家伙也过来凑热闹,非要拉着amy 和miyuki 去玩中国跳棋,没有错,这间咖啡屋里还为顾客们准备了纸牌和跳棋,两位女生当然不会拒绝,amy瞅了一眼还在慢条斯理喝着咖啡的文轩。

    文轩没理由的眼皮一跳,这不是啥好兆头啊。

    “you come with us ”(你和我们一起)amy 冲着文轩说道。

    “me??”(我?)文轩用手指着自己的鼻子头说道。

    amy 微笑的冲他点了点头。

    文轩迅速的看了一眼周围其他人的反应,leo和susan 都微笑着看着他,miyuki陪着mike和ken在等他的回应。

    “wen,play with us, please”(文,和我们一起玩吗,好不好)ken 稚嫩的声音传来。

    “ok, i am in”(好,算我一个)文轩立马表明态度。

    amy 得意的冲着文轩笑了笑,一副算你小子识相的表情,文轩则回她一个白眼。

    这跳棋玩的真叫一个混乱啊,5人一起玩,晕,文轩在国内最多也就是和3个人一起玩过,还有就是这两个小家伙不知道是从哪里学来的游戏规则,完全颠覆了文轩对跳棋的认知,看着大家的棋子都聚集在棋盘的中央地段,那真叫一个乱啊,文轩脑海里直接就闪现出5国乱战的画面:两位女帝王级别的人物,外带两位开了“外挂”的小皇子,那场面真叫一个“壮观”啊。。。。

    毫无疑问,文轩是倒数第一。两个“外挂”小子夺冠,amy 和miyuki 随后,主要是两位美女基本都是全程在帮mike 和ken 出谋划策,可怜我们文轩虽有赵子龙7进7出之勇,可惜碰上对面这样的豪华“外挂”阵容,一样是歇菜的货。。。。。

    就在这边战的如火如荼的时候,咖啡屋里的人也慢慢多了起来,大部分都是年轻人;有单身的,有和朋友扎堆的,也有和恋人一起的,人虽然多了起来可是彼此间的交谈却很轻声,毕竟这里是图书馆。

    第三盘结束后,leo和susan 走过来,看看时间也差不多该回家了。

    一行人告别了这所特别的咖啡屋后再次回到了步行街,现在新西兰的夏末,所以下午6点左右的时候天还是很亮。

    “amy, do you need a ride?”(艾米,需要我送你么?)leo 问道。

    “no, thanks though, i am going to have dinner with a friend at 6:30”(不用了,我晚上6点半约了朋友一起吃晚餐呢)amy微笑的答道。

    “ok, stay safe and say hi to you mom ”(好吧,注意安全,记得替我们向你母亲问好)leo 回答道。

    amy 分别和susan, miyuki 还有两个小家伙告了别后来到文轩身边,飞快的在他耳边说了一句后就挥手转身走了。

    文轩看着她的身影逐渐的消失在了人群中,脑子里却在想“大小姐,你就不能说慢点吗!你刚才说了个啥啊?我都没听清楚啊”,唯一听清楚的就是明天早上10点什么的,我擦,不过文轩也是比较豁达,有些事想不通就懒得去想,反正明天自己就要闪人了,也不能怪自己对吧。俗话说的好啊:放美女的鸽子,那可是要遭报应的,我们的文轩貌似还没有这方面的觉悟啊,阿弥陀佛。。。。

    告别了amy后,一行人就直接回了家,由于吃喝了一整天,所以晚上没有人再有胃口去吃大餐,但是温柔的susan还是为大家准备了些水果沙拉以及一些糕点,用她的话来讲:晚餐可以少食但不应该什么也不吃,其他人是绝对的没有意见,特别是文轩,他格外的珍惜这剩下的时间,毕竟susan的手艺真的是一级棒,以后还能不能有这么好的运气,可就难说喽。

    今天的全家总动员拉进了大家彼此间的距离,susan一家人不论是大人还是孩子都在今天一起活动中增进了感情,而miyuki和文轩也相互熟悉了很多,两人交谈时也多了些随意而少了些顾虑。

    餐桌上,leo 主动提议给在座的每一位调一杯“cocktail”,大家都异口同声的叫好。调酒算是leo的一个业余爱好,年轻时候的他也是爱喝酒,在和susan决定结婚买房的时候就计划好一定要设计一个属于自己的小酒吧。不难想象在他们婚后的生活中,两人独享那浪漫甜蜜的时光。

    就在文轩还拿不定主意点什么的时候,其他成员都已经报了自己喜欢的鸡尾酒,就连mike和ken也不例外。

    看到文轩好奇的眼光,leo 一边准备,一边为他简单的讲解了下关于调酒的常识。他把语速放的比较慢,并且都用简单的词汇来描述以便于文轩理解。

    调酒这项职业,已有百多年的历史了,已经由一种专业演变成今天的一门艺术。每一位专业调酒师对各种酒类都要有深厚的认识和理解,从产品的厂商出处,到其制作手法。

    调酒调酒,首先是要有酒。leo 从他身后的酒柜里取出了一瓶瓶各色各样的酒瓶来,

    里面有:rum(朗姆酒),jin(琴酒),vodka(伏特加),scotch whisky(苏格兰威士忌),bourbon whisky(波旁威士忌),tequila(龙舌酒),brandy(白兰地)。

    调酒所用的工具基本相同,英文中称为“bar station”,其中有shaker cup(摇杯), mixing glass(调杯), strainer(过滤网), stirring spoon(调酒勺) and ice scoop(冰铲).其它还需要,shot glass(盎司杯), speed(酒嘴), blender(搅拌机), leo 一样一样的将这些基本工具展示给文轩看。

    调酒当然少不了相应的酒杯。leo 将一个个精致的杯子放到bar 台上,highball glass(高球杯),rocks glass(岩石杯),martini glass(马提尼杯),snifter(窄口杯),champagne glass(香槟酒杯),wine glass(红酒杯),beer glass(啤酒杯),shot glass(盎司杯)。

    要调酒的话还需要一些其它的配品:如各种果汁,苏打水,雪碧还有可乐。

    leo讲到:鸡尾酒之所以如此的受大众喜爱,不止是它混合后那独特的味道,还在于极具观赏性,所以leo 开始准备点缀品,主要有橙子,柠檬,酸柠檬,樱桃,腌制的橄榄,还有大蒜。切柠檬这些东西的时候还是比较讲究技巧的,要让其装点后起到画龙点睛的效果。一切就绪后,自然就要开始调酒了,看着leo的双手熟练的游走于各种酒与杯之间,一杯杯的鸡尾酒也逐渐而呈现在大家的眼前。

    文轩的bloody mary, susan 的bay breeze,miyuki的margarita, mike 和ken 的是long ice land 和banana daiquiri(无酒精),leo自己的则是 black russian。

    看着这些色彩缤纷的鸡尾酒,文轩再次认识到只要用心去做,任何事情都可以成为一种艺术。