第一部 两地巡抚 第三十三章 我是张继
我是张继，我几日前来到于大人说的荥阳，我不认识张春，但于大人说张春是县令，我就在县衙门口等了许久，看到一个敦实的胖子走出走进，前后人群呼拥想必就是荥阳的县令张春了，我不知道怎么混入县衙内，我索性就没有进去。我想起了权军师之前跟我提的一个法子，我买了一副扁担和两个大的菜篮子，每日趁天不亮，就跑到山上偷偷的摘下两个篮子的新鲜蔬菜，没办法，要是我有地在这荥阳我就不采了，罪过罪过。我挑着篮子跑到张春府附近叫卖，权军师说的一日三餐，民以食为天，让我好好在府外好生等着，想必有人会出来买我的菜。
我等了几天，这附上都不吃饭的吗？那为何那拉粪的马车来来往往，我没办法，又舍不得看到这些新鲜的蔬菜焉败下去，我就自顾自地吭哧吭哧的挑着我两篮子菜去集市买，几日下来倒也有些小积蓄。后来我发现事情不妙，我常去的那两块地菜没了？我摸了摸下巴，想必是主人家抓不到我，一不做二不休直接摘完，唉。然后我就想了个办法，换一个山头。当我走到另一边，看到脚下青翠欲滴的蔬菜和大萝卜的时候内心一股自豪感而生，可片刻之后，我有些负罪感，我一边往篮子里择菜一边告罪。当扁担在我肩膀上制造了些许重量的时候，我想到什么，我放下肩上的东西，从中掏出数枚铜钱，放在大大的萝卜坑里低声说道：“主人家你就行行好，我下次不来了。”然后我就迅速离开了，想必月光下的我英姿飒爽，健步如飞，如沙场上的将军一般。
老话说：有志者事竟成。这一天，我蹲在墙根的时候，有一个管家模样的人走到我面前说：“嘿，这个菜怎么卖？”我睁开眼睛，心里暗道：机会来了。我不动声色的报了个此前极为公道的价格，没想到这家伙给我杀了一半的价，我这暴脾气。我顿时站起身来，和他讨价还价，我的余光看见我的唾沫在阳光的照耀下显得那么晶莹。终于，谈妥了价格之后，我高兴的挑着扁担跟在他身后，走向不远处的大院，反正菜也不是我的，希望主人家以后不要被杀价得如此之惨。
这张府看上去还有些大气啊，哟，后院这么多花啊。我被管家领进后院就看见有好多话，紫色的白色的，也不知道都这个时节了还有这么多话，当官有这么舒服吗？于大人家就不这样，啥也没有，跟我们这些感觉差不多。进入院子我就闻到了柴火气，想必府上已经开始动手做吃食了，我跟着管家一路来到厨房，发现不是在动手做吃食，还是火熄了，有两三个婢女正在兴火。一个个的脸上都黑一块灰一块。我没甚感觉的放下扁担正在卸菜，我看到管家不住的甩着袖子捂着鼻子我就出声问道：“管家，这是咋回事儿啊？掌勺儿的不见了？”
管家不耐烦的说道：“你管这些干啥，赶紧卸完走人。”我一边卸菜一边在心里寻思，我就出口说道：“管家，这几个婢女想必也弄了半天，要不等我来试试，我娘一直告诉我要时常帮助帮助别人。”管家上下打量了一下我，估计感觉我比较老实，没什么其他的想法就挥挥手让那群婢女退下，督促我赶紧烧火，然后就忍受不了厨房里的烟雾就走了出去。嘿！
我张继毕竟颠沛许久，这点小事轻而易举，我把之前婢女塞得密不透风的干柴都给取了出去。我拉着风箱，看着火星，塞了些小柴进去，然后慢慢等它火势壮大，酌情加柴。片刻后，烟消散了，火势也旺了起来，我拿过扁担，然后走出门外对管家说：“好了。”然后就准备离开。
突然我听见两个婢女在那里嘀咕：“你会做菜吗？”
“不会啊，只会拍黄瓜。”“那怎么办？这做菜的跑肚了，几天没来了，今天再做不出吃的，张大人可就要把我俩赶出府外了。”
……
我听到两个婢女的嘀咕，我觉得机会来了，我走到管家面前说道：“管家，实不相瞒，小的迫于生计，只得在街上卖菜。当早年在山西做过掌勺，前些年干旱才逃难至此，方才听门口两位娇娘说做菜的没来，可否让小的一试，求一份生计。”不知怎的，我今天的嘴好像格外的甜，我暗自寻思着是不是跟朱骥走的太近了。
这时候管家瞪了那两个婢女一眼，似在责怪她们的嘴不严实，不过估计他也寻思了一下，权衡了一下利弊然后对我说：“也罢，今日算你走运。你尽快做出一桌菜来，我就在这盯着你，不准投机耍滑。要是做得好了，我自会向张大人举荐你，若是不好！”
“任凭管家处置。”我懂事的说到。
然后管家挥挥手，我就放下扁担，拿过围裙，看了看周围存的食材。好家伙，不愧是县令，这厨房里吃的比我庄子的还多。我在脑海里想了想要做些什么，然后拿了勺子叫了那两个婢女过来打下手。也不知道是我刚才说她们是‘娇娘’还是我帮了她们的忙，反正她们倒是积极得很。
不久，我就炒出了十来个菜吧，管家一直在旁看着，看我没什么怪异的举动，就命人将这些菜抬到张县令那里去伺候。我擦了擦头上的汗，坐在一旁休息了一下，行走江湖这么多年，没点本领在身也不知道会怎样。军师老是说：君子远庖厨。我觉得，军师应该是不会炒菜，民以食为天，你吃饭就是远庖厨了？炒菜这玩意儿，我觉得可以分为三个阶段，第一个选食材，新鲜有新鲜的炒法，老了有老了的炒法，得看好食材才能去炒。第二个就是炒了。这火候不高不低，什么时候高什么时候低那可都有讲究。至于这第三，那就是吃了。任凭你是天王老子做得菜，你没得人吃那做出来干嘛？众口难调，大家说好吃，那才是真正的好菜。嘿嘿。
我喝了点茶水之后，管家从外面走进来，然后匆匆忙忙的对我说道：“快点，快点，洗把脸，大人要见你。”我一口水顿时喷了出来，我拿肩上的白帕顺手在脸上揩了一下就跟着管家跑到张大人面前。我不敢抬头，权军师说了，能当官的都不是省心的料，可不能让他们知道你在想什么。我听到我面前有个人出声说道：“你这菜叫什么儿名儿啊，本官倒是从来没吃过。”
我偷偷的抬起眼瞅了一下那盘菜，就顺口说道：“大人，这是我家那边的小鸡炖蘑菇。是一道土菜。”
“哦？小鸡炖蘑菇，哈哈哈。这名字倒是有趣。只不过这玩意儿是啥。”张春的突然严厉说到。我有
些吃惊，我仔细的回想了一下选材，应该没什么稀奇八怪的东西，我就抬起头看张县令夹起来的那个玩意儿，我当时就有些吃惊，这玩意儿我也没见过，想必是不注意掉进去的，我支支吾吾的说道：“这，这是小人掌勺的不传之秘，可以不说吗？”当我说句话我后面有人踢了我一脚，我想也不用想，肯定是那个管家。我正为自己的机智感叹的时候，张县令就把那玩意儿放嘴里不住的咀嚼，看的我硬是心底发慌。良久，张县令长叹一口气说道：“这玩意儿，酸酸的，到也有一番风味。既然是你的不传之秘，本官也不愿夺人所爱。”张县令高兴的说到，我内心也松了一口气，不做声就在一旁站着。
我看见张县令一边和他的娘子说着话，又不忘给自己身旁的女儿把鸡骨头给挑出来，小心翼翼喂进去，满脸笑容和慈爱。一边喂一边还说：“玲儿，那首诗是怎么念来着，为父起个头你接下去如何？”那个小女儿奶声奶气的说道“好~”
“锄禾日当午！”张县令抑扬顿挫的声音突然响起，然后我等了片刻，就看见那个小姑娘摇摇头接着背道：“汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”实在童真美好，惹得张县令开怀大笑，又往小女孩的碗里夹了很多好吃的。他的妇人也很开兴，摸了摸小女孩的头。突然，不知怎地，我看见张县令拿着筷子突然停了下来，看着他女儿和夫人竟有些落寞。
当然，此时的我没有心思细究这些，我看到他们一家这个样子我竟有些想我的娘子和我九岁大的儿子，不过幸好现在汜水情况还好，等我下次回去，估计我儿就能长到老高了吧，我竟有些开心。
“你何名何姓？家住何处啊？”突然张县令开口说到。
“小的张承，原本是山西人氏，逃难此地。还望大人收留。”权军师给了个名字想必就是在这个时候用的，既然张县令主动问起，那我就适时的提出自己的要求。
“哦？也是张家人啊，哈哈。本官与你也是有缘，你菜做得也还可以。管家，这件事儿你去做吧。下去吧。”张县令摸了摸胡子说到，还没等我告谢，我就被管家扯下堂去，回头的时候我依然看见了张县令满脸的笑容，还有奶声奶气小女孩的朗诵声，依稀可听见叫什么疑是地上霜？
我借机和管家套了一下关系，才知道管家是张县令之前的家仆，名叫王金，一直被带到了这里。王管家将我带到一个小房子说：“这里以后就是你的住处了，好好为大人做吃的，大人不会亏待你的。”我对王管家告谢一声送他离去，就走进屋内，屋子不大，但干干净净，通风透光也不错，我就躺在床上仔细想了想今日的也没有什么纰漏，这一躺竟然就睡死了过去，直到此前的那个婢女敲开门脸红彤彤的说：“张大哥，大人回来了，你快准备准备烧菜吧。”
我揉了揉惺忪的双眼，看到外面天已经黑了，心想自己已经睡了这么久啊。我顺手拿了白帕和围裙就奔向厨房，炒菜的时候我就在想：我这应该算是打入内部了吧，也不知二宝和铁锤他俩怎么样了。铁锤在军师身边，倒也不用担心，这二宝如今怎么样了呢？
（本章完）
我等了几天，这附上都不吃饭的吗？那为何那拉粪的马车来来往往，我没办法，又舍不得看到这些新鲜的蔬菜焉败下去，我就自顾自地吭哧吭哧的挑着我两篮子菜去集市买，几日下来倒也有些小积蓄。后来我发现事情不妙，我常去的那两块地菜没了？我摸了摸下巴，想必是主人家抓不到我，一不做二不休直接摘完，唉。然后我就想了个办法，换一个山头。当我走到另一边，看到脚下青翠欲滴的蔬菜和大萝卜的时候内心一股自豪感而生，可片刻之后，我有些负罪感，我一边往篮子里择菜一边告罪。当扁担在我肩膀上制造了些许重量的时候，我想到什么，我放下肩上的东西，从中掏出数枚铜钱，放在大大的萝卜坑里低声说道：“主人家你就行行好，我下次不来了。”然后我就迅速离开了，想必月光下的我英姿飒爽，健步如飞，如沙场上的将军一般。
老话说：有志者事竟成。这一天，我蹲在墙根的时候，有一个管家模样的人走到我面前说：“嘿，这个菜怎么卖？”我睁开眼睛，心里暗道：机会来了。我不动声色的报了个此前极为公道的价格，没想到这家伙给我杀了一半的价，我这暴脾气。我顿时站起身来，和他讨价还价，我的余光看见我的唾沫在阳光的照耀下显得那么晶莹。终于，谈妥了价格之后，我高兴的挑着扁担跟在他身后，走向不远处的大院，反正菜也不是我的，希望主人家以后不要被杀价得如此之惨。
这张府看上去还有些大气啊，哟，后院这么多花啊。我被管家领进后院就看见有好多话，紫色的白色的，也不知道都这个时节了还有这么多话，当官有这么舒服吗？于大人家就不这样，啥也没有，跟我们这些感觉差不多。进入院子我就闻到了柴火气，想必府上已经开始动手做吃食了，我跟着管家一路来到厨房，发现不是在动手做吃食，还是火熄了，有两三个婢女正在兴火。一个个的脸上都黑一块灰一块。我没甚感觉的放下扁担正在卸菜，我看到管家不住的甩着袖子捂着鼻子我就出声问道：“管家，这是咋回事儿啊？掌勺儿的不见了？”
管家不耐烦的说道：“你管这些干啥，赶紧卸完走人。”我一边卸菜一边在心里寻思，我就出口说道：“管家，这几个婢女想必也弄了半天，要不等我来试试，我娘一直告诉我要时常帮助帮助别人。”管家上下打量了一下我，估计感觉我比较老实，没什么其他的想法就挥挥手让那群婢女退下，督促我赶紧烧火，然后就忍受不了厨房里的烟雾就走了出去。嘿！
我张继毕竟颠沛许久，这点小事轻而易举，我把之前婢女塞得密不透风的干柴都给取了出去。我拉着风箱，看着火星，塞了些小柴进去，然后慢慢等它火势壮大，酌情加柴。片刻后，烟消散了，火势也旺了起来，我拿过扁担，然后走出门外对管家说：“好了。”然后就准备离开。
突然我听见两个婢女在那里嘀咕：“你会做菜吗？”
“不会啊，只会拍黄瓜。”“那怎么办？这做菜的跑肚了，几天没来了，今天再做不出吃的，张大人可就要把我俩赶出府外了。”
……
我听到两个婢女的嘀咕，我觉得机会来了，我走到管家面前说道：“管家，实不相瞒，小的迫于生计，只得在街上卖菜。当早年在山西做过掌勺，前些年干旱才逃难至此，方才听门口两位娇娘说做菜的没来，可否让小的一试，求一份生计。”不知怎的，我今天的嘴好像格外的甜，我暗自寻思着是不是跟朱骥走的太近了。
这时候管家瞪了那两个婢女一眼，似在责怪她们的嘴不严实，不过估计他也寻思了一下，权衡了一下利弊然后对我说：“也罢，今日算你走运。你尽快做出一桌菜来，我就在这盯着你，不准投机耍滑。要是做得好了，我自会向张大人举荐你，若是不好！”
“任凭管家处置。”我懂事的说到。
然后管家挥挥手，我就放下扁担，拿过围裙，看了看周围存的食材。好家伙，不愧是县令，这厨房里吃的比我庄子的还多。我在脑海里想了想要做些什么，然后拿了勺子叫了那两个婢女过来打下手。也不知道是我刚才说她们是‘娇娘’还是我帮了她们的忙，反正她们倒是积极得很。
不久，我就炒出了十来个菜吧，管家一直在旁看着，看我没什么怪异的举动，就命人将这些菜抬到张县令那里去伺候。我擦了擦头上的汗，坐在一旁休息了一下，行走江湖这么多年，没点本领在身也不知道会怎样。军师老是说：君子远庖厨。我觉得，军师应该是不会炒菜，民以食为天，你吃饭就是远庖厨了？炒菜这玩意儿，我觉得可以分为三个阶段，第一个选食材，新鲜有新鲜的炒法，老了有老了的炒法，得看好食材才能去炒。第二个就是炒了。这火候不高不低，什么时候高什么时候低那可都有讲究。至于这第三，那就是吃了。任凭你是天王老子做得菜，你没得人吃那做出来干嘛？众口难调，大家说好吃，那才是真正的好菜。嘿嘿。
我喝了点茶水之后，管家从外面走进来，然后匆匆忙忙的对我说道：“快点，快点，洗把脸，大人要见你。”我一口水顿时喷了出来，我拿肩上的白帕顺手在脸上揩了一下就跟着管家跑到张大人面前。我不敢抬头，权军师说了，能当官的都不是省心的料，可不能让他们知道你在想什么。我听到我面前有个人出声说道：“你这菜叫什么儿名儿啊，本官倒是从来没吃过。”
我偷偷的抬起眼瞅了一下那盘菜，就顺口说道：“大人，这是我家那边的小鸡炖蘑菇。是一道土菜。”
“哦？小鸡炖蘑菇，哈哈哈。这名字倒是有趣。只不过这玩意儿是啥。”张春的突然严厉说到。我有
些吃惊，我仔细的回想了一下选材，应该没什么稀奇八怪的东西，我就抬起头看张县令夹起来的那个玩意儿，我当时就有些吃惊，这玩意儿我也没见过，想必是不注意掉进去的，我支支吾吾的说道：“这，这是小人掌勺的不传之秘，可以不说吗？”当我说句话我后面有人踢了我一脚，我想也不用想，肯定是那个管家。我正为自己的机智感叹的时候，张县令就把那玩意儿放嘴里不住的咀嚼，看的我硬是心底发慌。良久，张县令长叹一口气说道：“这玩意儿，酸酸的，到也有一番风味。既然是你的不传之秘，本官也不愿夺人所爱。”张县令高兴的说到，我内心也松了一口气，不做声就在一旁站着。
我看见张县令一边和他的娘子说着话，又不忘给自己身旁的女儿把鸡骨头给挑出来，小心翼翼喂进去，满脸笑容和慈爱。一边喂一边还说：“玲儿，那首诗是怎么念来着，为父起个头你接下去如何？”那个小女儿奶声奶气的说道“好~”
“锄禾日当午！”张县令抑扬顿挫的声音突然响起，然后我等了片刻，就看见那个小姑娘摇摇头接着背道：“汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”实在童真美好，惹得张县令开怀大笑，又往小女孩的碗里夹了很多好吃的。他的妇人也很开兴，摸了摸小女孩的头。突然，不知怎地，我看见张县令拿着筷子突然停了下来，看着他女儿和夫人竟有些落寞。
当然，此时的我没有心思细究这些，我看到他们一家这个样子我竟有些想我的娘子和我九岁大的儿子，不过幸好现在汜水情况还好，等我下次回去，估计我儿就能长到老高了吧，我竟有些开心。
“你何名何姓？家住何处啊？”突然张县令开口说到。
“小的张承，原本是山西人氏，逃难此地。还望大人收留。”权军师给了个名字想必就是在这个时候用的，既然张县令主动问起，那我就适时的提出自己的要求。
“哦？也是张家人啊，哈哈。本官与你也是有缘，你菜做得也还可以。管家，这件事儿你去做吧。下去吧。”张县令摸了摸胡子说到，还没等我告谢，我就被管家扯下堂去，回头的时候我依然看见了张县令满脸的笑容，还有奶声奶气小女孩的朗诵声，依稀可听见叫什么疑是地上霜？
我借机和管家套了一下关系，才知道管家是张县令之前的家仆，名叫王金，一直被带到了这里。王管家将我带到一个小房子说：“这里以后就是你的住处了，好好为大人做吃的，大人不会亏待你的。”我对王管家告谢一声送他离去，就走进屋内，屋子不大，但干干净净，通风透光也不错，我就躺在床上仔细想了想今日的也没有什么纰漏，这一躺竟然就睡死了过去，直到此前的那个婢女敲开门脸红彤彤的说：“张大哥，大人回来了，你快准备准备烧菜吧。”
我揉了揉惺忪的双眼，看到外面天已经黑了，心想自己已经睡了这么久啊。我顺手拿了白帕和围裙就奔向厨房，炒菜的时候我就在想：我这应该算是打入内部了吧，也不知二宝和铁锤他俩怎么样了。铁锤在军师身边，倒也不用担心，这二宝如今怎么样了呢？
（本章完）