第84章 面馆开业
阿兰一句话，惊得李扬睡意全无，他猛的从床上坐起，才感觉自己只穿了一条裤衩，随即又拉被子遮住上身，身怕阿兰看到什么。
“你已经答应我了，可不许反悔哦。”见李扬要开口说话，阿兰直接抢先说道。
“我，我服了你了，那你先出去一下，等我穿几件衣服再进来。”既然已经答应，那李扬便不会反悔。
“又不是没见过你穿衣服，之前给你送外套的时候，你还当着我面换衣服呢。”阿兰随口回道。
“我之前只是换个褂子，里面还有背心，现在我全身上限脱了一个精光，难道你还要看着我穿衣服吗？”李扬故意说什么都没穿，就是为了支开阿兰，因为他不好意思在异性面前换衣服。
“啊？那你等我出去再换！”听李扬一说，阿兰倒是先着急起来。
当阿兰离开卧室后，李扬下地将门反锁，随即穿好一身衣服才把门打开。
“你怎么把衣服都穿上了，难道不睡觉了么？”阿兰说着便重新走进李扬的卧室。
“现在都还没有供暖，总不能让你一个女生睡地板吧，所以我才把衣服都穿好，这样我才不担心夜里会冻醒。”李扬本想去客厅睡沙发，可想到阿兰是不敢一个人睡，便有了睡地板的想法。
“那，这多不好意思，不行我睡地上你睡床。”
“让你睡地板我睡床，那我还算一个男人吗，赶紧睡觉吧，明天还有正事呢。”
对李扬来说，肯定不能让女生睡地板，所以他才随意说了这句话。但这话听到阿兰耳中，却多了几分情意，都让阿兰有了被关怀的感觉。
“你真好！”阿兰说完便钻进了被窝。
感觉阿兰有些莫名其妙后，李扬只能摇头表示无奈，随后他去客厅拿了几个沙发靠背充当枕头，才躺在地上开始入睡。由于睡地板实在不舒服，李扬并未睡太久便没了睡意。差不多凌晨4点的时候，李扬就起身靠着床上起网来。
显然李扬不是为了玩，而是要在网上找一处合适的门面。虽然只是一个小小的面馆，可李扬却没有马虎大意，因为这是他第一次创业，心中不乏希望和动力。
直到5点多厚，阿兰才从睡梦中醒来，此时李扬已经收藏了几个比较中意的门面，只等阿兰醒来看她的意愿如何。
“醒了啊，你看看这些门面，选哪个比较好一些。”李扬说着把手机递给阿兰。
“你选的这些我感觉都不怎么样，先不说它们面积太小，就连位置环境也不太好。”阿兰说话的声音有些惺忪，显然是还没完全睡醒。
“这些不都挺好的吗，这样大的面积也适合我们新店开张，毕竟我们资金有限，没有那么多成本盘下更大的门面。”既是李扬自己选择的，那他肯定不会觉得差。
“这都什么时代了，消费者的观念早已改变，如果没有一个干净大气的环境，那会有很多顾客将我们的面馆排除在外。毕竟世界上的美食那么多，人家不一定要来吃我们的面，所以环境一定要比别人的好，这样才能吸引顾客的目光。不然人家都不来，你面再好吃也卖不了。至于成本的问题，我们完全可以提升面的价格，这一点自信我还是有的。”
听了阿兰的观点后，李扬觉得很有道理。如今已经不是为吃喝担忧的年代，顾客往往会朝着享受而去选择，并不会把价格放在第一考虑。只要环境和服务到位，再加上饭菜还有特点的话，那肯定不愁没人买单。
随后阿兰从李扬手中接过手机，然后开始筛选起来，最终选在了火车站附近的一个十字路口边。
“就这个吧，一百五十平米，地理位置也很不错，属于全天都能营业的那种，不用等到饭点才有得卖。”
见阿兰选好地点后，李扬看了一下手机上显示的价格，便瞬间蔫了起来。
“一年两百万，那我们每天得一万块销售额，才能有的赚吧。”李扬不敢那要卖多少面才能赚回来，都有了放弃的意思。
“如果我们一碗面卖一百块的话，那一天也就需要卖一百碗，应该不是一个大问题。”阿兰解释道。
阿兰所选的位置，要一天卖一百碗面也不是难事，可要别人花一张毛爷爷买一碗面，那似乎有些不现实，毕竟这都算的上是天价面了。当然这不等于阿兰的面不值这个价，如果让李扬来说的话，阿兰的面是无价的，因为里面有着动人心弦的情感。
“是不是有点贵？当然我不是说你面做的不值那个价，而是那些消费者会觉得贵。”李扬反问道。
“那你觉得多少钱合适？”阿兰不在乎价钱，因为她不担心自己的面卖不出去。
“那就66块钱一碗吧，图个吉利的同时也还能承受。”
“好，那就66，不过我们现在有一个问题，我目前只能拿出一百万，要盘下那个门面还远远不够。”
没有投资何来回报，李扬很明白这个道理，所以他也打算花掉刘青青留下的钱。而在昨天外出买东西时，李扬已经查了卡上钱的余额，不多不少正好一百万。
“那够了，我这里正好有一百万。”李扬回道。
“怎么能花你的钱呢，面馆都是我的主意，还是让我再想想办法吧。”阿兰没打算让李扬出钱。
“既然是合伙开店，我又怎能一分不出呢，以后你出手艺我出力气，咱两一起努力，争取干一番成绩出来。”李扬笑道，他很需要钱，因为用钱的地方太多。
“那好吧，我去洗漱，然后我们就去门盘店。”
洗漱完毕后，李扬便和阿兰出门，最终顺利的盘下门面。而在随后的几天中，他们开始购买面馆相关用品，至于开业的日子，则定在了国庆节那天。虽然这一天竞争力较大，但因假期也不担心没有消费者，倒是个开业的好日子。
转眼间国庆节到来，随着一挂鞭炮炸响后，李扬和阿兰的思念面馆正式开业。而为了庆祝开业，他们还特意做了一个免费试吃活动，前三十名到店的消费者，均可享受全额免单消费。
由于事先做了传单宣传，还真有不少人排队等着开业，虽然他们是为了免费吃面，但这也是李扬他们需要的，因为只有人来吃了面，才能够将口碑打出去。
很快第一碗面就端上餐桌，而略带期待的顾客，也迫不及待的开动了筷子。
“你已经答应我了，可不许反悔哦。”见李扬要开口说话，阿兰直接抢先说道。
“我，我服了你了，那你先出去一下，等我穿几件衣服再进来。”既然已经答应，那李扬便不会反悔。
“又不是没见过你穿衣服，之前给你送外套的时候，你还当着我面换衣服呢。”阿兰随口回道。
“我之前只是换个褂子，里面还有背心，现在我全身上限脱了一个精光，难道你还要看着我穿衣服吗？”李扬故意说什么都没穿，就是为了支开阿兰，因为他不好意思在异性面前换衣服。
“啊？那你等我出去再换！”听李扬一说，阿兰倒是先着急起来。
当阿兰离开卧室后，李扬下地将门反锁，随即穿好一身衣服才把门打开。
“你怎么把衣服都穿上了，难道不睡觉了么？”阿兰说着便重新走进李扬的卧室。
“现在都还没有供暖，总不能让你一个女生睡地板吧，所以我才把衣服都穿好，这样我才不担心夜里会冻醒。”李扬本想去客厅睡沙发，可想到阿兰是不敢一个人睡，便有了睡地板的想法。
“那，这多不好意思，不行我睡地上你睡床。”
“让你睡地板我睡床，那我还算一个男人吗，赶紧睡觉吧，明天还有正事呢。”
对李扬来说，肯定不能让女生睡地板，所以他才随意说了这句话。但这话听到阿兰耳中，却多了几分情意，都让阿兰有了被关怀的感觉。
“你真好！”阿兰说完便钻进了被窝。
感觉阿兰有些莫名其妙后，李扬只能摇头表示无奈，随后他去客厅拿了几个沙发靠背充当枕头，才躺在地上开始入睡。由于睡地板实在不舒服，李扬并未睡太久便没了睡意。差不多凌晨4点的时候，李扬就起身靠着床上起网来。
显然李扬不是为了玩，而是要在网上找一处合适的门面。虽然只是一个小小的面馆，可李扬却没有马虎大意，因为这是他第一次创业，心中不乏希望和动力。
直到5点多厚，阿兰才从睡梦中醒来，此时李扬已经收藏了几个比较中意的门面，只等阿兰醒来看她的意愿如何。
“醒了啊，你看看这些门面，选哪个比较好一些。”李扬说着把手机递给阿兰。
“你选的这些我感觉都不怎么样，先不说它们面积太小，就连位置环境也不太好。”阿兰说话的声音有些惺忪，显然是还没完全睡醒。
“这些不都挺好的吗，这样大的面积也适合我们新店开张，毕竟我们资金有限，没有那么多成本盘下更大的门面。”既是李扬自己选择的，那他肯定不会觉得差。
“这都什么时代了，消费者的观念早已改变，如果没有一个干净大气的环境，那会有很多顾客将我们的面馆排除在外。毕竟世界上的美食那么多，人家不一定要来吃我们的面，所以环境一定要比别人的好，这样才能吸引顾客的目光。不然人家都不来，你面再好吃也卖不了。至于成本的问题，我们完全可以提升面的价格，这一点自信我还是有的。”
听了阿兰的观点后，李扬觉得很有道理。如今已经不是为吃喝担忧的年代，顾客往往会朝着享受而去选择，并不会把价格放在第一考虑。只要环境和服务到位，再加上饭菜还有特点的话，那肯定不愁没人买单。
随后阿兰从李扬手中接过手机，然后开始筛选起来，最终选在了火车站附近的一个十字路口边。
“就这个吧，一百五十平米，地理位置也很不错，属于全天都能营业的那种，不用等到饭点才有得卖。”
见阿兰选好地点后，李扬看了一下手机上显示的价格，便瞬间蔫了起来。
“一年两百万，那我们每天得一万块销售额，才能有的赚吧。”李扬不敢那要卖多少面才能赚回来，都有了放弃的意思。
“如果我们一碗面卖一百块的话，那一天也就需要卖一百碗，应该不是一个大问题。”阿兰解释道。
阿兰所选的位置，要一天卖一百碗面也不是难事，可要别人花一张毛爷爷买一碗面，那似乎有些不现实，毕竟这都算的上是天价面了。当然这不等于阿兰的面不值这个价，如果让李扬来说的话，阿兰的面是无价的，因为里面有着动人心弦的情感。
“是不是有点贵？当然我不是说你面做的不值那个价，而是那些消费者会觉得贵。”李扬反问道。
“那你觉得多少钱合适？”阿兰不在乎价钱，因为她不担心自己的面卖不出去。
“那就66块钱一碗吧，图个吉利的同时也还能承受。”
“好，那就66，不过我们现在有一个问题，我目前只能拿出一百万，要盘下那个门面还远远不够。”
没有投资何来回报，李扬很明白这个道理，所以他也打算花掉刘青青留下的钱。而在昨天外出买东西时，李扬已经查了卡上钱的余额，不多不少正好一百万。
“那够了，我这里正好有一百万。”李扬回道。
“怎么能花你的钱呢，面馆都是我的主意，还是让我再想想办法吧。”阿兰没打算让李扬出钱。
“既然是合伙开店，我又怎能一分不出呢，以后你出手艺我出力气，咱两一起努力，争取干一番成绩出来。”李扬笑道，他很需要钱，因为用钱的地方太多。
“那好吧，我去洗漱，然后我们就去门盘店。”
洗漱完毕后，李扬便和阿兰出门，最终顺利的盘下门面。而在随后的几天中，他们开始购买面馆相关用品，至于开业的日子，则定在了国庆节那天。虽然这一天竞争力较大，但因假期也不担心没有消费者，倒是个开业的好日子。
转眼间国庆节到来，随着一挂鞭炮炸响后，李扬和阿兰的思念面馆正式开业。而为了庆祝开业，他们还特意做了一个免费试吃活动，前三十名到店的消费者，均可享受全额免单消费。
由于事先做了传单宣传，还真有不少人排队等着开业，虽然他们是为了免费吃面，但这也是李扬他们需要的，因为只有人来吃了面，才能够将口碑打出去。
很快第一碗面就端上餐桌，而略带期待的顾客，也迫不及待的开动了筷子。