第七十一章 羊羹
时至中午，樱木源暂时歇业休息也没有看到报社的人来。
看来应该是有事情耽搁了，樱木源端着一大盘饭站在门口左顾右盼。
但很快他便看到另一个熟悉的身影，朝自己缓缓走来。
“大左先生，吃饭了吗？”
“还没呢，想着来你这蹭一顿。”前田大左憨笑道，“对了，这是给你买的，刚好之前去了一趟市中心路过七辻屋，就想着给你捎点。”
“哈哈，那您来得可真及时，我去拿碗筷。”樱木源接过袋子微笑道。
前田大左也不客气，和凛娜他们坐在一起，看着一桌子的美食眼睛忽闪忽闪的。
“樱木，左边那家店面的事情我已经和那朋友交涉过了。”
“怎么样呢？”
“可以租但是月租要贵一些，二十万日元一个月。”前田大左伸出两根手指头，“因为他那店面要更大一些，这个价格也还算便宜。”
“嗯，我愿意租，麻烦您转告一声。”
樱木源点点头，他知道这二十万日元肯定是人家卖了人情给前田大左的，也不能再去要求什么，这点道理他还是懂的。
“师傅，我们这是要扩大店面吗？”星野明日香嘴里嚼着饭歪着头看向樱木源。
“嗯，这样一次性可以进来一百来号人，大家也不用说全挤在外面排队。”
樱木源一边回话，一边在心里盘算着。
这样一个月的总月租就是四十万日元，但对于现在美食屋来说毫无压力。
“樱木，你们快尝尝我带的七辻屋的饭团和羊羹。”
前田大左指了指放在一旁的袋子热情推荐道：“那家店人气很高，味道应该不会差。”
前田大左刚说完，凛娜很主动的拆开了袋子，看见里面可爱的饭团和豆红的羊羹，眼睛闪闪发亮。
七辻屋，樱木源总觉得这个店名很熟悉。
看着桌子上的豆红的羊羹，他的脑子力立马闪过猫咪老师‘三三’吃羊羹的画面。
他记得日本原来没有七辻屋这家店的，后面就是因为《夏目友人帐》这部动漫，有人就开了同人店。
这么一想那家店人气高是有原因的，除了食物好吃外，还有就是这个名字自带的流量。
不得不说这种周边文化还是挺不错的，也能给人们带来不少收益。
看着眼前的羊羹，樱木源心里又有了新的想法，绿果和紫果都可以用来制作羊羹。
或许它们制作出来的羊羹味道更好，口感更加独特，到时候说不定还能成为美食屋的招牌糕点。
“源，你在想什么呀。”
樱木源拿着一块羊羹递到樱木源的嘴边，“这个东西很好吃，你也吃点呗。”
啊...
可能是在思考的原因，樱木源下意识地张开嘴咬了一口。
看着凛娜一脸红晕，樱木源瞬间明白了什么，不过已经吃进嘴里了也不管这么多了。
羊羹味道香甜，吃起来有点像软糖，而且羊羹也具有一定的营养价值，受众也广。
凛娜在一旁呆愣愣地捂着脸，不敢相信源居然真的吃了我咬过的羊羹，简直太美妙了。
樱木源看着这傻丫头，清楚她现在正想些什么。
星野明日香和哥布林们正在狂吃，这一桌子的东西都太美味了，生怕自己发个呆就没了。
“这羊羹确实好吃。”樱木源笑着反馈道，听见他的回答前田大左哈哈笑了起来。
外面行人路过闻着从店里飘出的香气，忍不住撇过头望一眼，不过看见暂时歇业的牌子有些遗憾的离开了。
毕竟人总是要休息的嘛。
下午两点，吃完午饭收拾好，樱木源拍了拍，“我待会去做个羊羹，你们评鉴一下，好吃的话等会就把特制羊羹加上菜单。”
“好啊。”
其他人一听，兴致大起，要知道樱木店长出品，必定不是凡品。
樱木源来到后厨，第一步就是准备食材。
制作羊羹一般需要红小豆、栗子、番薯等，其他料则是砂糖和琼脂。
这里选择用绿果和紫果代替红小豆和栗子。
樱木源记得以前学习制作羊羹时记过它的比例：白砂糖10g、琼脂需要0.25g。
把配料调制好，便正式制作了。
首先要将绿果处理好。去除杂质之后放在锅里煮，煮熟然后捞出来控水。随后烘干弄成粉。
接下来处理紫果，传统的日式羊羹一般水煮片刻便会加入碱，煮好之后除去粘液。
然后洗干净加两升水用汽浴锅煮开花，经过一系列的操作制作成豆沙。
最后就是处理琼脂，这里的温度把控的要求较高，而且在整个熬制的过程中需要不断搅拌。
花了近一个小时，樱木源终于把特制的羊羹做好了。
“师傅，羊羹做好了吗？”
星野明日香，一直在旁边练习，不过她不停地偷瞄樱木源。
“嗯，等它冷却之后就可以吃了。”
樱木源说完来到外面把暂时歇业的牌子取了下来。
不过还是有许多耐心的食客早已经等在门外了。
“久等了。”
樱木源打了声招呼，朝街头方向看了看，估计报社的人今天是来不了了。
因为白天的缘故，樱木源不能立刻让系统对新店面进行装修。
忙碌的时候时间也过的很快，樱木源看着未来放学的时间快到了就关门了。
前田大左走之前把二楼和左边店面的钥匙给了樱木源。
回到家，樱木源在脑海里询问一声：“系统，我现在有两个新店面你可以装修一下吧。”
其实樱木源心里也没底，要是可以的话那无疑又省下一笔钱。
“嗯..是。”
犹豫了会，最后还是选择统一风格。
洗漱完，樱木源回到房间，看见一条私信。
是之前的报社记者发来的，表达歉意，同时向樱木源重新约定了采访的时间。
樱木源回复他之后便休息了。
吃完早餐一切弄好，樱木源来到幻想美食屋。
星野明日香早早坐在店里吃着包子，樱木源进店后打了声招呼。
没过多久一名少女来到了美食屋。
“抱歉，我们还要一会才会营业。”星野明日香提醒一句。
“没事，我在这等就好了。”少女冷笑一声道。
看来应该是有事情耽搁了，樱木源端着一大盘饭站在门口左顾右盼。
但很快他便看到另一个熟悉的身影，朝自己缓缓走来。
“大左先生，吃饭了吗？”
“还没呢，想着来你这蹭一顿。”前田大左憨笑道，“对了，这是给你买的，刚好之前去了一趟市中心路过七辻屋，就想着给你捎点。”
“哈哈，那您来得可真及时，我去拿碗筷。”樱木源接过袋子微笑道。
前田大左也不客气，和凛娜他们坐在一起，看着一桌子的美食眼睛忽闪忽闪的。
“樱木，左边那家店面的事情我已经和那朋友交涉过了。”
“怎么样呢？”
“可以租但是月租要贵一些，二十万日元一个月。”前田大左伸出两根手指头，“因为他那店面要更大一些，这个价格也还算便宜。”
“嗯，我愿意租，麻烦您转告一声。”
樱木源点点头，他知道这二十万日元肯定是人家卖了人情给前田大左的，也不能再去要求什么，这点道理他还是懂的。
“师傅，我们这是要扩大店面吗？”星野明日香嘴里嚼着饭歪着头看向樱木源。
“嗯，这样一次性可以进来一百来号人，大家也不用说全挤在外面排队。”
樱木源一边回话，一边在心里盘算着。
这样一个月的总月租就是四十万日元，但对于现在美食屋来说毫无压力。
“樱木，你们快尝尝我带的七辻屋的饭团和羊羹。”
前田大左指了指放在一旁的袋子热情推荐道：“那家店人气很高，味道应该不会差。”
前田大左刚说完，凛娜很主动的拆开了袋子，看见里面可爱的饭团和豆红的羊羹，眼睛闪闪发亮。
七辻屋，樱木源总觉得这个店名很熟悉。
看着桌子上的豆红的羊羹，他的脑子力立马闪过猫咪老师‘三三’吃羊羹的画面。
他记得日本原来没有七辻屋这家店的，后面就是因为《夏目友人帐》这部动漫，有人就开了同人店。
这么一想那家店人气高是有原因的，除了食物好吃外，还有就是这个名字自带的流量。
不得不说这种周边文化还是挺不错的，也能给人们带来不少收益。
看着眼前的羊羹，樱木源心里又有了新的想法，绿果和紫果都可以用来制作羊羹。
或许它们制作出来的羊羹味道更好，口感更加独特，到时候说不定还能成为美食屋的招牌糕点。
“源，你在想什么呀。”
樱木源拿着一块羊羹递到樱木源的嘴边，“这个东西很好吃，你也吃点呗。”
啊...
可能是在思考的原因，樱木源下意识地张开嘴咬了一口。
看着凛娜一脸红晕，樱木源瞬间明白了什么，不过已经吃进嘴里了也不管这么多了。
羊羹味道香甜，吃起来有点像软糖，而且羊羹也具有一定的营养价值，受众也广。
凛娜在一旁呆愣愣地捂着脸，不敢相信源居然真的吃了我咬过的羊羹，简直太美妙了。
樱木源看着这傻丫头，清楚她现在正想些什么。
星野明日香和哥布林们正在狂吃，这一桌子的东西都太美味了，生怕自己发个呆就没了。
“这羊羹确实好吃。”樱木源笑着反馈道，听见他的回答前田大左哈哈笑了起来。
外面行人路过闻着从店里飘出的香气，忍不住撇过头望一眼，不过看见暂时歇业的牌子有些遗憾的离开了。
毕竟人总是要休息的嘛。
下午两点，吃完午饭收拾好，樱木源拍了拍，“我待会去做个羊羹，你们评鉴一下，好吃的话等会就把特制羊羹加上菜单。”
“好啊。”
其他人一听，兴致大起，要知道樱木店长出品，必定不是凡品。
樱木源来到后厨，第一步就是准备食材。
制作羊羹一般需要红小豆、栗子、番薯等，其他料则是砂糖和琼脂。
这里选择用绿果和紫果代替红小豆和栗子。
樱木源记得以前学习制作羊羹时记过它的比例：白砂糖10g、琼脂需要0.25g。
把配料调制好，便正式制作了。
首先要将绿果处理好。去除杂质之后放在锅里煮，煮熟然后捞出来控水。随后烘干弄成粉。
接下来处理紫果，传统的日式羊羹一般水煮片刻便会加入碱，煮好之后除去粘液。
然后洗干净加两升水用汽浴锅煮开花，经过一系列的操作制作成豆沙。
最后就是处理琼脂，这里的温度把控的要求较高，而且在整个熬制的过程中需要不断搅拌。
花了近一个小时，樱木源终于把特制的羊羹做好了。
“师傅，羊羹做好了吗？”
星野明日香，一直在旁边练习，不过她不停地偷瞄樱木源。
“嗯，等它冷却之后就可以吃了。”
樱木源说完来到外面把暂时歇业的牌子取了下来。
不过还是有许多耐心的食客早已经等在门外了。
“久等了。”
樱木源打了声招呼，朝街头方向看了看，估计报社的人今天是来不了了。
因为白天的缘故，樱木源不能立刻让系统对新店面进行装修。
忙碌的时候时间也过的很快，樱木源看着未来放学的时间快到了就关门了。
前田大左走之前把二楼和左边店面的钥匙给了樱木源。
回到家，樱木源在脑海里询问一声：“系统，我现在有两个新店面你可以装修一下吧。”
其实樱木源心里也没底，要是可以的话那无疑又省下一笔钱。
“嗯..是。”
犹豫了会，最后还是选择统一风格。
洗漱完，樱木源回到房间，看见一条私信。
是之前的报社记者发来的，表达歉意，同时向樱木源重新约定了采访的时间。
樱木源回复他之后便休息了。
吃完早餐一切弄好，樱木源来到幻想美食屋。
星野明日香早早坐在店里吃着包子，樱木源进店后打了声招呼。
没过多久一名少女来到了美食屋。
“抱歉，我们还要一会才会营业。”星野明日香提醒一句。
“没事，我在这等就好了。”少女冷笑一声道。