第127章 早点大战（下）
悠悠推荐的早点摊位是天字区域另一外一处，人气仅次于宫悦美，高雅的早餐。
没错，早点铺的白色牌子上写着“高雅的早餐”。
而主人正是高级厨人班的高雅。
一袭蓝色厨人服，不像宫悦美做了改动，而是自然的穿在身上，虽然稍稍有些大，身材曲线也没有显露出来，却自有一种风味。尤其是高雅素淡的容颜，齐耳的短发，无不透着干净利落和一种潇洒干练。
所谓萝卜青菜各有所爱，喜欢高雅的人也不在少数，当然，主要还是为了吃来的。自然不是为了吃豆腐，而是她这里的招牌早点——轻食恋语。
轻食这个概念是欧洲流传过来的，在法国，午餐的“lunch”正具有轻食的意味。而至于轻食的概念，简单来说就是简易、不用花费太多时间就能吃饱的食物。
例如代表性的三明治、生菜沙拉之类的。
所以看到这个早点的名字，孙茂就皱起了眉头，这种早点为什么会有这么多人排队？难道一个个都是食草动物？
很快，疑虑就被打消，当一盘五颜六色的食物呈现在他的面前时，他立刻就被牢牢吸引了。
白色餐盘里装着一块香煎的三文鱼、一份厚实颜色金黄的蒸南瓜块，两块薄薄的洒满了白芝麻的千层酥烧饼，一份自选酱汁的多种蔬菜拼在一起的蔬菜沙拉，以及一份温火慢煎出来刚刚好的煎蛋。蛋黄鲜嫩的只要轻轻一点就能流汁。
“可以单吃，也可以用三明治的方法夹起来吃，这里还提供用新鲜猕猴桃榨出来的猕猴桃汁，请慢用。”
高雅微笑着看了孙茂一眼，随即又给下一位准备早点。
孙茂端着满满的一盘丰盛早餐，大概明白为什么这么火爆了。因为和其他店铺单一的早点比起来，这里更实惠，东西更多，既有鱼、又有蛋还有蔬菜和饼，满足人多重口味的欲望。
他先用叉子吃了一口南瓜，入口即化的口感瞬间在唇齿间绵延，淡淡的本身甜味和微微炙烤过的淡淡烟熏完美结合，这个南瓜，怎么可以这么好吃？！
随后，他不再犹豫，将所有食材按照三明治的方法夹在薄薄的千层酥烧饼之间，深吸口气，然后狠狠咬下！
千层酥烧饼的脆香、三文鱼的柔软香浓、煎蛋的浓稠以及蔬菜沙拉的爽口全部柔和在了一点。这个三明治，大概是孙茂迄今为止吃过的最好吃的三明治！
“怎么样？！”
悠悠得意的问道，孙茂根本就腾不出嘴巴来说话，只是伸了个大拇指。
一个小时不到的时间，三人在天字区域已经吃了三份早点，即使以大胃王着称的悠悠也有些觉得饱了，三人默数了一下这个区域目前前三的早点摊。
第一位宫悦美毫无悬念，目前餐盘数量以182份遥遥领先，第二名高雅以100份紧随其后，第三位则是猎风，着让人有些意外。但孙茂三人吃过了这家伙烹调的葱油可颂之后，也是赞不绝口。
“该去地字区看看了，不知道那边是个什么状况。”
地字区天生在位置上就比天字区要弱一些，加上大部分都被天字区的前三吸引了去，分流到这里的人就更少了，因此出现了两极分化的现象。
伊凯以绝对的地理位置和一流的早点牢牢占据了第一的位置。他的奶油蘑菇汤配拇指大小的帕玛森干酪，每份只有一小杯那样的分量，却卖的出奇的好，几乎来到地字区的客人闻到了这个味道就走不动路了。
而至于其他人，可以用门可罗雀来形容，一个个眼巴巴的望穿秋水。
张玲玲小丫头坐在小板凳上俨然一个小老板娘，从一开始兴致勃勃的吆喝，到现在的昏昏欲睡，也从另一个侧面反映了实际情况。
“果然啊，都说近墨者黑，跟你靠在一起，真是黑！”
董之秋看着路天泽冷笑起来，而路天泽则在看表，因为距离七点钟还有最后五分钟，其他几个村子的主力大军将会浩浩荡荡前来，到时候就是大显身手的时候，所以他并不着急。
“那我看你脸还是这么白啊，哎你今天抹了几斤面粉啊，不难受么？”
路天泽优哉游哉的反唇相讥，气的董之秋柳眉倒竖，这两人的斗嘴也是附近摊铺现在唯一的乐趣了。
就在这时，一股壮观的声势绵延而来，从其他几个村子赶来的饥肠辘辘的村民们，咆哮着而来，真正的战斗现在才开始！
路天泽拍了拍张玲玲的头，“起来了，客人要来了！”
华人村广场几乎要被撑爆了，现场不得不临时安排了调度和维护，以防人挤人出现不和谐的现象，将出入口变成天字区域进，地字区域出的单行线，不允许客流到处流窜。
如此一来，虽然规矩了起来，但是本来还算清闲的早点铺就受不了了，原本准备的不多的，现在要一边做一边卖，浩浩荡荡的队伍简直就如同长江之水绵绵不绝，不少人已经腰酸腿疼，两眼昏花，更有的直接崩溃，前后烹调水准大相径庭。
在这种高强度高密度的现场烹调里，一些平日里养尊处优的学生，劣势明显。而经历严苛打磨的学生，比如经常在餐馆磨炼，每天要做出几百份的人，则相对比较轻松。
原来冷清的地字区也在瞬间接纳了爆棚的客人，一眼望去全是人。
这本来的确是翻盘的好机会，但奇怪的是，很多客人看到张玲玲小丫头可爱吆喝，本来都已经走过来了，但是看到路天泽卖的早点一个个又都扭头而去，反而汇聚到了董之秋的早点铺前。
粢毛肉圆是董之秋的主打早点。
这是一种以鲜肉和糯米为主料制作出来的，比乒乓球稍大的肉圆子，单从表面来看，白色的糯米团里裹着肉茸和青绿的葱末，煞是讨人喜爱。
尤其是从蒸笼里打开来的一瞬间，酒香、葱姜蒜的香味、糯米的香味碰撞在一起，满满的市井烟火气，的确是非常具有冲击力。就连张玲玲都被这味道勾引的偷偷跑去排队。
本来和路天泽一样门可罗雀的“之秋小点”一下子火爆起来，原本蒸的几笼很快就要见底，于是董之秋不得不临时加做。虽然有些排队的人见势就离开而去别家排队了，但仍然有一大部分人选择留下，因为观看厨师现场制作也是乐趣之一。
只见董之秋将头发扎起来，袖口收紧，然后抓起两把桑刀，一顿嘁嗤咔嚓的将比例为4：1的精肉和肥肉剁成肉茸。下刀之快之利索，让人刮目相看，和她的文艺长相截然相反，却别有一番味道。
然后她又将早已经浸泡好并且沥干的糯米，取了一半上木制蒸笼蒸熟，再把蒸熟的糯米饭和肉茸、精盐、鸡汤汁、葱、姜末、酒、湿淀粉，加少许水调匀，然后就是董之秋那一双纤纤玉手变魔术的时候了。
只见她轻巧地挤压篡握，一个完美的乒乓球形状的肉圆子就完成了，而且丝毫没有散掉或者破坏，再将这些肉圆子逐个放入盛有生糯米的筛子里滚动，让其表面全部沾满糯米，最后再整齐的放入蒸笼。
大概十几分钟后，打开盖子，取出来，木质蒸笼里的糯米圆子已经熟透，糯米像是珍珠一样一颗颗竖起，青绿白色的圆子发出馋人的香味。
“尝一个？”
张玲玲捧着一碟四个粢毛肉圆走回来，用牙签串了一个递给路天泽，路天泽也没客气，张口咬住热腾腾的肉圆子。只觉入口软糯无比，而且糯米的香味和肉茸以及佐料的香味虽然并无新意，但这种搭配却是永恒的经典，轻易就能让人满口生津。而且调味咸淡适中，非常好，为了平衡肉茸带来的油腻，还附赠一碗用西米、青菜芽和椰汁做成的淡汤，果然清爽入口，肉源的油腻瞬间消失大半。
不愧是高级厨人班的，我还以为这丫头是走后门的呢。
路天泽在心里对董之秋竖起一个大拇指，可是接下来的问题就是，自己怎么办？
时间已经过去了一个半小时，距离三个小时的时限也只剩下一半，除了张玲玲吃的一份，竟然没有一个客人光顾。
一碗粥，一碟小菜配八分之一个煮鸡蛋。这就是路天泽今天的早点。
果然，和别人比起来，的确是看着没什么冲击力，而且难得跑来吃早点，当然要首选自己平时没吃过的东西尝尝，粥什么的，在家里也能喝不是么？
“牛粪路哥哥，要不咱们换一种？”
张玲玲吃的满嘴流油，望着路天泽眨巴着眼睛。路天泽摇摇头，看着小丫头微笑，“玲玲吃过了路哥哥的早点，觉得怎么样？”
小丫头立刻重重点头，眼睛亮亮的，“超级好吃！”
“那就行了！等着吧，总有识货的！”
没错，早点铺的白色牌子上写着“高雅的早餐”。
而主人正是高级厨人班的高雅。
一袭蓝色厨人服，不像宫悦美做了改动，而是自然的穿在身上，虽然稍稍有些大，身材曲线也没有显露出来，却自有一种风味。尤其是高雅素淡的容颜，齐耳的短发，无不透着干净利落和一种潇洒干练。
所谓萝卜青菜各有所爱，喜欢高雅的人也不在少数，当然，主要还是为了吃来的。自然不是为了吃豆腐，而是她这里的招牌早点——轻食恋语。
轻食这个概念是欧洲流传过来的，在法国，午餐的“lunch”正具有轻食的意味。而至于轻食的概念，简单来说就是简易、不用花费太多时间就能吃饱的食物。
例如代表性的三明治、生菜沙拉之类的。
所以看到这个早点的名字，孙茂就皱起了眉头，这种早点为什么会有这么多人排队？难道一个个都是食草动物？
很快，疑虑就被打消，当一盘五颜六色的食物呈现在他的面前时，他立刻就被牢牢吸引了。
白色餐盘里装着一块香煎的三文鱼、一份厚实颜色金黄的蒸南瓜块，两块薄薄的洒满了白芝麻的千层酥烧饼，一份自选酱汁的多种蔬菜拼在一起的蔬菜沙拉，以及一份温火慢煎出来刚刚好的煎蛋。蛋黄鲜嫩的只要轻轻一点就能流汁。
“可以单吃，也可以用三明治的方法夹起来吃，这里还提供用新鲜猕猴桃榨出来的猕猴桃汁，请慢用。”
高雅微笑着看了孙茂一眼，随即又给下一位准备早点。
孙茂端着满满的一盘丰盛早餐，大概明白为什么这么火爆了。因为和其他店铺单一的早点比起来，这里更实惠，东西更多，既有鱼、又有蛋还有蔬菜和饼，满足人多重口味的欲望。
他先用叉子吃了一口南瓜，入口即化的口感瞬间在唇齿间绵延，淡淡的本身甜味和微微炙烤过的淡淡烟熏完美结合，这个南瓜，怎么可以这么好吃？！
随后，他不再犹豫，将所有食材按照三明治的方法夹在薄薄的千层酥烧饼之间，深吸口气，然后狠狠咬下！
千层酥烧饼的脆香、三文鱼的柔软香浓、煎蛋的浓稠以及蔬菜沙拉的爽口全部柔和在了一点。这个三明治，大概是孙茂迄今为止吃过的最好吃的三明治！
“怎么样？！”
悠悠得意的问道，孙茂根本就腾不出嘴巴来说话，只是伸了个大拇指。
一个小时不到的时间，三人在天字区域已经吃了三份早点，即使以大胃王着称的悠悠也有些觉得饱了，三人默数了一下这个区域目前前三的早点摊。
第一位宫悦美毫无悬念，目前餐盘数量以182份遥遥领先，第二名高雅以100份紧随其后，第三位则是猎风，着让人有些意外。但孙茂三人吃过了这家伙烹调的葱油可颂之后，也是赞不绝口。
“该去地字区看看了，不知道那边是个什么状况。”
地字区天生在位置上就比天字区要弱一些，加上大部分都被天字区的前三吸引了去，分流到这里的人就更少了，因此出现了两极分化的现象。
伊凯以绝对的地理位置和一流的早点牢牢占据了第一的位置。他的奶油蘑菇汤配拇指大小的帕玛森干酪，每份只有一小杯那样的分量，却卖的出奇的好，几乎来到地字区的客人闻到了这个味道就走不动路了。
而至于其他人，可以用门可罗雀来形容，一个个眼巴巴的望穿秋水。
张玲玲小丫头坐在小板凳上俨然一个小老板娘，从一开始兴致勃勃的吆喝，到现在的昏昏欲睡，也从另一个侧面反映了实际情况。
“果然啊，都说近墨者黑，跟你靠在一起，真是黑！”
董之秋看着路天泽冷笑起来，而路天泽则在看表，因为距离七点钟还有最后五分钟，其他几个村子的主力大军将会浩浩荡荡前来，到时候就是大显身手的时候，所以他并不着急。
“那我看你脸还是这么白啊，哎你今天抹了几斤面粉啊，不难受么？”
路天泽优哉游哉的反唇相讥，气的董之秋柳眉倒竖，这两人的斗嘴也是附近摊铺现在唯一的乐趣了。
就在这时，一股壮观的声势绵延而来，从其他几个村子赶来的饥肠辘辘的村民们，咆哮着而来，真正的战斗现在才开始！
路天泽拍了拍张玲玲的头，“起来了，客人要来了！”
华人村广场几乎要被撑爆了，现场不得不临时安排了调度和维护，以防人挤人出现不和谐的现象，将出入口变成天字区域进，地字区域出的单行线，不允许客流到处流窜。
如此一来，虽然规矩了起来，但是本来还算清闲的早点铺就受不了了，原本准备的不多的，现在要一边做一边卖，浩浩荡荡的队伍简直就如同长江之水绵绵不绝，不少人已经腰酸腿疼，两眼昏花，更有的直接崩溃，前后烹调水准大相径庭。
在这种高强度高密度的现场烹调里，一些平日里养尊处优的学生，劣势明显。而经历严苛打磨的学生，比如经常在餐馆磨炼，每天要做出几百份的人，则相对比较轻松。
原来冷清的地字区也在瞬间接纳了爆棚的客人，一眼望去全是人。
这本来的确是翻盘的好机会，但奇怪的是，很多客人看到张玲玲小丫头可爱吆喝，本来都已经走过来了，但是看到路天泽卖的早点一个个又都扭头而去，反而汇聚到了董之秋的早点铺前。
粢毛肉圆是董之秋的主打早点。
这是一种以鲜肉和糯米为主料制作出来的，比乒乓球稍大的肉圆子，单从表面来看，白色的糯米团里裹着肉茸和青绿的葱末，煞是讨人喜爱。
尤其是从蒸笼里打开来的一瞬间，酒香、葱姜蒜的香味、糯米的香味碰撞在一起，满满的市井烟火气，的确是非常具有冲击力。就连张玲玲都被这味道勾引的偷偷跑去排队。
本来和路天泽一样门可罗雀的“之秋小点”一下子火爆起来，原本蒸的几笼很快就要见底，于是董之秋不得不临时加做。虽然有些排队的人见势就离开而去别家排队了，但仍然有一大部分人选择留下，因为观看厨师现场制作也是乐趣之一。
只见董之秋将头发扎起来，袖口收紧，然后抓起两把桑刀，一顿嘁嗤咔嚓的将比例为4：1的精肉和肥肉剁成肉茸。下刀之快之利索，让人刮目相看，和她的文艺长相截然相反，却别有一番味道。
然后她又将早已经浸泡好并且沥干的糯米，取了一半上木制蒸笼蒸熟，再把蒸熟的糯米饭和肉茸、精盐、鸡汤汁、葱、姜末、酒、湿淀粉，加少许水调匀，然后就是董之秋那一双纤纤玉手变魔术的时候了。
只见她轻巧地挤压篡握，一个完美的乒乓球形状的肉圆子就完成了，而且丝毫没有散掉或者破坏，再将这些肉圆子逐个放入盛有生糯米的筛子里滚动，让其表面全部沾满糯米，最后再整齐的放入蒸笼。
大概十几分钟后，打开盖子，取出来，木质蒸笼里的糯米圆子已经熟透，糯米像是珍珠一样一颗颗竖起，青绿白色的圆子发出馋人的香味。
“尝一个？”
张玲玲捧着一碟四个粢毛肉圆走回来，用牙签串了一个递给路天泽，路天泽也没客气，张口咬住热腾腾的肉圆子。只觉入口软糯无比，而且糯米的香味和肉茸以及佐料的香味虽然并无新意，但这种搭配却是永恒的经典，轻易就能让人满口生津。而且调味咸淡适中，非常好，为了平衡肉茸带来的油腻，还附赠一碗用西米、青菜芽和椰汁做成的淡汤，果然清爽入口，肉源的油腻瞬间消失大半。
不愧是高级厨人班的，我还以为这丫头是走后门的呢。
路天泽在心里对董之秋竖起一个大拇指，可是接下来的问题就是，自己怎么办？
时间已经过去了一个半小时，距离三个小时的时限也只剩下一半，除了张玲玲吃的一份，竟然没有一个客人光顾。
一碗粥，一碟小菜配八分之一个煮鸡蛋。这就是路天泽今天的早点。
果然，和别人比起来，的确是看着没什么冲击力，而且难得跑来吃早点，当然要首选自己平时没吃过的东西尝尝，粥什么的，在家里也能喝不是么？
“牛粪路哥哥，要不咱们换一种？”
张玲玲吃的满嘴流油，望着路天泽眨巴着眼睛。路天泽摇摇头，看着小丫头微笑，“玲玲吃过了路哥哥的早点，觉得怎么样？”
小丫头立刻重重点头，眼睛亮亮的，“超级好吃！”
“那就行了！等着吧，总有识货的！”