厨界巨子
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第107章 今夜星光多灿烂

    千达广场六楼高管室,全权负责这栋商业地产的王明总经理,站在冷气十足的落地窗前,俯瞰着楼下街对面火爆的场景,脸色在光影中阴晴不定。

    “就是龙虾而已嘛,明天我们也搞个龙虾节,看看那些客人还会不会去。夏天当然是在空调房里啊,又凉快,环境又好,不用担心被蚊虫叮咬,多舒服!”

    副总丁可满不在乎的说道。

    “咱们美食中心有多少家能做龙虾?”

    王明忽然问道。

    “这个……应该至少有十家吧,至少。”

    “手艺怎么样?”

    “手艺——这个,没尝过,不过应该差不了吧,都是大厨!”

    王明忽然转身,朝着门外走去,丁可连忙跟上,“哎王总,去哪?”

    “去尝尝对面那家店的龙虾。”

    最近半年多来,一直沉寂萧瑟的江城市中心商业街,终于迎来了久违的火爆酣畅,壮观的吃龙虾大军,从白荷餐厅门口一直绵延了几十米,如果不是最后龙虾告罄,恐怕这个画面还会继续延续。

    一辆印有“江城娱乐美食新发现”字样的suv停在了附近,从车上下来三个人,一个人扛着专业的三角摄像机,一个身材很好的女人拿着话筒,一边走一边对着话筒说着什么,还有一个人看起来十分傲慢,大晚上的还装逼带着墨镜,让人担心会不会跌倒。

    “观众朋友们大家好,我是江喆,是你们信赖的吃货小吉吉!现在我们来到了位于江城市中心的商业街,为什么来这里?因为短短一个小时内,我的微信朋友圈已经被龙虾刷爆了!对,就是这里——白荷私房菜,这里举办了一个夏日龙虾狂欢夜,现在我们可以看到,食客真的好多啊!让我们来采访一下——”

    随后,美女记者随机对正在大快朵颐吃着龙虾的食客摄像采访,而食客们几乎众口一致的竖起了大拇指,连连称赞是最好吃的龙虾,随后摄像机给了龙虾长时间的特写镜头。

    “看起来食客的评价几乎是零差评!那么,真正的味道到底如何呢,今天吉吉刚好和国内知名的龙虾品评家孙云孙老师在一起吃饭,于是就把他临时请过来,看看这位龙虾专家是怎么评价的吧!”

    说着,摄像和话筒对准了戴着墨镜的孙云,镜头下,孙云的头发已经灰白,可见年纪也已经不小,尽管如此,还是十分机敏的抢到了刚刚起身离开的座位。

    服务员立刻将桌上的残骸收拾干净,摆上湿巾、干净考究的碗筷,以及柠檬苏打冰水。

    小份的金汤蒜香芝士很快就端了上来,孙云先是闻了闻味道,不动声色,手指夹起一只饱满的龙虾,指甲轻巧的将虾尾的壳完整的摘掉,看的人眼前有些恍惚。

    然后,孙云不蘸卤汁直接咬了一口紧实的虾尾。

    嗯?!

    孙云的头歪了歪,摄像镜头立刻捕捉到了,美女记者追问道,“如何?”

    “有点意思……”

    说着,孙云又剥了一只虾,这一次蘸了金汤一起食用,然后,他的墨镜掉了下来。

    “好吃!”

    看着孙云激动的竖起大拇指,江喆也迫不及待展露自己吃货本色,连同卤汁一起吸允下肚,整张略显素颜的脸就像是忽然涂抹上了桃红色的腮红。

    “哇塞——这个金汤怎么可以如此鲜美?简直就是穷尽人间美味!还有这个虾肉,就好像是活的一样!不但嫩,而且还有一股虾肉的本身清甜,然而味道又是十足!怎么做到的?!一般我们吃到的龙虾肉都已经很老了,因为需要入味,龙虾需要长时间的炖煮才行!”

    看着江喆一脸蒙圈的表情,孙云点点头,“先卤的,而且是活虾卤出来的,低温慢煮。不过既要保证入味,又要保证龙虾不被热死,这个温度必须要反复实验很多次才能确定,从这一点就不难看出,做这个龙虾的厨师非常用心!”

    “还有这个年糕!这是年糕么?天啦,好柔软哦!而且还有一股鲜美的鱼肉味道?!”

    江喆好奇的夹了半条年糕在镜头前展示,然后招招手,示意摄像跟她一起走进店里。

    店里满满当当,白荷已经摘掉了帽子,头发扎成马尾,正在柜台后面忙忙碌碌。

    “您这一身特级厨师服,不是淘宝买的吧?”

    江喆忽然问了一个很搞笑的问题,白荷立刻就笑了起来,正如白色的荷花一样美,她伸手指了指左侧墙壁上悬挂的各种资格证书,既有营业执照,也有健康营养证,还有特级二品厨师的证书复印件等等。

    “哇,女子特级大厨,我怎么不知道咱们江城还有这么厉害这么漂亮的人物存在?失职失职!对了,白大厨,请问这个年糕是怎么回事?怎么会如此柔软?”

    “是因为,这都是手工制作的,用糯米和鱼肉混合在一起,所以比一般市面上的年糕自然软糯好吃太多了。”

    “啊啊啊!原来是鱼肉!怪不得呢!那么,您做的龙虾方便透露么,有什么秘诀?为什么会这么好吃?!”

    白荷微微一笑,摇头,“龙虾不是我做的,大厨在里面。”

    唉?!

    江喆呆住了,面对镜头露出搞怪的表情,“这里真是藏龙卧虎,特技二品居然都不是大厨,那么真正的大厨难道是特一品的顶级大厨?天啦!”

    镜头跟随她的身影进入后厨,蒸腾的热气立刻铺面而来,一个扎着黑色头巾,穿着短袖的少年正在大锅前挥汗如雨,看到突如其来的尽头和一脸呆滞的美女记者,露出一个微笑。

    晚上十点半,大部分食客已经尽兴而去,五十多公斤龙虾一扫而空。但依然还有些食客,十分享受这种露天夜晚的感觉,小风徐徐,加上怀旧的老歌,三三两两一起喝点啤酒,再加点一些招牌菜,吃的也是有滋有味,而且发现了这家店不关龙虾好吃,其他菜也是一流水准,一个个眉飞色舞的,有的直接在朋友圈呼朋引伴,定好明晚来这里欢聚。

    阿水、猎风、赵叔还有路天泽一行四人,靠着墙壁流汗,手里各自握着一罐啤酒,不时碰杯。尽管每个人都累坏了,但不知道为什么,看着此刻这幅略显静寂的画面,都很有成就感。

    “比我们家餐厅还要残暴啦,小天,真有你的!”

    阿水锤了路天泽胳膊一下,“我这次是服了你了,几个小时在后厨里,源源不断地送出味道如一的美食,你是这么做到的?要是我在那种闷热的环境里,可能一个小时都坚持不了!”

    路天泽全身早已经汗湿,他喝了口啤酒,仰望头顶星空。江城的星空还是一如既往的明亮,星子闪烁。

    “没啥,小场面,你路哥我还经历过更大场面的呢!”

    “吹牛!”

    猎风斜了他一眼,路天泽露出一口白牙,举起啤酒和他碰了碰,“谢了!”

    “别,我只是来还人情。你让我脱离了伊凯的掌控,虽然有点寂寞。”

    猎风实话实说。

    “既然如此,接下来的两天,还请多多帮忙!”

    路天泽恬不知耻的笑道,猎风扬起胳膊要揍他,赵叔忽然开口,“小天,你怎么不早说,你是白荷的儿子。”

    “干嘛,我又不是拼妈的,上哪就跟人说,我是谁谁儿子?”

    “不是,至少你——”

    赵叔还想说什么,自己先笑了,“真是有意思,当年一个宿舍并肩作战的舍友,如今她的儿子居然也和我同住一个宿舍,你们不知道,当年啊……”

    路天泽和猎风还有阿水使了个眼色,想溜,每回赵叔一说起当年事,就嘚吧嘚停不下来,耳朵都要生茧了。都是什么他们三个大杀四方啊,什么呼风唤雨啊之类的。

    “你就是做龙虾的厨师?”

    一个白衬衣黑西裤的男人忽然站在想要逃离的路天泽面前,他身畔站着一个带细边眼镜的矮胖男人。

    “这是我们王总,千达广场就是他的!”

    丁可竖起大拇指冲着王明扬了扬,王明立刻瞪了他一眼。

    “我尝过你的龙虾,很棒!你如此年纪轻轻就有这种水准,真是让人佩服!”

    路天泽十分警惕的看着对面这位斯文男人,“王总来找我,不是为了来夸我的吧?”

    王明讪讪一笑,指了指千达广场,“想不想在那里面的美食中心,开一家属于自己的店面,专门做龙虾。我们会在今夏举办一个盛大的龙虾美食节,到时候会有全国各地的食客赶过来……为了表达我的诚意,我可以免费给你提供店铺,收入的话你七我三,怎么样?”

    “不怎么样!”

    一个声音干脆的从身后响起,扎着头巾的李天鹏走了过来,“王明,你又故技重施了啊!”

    王明眉头一皱,仔细打量眼前的老人,过了那么一会儿,似乎是想起来了,神色微变。

    “想起来了?当年在庐州,你也是这么干的吧?见别人一条街生意火爆,影响了你的客流量,于是就忽悠人家店里的厨师去到你的美食城,结果你只给人一个月的时间,等到那条街生意清冷,被客人彻底抛弃之后,你就翻脸不认人,将这些厨师全部全都赶走了。不想走的,则要付出双倍租金才可以留下来。怎么,现在又来江城故技重施?”

    李天鹏步步进逼,王明则是步步后退,跟在他身边的丁可则是狗仗人势,指着李天鹏骂道,“你个老不死的,敢这么对我们王总说话!”

    手才指着李天鹏,李天鹏忽然就握住他的手,轻轻一扭,丁可立刻杀猪一样叫了起来。

    “滚回去吧,缩在你的千达龟壳里老实做人,敢再打这条街的主意,我可以让你们千达广场全国分店都没有一个厨师,你信不信?”

    王明脸皮抽搐了一下,弯腰微微鞠躬表示歉意,然后转身就走,丁克一边走一边继续指着李天鹏,满脸的“你给我等着”的表情,但在李天鹏伸出手的时候,立刻一哆嗦,转身就跑。

    “王总,就这么算了?!”

    “不然呢?”

    王明白他一眼,“你知道他是谁?”

    “谁?难道是市长么?这老头真他妈——”

    丁克接下来的话没有再说出来,因为王明的眼睛冷冷的瞪着他,他只好缩了缩脖子,跟在王明的身后。

    王明走到千达广场,忽然停下脚步,抬头看着今夜星空,不知道想起来什么,嘴角挑起一抹笑意,他忽然嘲讽的说道,“中华厨道会的名誉会长了不起么?好像真的很了不起啊,一句话就能让全国的厨师奉若圣旨,不敢违抗。可如果中华厨道会变天了,你什么都不是了呢?”