第3章 春之战！
听到李天鹏三个字，路天泽没什么反应，要是天蓬元帅大概还能有点。
但是吴百川可就完全不一样了，双眼几乎瞪了出来，他走到老人面前，上下打量了好久，才有些结巴的问道，“您……真、真是那个李天鹏？”
“如假包换。”
在中华厨道界，李天鹏这个名字几乎无人不知。他是美食界的伯乐，厨道界的权威，一生发掘了无数的名厨，其中厨王彭樟就是他最辉煌的一笔。
“既然是您老，那么权威性和公平性就没的说！在下没问题！”
李天鹏又望向一边正露出狐疑眼神打量自己的路天泽，“你呢，天地独尊泽被苍生的小子？”
四周顿时发出一阵哄笑。
这时，路天泽已经通过手机搜索引擎输入“李天鹏”三个字，随着手指下滑的速度，脸部表情也越来越精彩。
我勒个擦！大牛啊！
他立刻露出谄媚的笑容，走到李天鹏面前，双手伸出来握住对方的手，“李大爷……”
“你大爷！”
李天鹏瞪了路天泽一眼。
路天泽一时没反应过来，愣在原地，心想怎么回事，这老头脑梗了么？
“小朋友，有些话是不能随便说的，因为要负责任的……”
李天鹏拍了拍他的肩膀，随即看着达叔，“你确定要让这位小朋友代你比试么？”
达叔看了看路天泽，沉默了几秒钟，重重点点头，“是，小天代我比赛，输了我愿赌服输，签协议。”
“很好！”
吴百川立刻拍手，“你们都听到了？那就不浪费时间了——”
他一把推开吴明达，双肩一抖，黑色西装立刻飞离身体，简直和动画片似的！
“现在正是春季，当年我的父母，靠着铁板炒饭白手起家，所以这次就以春为主题做一份炒饭！”
吴百川一边说，一边卷起白衬衣的袖管，同时右手在案板上轻轻一拍，一把细长的日式厨刀立刻飞起，在半空被他握在手中，斜斜指着路天泽，“小朋友，我虽然不清楚吴明达为什么会同意让你来比试，但我是不会手下留情的！我会把这五年所学全部展示出来，做出这江城第一美味的春之炒饭！然后把这家店夺回来！”
“哦。”
路天泽面无表情地耸耸肩，做出一个请的手势，这让情绪很燃的吴百川十分尴尬，他咬牙“切”了一声，随后双掌在眼前交错，做出一个飞鹰的姿势，慢慢闭上眼睛，像是某个仪式一样。
令人错愕的几秒钟之后，吴百川睁开了眼睛，那眼眸中透着绝对的自信。
“路天泽是吧，今天就让你开开眼。”
吴百川说着，整张脸就像是被黑水笔勾勒了轮廓一样，显得十分阴森狰狞。
“虾来！”
随着吴百川一声大吼，身后的马仔立刻将推车养在清水盆里的青壳小龙虾抛了过来。而吴百川手里的刀就像是变魔术一样，手起刀落，一只鲜活的龙虾身首分离，尾巴的肉完整的剥落在白色餐盘里。
小龙虾一只接着一只在所有人眼前飞舞，就像是一种视觉盛宴，吴百川炫目又恰到好处的刀工完美导演了这一切，引得众人一阵阵惊叹。
“小天，没问题吧？”
吴明达握着脱臼的手腕，十分担心的走到路天泽身边，悄声问道，“我可是把身家性命全部都交给你了……”
然而路天泽此刻非但没有准备自己的食材，反而十分入迷地看着对方表演。
“你弟弟……很厉害啊！”
唉？！
吴明达脸都白了，心说你这种时候难道是没信心了么？
这会儿功夫，吴百川已经把虾仁腌渍去腥，同时又捞出一条生活的鳜鱼，从去鳞、内脏到洗净片肉，总共也就几分钟，看的人无不拍手称赞，就连李天鹏也都不自主的点点头。
“小子，你怎么都不动啊？”
吴百川注意到路天泽到现在为止都还没有动手的意思，不由狞笑起来，“那你就睁大眼睛好好看看，本大爷的江城第一炒饭——”
话音未落，已经放入黄油的铁板发出了滋啦的声音，黄油的香味立刻在小店里弥漫开来。
刚刚片好的新鲜鳜鱼在铁板上微微颤动、卷曲着，以肉眼可见的速度在变熟。
香煎鳜鱼的同时，吴百川在另外一块铁板上开始倒入炒饭、煎好的鸡蛋液，两把铲子不断将饭粒和鳜鱼在两块铁板上挑起，一粒粒饱满的饭粒仿佛与鳜鱼在隔空嬉戏跳舞一样。
“我勒个擦！厉害了！传说中的左右互搏也不过如此吧？你弟弟的双手好像有魔力一样！”
路天泽啧啧称赞，似乎自己就像是一个观众。
“喂！你给我正经一点啊！你要是吊儿郎当，我可就死定了……”
达叔一边掐住路天泽的脖子使劲摇晃，一边泪如自来水。
这时，吴百川在炒饭周边的铁板上洒了一些白酒，然后掏出引火器打出火星，只见火焰瞬间被点燃，直冲一米多高！
附近的人立刻感觉到一股灼热的火浪袭来，纷纷尖叫的同时，吴百川将切好的春笋、火腿丁，以及腌渍过的青壳龙虾肉，全部撒入火焰中。
只是几秒钟，各种食材瞬间汇聚在一起，在火炙的强烈逼迫下，爆出让人口水都快要流下来的味道。
一个穹顶般的银色餐盖啪的一声罩在铁板上，将恣意燃烧的火焰立刻吞噬。就像是疯狂舞动的踢踏舞，在最后一下戛然而止的时候发出一个尾音。收尾极其干净利落。
餐盖在闷了五秒钟之后立刻打开，一股浓烈的味道甚至比性感美女身上的香水味道，更让人垂涎。
吴百川一秒也不耽搁，利索地装盘，最后将刚刚煎好的鳜鱼肉铺在炒饭上面，再将秘制的龙虾头部的黄点缀其上，餐盘四周撒上一点细葱。
“春之豪华炒饭！”
他自信满满的端着这一盘炒饭走到李天鹏面前，恭敬地放下，“李大师，请品尝。”
李天鹏看着眼前这一盘色香味形俱全的炒饭，不由点点头，“光是闻味道，就仿佛站在春天的湖边，吸允着鱼和虾的鲜味……”
在众人流口水的瞩目下，他夹起一块点缀了秘制虾黄的鳜鱼肉放进嘴里。细品之后，忽然深深吸了口气，露出了满意的表情。
随后又用勺子挖了炒饭大口塞入嘴巴里，与鱼肉混合在一起。
“好想吃啊……”
路天泽舔了舔舌头，眼巴巴的说道，却换来达叔一个爆栗。
“哎，都什么时候了，你想好了要做什么炒饭了么？不认真一点，真的要输掉啊！”
达叔拽着路天泽的衣领用力摇晃的同时，李天鹏已经将勺子放下。
“极尽鲜美，春之豪华炒饭，不错。”
李天鹏给出最终评语。
能得到美食界的权威一句“不错”，吴百川露出了笑容，他知道这位大师向来严苛，能有这样的评价已经很好了。
“喂，小子，你的炒饭呢？该不会是已经吓到不敢比了吧？”
吴百川哈哈大笑起来，这一局无论怎么看，他已经胜券在握。
“小朋友，你不打算比么？”
李天鹏好奇地看着路天泽，路天泽此刻的状态有些奇怪，垂下来的双手手指在轻轻颤动着。或许在别人看来，他一定是恐惧的发抖，但他却看到，这并不是害怕，而是某种亢奋。
“不是不比，而是我的炒饭不需要这么多食材和时间，随时可以完成。”
路天泽说着，扭头看着达叔，“达叔，你以前和我说的那个炒饭的味道和故事，是真的么？”
达叔愣了一下，点点头，“当然……怎么，你要做那个炒饭？”
在看到对方点头的时候，他脸色大变，“那怎么行？那种炒饭怎么能赢得了我弟弟的豪华炒饭？”
“放心吧达叔，交给我！”
路天泽冲着达叔眨眨眼，然后伸出一个大拇指，露出孩子气的笑容。
达叔看到，这个总是云淡风轻的小子，他的眼睛里烧出了火焰。
他，现在很燃！
“一直籍籍无名躲在后厨里，果然不是我的风格，这样才有意思啊！”
路天泽的脸因为亢奋而露出笑容，他从女员工手中接过黑色的头巾，熟练的将头发包裹起来。
随即又在流水前认真用肥皂将手上每一点污渍洗掉，再用烘干机把手上的水全部吹干。
他的动作自然，双手掌心面向自己，就像是一个正准备进入手术室，操作一台关乎性命的手术医生一样。
“喂，你磨蹭什么呢？大家都在等你炒饭，不是看你做些无聊的事情！”
吴百川大声喝道。
“无聊？”
路天泽的眼睛从来没有过的犀利，像是一把刀直直插入吴百川的心口。
这小子的眼神！
“从我看到你的第一眼，我就注意到你的手。在做炒饭之前，还有抽烟留下的烟灰，和习惯用指甲抓头发而留在指甲缝里的污垢。真正的厨师，绝对不会如此对待食物和厨道！”
“真正的厨师？”
达叔的脸微微扭曲，“少废话！只要东西好吃不就行了？就算你的手弄的再干净，一尘不染，做出来的是垃圾又有什么用？”
两个人隔着铁板，彼此四目对视，旁边的人仿佛看到了雷电彼此攻击。
“达叔，你刚才说万一我输了怎么办……开什么玩笑，我路天泽可是要成为万人之上，厨道第一的人，怎么会在这里输给这种不入流的家伙？”
但是吴百川可就完全不一样了，双眼几乎瞪了出来，他走到老人面前，上下打量了好久，才有些结巴的问道，“您……真、真是那个李天鹏？”
“如假包换。”
在中华厨道界，李天鹏这个名字几乎无人不知。他是美食界的伯乐，厨道界的权威，一生发掘了无数的名厨，其中厨王彭樟就是他最辉煌的一笔。
“既然是您老，那么权威性和公平性就没的说！在下没问题！”
李天鹏又望向一边正露出狐疑眼神打量自己的路天泽，“你呢，天地独尊泽被苍生的小子？”
四周顿时发出一阵哄笑。
这时，路天泽已经通过手机搜索引擎输入“李天鹏”三个字，随着手指下滑的速度，脸部表情也越来越精彩。
我勒个擦！大牛啊！
他立刻露出谄媚的笑容，走到李天鹏面前，双手伸出来握住对方的手，“李大爷……”
“你大爷！”
李天鹏瞪了路天泽一眼。
路天泽一时没反应过来，愣在原地，心想怎么回事，这老头脑梗了么？
“小朋友，有些话是不能随便说的，因为要负责任的……”
李天鹏拍了拍他的肩膀，随即看着达叔，“你确定要让这位小朋友代你比试么？”
达叔看了看路天泽，沉默了几秒钟，重重点点头，“是，小天代我比赛，输了我愿赌服输，签协议。”
“很好！”
吴百川立刻拍手，“你们都听到了？那就不浪费时间了——”
他一把推开吴明达，双肩一抖，黑色西装立刻飞离身体，简直和动画片似的！
“现在正是春季，当年我的父母，靠着铁板炒饭白手起家，所以这次就以春为主题做一份炒饭！”
吴百川一边说，一边卷起白衬衣的袖管，同时右手在案板上轻轻一拍，一把细长的日式厨刀立刻飞起，在半空被他握在手中，斜斜指着路天泽，“小朋友，我虽然不清楚吴明达为什么会同意让你来比试，但我是不会手下留情的！我会把这五年所学全部展示出来，做出这江城第一美味的春之炒饭！然后把这家店夺回来！”
“哦。”
路天泽面无表情地耸耸肩，做出一个请的手势，这让情绪很燃的吴百川十分尴尬，他咬牙“切”了一声，随后双掌在眼前交错，做出一个飞鹰的姿势，慢慢闭上眼睛，像是某个仪式一样。
令人错愕的几秒钟之后，吴百川睁开了眼睛，那眼眸中透着绝对的自信。
“路天泽是吧，今天就让你开开眼。”
吴百川说着，整张脸就像是被黑水笔勾勒了轮廓一样，显得十分阴森狰狞。
“虾来！”
随着吴百川一声大吼，身后的马仔立刻将推车养在清水盆里的青壳小龙虾抛了过来。而吴百川手里的刀就像是变魔术一样，手起刀落，一只鲜活的龙虾身首分离，尾巴的肉完整的剥落在白色餐盘里。
小龙虾一只接着一只在所有人眼前飞舞，就像是一种视觉盛宴，吴百川炫目又恰到好处的刀工完美导演了这一切，引得众人一阵阵惊叹。
“小天，没问题吧？”
吴明达握着脱臼的手腕，十分担心的走到路天泽身边，悄声问道，“我可是把身家性命全部都交给你了……”
然而路天泽此刻非但没有准备自己的食材，反而十分入迷地看着对方表演。
“你弟弟……很厉害啊！”
唉？！
吴明达脸都白了，心说你这种时候难道是没信心了么？
这会儿功夫，吴百川已经把虾仁腌渍去腥，同时又捞出一条生活的鳜鱼，从去鳞、内脏到洗净片肉，总共也就几分钟，看的人无不拍手称赞，就连李天鹏也都不自主的点点头。
“小子，你怎么都不动啊？”
吴百川注意到路天泽到现在为止都还没有动手的意思，不由狞笑起来，“那你就睁大眼睛好好看看，本大爷的江城第一炒饭——”
话音未落，已经放入黄油的铁板发出了滋啦的声音，黄油的香味立刻在小店里弥漫开来。
刚刚片好的新鲜鳜鱼在铁板上微微颤动、卷曲着，以肉眼可见的速度在变熟。
香煎鳜鱼的同时，吴百川在另外一块铁板上开始倒入炒饭、煎好的鸡蛋液，两把铲子不断将饭粒和鳜鱼在两块铁板上挑起，一粒粒饱满的饭粒仿佛与鳜鱼在隔空嬉戏跳舞一样。
“我勒个擦！厉害了！传说中的左右互搏也不过如此吧？你弟弟的双手好像有魔力一样！”
路天泽啧啧称赞，似乎自己就像是一个观众。
“喂！你给我正经一点啊！你要是吊儿郎当，我可就死定了……”
达叔一边掐住路天泽的脖子使劲摇晃，一边泪如自来水。
这时，吴百川在炒饭周边的铁板上洒了一些白酒，然后掏出引火器打出火星，只见火焰瞬间被点燃，直冲一米多高！
附近的人立刻感觉到一股灼热的火浪袭来，纷纷尖叫的同时，吴百川将切好的春笋、火腿丁，以及腌渍过的青壳龙虾肉，全部撒入火焰中。
只是几秒钟，各种食材瞬间汇聚在一起，在火炙的强烈逼迫下，爆出让人口水都快要流下来的味道。
一个穹顶般的银色餐盖啪的一声罩在铁板上，将恣意燃烧的火焰立刻吞噬。就像是疯狂舞动的踢踏舞，在最后一下戛然而止的时候发出一个尾音。收尾极其干净利落。
餐盖在闷了五秒钟之后立刻打开，一股浓烈的味道甚至比性感美女身上的香水味道，更让人垂涎。
吴百川一秒也不耽搁，利索地装盘，最后将刚刚煎好的鳜鱼肉铺在炒饭上面，再将秘制的龙虾头部的黄点缀其上，餐盘四周撒上一点细葱。
“春之豪华炒饭！”
他自信满满的端着这一盘炒饭走到李天鹏面前，恭敬地放下，“李大师，请品尝。”
李天鹏看着眼前这一盘色香味形俱全的炒饭，不由点点头，“光是闻味道，就仿佛站在春天的湖边，吸允着鱼和虾的鲜味……”
在众人流口水的瞩目下，他夹起一块点缀了秘制虾黄的鳜鱼肉放进嘴里。细品之后，忽然深深吸了口气，露出了满意的表情。
随后又用勺子挖了炒饭大口塞入嘴巴里，与鱼肉混合在一起。
“好想吃啊……”
路天泽舔了舔舌头，眼巴巴的说道，却换来达叔一个爆栗。
“哎，都什么时候了，你想好了要做什么炒饭了么？不认真一点，真的要输掉啊！”
达叔拽着路天泽的衣领用力摇晃的同时，李天鹏已经将勺子放下。
“极尽鲜美，春之豪华炒饭，不错。”
李天鹏给出最终评语。
能得到美食界的权威一句“不错”，吴百川露出了笑容，他知道这位大师向来严苛，能有这样的评价已经很好了。
“喂，小子，你的炒饭呢？该不会是已经吓到不敢比了吧？”
吴百川哈哈大笑起来，这一局无论怎么看，他已经胜券在握。
“小朋友，你不打算比么？”
李天鹏好奇地看着路天泽，路天泽此刻的状态有些奇怪，垂下来的双手手指在轻轻颤动着。或许在别人看来，他一定是恐惧的发抖，但他却看到，这并不是害怕，而是某种亢奋。
“不是不比，而是我的炒饭不需要这么多食材和时间，随时可以完成。”
路天泽说着，扭头看着达叔，“达叔，你以前和我说的那个炒饭的味道和故事，是真的么？”
达叔愣了一下，点点头，“当然……怎么，你要做那个炒饭？”
在看到对方点头的时候，他脸色大变，“那怎么行？那种炒饭怎么能赢得了我弟弟的豪华炒饭？”
“放心吧达叔，交给我！”
路天泽冲着达叔眨眨眼，然后伸出一个大拇指，露出孩子气的笑容。
达叔看到，这个总是云淡风轻的小子，他的眼睛里烧出了火焰。
他，现在很燃！
“一直籍籍无名躲在后厨里，果然不是我的风格，这样才有意思啊！”
路天泽的脸因为亢奋而露出笑容，他从女员工手中接过黑色的头巾，熟练的将头发包裹起来。
随即又在流水前认真用肥皂将手上每一点污渍洗掉，再用烘干机把手上的水全部吹干。
他的动作自然，双手掌心面向自己，就像是一个正准备进入手术室，操作一台关乎性命的手术医生一样。
“喂，你磨蹭什么呢？大家都在等你炒饭，不是看你做些无聊的事情！”
吴百川大声喝道。
“无聊？”
路天泽的眼睛从来没有过的犀利，像是一把刀直直插入吴百川的心口。
这小子的眼神！
“从我看到你的第一眼，我就注意到你的手。在做炒饭之前，还有抽烟留下的烟灰，和习惯用指甲抓头发而留在指甲缝里的污垢。真正的厨师，绝对不会如此对待食物和厨道！”
“真正的厨师？”
达叔的脸微微扭曲，“少废话！只要东西好吃不就行了？就算你的手弄的再干净，一尘不染，做出来的是垃圾又有什么用？”
两个人隔着铁板，彼此四目对视，旁边的人仿佛看到了雷电彼此攻击。
“达叔，你刚才说万一我输了怎么办……开什么玩笑，我路天泽可是要成为万人之上，厨道第一的人，怎么会在这里输给这种不入流的家伙？”