第九十九章 龙虎火锅城！
一觉醒来，师父离去的难过已经消散了许多。
揉了揉眼睛，李小蛮打开了屋子的窗户，感受着扑面而来的冷风。
清晨的风最能使人平静，重重的吐了几口浊气，李小蛮紧了紧自己的衣服，双眸渐渐明亮。
毕竟是个顶要强的孩子，所以她不会沉浸在某种情绪里太久。
冷风抚平了自己纷乱的心绪，她知道，当务之急，是走好她的御喵仙之路。
所以思来想去，她决定用最短的时间，先完成“腰缠万贯”这项二级升级条件。
身处皇都，想成为腰缠万贯的小富婆的话，她就必须玩命赚钱才行。
一番考虑下来，她觉得来钱最快而又合理的方式就是经商。
但经商的行业很多，她还没有那么大的财力去搞房地产或者制造业，所以她那新入手的酒楼就成了最佳的选择。
她能从一个小小茶摊开始自己的异界生活，那么她也能从一个坑来的酒楼实现自己在皇都大富大紫的目标。
唤起五爷，李小蛮想问问五爷自己应该如何把一间小小的酒楼做大做强。
一大清早就被叫醒，五爷本来还是十分不爽的，但当他听说李小蛮要搞餐饮行业，便立刻来了兴致。
别看他这个小样，他也有一个作为吃货的执着追求，那就是再美美的吃一顿火锅。
只见他搓了搓手，一副志向高远的样子“小蛮姐！我们一起来搞一座火锅城吧！”
五爷显得兴冲冲的，搞的李小蛮云里雾里。
火锅？城？
“这是不是搞的有点大？”
摸了摸小脑袋，李小蛮不懂什么是火锅，还以为五爷是让自己搞座城池。
“不大啊？就把咱们那个酒楼改装下就可以了啊！”
五爷一脸懵逼，不就是做个火锅嘛，很难？
“……”
顿时语塞，李小蛮以为五爷又拿自己开涮，便没好气的拍了他一巴掌
“这还不难！我上哪去给你弄个叫火锅的城池去？”
翻了个白眼，五爷忘记了李小蛮还不晓得什么是火锅这件事。
“小蛮姐，这个火锅是吃的，不是城池的名字！”
五爷没好气的看了李小蛮一眼，心里慨叹了一句没文化真可怕。
“哦？”
这事倒新鲜，就跟那个什么特种战术小组一样，李小蛮知道五爷是无所不知、无所不晓的。
眼睛一亮，李小蛮给五爷道了个歉
“对不起啊，我不是故意拍你的，您大人不计小人过，赶紧跟我说说那个火锅是什么啊？”
五爷挑了挑眉毛“呦呦呦，小蛮姐什么时候学的这么知错能改了？”
“呵呵。”
干笑两声，李小蛮的小拳头紧了紧，要不是自己现在有求于他，她早就把他吊着打了。
“咳咳，作为一个资深吃货，连火锅都不知道，简直是你的耻辱！”
五爷批评了李小蛮一句，然后开始给后者科普起来。
“所谓火锅，说白了就是铁锅炖菜，为了方便小蛮姐了解个过程，我把这个火锅从食器、汤料、食材、吃法四个方面给你简单介绍介绍，到时候你就可以这么教李霸天他们。”
李小蛮点了点头，对于能给自己带来银票的知识，她素来学习的非常认真。
“首先我们说说食器，其实食器最重要的不过两个部分，一个是锅，一个是勺。”
“这锅子和勺子听起来普通，但实际上火锅对二者的要求都是很讲究的。”
“锅子必须用挡板一分为二，这样可以方便一锅两用，让客人同时享受两种美味，其乐无穷。”
“而勺子必须要有两把，一把是正常的汤勺，一把是盛菜的漏勺，缺一不可，到时候吃的时候你就明白为什么要这么准备。”
不明白具体是什么样子，李小蛮递给了五爷一支笔，让他在纸上画了个大概。
画好之后，李小蛮便把纸塞在了兜里，以后可以让工匠就这么打造。
“其次我跟你说说汤料，火锅虽然是炖菜，但如果用他喵清水炖，那火锅就失去了它的灵魂，要记住，火锅的汤料必须是精心熬制的高汤，不能用清水代替！”
“除了汤之外，底料分为清汤和麻辣两种，有的客人口味淡，那么他吃清汤就觉得刚刚好，但火锅最吸引人的地方，还是在于它的麻辣，绝对让人欲罢不能。”
说到这儿，五爷舔了舔自己的小舌头，他也很久很久没有吃过火锅了，真是想想就流口水。
“火锅的食材并不讲究，几乎是什么都可以煮，包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、菌菇类、蛋类等等等等，保准你吃过一次之后，绝对会吃第二次！”
“再说说这个吃法，火锅的吃法无非是两点，添菜和蘸料，添菜时要记住，食物必须一点点加进去煮才行，不能一次性搞个大杂烩。”
“我刚刚不是跟你说要把锅子一分为二吗，也是因为客人们可以根据自己的口味，把食材分别放进不同的汤料里煮，哪怕口味不同的人，也可以共聚一桌。”
“最后，我不得不跟你说说蘸料的事情，不论是什么汤料，煮出来的东西味道可能都不够浓，配上芝麻酱、辣椒酱、香菇酱、红油麻油什么的蘸一蘸，绝对是欢乐似神仙！”
“我当年买了一家火锅城的秘方，只要咱们把家伙事备齐了，再把那酒楼改装成火锅城，嘿嘿，那咱们的火锅一定是妥妥风靡全皇都！”
一通形容加感慨的话说完了，五爷嘚吧嘚的嘴都累了，但不知道怎么回事，他面前的李小蛮愣是半天都没有回话。
难道自己介绍的感染力还不够？
正想着，只听那边李小蛮咕咚一声，咽了口口水。
五爷晃了晃小爪子，开口问道“小蛮姐？火锅城的提议怎么样？”
刷的一下转过头来，只见李小蛮的双目精光四射，一把抓住五爷的小尾巴，坏笑道
“成不成，得让本小姐试试再说！”
李小蛮带着五爷一路小跑到了新得的酒楼那儿，然后在李霸天他们吃惊的目光中把自己反锁在了厨房里。
虽然器材并不专业，但有五爷这个专业指导在身边，李小蛮一来二去的折腾下来，还真的把一道神似火锅的菜做了出来。
只小小一口，李小蛮小手一拍，这事儿成了！
集合了一众人，李小蛮让李霸天他们每个人都试了口菜，众人感受着不同口味的食材和汤料带来的惊艳，一致决定以后就搞这个了。
所谓大隐隐于市，火锅城作为菜馆，也能让李霸天他们低调起来。
于是，在李小蛮和幕后五爷的一番筹备下，皇都“龙虎火锅城”就要拔地而起了！
……
。
揉了揉眼睛，李小蛮打开了屋子的窗户，感受着扑面而来的冷风。
清晨的风最能使人平静，重重的吐了几口浊气，李小蛮紧了紧自己的衣服，双眸渐渐明亮。
毕竟是个顶要强的孩子，所以她不会沉浸在某种情绪里太久。
冷风抚平了自己纷乱的心绪，她知道，当务之急，是走好她的御喵仙之路。
所以思来想去，她决定用最短的时间，先完成“腰缠万贯”这项二级升级条件。
身处皇都，想成为腰缠万贯的小富婆的话，她就必须玩命赚钱才行。
一番考虑下来，她觉得来钱最快而又合理的方式就是经商。
但经商的行业很多，她还没有那么大的财力去搞房地产或者制造业，所以她那新入手的酒楼就成了最佳的选择。
她能从一个小小茶摊开始自己的异界生活，那么她也能从一个坑来的酒楼实现自己在皇都大富大紫的目标。
唤起五爷，李小蛮想问问五爷自己应该如何把一间小小的酒楼做大做强。
一大清早就被叫醒，五爷本来还是十分不爽的，但当他听说李小蛮要搞餐饮行业，便立刻来了兴致。
别看他这个小样，他也有一个作为吃货的执着追求，那就是再美美的吃一顿火锅。
只见他搓了搓手，一副志向高远的样子“小蛮姐！我们一起来搞一座火锅城吧！”
五爷显得兴冲冲的，搞的李小蛮云里雾里。
火锅？城？
“这是不是搞的有点大？”
摸了摸小脑袋，李小蛮不懂什么是火锅，还以为五爷是让自己搞座城池。
“不大啊？就把咱们那个酒楼改装下就可以了啊！”
五爷一脸懵逼，不就是做个火锅嘛，很难？
“……”
顿时语塞，李小蛮以为五爷又拿自己开涮，便没好气的拍了他一巴掌
“这还不难！我上哪去给你弄个叫火锅的城池去？”
翻了个白眼，五爷忘记了李小蛮还不晓得什么是火锅这件事。
“小蛮姐，这个火锅是吃的，不是城池的名字！”
五爷没好气的看了李小蛮一眼，心里慨叹了一句没文化真可怕。
“哦？”
这事倒新鲜，就跟那个什么特种战术小组一样，李小蛮知道五爷是无所不知、无所不晓的。
眼睛一亮，李小蛮给五爷道了个歉
“对不起啊，我不是故意拍你的，您大人不计小人过，赶紧跟我说说那个火锅是什么啊？”
五爷挑了挑眉毛“呦呦呦，小蛮姐什么时候学的这么知错能改了？”
“呵呵。”
干笑两声，李小蛮的小拳头紧了紧，要不是自己现在有求于他，她早就把他吊着打了。
“咳咳，作为一个资深吃货，连火锅都不知道，简直是你的耻辱！”
五爷批评了李小蛮一句，然后开始给后者科普起来。
“所谓火锅，说白了就是铁锅炖菜，为了方便小蛮姐了解个过程，我把这个火锅从食器、汤料、食材、吃法四个方面给你简单介绍介绍，到时候你就可以这么教李霸天他们。”
李小蛮点了点头，对于能给自己带来银票的知识，她素来学习的非常认真。
“首先我们说说食器，其实食器最重要的不过两个部分，一个是锅，一个是勺。”
“这锅子和勺子听起来普通，但实际上火锅对二者的要求都是很讲究的。”
“锅子必须用挡板一分为二，这样可以方便一锅两用，让客人同时享受两种美味，其乐无穷。”
“而勺子必须要有两把，一把是正常的汤勺，一把是盛菜的漏勺，缺一不可，到时候吃的时候你就明白为什么要这么准备。”
不明白具体是什么样子，李小蛮递给了五爷一支笔，让他在纸上画了个大概。
画好之后，李小蛮便把纸塞在了兜里，以后可以让工匠就这么打造。
“其次我跟你说说汤料，火锅虽然是炖菜，但如果用他喵清水炖，那火锅就失去了它的灵魂，要记住，火锅的汤料必须是精心熬制的高汤，不能用清水代替！”
“除了汤之外，底料分为清汤和麻辣两种，有的客人口味淡，那么他吃清汤就觉得刚刚好，但火锅最吸引人的地方，还是在于它的麻辣，绝对让人欲罢不能。”
说到这儿，五爷舔了舔自己的小舌头，他也很久很久没有吃过火锅了，真是想想就流口水。
“火锅的食材并不讲究，几乎是什么都可以煮，包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、菌菇类、蛋类等等等等，保准你吃过一次之后，绝对会吃第二次！”
“再说说这个吃法，火锅的吃法无非是两点，添菜和蘸料，添菜时要记住，食物必须一点点加进去煮才行，不能一次性搞个大杂烩。”
“我刚刚不是跟你说要把锅子一分为二吗，也是因为客人们可以根据自己的口味，把食材分别放进不同的汤料里煮，哪怕口味不同的人，也可以共聚一桌。”
“最后，我不得不跟你说说蘸料的事情，不论是什么汤料，煮出来的东西味道可能都不够浓，配上芝麻酱、辣椒酱、香菇酱、红油麻油什么的蘸一蘸，绝对是欢乐似神仙！”
“我当年买了一家火锅城的秘方，只要咱们把家伙事备齐了，再把那酒楼改装成火锅城，嘿嘿，那咱们的火锅一定是妥妥风靡全皇都！”
一通形容加感慨的话说完了，五爷嘚吧嘚的嘴都累了，但不知道怎么回事，他面前的李小蛮愣是半天都没有回话。
难道自己介绍的感染力还不够？
正想着，只听那边李小蛮咕咚一声，咽了口口水。
五爷晃了晃小爪子，开口问道“小蛮姐？火锅城的提议怎么样？”
刷的一下转过头来，只见李小蛮的双目精光四射，一把抓住五爷的小尾巴，坏笑道
“成不成，得让本小姐试试再说！”
李小蛮带着五爷一路小跑到了新得的酒楼那儿，然后在李霸天他们吃惊的目光中把自己反锁在了厨房里。
虽然器材并不专业，但有五爷这个专业指导在身边，李小蛮一来二去的折腾下来，还真的把一道神似火锅的菜做了出来。
只小小一口，李小蛮小手一拍，这事儿成了！
集合了一众人，李小蛮让李霸天他们每个人都试了口菜，众人感受着不同口味的食材和汤料带来的惊艳，一致决定以后就搞这个了。
所谓大隐隐于市，火锅城作为菜馆，也能让李霸天他们低调起来。
于是，在李小蛮和幕后五爷的一番筹备下，皇都“龙虎火锅城”就要拔地而起了！
……
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