第66章 倾囊相授
一顿饭下来,也就这么一句有点内容的。
回去的路上,苏小桃一直在掂量着,何云睿的话里到底有几分真假。
而云来酒楼上,何云睿站在楼阁边,注视着苏小桃离去的背影,越发的入了神。
回到了酒馆,苏小桃就赶紧找来了素娘,将何云睿的话都说给了她听。
当然,相识的过程就不必再复述。
素娘听罢摇摇头,还是一头雾水,“他这话说的,像是没说过一般。”
苏小桃叹了口气,“那可不,反倒让我更加的迷惑,抓不住任何思绪,仿佛这背后有一只手,一直在操控着什么,而我却一无所知。”
她越是这样想,心里就越发的没底。
就连素娘听了这话,也颇有些毛骨悚然的感觉。
苏小桃眸色渐深,“究竟是谁,又为什么要在这段时间收这么多地?这得有多大的一笔财力才能做到如此地步呢。”
她想不明白,这也是素娘疑惑的地方。
“那铺子,还继续看吗?”素娘问道。
苏小桃皱了皱眉头,想了半晌才说道,“看吧,总不能就这样放弃了。就算何云睿说的不假,可万一让我们瞎猫逮着死耗子了呢。”
素娘点点头,思量后又道,“还是先查一查吧,换个角度着手,也许会有新收获。屯这么多铺子的地契,必有官家在帮忙,再说了,总不可能不开张。”
素娘的思虑一直都很周全,只是这件事倒是让苏小桃有些为难。
她本就一直呆在村子里,对于镇上的势力尚且都不太明朗,若是这件事交给她来查,简直无异于大海捞针。
“素娘,我……”
“不必说,我都明白。你的才能并不在于此,也不必内疚,你只管研究你的新品,至于这些事情,就由我来打听。别看我这酒馆,一天来来往往的客人却是不在少数,人喝多了酒便喜欢多说两句,我留意点就是了。”
素娘这么一说,倒也是,酒馆本就是鱼龙混杂的地方,其中的神通也正在于此。
在一想她的背景,做这事是再合适不过。
就算官家那里摸不清,只要开张做买卖,一来二去的便也能摸清,这背后到底是什么人了。
苏小桃点点头,“行,那就先打听着,静观其变吧。”
两人敲定此事之后,脸上的严肃才渐渐淡去。
末了素娘想起小桃交代的事情,忙道,“哦,对了,小桃,方才你让我去买的东西,我照例都拿了些,都在厨房里,你要不要去瞧一瞧?”
“好呀!”苏小桃对新品早就琢磨了许久,而这个能大展拳脚的时刻,也是小有期盼的。
到了小厨房一看,素娘果然将市面上的豆制品都买了个全。
不管是普通的嫩豆腐还是老豆腐,
豆皮以及面筋,都应有尽有。
“你瞧瞧可有缺的?”素娘问道。
“可以了,可以了。这些足够我倒腾了。”
苏小桃满意的看着案桌上的东西,辣椒和花椒素娘这里本就是有的,每每缺货时,平安都会来补上,所以她需要的食材,还算是齐全。
“那你做吧,我就先出去了。”素娘像是避嫌一般的,转身便要往出走。
也不怪她多想,毕竟这都是秘方,她再是合伙人,也是要避的。
可她脚还没踏出半步,苏小桃就一把拉住了她,“可美的你,这次我可是想了好几个品种,你别想躲清闲,留下给我帮帮忙。”
“你……真的,要我留下帮忙?”素娘微有些惊讶,苏小桃做的吃食,向来都是独一无二的,若是平白能让人“帮忙”的话,岂不是早就被旁人学去了。
所以她猜想,难不成这是小桃有意的想要教自己?
还没等她问明白,小桃根本不给她犹疑的机会,直接将小厨房的门给关上了。
“我最近研究的新菜品目前四种,但是主要还是以麻辣为主,所以除了配料上有所差异,以及制作上的不同以外,其他都还算是大同小异。”
在素娘的瞠目结舌下,苏小桃是直接旁若无人的讲了起来。
她最先做的,是拿手的麻婆豆腐。
油热下肉沫,炒至金黄后,再放入豆瓣酱同炒,待香味散发,还需加入豆鼓辣椒等佐料爆香,等肉沫上了色,还需加肉汤煮沸,最后加入豆腐闷一闷,勾芡收了汁。
再撒上葱花花椒面,这一碗色香味十足的麻婆豆腐,才算出了锅。
就是苦了一旁帮忙的素娘,被呛得眼泪哗哗淌,“咳咳咳~小、小桃,你这做的什么啊。”
苏小桃抬着嗅了嗅香气,“这是麻婆豆腐,你快尝尝。”
素娘有些欲哭无泪,她还是头一回知道,做一道菜能这么涕泗横流。
她小心的夹起一筷,真怕被呛到,可等豆腐入了口,是再难停下。
豆腐软嫩又细滑,还汲满了辛香的汤汁,配以黄酥的肉沫,恨不得吃上两碗饭。
“怎么样?”苏小桃看着满满一盘快见底,明知故问道。
素娘一筷皆一筷,也不顾形象,“唔……好吃!”
苏小桃笑着扬起了小下巴,又挥舞起小手,紧接着,什么麻辣豆筋、麻辣干丝,都跟变戏法一样,一盘接一盘。
这些还没完,她又用豆皮裹蔬菜,做了些麻辣炸串串,最后以一盘辣条,给今天的试菜收了场。
她的每一道美食,都有素娘的参与,虽然素娘对配料还没有掌握,可制作的过程却是记了个差不离。
看着苏小桃新奇的手法,让素娘心里又惊讶又感叹。
这般聪慧的女子,怎
就没人来珍惜?
现代的材料和古代的毕竟不同,再经过最后调整后,苏小桃更是将配料秘方,直接口述告诉了素娘。
素娘一开始瞪大了眼睛还不敢相信,可后来便是赶紧默默的记在了脑袋里。
至于为什么口述,当然是怕写在纸上被人盗了去。
“好了,就这些了,反正你只要做到我说的那些,就算是你来做,也会大同小异。”
苏小桃说完了以后,拍拍手解开了围裙,一脸轻松的,仿佛方才做的是一件再普通不过的事。
但素娘明白,苏小桃将这一切都毫无保留的告诉了自己,足以证明她对自己是多么的信任。
此时她的这心里,都是感动的暖意。
没人疼惜不要紧,今后还有她照着。
(本章完)
回去的路上,苏小桃一直在掂量着,何云睿的话里到底有几分真假。
而云来酒楼上,何云睿站在楼阁边,注视着苏小桃离去的背影,越发的入了神。
回到了酒馆,苏小桃就赶紧找来了素娘,将何云睿的话都说给了她听。
当然,相识的过程就不必再复述。
素娘听罢摇摇头,还是一头雾水,“他这话说的,像是没说过一般。”
苏小桃叹了口气,“那可不,反倒让我更加的迷惑,抓不住任何思绪,仿佛这背后有一只手,一直在操控着什么,而我却一无所知。”
她越是这样想,心里就越发的没底。
就连素娘听了这话,也颇有些毛骨悚然的感觉。
苏小桃眸色渐深,“究竟是谁,又为什么要在这段时间收这么多地?这得有多大的一笔财力才能做到如此地步呢。”
她想不明白,这也是素娘疑惑的地方。
“那铺子,还继续看吗?”素娘问道。
苏小桃皱了皱眉头,想了半晌才说道,“看吧,总不能就这样放弃了。就算何云睿说的不假,可万一让我们瞎猫逮着死耗子了呢。”
素娘点点头,思量后又道,“还是先查一查吧,换个角度着手,也许会有新收获。屯这么多铺子的地契,必有官家在帮忙,再说了,总不可能不开张。”
素娘的思虑一直都很周全,只是这件事倒是让苏小桃有些为难。
她本就一直呆在村子里,对于镇上的势力尚且都不太明朗,若是这件事交给她来查,简直无异于大海捞针。
“素娘,我……”
“不必说,我都明白。你的才能并不在于此,也不必内疚,你只管研究你的新品,至于这些事情,就由我来打听。别看我这酒馆,一天来来往往的客人却是不在少数,人喝多了酒便喜欢多说两句,我留意点就是了。”
素娘这么一说,倒也是,酒馆本就是鱼龙混杂的地方,其中的神通也正在于此。
在一想她的背景,做这事是再合适不过。
就算官家那里摸不清,只要开张做买卖,一来二去的便也能摸清,这背后到底是什么人了。
苏小桃点点头,“行,那就先打听着,静观其变吧。”
两人敲定此事之后,脸上的严肃才渐渐淡去。
末了素娘想起小桃交代的事情,忙道,“哦,对了,小桃,方才你让我去买的东西,我照例都拿了些,都在厨房里,你要不要去瞧一瞧?”
“好呀!”苏小桃对新品早就琢磨了许久,而这个能大展拳脚的时刻,也是小有期盼的。
到了小厨房一看,素娘果然将市面上的豆制品都买了个全。
不管是普通的嫩豆腐还是老豆腐,
豆皮以及面筋,都应有尽有。
“你瞧瞧可有缺的?”素娘问道。
“可以了,可以了。这些足够我倒腾了。”
苏小桃满意的看着案桌上的东西,辣椒和花椒素娘这里本就是有的,每每缺货时,平安都会来补上,所以她需要的食材,还算是齐全。
“那你做吧,我就先出去了。”素娘像是避嫌一般的,转身便要往出走。
也不怪她多想,毕竟这都是秘方,她再是合伙人,也是要避的。
可她脚还没踏出半步,苏小桃就一把拉住了她,“可美的你,这次我可是想了好几个品种,你别想躲清闲,留下给我帮帮忙。”
“你……真的,要我留下帮忙?”素娘微有些惊讶,苏小桃做的吃食,向来都是独一无二的,若是平白能让人“帮忙”的话,岂不是早就被旁人学去了。
所以她猜想,难不成这是小桃有意的想要教自己?
还没等她问明白,小桃根本不给她犹疑的机会,直接将小厨房的门给关上了。
“我最近研究的新菜品目前四种,但是主要还是以麻辣为主,所以除了配料上有所差异,以及制作上的不同以外,其他都还算是大同小异。”
在素娘的瞠目结舌下,苏小桃是直接旁若无人的讲了起来。
她最先做的,是拿手的麻婆豆腐。
油热下肉沫,炒至金黄后,再放入豆瓣酱同炒,待香味散发,还需加入豆鼓辣椒等佐料爆香,等肉沫上了色,还需加肉汤煮沸,最后加入豆腐闷一闷,勾芡收了汁。
再撒上葱花花椒面,这一碗色香味十足的麻婆豆腐,才算出了锅。
就是苦了一旁帮忙的素娘,被呛得眼泪哗哗淌,“咳咳咳~小、小桃,你这做的什么啊。”
苏小桃抬着嗅了嗅香气,“这是麻婆豆腐,你快尝尝。”
素娘有些欲哭无泪,她还是头一回知道,做一道菜能这么涕泗横流。
她小心的夹起一筷,真怕被呛到,可等豆腐入了口,是再难停下。
豆腐软嫩又细滑,还汲满了辛香的汤汁,配以黄酥的肉沫,恨不得吃上两碗饭。
“怎么样?”苏小桃看着满满一盘快见底,明知故问道。
素娘一筷皆一筷,也不顾形象,“唔……好吃!”
苏小桃笑着扬起了小下巴,又挥舞起小手,紧接着,什么麻辣豆筋、麻辣干丝,都跟变戏法一样,一盘接一盘。
这些还没完,她又用豆皮裹蔬菜,做了些麻辣炸串串,最后以一盘辣条,给今天的试菜收了场。
她的每一道美食,都有素娘的参与,虽然素娘对配料还没有掌握,可制作的过程却是记了个差不离。
看着苏小桃新奇的手法,让素娘心里又惊讶又感叹。
这般聪慧的女子,怎
就没人来珍惜?
现代的材料和古代的毕竟不同,再经过最后调整后,苏小桃更是将配料秘方,直接口述告诉了素娘。
素娘一开始瞪大了眼睛还不敢相信,可后来便是赶紧默默的记在了脑袋里。
至于为什么口述,当然是怕写在纸上被人盗了去。
“好了,就这些了,反正你只要做到我说的那些,就算是你来做,也会大同小异。”
苏小桃说完了以后,拍拍手解开了围裙,一脸轻松的,仿佛方才做的是一件再普通不过的事。
但素娘明白,苏小桃将这一切都毫无保留的告诉了自己,足以证明她对自己是多么的信任。
此时她的这心里,都是感动的暖意。
没人疼惜不要紧,今后还有她照着。
(本章完)