第453章 找店面
小区内的老人数量还是比较多的，年纪大的人因为苦日子过得比较多，居民消费水平一直提不上来没有进一步的发展壮大。
“帮我选个位置吧，我相信你的眼光。”
两个人站定在马路边上，听到李菁提出来的要求，聂飞还真是有些无语，这个女人还没有忘记昨天的事情，真的准备在自己家门口开一家火锅店啊，还真是奇葩。
“这家吧，这家的店面够大。”
对于挑选店铺开店什么的聂飞不拿手，他就知道如果想要开一家店铺，面积一定不能小了，不然回头客人来了没有位置，那不得跑掉了，到时候还赚什么钱啊。
“好，我们进去和老板谈谈吧。”
昨天见识到了李菁砍价的本领，聂飞以为今天这个老板又会被杀的片甲不留呢，谁知道让他大跌眼镜的是，李菁这个女人竟然出了双倍的价格，找这里的老板把店铺买了下来，是买不是租，这可就有些门道了。
听到有人愿意出双倍的价格把店铺买下来，老板非常迅速的就答应了，他早就想要到那些繁华热闹的市中心找个店面了，这里虽然便宜可是客流量了始终是个问题，现在有了更多的钱扩大生意简直就是手到擒来。
两个人坐在已经停业的餐厅里面，聂飞感到有些不可思议，这就把铺子买下来了，不用再考虑考虑么，真是让人绝的恍若隔世。
“就这么把这里买下来了，是不是有些......太快了？”聂飞本来想要说的是“太草率”，不过为了不打击李菁，临时想了一个委婉一点的词汇。
李菁这个时候在座位上坐着，整个人相当的开心，她看着聂飞笑了：“这么拐着弯的说话可不像是你，我还是觉得那个直白一点的你比较可爱，刚才你是不是想要说我很草率。”
发现自己一下子就被拆穿，聂飞有些尴尬，他觉得自己确实在这个女人面前变得有些矫情了，以前那种风风火火的他不见了，现在变成了一个委婉的“娘炮”。
“确实是有点太草率了，我就是觉得这家店比较宽敞，你也不考察一下别的就这么买下来了，回头万一生意不好怎么办？”
聂飞看到这个女人笑了，不过对方脸上的表情毫不在意，而且微微有些霸气侧漏，这个女人就说了一句话。
“只要我还喜欢吃，他就不会关门歇业的。”
聂飞被这么霸气的一句话震惊到了，这女人是说为了自己的爱好哪怕亏本也不会让这家店倒了么，不过既然这么爱吃，真的不会把自己吃破产么。
“嗯......我觉得你这句话说的很有水平，回头开业我也叫朋友来捧场，到时候这里生意肯定不会差的，你可以慢慢吃。”
“当然啦，作为老板你肯定得在，你的那些朋友当然就会来了。”
聂飞看了看这个女人，对方脸上的表情非常的笃定，老板？是在说他么？
“你说我是老板？”聂飞指了指自己，有些不太确定，这个女人不会是说错了吧。
“我说错了。”
听到李菁这么说聂飞就放心了，这个女人刚才果然是口误，这下他就可以放心了，他可没有什么心情开火锅店，太辣了胃受不了，不过李菁的下一句话就让他有些哭笑不得。
“你不是老板，你是老板娘，我才是老板。”
聂飞现在的表情非常精彩，他可是一个男人啊，怎么就变成了老板娘，这个女人还真是敢说，这种脑回路确实非常清奇。
“为难？别为难，回头你就说你是老板好了，反正一家店两个老板也不是没有的事情。”
看到李菁一副你放心大胆的吹牛，我给你兜着的样子，聂飞就觉得有些好笑，他不知道什么时候才能看透这个女人，总觉得任谁也看不透这个女人呢。
聂飞这段时间的假期过得非常充实，白天就帮着李菁处理店里面的事情，顺便还能搭把手或者当个监工，晚上则是就近就在这里住下来了。
因为有他的存在，李菁这里的饮食水平也有所提高，菜品的种类丰富了很多，尤其是在饮品上面更是有了非常大的进步，起码对于聂飞个人来说有了非常大的进步，不用再喝什么咖啡蛇草水，变成了聂飞比较喜欢的茶水，哪怕是最简单的砖茶。
在李菁大力的砸钱之下，火锅店的装修很快就接近尾声了，剩下的就是清洁打扫之类的事情，这女人也是省事，直接从家政请来了一群人三天就彻底完成了任务。
用她的话来讲，能用钱完成的事情，那是最划算得了，聂飞同样也认同这个观点，不过他有一个想破头都想不出结果的问题，那就是这个火锅店哪辈子才能回本呢。
为了能够做到互相之间不影响，火锅店的座位分的非常开，不论是四个人还是两个人的座位，全部都用了卡座这种非常占位置的办法。
还有餐厅里面的灯也是关键，这种带灯罩的灯实际上连接着排风口，火锅冒出来的热气和味道都会被吸进去，然后拍到外面。
还有店内的陈设，能用实木的绝对不用刨花板，就连格挡的雕花都专门找了师傅手工制作，要求人家加班加点的。
不过显然这些都不是李菁要担心的事情，她关心的只有什么时候开业，什么时候能吃到嘴里面，员工在开始装修的第一天就开始招聘了，现在已经培训了很久，而且各个都是带薪培训的那种，正式入职以后开始缴纳社保，福利待遇远超一般店铺的服务员。
就因为这样，竟然招到了几个外地来找工作的大学生，也算是一个不小的奇迹了，现在可以说是万事俱备只欠东风。
“这一段时间都在忙东忙西的，店铺的食材供应你找好了么？”
自从来了这里每日的三餐都是聂飞来做的，厨艺简直就是进步神速，鱼香肉丝、回锅肉的手艺已经堪称一绝。
“帮我选个位置吧，我相信你的眼光。”
两个人站定在马路边上，听到李菁提出来的要求，聂飞还真是有些无语，这个女人还没有忘记昨天的事情，真的准备在自己家门口开一家火锅店啊，还真是奇葩。
“这家吧，这家的店面够大。”
对于挑选店铺开店什么的聂飞不拿手，他就知道如果想要开一家店铺，面积一定不能小了，不然回头客人来了没有位置，那不得跑掉了，到时候还赚什么钱啊。
“好，我们进去和老板谈谈吧。”
昨天见识到了李菁砍价的本领，聂飞以为今天这个老板又会被杀的片甲不留呢，谁知道让他大跌眼镜的是，李菁这个女人竟然出了双倍的价格，找这里的老板把店铺买了下来，是买不是租，这可就有些门道了。
听到有人愿意出双倍的价格把店铺买下来，老板非常迅速的就答应了，他早就想要到那些繁华热闹的市中心找个店面了，这里虽然便宜可是客流量了始终是个问题，现在有了更多的钱扩大生意简直就是手到擒来。
两个人坐在已经停业的餐厅里面，聂飞感到有些不可思议，这就把铺子买下来了，不用再考虑考虑么，真是让人绝的恍若隔世。
“就这么把这里买下来了，是不是有些......太快了？”聂飞本来想要说的是“太草率”，不过为了不打击李菁，临时想了一个委婉一点的词汇。
李菁这个时候在座位上坐着，整个人相当的开心，她看着聂飞笑了：“这么拐着弯的说话可不像是你，我还是觉得那个直白一点的你比较可爱，刚才你是不是想要说我很草率。”
发现自己一下子就被拆穿，聂飞有些尴尬，他觉得自己确实在这个女人面前变得有些矫情了，以前那种风风火火的他不见了，现在变成了一个委婉的“娘炮”。
“确实是有点太草率了，我就是觉得这家店比较宽敞，你也不考察一下别的就这么买下来了，回头万一生意不好怎么办？”
聂飞看到这个女人笑了，不过对方脸上的表情毫不在意，而且微微有些霸气侧漏，这个女人就说了一句话。
“只要我还喜欢吃，他就不会关门歇业的。”
聂飞被这么霸气的一句话震惊到了，这女人是说为了自己的爱好哪怕亏本也不会让这家店倒了么，不过既然这么爱吃，真的不会把自己吃破产么。
“嗯......我觉得你这句话说的很有水平，回头开业我也叫朋友来捧场，到时候这里生意肯定不会差的，你可以慢慢吃。”
“当然啦，作为老板你肯定得在，你的那些朋友当然就会来了。”
聂飞看了看这个女人，对方脸上的表情非常的笃定，老板？是在说他么？
“你说我是老板？”聂飞指了指自己，有些不太确定，这个女人不会是说错了吧。
“我说错了。”
听到李菁这么说聂飞就放心了，这个女人刚才果然是口误，这下他就可以放心了，他可没有什么心情开火锅店，太辣了胃受不了，不过李菁的下一句话就让他有些哭笑不得。
“你不是老板，你是老板娘，我才是老板。”
聂飞现在的表情非常精彩，他可是一个男人啊，怎么就变成了老板娘，这个女人还真是敢说，这种脑回路确实非常清奇。
“为难？别为难，回头你就说你是老板好了，反正一家店两个老板也不是没有的事情。”
看到李菁一副你放心大胆的吹牛，我给你兜着的样子，聂飞就觉得有些好笑，他不知道什么时候才能看透这个女人，总觉得任谁也看不透这个女人呢。
聂飞这段时间的假期过得非常充实，白天就帮着李菁处理店里面的事情，顺便还能搭把手或者当个监工，晚上则是就近就在这里住下来了。
因为有他的存在，李菁这里的饮食水平也有所提高，菜品的种类丰富了很多，尤其是在饮品上面更是有了非常大的进步，起码对于聂飞个人来说有了非常大的进步，不用再喝什么咖啡蛇草水，变成了聂飞比较喜欢的茶水，哪怕是最简单的砖茶。
在李菁大力的砸钱之下，火锅店的装修很快就接近尾声了，剩下的就是清洁打扫之类的事情，这女人也是省事，直接从家政请来了一群人三天就彻底完成了任务。
用她的话来讲，能用钱完成的事情，那是最划算得了，聂飞同样也认同这个观点，不过他有一个想破头都想不出结果的问题，那就是这个火锅店哪辈子才能回本呢。
为了能够做到互相之间不影响，火锅店的座位分的非常开，不论是四个人还是两个人的座位，全部都用了卡座这种非常占位置的办法。
还有餐厅里面的灯也是关键，这种带灯罩的灯实际上连接着排风口，火锅冒出来的热气和味道都会被吸进去，然后拍到外面。
还有店内的陈设，能用实木的绝对不用刨花板，就连格挡的雕花都专门找了师傅手工制作，要求人家加班加点的。
不过显然这些都不是李菁要担心的事情，她关心的只有什么时候开业，什么时候能吃到嘴里面，员工在开始装修的第一天就开始招聘了，现在已经培训了很久，而且各个都是带薪培训的那种，正式入职以后开始缴纳社保，福利待遇远超一般店铺的服务员。
就因为这样，竟然招到了几个外地来找工作的大学生，也算是一个不小的奇迹了，现在可以说是万事俱备只欠东风。
“这一段时间都在忙东忙西的，店铺的食材供应你找好了么？”
自从来了这里每日的三餐都是聂飞来做的，厨艺简直就是进步神速，鱼香肉丝、回锅肉的手艺已经堪称一绝。