后生态时代的美食唤醒
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第二十四章 猪头

    东二街38号屋。

    此时,屋子里餐厅处只有陈由来与简氏兄妹三人,三人围着餐桌而坐。他们的面前,各有一碗食神小店出品的豆腐盖饭。

    虽然豆腐只是经过简单的香煎,调料也只有花生油与白盐,但也的确是豆腐盖饭,两块六厘米见方的豆腐都快将饭全部遮住了,还不是豆腐盖饭啊。

    至少,在坐三人是这样理解的。

    简繁星捧起自己面前的碗,大大一吸了一口豆腐的香味,“哇,好香啊。这就是他做的豆腐啊!”

    “我先吃了。”简繁星笑脸道。

    陈由来微笑着看着她,微微点点头,丝毫没有因为简繁星吃乐易做出来的食物而感到愤怒。

    简繁星夹起一块豆腐放进嘴,轻轻一咬,就咬破了已经煎起酥皮的豆腐表皮,随即,一波滚烫鲜甜的汁水喷涌而出激满口腔,同时,浓郁的豆香也是瞬间霸占了整个鼻腔。

    “慢点吃,刚出锅,很烫的。”陈由来急忙提醒道,但已经迟了。

    “啊!烫!”简繁星被烫得惊叫起来,连忙吸气冷却口中滚烫的豆腐与汁水,等口中豆腐稍凉后便快速咀嚼起来,还一边道:“但是好好吃啊。”

    陈由来对简繁宇道:“繁宇,我们也趁热尝尝,乐易送过来的家常豆腐已经调好了味,而这个只加了油盐,更接近食材本身的味道,更有利我们研究这个豆腐。”

    “是,老师。”简繁宇礼貌道。

    随即,俩人也细心品尝起豆腐来,他们和简繁星不同,简繁星纯粹是从享受美食的角度吃这个豆腐,所以精致的小脸上不时露出满足的神采。而他们是从研究角度去吃豆腐的,他们把自己的嘴当成了分析仪器,不停地将豆腐分解再分解。

    只吃了一口,陈由来就将筷子放下,绕有兴趣地看着吃得正香的简繁星,突然问道:“小小姐,你觉得乐易做的豆腐与我们做的豆腐有什么不同?”

    “这个更好吃,”简繁星想都不用想就答道,然后才细想一下,“这个豆腐要嫩,更滑,更香,对,我喜欢这个香味,又清淡又浓郁,感觉就像吃一口经过浓缩的豆浆,但又比豆浆好吃多了。你们做的那个豆腐味道太杂,而且口感也不好,我不喜欢。”

    “你知道什么,那只是未成品而已,等研究完成了肯定比乐易做的好吃。”简繁宇见妹妹如此肯定乐易做的豆腐,不开心了。

    简繁星反驳道:“豆浆是白的,那么做出的豆腐也应该是白的啊,而你们做的又红又白,看着就渗人。”

    “古书上的麻婆豆腐就是红里透白的,我们只是还原豆腐原本的模样而已。”

    “乐易说,麻婆豆腐的红色是因为加了豆豆什么酱和辣椒……”简繁星猛地醒悟到自己说漏嘴了,连忙闭上嘴,继续吃豆腐。

    乐易说?什么意思?难道有什么我不知道的吗?

    “小小姐你和乐易接触过?”陈由来小心问道。

    简繁星吱吱唔唔半,最终还是因为不会说谎而将事情经过说出来。

    “小小姐,你说乐易做豆腐的时候你就在现场?”

    “在啊。”

    “他没有避讳你?”

    “没有啊。”说完简繁星不由一愣,原本她以为乐易在瞎搞的,所以才肆无忌惮不怕她知道豆腐的配方,现在才知道乐易原来做的豆腐这么好吃,而且他不但不避讳自己,更是将配方告诉了自己,这是何等的信任啊。

    一时间,简繁星心中满满全是感动。

    “不不不,”她拼命地摇头,警惕地看着陈由来与简繁宇,道:“我不能将做法告诉你们。”

    简繁宇瞪大眼:“繁星,你说乐易将做豆腐的配方告诉你了。”

    “说了,但我不能告诉你。”简繁星坚决地道。

    “他是……”

    “好了,繁宇,乐易信任小小姐,我们不能让小小姐背上不义之名,这个话题就到这不要再谈了。”

    “就是,简繁宇你真是一点都不成熟。”简繁星鄙夷道。

    简繁宇被打击得体无完肤,真是买块豆腐撞死的心都有。

    “不过,乐易的豆腐倒提醒了我。”陈由来突然道:”大道至简,衍化至繁,或许,是我们想太多了。”

    简繁星,“……”

    简繁宇,“……”

    “哥,你听懂了没有?”

    简繁宇一脸懵逼摇摇头。

    “猪头。哈哈……”简繁星抱着碗大笑地跑了。

    “简繁星!”简繁宇气急败坏怒喊道。更加肯定将妹妹送回家的决心,这才多久的时间,已经给乐易带坏了。

    “哈哈哈……”陈由来也是开怀大笑起来。

    “老师你怎么也这样!”简繁宇急了。

    “哈哈……,繁宇啊,你应该多向你妹妹学习,海纳百川有容乃大,壁立千仞无欲则刚,不是说为人方正不好,但如果事事讲求方正,无形中就把自己思想限制住,这思想要是限制住了做什么都碍手碍脚。

    你从小接受的贵族教育倒你本性给磨灭了,远不如小小姐从小就跟老太爷在一起,自由自在的长大,所以到现在还能保持一份赤子之心。”

    “老师你怎么又说这个了。”

    陈由来叹一口气,“不说不行啊,以前我们面对的对手是和我们一样讲规矩的人,那么我们可以讲规矩,但现在我们的对手是个不讲规矩的小无赖,如果我们还是循规蹈矩的,就要跟不上对手的节奏处处挨打了。”

    简繁宇不服气道,“那个乐易不就是会做个豆腐吗,有什么好顾忌的。”

    “不”陈由来摇摇头,“以老师看,这个乐易不是个无的放矢的人,他对自己很有自信。”

    简繁宇嘴角动了动,却欲言又止。陈由来心中暗叹,自己这个徒弟什么都好,就是太方正太循规蹈矩了,刚才那句不服气的话估计是今天被打击不轻才会说出口的。年轻人正是意气风发的时候,却顾忌这样顾忌那样怎么行。

    心中有不同意见就说出来,说错了不大了改嘛,有什么大不了的。唉,希望这次他能从乐易身上学到一点什么吧。