疯狂小农民
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第225章 奶牛场

    “别停别停,我们去看看那边的鸸鹋吧,再过几天应该就可以成熟销售了,也不知道下蛋没有。”魏锋有些好奇地说着,如果能下蛋了,他就要考虑一下出售的问题。

    可小花却犟着脑袋,怎么也不肯过去,似乎那边有什么可怕的东西,上次它跑去那边就被这些鸸鹋给欺负了,这次说什么也不会过去的。

    这个时候,魏锋的手机也响了起来,“老板你快回来吧,我们吃完饭就可以去看牛犊子了,不然来不及,那边还有一百多公里路呢!”

    “谷物都运送过来了吗?”魏锋离开牧场只不过两天时间而已,可他需要操心的太多了,整个牧场此时像安装了发条,时刻高负荷运转着。

    乔斯此时已经将情绪调整好了,他随手从小楼旁边的花圃里面掐下一朵花,放在鼻尖轻嗅一下后说道:“整天呆在牧场,总算有机会可以出去了,我都快生锈了。”

    “得了吧,你可是宝刀未老,前几天那个美女不是还邀请你去参观她们家的葡萄园吗?说不定你们在葡萄藤下面就完成了什么,你懂的。”

    尼那马挤眉弄眼地看着乔斯,他可从来没受到过这种邀请,毕竟乔斯长得很有一直成熟的沧桑感,他比不上。

    梦露娜穿着健美短衣戴着耳机从旁边跑过,纤细的小蛮腰竟然能看到隐隐约约的腹肌。而她身后的蒙娜丽艳也不逊色,一双大长腿配上火爆的身材,足以吸引人的眼球。

    “这次买牛我们不用去牛市了,上次去过之后就留下了联系方式。之前我已经联系好了,这次直接去莫瑞河谷那边的牧场看牛。”魏锋意气风发地说着,上一次买牛犊感觉才刚刚过去,现在又要继续了。

    “那里龙蛇混杂,什么人都有,现在越来越乱了,听说都有黑。帮加入,到时候牛没买成,倒把自己坑进去了。以后牛市羊市的少去,听所已经好些人被坑了。”

    魏锋点了点头,现在黄金牧场不再是当初那个刚刚接手过来的小牧场。而是一个在附近小有名气的极品肉牛养殖基地,附近牧场主牛仔们谁不知道有个亚洲人开的黄金牧场?

    “我们得抓紧时间把牛犊子买回来。要是再拖几天肯定会涨价的。”魏锋神神秘秘地说着,他必须在餐厅到来之前将这些牛犊弄回来。不然那些牧场肯定会坐地起价。

    乔斯看着兴高采烈的魏锋,不得不泼了几盆冷水:“老板,很遗憾地告诉你,这次的几个牧场也都纷纷提价了。当初我们在他们牧场买的墨瑞灰牛,结果两三个月转手出售之后就卖出了惊人的高价。且不说涨价的问题,那些牧场可都拿我们当广告。”

    “价格高点也无所谓,我们又不去抢占那些低端市场,我们走的是高端路线,以后牛肉都要限量卖。这样才能形成品牌效果。”魏锋的目标是打造澳洲顶尖奢侈品牛肉,以后的肉牛全部朝着这方面发展。

    一头牛的价格,比别人五头十头都高,用质量来碾压数量,不仅可以充分保护牧场的生态环境,也可以减少牛仔们的工作压力,何乐而不为呢?

    虽然里昂纳德有心想要方波,可他却找不到任何的依据。黄金牧场的神奇之处就在于自己明明每天跟牛羊生活在一起,却不能发现它们成长的奥秘。

    开车朝着一百多公里外的墨瑞河谷驶去。魏锋跟这边的杜克&玛丽牧场联系好了,等会儿就直接去看牛,要是满意明天就能联系拖车运输公司把牛给送过来。

    现在的交通方便之后,再也不需要牛仔们千里迢迢将牛群从一个牧场赶到另一个牧场了。完全不需要那般风尘仆仆。但同时也进一步的扼杀了牛仔们的生存空间,往年光是这样赶一趟牛,就可以赚上几千上万澳元。完全可以休息几个月,潇潇洒洒的过日子。

    墨瑞河谷里面的空气要湿润许多。同样的牧草就要比黄金牧场里面鲜润多汁一些,在这样环境下长大的肉牛们自然有着更加优质的口感。

    或许是见多了车辆。路旁黑白相间奶牛们一个个宠辱不惊的吃着牧草,慢悠悠的晃荡着,三五成群,小日子过得很舒服。

    翠绿的草地像地毯一样铺到天边,蜿蜒流淌的小溪则像是地毯灵动的刺绣,潺潺的流水声在耳畔欢快的歌唱,不知道从哪里飘来的狗叫声急促而清亮。

    沿着单行道公路一直朝前,魏锋等人的视线里面则出现了一座漂亮的欧式建筑,两层小洋楼依山傍水,环境十分优美,在这片宽阔而平静的湖边竟然还有一个小小的木质码头,码头上一艘漂亮的独木船轻轻晃荡着。

    “很久不见,你看起来精神极了!”魏锋跟牧场的主人老杜克还有玛丽亲切的拥抱了一下,他们是通过之前阿普拉德的聚会认识的。

    老杜克看起来满脸红润,他茂密的胡茬似乎很久没有修剪过了,整个人不修边幅。穿着无袖衬衫,戴着经典牛仔帽,老杜克整个人看起来比穿晚礼服自在多了,他的身子非常健硕,就像一头站立的熊。

    “老弟,我们可等候多时了,那边的小牛崽子们今天特意没有放出去,随便你们挑哪头。不瞒你说,自从你搞了那次小型拍卖会以后,每天都有很多人询问我关于墨瑞灰牛的事情。可当他们自己去屠宰场时,发现从别的地方买到的墨瑞灰牛跟你们出售的完全是两个等级。”

    老杜克哈哈大笑着,他也算借着魏锋的东风出售了好几个大单子,现在正主来了能不高兴吗?

    “老杜克,我对牧场的小牛犊一直都很满意,而我们牧场这次需要1500头,你凑的出来吗?”

    “什么?”老杜克吃了一惊,他瞪大了自己的双眼,表情格外吃惊,“耶稣在上,你没说错?一下子弄这么多牛进去,牧场会吃不消的。虽然我是卖家,特别想你能再多买几头,可必须得提醒你,这应该是一个循序渐进的过程。”

    遇到的还真是些好人,魏锋笑着点点头:“我们已经评估过了,实际上一次买2000头牛都没有问题,现在还是缩小了的数字。你可别告诉我,这么大一个牧场凑不出来那么多的牛犊子。”

    老杜克有些心虚的咳嗽了一下,还真被魏锋给猜中了,作为一个专业的育种基地,杜克&玛丽牧场最鼎盛的时候有五千多头牛犊子,毕竟他们的牧场占地面积是黄金牧场的十倍。

    可由于之前连续出售的缘故,牧场里面的牛犊子们被挑走了大半,现在只剩下不到一千头。面对魏锋的大手笔,老杜克也有心无力,他吐了口气,拍了拍胸脯保证说道:“现在牧场只有九百多头小牛犊了,不过你若真心想要,我可以用这张老脸找朋友那里借过来买过来都行。”

    “只要牛犊子们符合我们的要求,那肯定会要的,你赶紧联系吧,最好要在三天内凑够送过来。可别想在里面掺杂一些不合格的,我们会一头一头非常细致的检查。”

    购买的意图很明显,可魏锋也不是随随便便就下订单的,他还要检验小牛犊的质量。

    牧场不是慈善机构,不是那些动物爱好者拯救小动物的地方,这是一个盈利组织,一切都是以获得高额的利润为主。

    “你们朝这边来,今天的小牛犊们可闹腾了,我特意分批次安排它们吃奶,现在可不安分。”老杜克笑着介绍说,“原本我们牧场都打算转型做安格斯牛的繁殖,没想到前段时间又起来了。”

    青山绿水间,几声鸟鸣在幽谷里面回荡,小牛“哞哞”的声响此起彼伏,似乎在热闹的玩耍着。

    “其实我们选择墨瑞灰牛,就是因为它集中了很多牛种最优秀的基因,不论是安格斯牛日本和牛或者其余的,都能在它们身上看到踪影。这是非常棒的一点,而且它们出栏时间很短,同等的时间下成熟更快。”

    魏锋开口说着,他并不是不知道有其余更好的品种,可日本和牛太娇贵了,牧场的放养方式完全不适合那些大少爷大小姐。

    老杜克对于这些更是信手拈来,他指着不远处悠闲散步的黑色肉牛说道:“你瞧,那就是安格斯牛,十三个月就可以配种产崽,是世界三大肉牛种之一。不怕告诉你,我爷爷就是最先将墨瑞灰牛杂交出来的那一批人,当初他们那群伙计可是花了不少时间才弄出来这种牛的,可惜能让这些牛出名的也就只有你了。”

    说到最后,老杜克莫名有些伤感。上个世纪才出来的墨瑞灰牛如今已经快到被淘汰的边缘了,就连墨瑞河谷这个原产地里面都找不到多少家还在养殖的牧场。更不要说其余的地方。

    一道宽阔而沧桑的木栅栏将峡谷分隔成两段,这些木栅栏看起来已经有些年岁了。有的木头上面都长出了野草跟小花,新旧间隔的木板上还有些可爱的涂鸦,说不定就是牧场的小孩子们干的。

    木栅栏的另外一边,几十头灰黄灰黄的小牛犊子不安分的玩闹着,只吃奶不吃草的它们一天仿佛有着用不完的激情,一刻也停不下来。

    这些小家伙一个个看起来有些消瘦,修长的四肢还不没有到自己父辈们发福的阶段,它们互相追逐着,时不时还直接撞在另外一头牛的身上。

    老杜克打开栅栏。带领着魏锋一行人走了进去,他从地上拿起绳索,准备随便套一只小牛过来让魏锋瞧瞧,顺便给这些牛仔后生们露一手,证明自己宝刀未老。

    可他刚刚才将绳索挥舞在空中转圈,魏锋就已经伸出了一只手,然后走到其中最闹腾的那头小牛旁边。

    小牛犊是不会攻击人的,但是它会把人当成跟自己玩耍的小伙伴,所以就会凑过来玩一下。无意当中就会伤害到人,这并不是它们的本意。

    陌生人来到牛群里面的时候,毫无悬念都会引起小牛犊们的好奇心,从而聚拢过来把人当玩具。

    可魏锋却颠覆了这个常识。他迈着脚步在小牛间轻轻走过,挥一挥衣袖似乎没有带走任何一片云彩。那些小牛犊们也自顾自地玩耍着,对这个陌生人的踏入视而不见。就好像这个人一直存在。

    近距离的观察才能看到东西,魏锋眼睛四处瞧着。这些小牛犊一个个生龙活虎的,每头牛的耳朵上都戴上了电子标签牌。成了它们独一无二的身份证明。

    突然,一头银灰色的小牛直勾勾的看着魏锋,它那双滴溜溜的大眼睛就像装了特大号美瞳一样,黝黑黝黑的格外漂亮。

    将手掌放在它的额头上面,魏锋轻轻抚摸着它的额头跟脸,同时说道:“小家伙,你还真是敏感,长得这么漂亮以后肯定很多公牛追你。”

    看小牛犊看的是什么?魏锋有过上一次的经验之后,这次就要显得专业多了,起码他知道哪几个方面。

    一是看牛的皮毛是否光泽有弹性,二看鼻镜是否湿润。育肥的架子牛体型要大肩部平宽头部宽大鼻孔大肋部弯曲,臀部宽大。眼大有神,被毛细而亮,皮肤柔软并且有弹性。用手指插入小牛犊身上的毛发之后一档一握,一大把皮这样的牛长肉快,易育肥。

    要想提高养牛效益,养牛场就必须从培育犊牛抓起,特别是要搞好第一二个冬春舍饲期的补饲,使其在十二个月龄体重达三百公斤以上时出栏,同时也可采取短期强度育肥后体重达五百公斤以上出栏。

    用这些标准衡量了一下这里的小牛犊们,魏锋发现基本上都合格了,这也不排除是老杜克特意挑选之后的结果。

    “怎样?这些小牛都还满意吗?”老杜克站在魏锋旁边,拍了拍身边这头安静不闹腾的银灰色小牛,他开口说道:“请允许我说一次大话,这里绝对是附近最大的墨瑞灰牛生殖繁衍基地,如果这里的牛都不能让你满意的话,你也只有换一个品种了。”