第222章 试试水平
悉尼的唐人街位于悉尼市的南部，涵盖可悉尼市两条主要大街德信街海街以及莎瑟街汤玛士街阿尔梯姆路格欧本街和乔治街等五大街道主要部分。
唐人街的位置非常优越。它的东面接近市政厅，而市政厅又连接着悉尼最豪华的商业中心维多利亚女王大厦；西面是悉尼娱乐中心和悉尼展览中心，娱乐中心常年好戏连台，热闹的国际性体育比赛常办不辍，展览中心也是举办国际性商品文化展的高级展馆。
南面靠近全澳洲最大的火车站中央火车站以及悉尼长途车站；北面的“情。人港”是悉尼最繁华最浪漫的旅游胜地。每逢喜庆日，均在此举办大型狂欢活动。并燃放五彩缤纷的焰火。
此时正好是下班高峰期，所以魏锋两人足足花了四十多分钟才到了唐人街，在停车场找了个位置停好车之后，魏锋就带着钱包走了下来，他可不愿意等会儿让凯文特略来付钱。
熙熙攘攘的人群在这里汇聚，有当地的居民，也有慕名而来的游客，几乎是人挤人的样子。各种各样的口音冲入魏锋的耳朵，半生不熟的英文，稀奇古怪的西班牙语，偶尔几声思密达，还有最熟悉的中文。
唐人街的入口处竖立着一座绿瓦红棂玲珑标致的中国式牌楼。牌楼上的横额，各有“通德履信”和“四海一家”八个金光闪闪的大字。两旁楹联上，“德业维新万国衣冠行大道”“信孚卓著中华文物贯全球”的金字，点出了悉尼唐人街道功能和特色。
而在牌楼两侧各蹲着一只工艺精细的铜狮，不少游客站在这里拿着相机拍照合影，热热闹闹的。
食物的香味随风散发出来，魏锋拉住凯文特略的手，在人群中滑溜的挤出一条小路来，他开心地说着：“还是这里最熟悉，就想回到国内一样，不知道中餐好不好吃。”
熟悉的吆喝声，亲切的方块字，还有各种店家熟悉的标志，这些都给异国他乡的魏锋一丝慰藉。虽然这里什么都很好，可他依然有些想念自己不大的房间，想念那些朋友，想念自己的亲人。
悉尼的唐人街已经远远超出了街道的范畴，当地人都直接叫中国城，占地很广，全中国的美食都可以在这里看到踪影。
金唐海鲜酒家是这里最为有名的粤菜餐厅，进进出出的食客络绎不绝。要说在悉尼最红火也最受老外欢迎的，当属粤菜。这不难理解，早期中国移民大部分来自香。港广。东，粤菜味道淡爽又有较高的观赏价值，正迎合了西方人的口味。
想要尝尝正宗港式烧腊，当地华人一定不会错过唐人街的德记烧腊饭店，虽然饭店规模不大，可打包带走的人却排起了长队，亲民的价格与卓越的口感自然铸就了它的口碑。
而魏锋最心水的川菜也可以在这里找到踪影，水井坊四。川酒楼就是其中的佼佼者，虽然味道不比国内正宗，可在澳州也算是首屈一指了。这里最有名的自然是陈年水井坊白酒，价格可以用天价来形容，在国内一瓶水井坊白酒不过几百上千人民币，在这里可就是几千澳元。
突然，旁边一阵火锅的香味将魏锋全部的注意力都吸引过去了，作为一个重。庆人，每年不知道要吃多少顿火锅，光是闻到这个味就要咽口水了。
“这是老重。庆火锅，以火锅为主，还有许多著名的四。川小吃，我之前来这里吃过，他们家的口水鸡跟凉粉还不错，食材也很新鲜。”凯文特略笑着给魏锋介绍着。
她指着前面的大娘水饺还有西北拉面说道：“如果想吃饺子或者锅贴小笼包的话可以去大娘水饺，西。北拉面跟新。疆。维。吾。尔烤羊肉串也都非常有名，还有一些台。湾的小吃也很受欢迎。”
“你吃辣吗？”魏锋突然问道，他很关心这个问题，因为平时在生活中吃西餐都不会涉及到太多的辣椒，而在川菜里面辣椒的运用却格外广泛。
听到这话以后，凯文特略自然明白魏锋想要吃什么了，她笑了笑说道：“虽然我不是山城人，可你也别小瞧我，辣椒什么的我可不怕。”
“既然这样，那就进去吧，我想试试这边的火锅有什么不同。”魏锋拉着她的手就拨开人群朝着火锅店走了进去，这里的火锅店不像山城那边已经沦为红色主题火锅店，服务员们都是华人华裔，有的人说话甚至还带有川味的普通话。
“两位里面请，那边有靠窗的雅座。”服务员将两人引到位置坐好之后，介绍着说道：“两位是第一次来这里吗？我们这里是全澳洲最正宗的重。庆火锅儿，不管是配料还是食材都会让你感受到跟国内一模一样的味道。”
这个服务员还以为魏锋两人是来这里旅游的，所以又不停地介绍说着：“不过呢，既然两位是来悉尼旅游的，那肯定要尝尝悉尼的特色海鲜自助火锅，这是我们店新推出的品种，各种各样的海鲜供您挑选。”
“不用了，我们不是游客，只是想吃点熟悉的味道，给我们整一个鸳鸯锅就行了，然后把菜单给我们点菜吧。”
要吃海鲜火锅肯定不会来唐人街这边，来这里就是为了重温一下家的感觉，魏锋很清楚自己的目的是什么，他拿过点菜用的随▼，手看了看之后就交给了凯文特略。
点菜的时候永远要照顾到女士的感受，凯文特略干脆就坐到魏锋左边。两个人头抵着头看着，除了一些澳洲特级肥牛羊肉外，像什么腐竹粉条炸豆腐蘑菇豆芽。黄花菜这些中国特色应有尽有。
在澳洲，鸭肠鹅肠几乎是没有人吃的，像什么牛黄喉猪黄喉更是闻所未闻，只有在吃上天赋卓越的华人才能将这些东西拿来涮火锅。
麻辣的锅底很快就端了上来，鸳鸯锅中间的则是大骨底汤，一叠又一叠的菜品被送了上来，魏锋忍不住食指大动起来。
旁边的位置上几个外国年轻人正在一个华人女孩的指导下学习怎么吃火锅。虽然一个个被烫的哇哇直叫，可依然热情高涨地用筷子在里面夹着东西。
凯文特略跟魏锋此时已经顾不得别人了，美味在前。先吃再说。新鲜的鸭肠稍微烫一会儿就可以吃了，毛肚则是要讲究时机，稍微不注意就老了。
魏锋此时已经化身十佳男友，不光自己吃。还不时帮凯文特略烫菜夹菜。虽然现在是11月末。正是夏天高温的时候，可大汗淋漓却觉得格外舒坦。
“抱歉打扰一下，小兄弟，你们觉得这味道怎么样？材料还新鲜吗？”一个蓄着短胡须中年人突然出现在魏锋身边，他看起来约莫四十岁，整个头发被打理得非常整齐，不知道是不是特意去染成了浅灰色，有种电视里吴秀波的感觉。
虽然不知道对方是谁。可魏锋依然停下了自己的筷子，“跟重庆那边差距不大。反正我是很久没有吃到过这样的火锅了，自己弄不出来这种味道。”
“喔？听你的口音也像是山城人？你是过来留学还是旅游工作呢？我叫胡林，是这家小店的老板，你可以叫我老胡。”中年人自我介绍说着，他本来只是随便问问顾客的意见，没想到就找到了一个自己的小老乡。
魏锋点点头，他用重。庆话说着：“对啊，我就是重。庆人，只不过现在一直就会澳洲工作生活而已。老板这火锅还是比较正宗的，你们这么多的华人都在你这里吃。我听说这家店都开了好些年，有些历史了吧。”
“是有很多年了，不过我接手过来也有十年的时间。”胡林看了看宛若一对璧人的魏锋跟凯文特略，笑着问道：“那以后小兄弟你们俩要多来呀，我给你们一章贵宾卡，可以打8。8折的。话说回来，澳洲还是挺大的，能遇见几个老乡真不容易，这边的华人很多都是沿海城市的，咱们重。庆人少啊！”
凯文特略摇头说道：“老板，其实现在华人真不少，随随便便出门都可以碰到。悉尼跟墨尔本估计有几十上百万华人华裔吧，来自各个省份的都有，之前我就遇到过好几个来自重。庆的留学生。”
“这倒是真的，现在国家富起来了，来旅游的人也变多了，以前我们这里接待的大多是外国人，现在接待的很大部分都是国内的。”
“老板，你可就说错了。在澳洲，我们才是外国人。”凯文特略拿着纸巾捂嘴笑着，作为客居他乡的人而言，还真不能说别人是外国人了。
魏锋跟胡林都忍不住摇头轻笑，这种观念一下子根本转变不过来。
“小兄弟，你们是做什么工作的呀？来澳洲工作的，可都是各行各业的精英。”胡林开着玩笑说着。
“我没在悉尼这边工作，我住的地方估计你都没有听说过，斯旺希尔的一个牧场里面自己养点牛羊什么的。”魏锋非常谦虚地说着，他不太习惯于去炫耀什么，毕竟这牧场又不是自己挣钱赚来的，是靠啃老，啃老一辈德鲁伊得到的。
胡林忍不住惊讶了一下，他自认为看人很准，可现在居然走眼了。明明这两个人看起来不像是有钱人，从头到尾都没有什么奢侈品，说话也很随和，一点也没有表现出来中国式富豪的感觉。
他心里很清楚澳洲的牧场是什么价格，小一点的牧场几十万几百万就可以买到，可真正的大牧场绝对不会在城市边上，而是会在内陆。胡林没有听过斯旺希尔这个城市，但猜测应该是位于中部或者东部某个地方，眼前这个说不定是一个真正的富翁。
“没想到小兄弟竟然会选择做这一行，这倒是巧了，要是你牧场隔得不远的话，倒是可以给我们供货，毕竟火锅店每天消耗的牛羊肉不少。”胡林随口说说而已，他只是想套话，并没有想过真正把自己的供货商给换掉。
这边魏锋可没有当真，两个人初次见面而已，说这些都只是客套话，要是相信了就太天真，而且他也有些看不上这家火锅店。
在魏锋自己的规划里面，黄金牧场的牛肉可都是精品，牛肉中的奢侈品，不可能随便就给别人供应，就算他答应，秋艳餐厅估计也不愿意。
现在魏锋可是有底气说这话，因为前段时间的自己组织的肉牛拍卖会并没有大肆加以宣传就卖出了四百多万澳元，一头肉牛卖出了别人四头五头牛的价格，走精品路线当然最重要。
跟胡林互换电话号码之后，魏锋两人就结账离开了，而胡林则是非常热情的给两人打了个五折。
虽然魏锋并不介意这点钱，但他能感受到胡林结交朋友的那种豪气，至少他敢于表达出来。
在澳洲，华人经常受欺负，然而欺负他们的恰恰也是华人。因此魏锋就很不喜欢跟华人打交道，他宁愿跟这些老外一起交朋友也不愿被自己的同胞利用或者伤害。
在悉尼呆了两天之后，魏锋就要赶回牧场去处理牛犊的事情了，他之前让乔斯帮忙联系过几家专门出售牛犊的牧场，现在则是回去查看一下质量外加签订合同。
这是扩大牧场规模必不可少的环节，哪怕悉尼的生活再诱惑悠闲，他也只能回去，只有魏锋自己才能做主，毕竟这些小牛犊可不是小数目，而是几千头。
恰好凯文特略也把手上的案子给忙完了，可以陪魏锋在牧场呆一段时间，于是两个人就打算直接驱车回牧场，而不是等魏锋的私人飞机检修保养完成。
从悉尼到斯旺希尔需要十个小时的时间，九百多公里的距离还是相当遥远的，正好两个人一路开过去就当是二人世界的公路旅游。
这么一想，就把疲惫的时光变得欢愉起来，也正好把这辆车开回去试试水平。
唐人街的位置非常优越。它的东面接近市政厅，而市政厅又连接着悉尼最豪华的商业中心维多利亚女王大厦；西面是悉尼娱乐中心和悉尼展览中心，娱乐中心常年好戏连台，热闹的国际性体育比赛常办不辍，展览中心也是举办国际性商品文化展的高级展馆。
南面靠近全澳洲最大的火车站中央火车站以及悉尼长途车站；北面的“情。人港”是悉尼最繁华最浪漫的旅游胜地。每逢喜庆日，均在此举办大型狂欢活动。并燃放五彩缤纷的焰火。
此时正好是下班高峰期，所以魏锋两人足足花了四十多分钟才到了唐人街，在停车场找了个位置停好车之后，魏锋就带着钱包走了下来，他可不愿意等会儿让凯文特略来付钱。
熙熙攘攘的人群在这里汇聚，有当地的居民，也有慕名而来的游客，几乎是人挤人的样子。各种各样的口音冲入魏锋的耳朵，半生不熟的英文，稀奇古怪的西班牙语，偶尔几声思密达，还有最熟悉的中文。
唐人街的入口处竖立着一座绿瓦红棂玲珑标致的中国式牌楼。牌楼上的横额，各有“通德履信”和“四海一家”八个金光闪闪的大字。两旁楹联上，“德业维新万国衣冠行大道”“信孚卓著中华文物贯全球”的金字，点出了悉尼唐人街道功能和特色。
而在牌楼两侧各蹲着一只工艺精细的铜狮，不少游客站在这里拿着相机拍照合影，热热闹闹的。
食物的香味随风散发出来，魏锋拉住凯文特略的手，在人群中滑溜的挤出一条小路来，他开心地说着：“还是这里最熟悉，就想回到国内一样，不知道中餐好不好吃。”
熟悉的吆喝声，亲切的方块字，还有各种店家熟悉的标志，这些都给异国他乡的魏锋一丝慰藉。虽然这里什么都很好，可他依然有些想念自己不大的房间，想念那些朋友，想念自己的亲人。
悉尼的唐人街已经远远超出了街道的范畴，当地人都直接叫中国城，占地很广，全中国的美食都可以在这里看到踪影。
金唐海鲜酒家是这里最为有名的粤菜餐厅，进进出出的食客络绎不绝。要说在悉尼最红火也最受老外欢迎的，当属粤菜。这不难理解，早期中国移民大部分来自香。港广。东，粤菜味道淡爽又有较高的观赏价值，正迎合了西方人的口味。
想要尝尝正宗港式烧腊，当地华人一定不会错过唐人街的德记烧腊饭店，虽然饭店规模不大，可打包带走的人却排起了长队，亲民的价格与卓越的口感自然铸就了它的口碑。
而魏锋最心水的川菜也可以在这里找到踪影，水井坊四。川酒楼就是其中的佼佼者，虽然味道不比国内正宗，可在澳州也算是首屈一指了。这里最有名的自然是陈年水井坊白酒，价格可以用天价来形容，在国内一瓶水井坊白酒不过几百上千人民币，在这里可就是几千澳元。
突然，旁边一阵火锅的香味将魏锋全部的注意力都吸引过去了，作为一个重。庆人，每年不知道要吃多少顿火锅，光是闻到这个味就要咽口水了。
“这是老重。庆火锅，以火锅为主，还有许多著名的四。川小吃，我之前来这里吃过，他们家的口水鸡跟凉粉还不错，食材也很新鲜。”凯文特略笑着给魏锋介绍着。
她指着前面的大娘水饺还有西北拉面说道：“如果想吃饺子或者锅贴小笼包的话可以去大娘水饺，西。北拉面跟新。疆。维。吾。尔烤羊肉串也都非常有名，还有一些台。湾的小吃也很受欢迎。”
“你吃辣吗？”魏锋突然问道，他很关心这个问题，因为平时在生活中吃西餐都不会涉及到太多的辣椒，而在川菜里面辣椒的运用却格外广泛。
听到这话以后，凯文特略自然明白魏锋想要吃什么了，她笑了笑说道：“虽然我不是山城人，可你也别小瞧我，辣椒什么的我可不怕。”
“既然这样，那就进去吧，我想试试这边的火锅有什么不同。”魏锋拉着她的手就拨开人群朝着火锅店走了进去，这里的火锅店不像山城那边已经沦为红色主题火锅店，服务员们都是华人华裔，有的人说话甚至还带有川味的普通话。
“两位里面请，那边有靠窗的雅座。”服务员将两人引到位置坐好之后，介绍着说道：“两位是第一次来这里吗？我们这里是全澳洲最正宗的重。庆火锅儿，不管是配料还是食材都会让你感受到跟国内一模一样的味道。”
这个服务员还以为魏锋两人是来这里旅游的，所以又不停地介绍说着：“不过呢，既然两位是来悉尼旅游的，那肯定要尝尝悉尼的特色海鲜自助火锅，这是我们店新推出的品种，各种各样的海鲜供您挑选。”
“不用了，我们不是游客，只是想吃点熟悉的味道，给我们整一个鸳鸯锅就行了，然后把菜单给我们点菜吧。”
要吃海鲜火锅肯定不会来唐人街这边，来这里就是为了重温一下家的感觉，魏锋很清楚自己的目的是什么，他拿过点菜用的随▼，手看了看之后就交给了凯文特略。
点菜的时候永远要照顾到女士的感受，凯文特略干脆就坐到魏锋左边。两个人头抵着头看着，除了一些澳洲特级肥牛羊肉外，像什么腐竹粉条炸豆腐蘑菇豆芽。黄花菜这些中国特色应有尽有。
在澳洲，鸭肠鹅肠几乎是没有人吃的，像什么牛黄喉猪黄喉更是闻所未闻，只有在吃上天赋卓越的华人才能将这些东西拿来涮火锅。
麻辣的锅底很快就端了上来，鸳鸯锅中间的则是大骨底汤，一叠又一叠的菜品被送了上来，魏锋忍不住食指大动起来。
旁边的位置上几个外国年轻人正在一个华人女孩的指导下学习怎么吃火锅。虽然一个个被烫的哇哇直叫，可依然热情高涨地用筷子在里面夹着东西。
凯文特略跟魏锋此时已经顾不得别人了，美味在前。先吃再说。新鲜的鸭肠稍微烫一会儿就可以吃了，毛肚则是要讲究时机，稍微不注意就老了。
魏锋此时已经化身十佳男友，不光自己吃。还不时帮凯文特略烫菜夹菜。虽然现在是11月末。正是夏天高温的时候，可大汗淋漓却觉得格外舒坦。
“抱歉打扰一下，小兄弟，你们觉得这味道怎么样？材料还新鲜吗？”一个蓄着短胡须中年人突然出现在魏锋身边，他看起来约莫四十岁，整个头发被打理得非常整齐，不知道是不是特意去染成了浅灰色，有种电视里吴秀波的感觉。
虽然不知道对方是谁。可魏锋依然停下了自己的筷子，“跟重庆那边差距不大。反正我是很久没有吃到过这样的火锅了，自己弄不出来这种味道。”
“喔？听你的口音也像是山城人？你是过来留学还是旅游工作呢？我叫胡林，是这家小店的老板，你可以叫我老胡。”中年人自我介绍说着，他本来只是随便问问顾客的意见，没想到就找到了一个自己的小老乡。
魏锋点点头，他用重。庆话说着：“对啊，我就是重。庆人，只不过现在一直就会澳洲工作生活而已。老板这火锅还是比较正宗的，你们这么多的华人都在你这里吃。我听说这家店都开了好些年，有些历史了吧。”
“是有很多年了，不过我接手过来也有十年的时间。”胡林看了看宛若一对璧人的魏锋跟凯文特略，笑着问道：“那以后小兄弟你们俩要多来呀，我给你们一章贵宾卡，可以打8。8折的。话说回来，澳洲还是挺大的，能遇见几个老乡真不容易，这边的华人很多都是沿海城市的，咱们重。庆人少啊！”
凯文特略摇头说道：“老板，其实现在华人真不少，随随便便出门都可以碰到。悉尼跟墨尔本估计有几十上百万华人华裔吧，来自各个省份的都有，之前我就遇到过好几个来自重。庆的留学生。”
“这倒是真的，现在国家富起来了，来旅游的人也变多了，以前我们这里接待的大多是外国人，现在接待的很大部分都是国内的。”
“老板，你可就说错了。在澳洲，我们才是外国人。”凯文特略拿着纸巾捂嘴笑着，作为客居他乡的人而言，还真不能说别人是外国人了。
魏锋跟胡林都忍不住摇头轻笑，这种观念一下子根本转变不过来。
“小兄弟，你们是做什么工作的呀？来澳洲工作的，可都是各行各业的精英。”胡林开着玩笑说着。
“我没在悉尼这边工作，我住的地方估计你都没有听说过，斯旺希尔的一个牧场里面自己养点牛羊什么的。”魏锋非常谦虚地说着，他不太习惯于去炫耀什么，毕竟这牧场又不是自己挣钱赚来的，是靠啃老，啃老一辈德鲁伊得到的。
胡林忍不住惊讶了一下，他自认为看人很准，可现在居然走眼了。明明这两个人看起来不像是有钱人，从头到尾都没有什么奢侈品，说话也很随和，一点也没有表现出来中国式富豪的感觉。
他心里很清楚澳洲的牧场是什么价格，小一点的牧场几十万几百万就可以买到，可真正的大牧场绝对不会在城市边上，而是会在内陆。胡林没有听过斯旺希尔这个城市，但猜测应该是位于中部或者东部某个地方，眼前这个说不定是一个真正的富翁。
“没想到小兄弟竟然会选择做这一行，这倒是巧了，要是你牧场隔得不远的话，倒是可以给我们供货，毕竟火锅店每天消耗的牛羊肉不少。”胡林随口说说而已，他只是想套话，并没有想过真正把自己的供货商给换掉。
这边魏锋可没有当真，两个人初次见面而已，说这些都只是客套话，要是相信了就太天真，而且他也有些看不上这家火锅店。
在魏锋自己的规划里面，黄金牧场的牛肉可都是精品，牛肉中的奢侈品，不可能随便就给别人供应，就算他答应，秋艳餐厅估计也不愿意。
现在魏锋可是有底气说这话，因为前段时间的自己组织的肉牛拍卖会并没有大肆加以宣传就卖出了四百多万澳元，一头肉牛卖出了别人四头五头牛的价格，走精品路线当然最重要。
跟胡林互换电话号码之后，魏锋两人就结账离开了，而胡林则是非常热情的给两人打了个五折。
虽然魏锋并不介意这点钱，但他能感受到胡林结交朋友的那种豪气，至少他敢于表达出来。
在澳洲，华人经常受欺负，然而欺负他们的恰恰也是华人。因此魏锋就很不喜欢跟华人打交道，他宁愿跟这些老外一起交朋友也不愿被自己的同胞利用或者伤害。
在悉尼呆了两天之后，魏锋就要赶回牧场去处理牛犊的事情了，他之前让乔斯帮忙联系过几家专门出售牛犊的牧场，现在则是回去查看一下质量外加签订合同。
这是扩大牧场规模必不可少的环节，哪怕悉尼的生活再诱惑悠闲，他也只能回去，只有魏锋自己才能做主，毕竟这些小牛犊可不是小数目，而是几千头。
恰好凯文特略也把手上的案子给忙完了，可以陪魏锋在牧场呆一段时间，于是两个人就打算直接驱车回牧场，而不是等魏锋的私人飞机检修保养完成。
从悉尼到斯旺希尔需要十个小时的时间，九百多公里的距离还是相当遥远的，正好两个人一路开过去就当是二人世界的公路旅游。
这么一想，就把疲惫的时光变得欢愉起来，也正好把这辆车开回去试试水平。