第三十四章 光头李海
刘洋直接在脑海里发出指令,领取了任务奖励。
现在他的技能里多了以及两个技能。
“还真是想什么来什么,这应该是我们小屋提供的早餐吧。”刘洋向自然问道。
系统消息:“宿主说的没错,宿主新学会的两道料理为早上限时供应,请宿主为新料理定价。”
因为在刘洋心中,早上代表着十点半之前的时间,所以这两道料理的限时时间自然是指开店的八点到早上十点半。
“那肉包就2元一个吧。”刘洋想了一会,根据自己平时吃的价格定了价。
在阳城,肉包的基本价格是2元一个,而豆浆基本是3元一杯,刘洋为了让自己的店显得高端一些,狠狠心,一下子将豆浆定到了5元一杯,“豆浆就5元一杯吧。”
系统消息:“好的宿主,菜单已经更新完毕,请宿主自行查看。”
刘洋抬起头,看着已经改变的菜单,菜单现在分成两栏,上面一栏写着“菜单”二字,在它下面写着之前已经拥有的料理,而下面一栏写着的则是“早餐”,在“早餐”下面还有一行提醒文字,写着“早餐时段(8:00-10:30)限时供应”
现在时间已是十点二十,如果不出意外,应该没有人能吃到今天限时供应的早餐了。
“正好我晚上可以尝试做一下这两道料理,从明天开始他们早餐再也不用吃番茄炒蛋套餐了。”刘洋满意地说道,早上吃米饭,分量还是太多了。
然而根据墨菲定律,如果你担心某种情况发生,那么它就更有可能发生。在时间接近十点半的时候,一道声音就传了进来。
“刘师傅,给我来一份你的番茄炒蛋套餐,加饭,要清水。”声音直接从门口传来,一个硕大的光头也跟着声音走了进来。
“嗯?刘师傅,今天菜单竟然多了一道菜?那麻烦你将清水换成豆浆,将加的一碗饭换成一个肉包吧。”光头李海惊讶地盯着更新后的菜单,直接对刘洋说道。
时间是十点二十九分,没有过早餐时间,所以光头李海的点单是有效的。
“稍等一下。”刘洋是一个守规矩的人,既然早餐时间没过,那他自然会遵守规则。
“没问题,为了你的美食,我可是特地将工作交给徒弟做,然后过来的。”光头李海笑着说道,坐在了屋中大树最中央的地方。
李海是刘洋接待的客人中最特殊的一个,但他不是异世界人,恰恰相反,他是一个纯正的地球人。
而李海特殊就特殊在他的职业,因为他也是一位厨师,是距离刘洋一条街的大商城里的一个饭馆的总厨。
李海就住在离工作地点不远的地方,至于他会来刘洋的小屋吃饭的原因?自然还要从他的老婆说起。
李海的老婆就在刘洋身后的写字楼里工作,几天前李海因为太忙而没有给她做便当,她又从来没点过外卖,只好下楼随便找家餐厅解决午餐问题。
李海老婆吃惯了李海的菜,在她看来路边的餐馆味道都差不多——没有她老公做的好吃,所以她找餐厅最看重的就是环境,其次才是味道。
她一下子就被刘洋的小屋吸引住了,虽然刘洋的小屋里已经没有座位,但小屋的环境值得她排队等待。
当天晚上,李海老婆就直接将回家想要做饭的李海拉倒的刘洋小屋,并拉下了一句简单粗暴的话。
“你好好吃吃小刘师傅做的菜,然后学回来,如果学不会来,哼。”
“什么?我还要学他?”李海生气了,他做了十几年大厨竟然会被一个年轻小伙超越?
李海撸起袖子,二话不说来了一份套餐,然后拜倒在刘洋的厨艺之下。
现在李海每天在餐点前都会过来刘洋的小屋,品尝刘洋做的料理,希望从中学习菜的做法。
“刘师傅年纪轻轻就这么厉害,如果能我学到他手艺的一半,阳城哪个五星级酒店我不是随便进,到时候老婆她……哈哈哈哈。”光头李海摸着自己标志性的光头,想象着老婆再次拜倒在他厨艺下的场景,笑出声来。
……
刘洋走进厨房,从餐柜里将巨大的蒸笼搬了出来,接着从第三个标有面粉/黄豆字样的柜子里拿出面粉、黄豆,再从第四个柜子里拿出五花肉,然后将他们全都搬到了砧板上。
刘洋将面粉装在一个木盆里,亲手倒了一杯清水下去,然后开始慢慢和面。
和面的技巧全装在刘洋脑里,他的双手在与面粉接触的瞬间,就像见到一个多年未见的老朋友,亲切的互相攀谈,很快就将面粉揉成光滑一团。
系统提供的面粉只需要醒面一分钟,在这期间刘洋将木盆放在一边,开始着手准备肉包里的馅料。
因为刘洋最擅长的就是用刀,现在又有系统的加持,所以他剁肉的方式变得与众不同。
刘洋直接操起一把短刀,沿着猪肉快速切下,然后移动猪肉,再从另一个方向切割。
刘洋全部切完,猪肉还是完整的样子,但是细看之下,却能发现每隔一段距离都有横竖一条切线。
将放在调料盒里的姜末以及葱花撒在肉上,然后依次倒下各种调料,在酱汁刚刚滑向砧板时,刘洋就已操起小刀,全神贯注地开始工作。
为了让肉末变得更加细腻,爽滑,刘洋这次没有用刀锋,而是使用刀背,将所有馅料都剁进肉中。
从切割到剁肉的整个过程只持续了两分钟时间,刘洋将醒好的面倒在砧板,然后将它搓成长条,再切成一块一块。
拿起一块面团,刘洋直接用左手手掌将他按成面皮,然后在用右手勺进一勺馅料,双手一掐,面皮就在他灵活的双手中展现出十八个褶子。
刘洋手掌每次与面团的接触面积都很精准,按压的力道也完全一致,每一张面皮都拥有完全一样的大小与厚度,每一勺馅料也是完全一样的重量。
“蹬蹬蹬蹬。”
一个个做好的肉包摆在了砧板上面,刘洋将它们全部放进蒸笼,然后启用柴火,将蒸笼直接放到上面。
(ps:完全不懂怎么描写剁肉馅,只好用很脑残的方法来凸显主角的厉害,希望大家不要吐槽。)
现在他的技能里多了以及两个技能。
“还真是想什么来什么,这应该是我们小屋提供的早餐吧。”刘洋向自然问道。
系统消息:“宿主说的没错,宿主新学会的两道料理为早上限时供应,请宿主为新料理定价。”
因为在刘洋心中,早上代表着十点半之前的时间,所以这两道料理的限时时间自然是指开店的八点到早上十点半。
“那肉包就2元一个吧。”刘洋想了一会,根据自己平时吃的价格定了价。
在阳城,肉包的基本价格是2元一个,而豆浆基本是3元一杯,刘洋为了让自己的店显得高端一些,狠狠心,一下子将豆浆定到了5元一杯,“豆浆就5元一杯吧。”
系统消息:“好的宿主,菜单已经更新完毕,请宿主自行查看。”
刘洋抬起头,看着已经改变的菜单,菜单现在分成两栏,上面一栏写着“菜单”二字,在它下面写着之前已经拥有的料理,而下面一栏写着的则是“早餐”,在“早餐”下面还有一行提醒文字,写着“早餐时段(8:00-10:30)限时供应”
现在时间已是十点二十,如果不出意外,应该没有人能吃到今天限时供应的早餐了。
“正好我晚上可以尝试做一下这两道料理,从明天开始他们早餐再也不用吃番茄炒蛋套餐了。”刘洋满意地说道,早上吃米饭,分量还是太多了。
然而根据墨菲定律,如果你担心某种情况发生,那么它就更有可能发生。在时间接近十点半的时候,一道声音就传了进来。
“刘师傅,给我来一份你的番茄炒蛋套餐,加饭,要清水。”声音直接从门口传来,一个硕大的光头也跟着声音走了进来。
“嗯?刘师傅,今天菜单竟然多了一道菜?那麻烦你将清水换成豆浆,将加的一碗饭换成一个肉包吧。”光头李海惊讶地盯着更新后的菜单,直接对刘洋说道。
时间是十点二十九分,没有过早餐时间,所以光头李海的点单是有效的。
“稍等一下。”刘洋是一个守规矩的人,既然早餐时间没过,那他自然会遵守规则。
“没问题,为了你的美食,我可是特地将工作交给徒弟做,然后过来的。”光头李海笑着说道,坐在了屋中大树最中央的地方。
李海是刘洋接待的客人中最特殊的一个,但他不是异世界人,恰恰相反,他是一个纯正的地球人。
而李海特殊就特殊在他的职业,因为他也是一位厨师,是距离刘洋一条街的大商城里的一个饭馆的总厨。
李海就住在离工作地点不远的地方,至于他会来刘洋的小屋吃饭的原因?自然还要从他的老婆说起。
李海的老婆就在刘洋身后的写字楼里工作,几天前李海因为太忙而没有给她做便当,她又从来没点过外卖,只好下楼随便找家餐厅解决午餐问题。
李海老婆吃惯了李海的菜,在她看来路边的餐馆味道都差不多——没有她老公做的好吃,所以她找餐厅最看重的就是环境,其次才是味道。
她一下子就被刘洋的小屋吸引住了,虽然刘洋的小屋里已经没有座位,但小屋的环境值得她排队等待。
当天晚上,李海老婆就直接将回家想要做饭的李海拉倒的刘洋小屋,并拉下了一句简单粗暴的话。
“你好好吃吃小刘师傅做的菜,然后学回来,如果学不会来,哼。”
“什么?我还要学他?”李海生气了,他做了十几年大厨竟然会被一个年轻小伙超越?
李海撸起袖子,二话不说来了一份套餐,然后拜倒在刘洋的厨艺之下。
现在李海每天在餐点前都会过来刘洋的小屋,品尝刘洋做的料理,希望从中学习菜的做法。
“刘师傅年纪轻轻就这么厉害,如果能我学到他手艺的一半,阳城哪个五星级酒店我不是随便进,到时候老婆她……哈哈哈哈。”光头李海摸着自己标志性的光头,想象着老婆再次拜倒在他厨艺下的场景,笑出声来。
……
刘洋走进厨房,从餐柜里将巨大的蒸笼搬了出来,接着从第三个标有面粉/黄豆字样的柜子里拿出面粉、黄豆,再从第四个柜子里拿出五花肉,然后将他们全都搬到了砧板上。
刘洋将面粉装在一个木盆里,亲手倒了一杯清水下去,然后开始慢慢和面。
和面的技巧全装在刘洋脑里,他的双手在与面粉接触的瞬间,就像见到一个多年未见的老朋友,亲切的互相攀谈,很快就将面粉揉成光滑一团。
系统提供的面粉只需要醒面一分钟,在这期间刘洋将木盆放在一边,开始着手准备肉包里的馅料。
因为刘洋最擅长的就是用刀,现在又有系统的加持,所以他剁肉的方式变得与众不同。
刘洋直接操起一把短刀,沿着猪肉快速切下,然后移动猪肉,再从另一个方向切割。
刘洋全部切完,猪肉还是完整的样子,但是细看之下,却能发现每隔一段距离都有横竖一条切线。
将放在调料盒里的姜末以及葱花撒在肉上,然后依次倒下各种调料,在酱汁刚刚滑向砧板时,刘洋就已操起小刀,全神贯注地开始工作。
为了让肉末变得更加细腻,爽滑,刘洋这次没有用刀锋,而是使用刀背,将所有馅料都剁进肉中。
从切割到剁肉的整个过程只持续了两分钟时间,刘洋将醒好的面倒在砧板,然后将它搓成长条,再切成一块一块。
拿起一块面团,刘洋直接用左手手掌将他按成面皮,然后在用右手勺进一勺馅料,双手一掐,面皮就在他灵活的双手中展现出十八个褶子。
刘洋手掌每次与面团的接触面积都很精准,按压的力道也完全一致,每一张面皮都拥有完全一样的大小与厚度,每一勺馅料也是完全一样的重量。
“蹬蹬蹬蹬。”
一个个做好的肉包摆在了砧板上面,刘洋将它们全部放进蒸笼,然后启用柴火,将蒸笼直接放到上面。
(ps:完全不懂怎么描写剁肉馅,只好用很脑残的方法来凸显主角的厉害,希望大家不要吐槽。)