第三百二十一章 有比试的必要吗?
有了斗气加持,那柄细长的菜刀也变得锋利异常,切进剑齿鳟坚韧的鱼皮中,也如同切豆腐似的游刃有余。
肖明一手按住剑齿鳟的倒刺,另一手稳抓刀柄,沿着背脊线切出一条长长的口子,随后手腕连翻几下,旁边的案板上已经多了几块晶莹剔透的鱼肉。
“难道……”王渊德脸色一变,似乎想到了什么,但随即又在心中安慰自己,“没事,我只要两分钟就可以了!一定比他快!”
王渊德正在心中安慰自己,肖明那边却已经举手喊道,“小二!麻烦你准备一下,我这边可以上菜了!”
一听这话,王渊德一口老血差点喷出来!切出来几块鱼肉就上菜?闹呢你!
不仅是他,就连上菜的小二都是一头雾水,上前两步试探着问道,“您确定?”
肖明点了点头,“麻烦你先把这些酱料端过去,然后我就弄好了。”
一听这话,王渊德的心才稍微放下一些,起码他还有一点时间,或许还有翻盘的机会!
店小二茫然的答应一声,端起酱料转身刚准备走,身后突然一阵人群的惊呼,差点吓得他把托盘都扔了!
等店小二回头看的时候,肖明的身侧摆着一只大盘子,盘子中间不知何时竟然多了一座小型冰山!充沛的寒气化成白雾缓缓飘下,就连四周的温度都似乎降了不少!
肖明眯眼看着案板上的鱼肉,抬手在虚空一握,一柄寒冰利刃赫然出现!
“嚯!”肖明闷喝一声,手臂猛然发力!寒冰利刃洒下一片白芒,光影纷飞之间,案板上的鱼肉不断缩小着体积!
肖明的动作带起一阵微风,将一片片极薄的鱼肉飞起,但却不知道落在何方,距离稍远的人甚至都看不清鱼肉的所在!
“刀工竟然如此犀利!”陆越升心中暗道,不说别的,单凭那刀工,就足以让他望尘莫及!
店小二终于回过神来,也想起了自己任务,连忙快走两步把酱料送上桌,再回身的时候,肖明已经招手示意他快过去了!
店小二快跑两步上前,案板上的鱼肉已经消失不见,肖明微微有些气喘,额头上都渗出一层汗珠,抬手将那个装着小型冰山的盘子推了过来,“上菜吧。”
店小二看了看盘子,除了那一堆冰就没有其他的东西了,不由得有些狐疑,但还是端起盘子向评委席跑去。
“比赛结束!”盘子刚一上桌,陆越升就适时的喊了一句,王渊德心里咯噔一声!还是没来得及!
王渊德的蒸鱼只需要不到一分钟就能完成,但既然比赛已经结束了,他也只能心不甘情不愿的熄火,将蒸鱼出锅。
肖明的菜先上桌,自然是优先品尝,可几个评委都是大眼瞪小眼的看着那座冰山,却不知道如何下口。
片刻之后,终于有评委忍不住了,“你的食物在哪儿?”
这一幕和之前陆越升比赛的情景简直一模一样!
肖明也是没有回答,向陆越升投去一个“你懂得”眼神,后者先是一愣,随即心领神会的轻笑一声,拿起筷子向冰山戳去。
叮!
筷子戳上冰山发出一声轻响,陆越升嘴角一勾,竟从冰山的表面夹起一片极薄的鱼肉!
旁边的几个评委皆是一惊,这刀工简直让人叹为观止!
陆越升将鱼肉夹到眼前看了看,透过光线,竟然看不出一丝的肌肉纹理,这样的视觉效果,只能有一个解释,那就是肖明下刀的时候,是完全按照鱼肉的肌肉纹理切的!
剑齿鳟肉质紧实,但每一条的肌肉纹理都不相同,想做到这个程度,必须要眼尖手快,而且配合默契,这份刀工,已经是炉火纯青都形容不了的存在了!
陆越升将鱼肉在酱料中蘸了蘸,直接扔进口中,下一秒就惊讶的瞪大了眼睛!
冰凉的、极薄的鱼肉入口,并没有什么存在感,但那份鲜美确实毋庸置疑的!而肖明调制的酱料,其中不知道有什么神奇的东西,竟然能带着那份鲜美直冲天灵!
吃过一口,仿佛整个人都化作一条剑齿鳟!正在水中肆意畅游!全身上下每一个细胞都在喊着什么,汇在一起就只剩了两个字,“美味!”
其他几位评委见此情景,好奇心皆被勾起,但又看不到冰山上鱼肉的所在,只能佯装镇定的用筷子乱戳,发现没有就再戳一下。
围观的群众此刻全都是一头雾水,因为在这个距离上,他们根本看不见那鱼肉的样子!就看见几个评委似乎夹到了什么东西,然后就送进嘴里,那表情竟然还津津有味!
又过了一会,几位评委还是在不停戳那座冰山,但却露出一副失望的表情。
原本已经心灰意冷的王渊德见此情景,心中一动,强忍笑意上前问道,“几位评委,怎么这幅表情?是不好吃吗?”
“不是,”一个评委摇了摇头,手中的筷子还在不停的戳着冰山,“好像是没有了,怎么这么少……”
碰了一鼻子灰的王渊德暗骂一声,只得悻悻退下,肖明也不吱声,端着茶杯站在一边。
片刻之后,陆越升放下筷子,将装着冰山的盘子拉到自己身侧,开口道,“再尝一下那道蒸鱼吧。”
王渊德微微皱了皱眉,时间不够,那道蒸鱼还欠点火候,只能希望这几个评委没多高的水平了。
蒸鱼被端上桌,鱼身十分完整,飘出淡淡的鲜味,点缀的青菜在视觉上给人十分新鲜的感觉,鱼身下的汤汁也很是透亮,散着诱人的光泽。
几位评委轮流吃了一口,皆是叹了口气就将筷子放下,互相看了一眼之后,齐声说道,“肖明胜!”
肖明似乎早有预料一般,没什么特别的反应,放下茶杯就开始收拾东西。
王渊德却是一脸的难以置信!足足愣了几秒之后才上前咆哮道,“这不可能!”
“没什么不可能的,”陆越升淡淡的回了一句,眼睛却还在瞟着那座冰山,“你的蒸鱼还欠了点火候,这道菜根本就没有完成!还有什么比试的必要呢?”
肖明一手按住剑齿鳟的倒刺,另一手稳抓刀柄,沿着背脊线切出一条长长的口子,随后手腕连翻几下,旁边的案板上已经多了几块晶莹剔透的鱼肉。
“难道……”王渊德脸色一变,似乎想到了什么,但随即又在心中安慰自己,“没事,我只要两分钟就可以了!一定比他快!”
王渊德正在心中安慰自己,肖明那边却已经举手喊道,“小二!麻烦你准备一下,我这边可以上菜了!”
一听这话,王渊德一口老血差点喷出来!切出来几块鱼肉就上菜?闹呢你!
不仅是他,就连上菜的小二都是一头雾水,上前两步试探着问道,“您确定?”
肖明点了点头,“麻烦你先把这些酱料端过去,然后我就弄好了。”
一听这话,王渊德的心才稍微放下一些,起码他还有一点时间,或许还有翻盘的机会!
店小二茫然的答应一声,端起酱料转身刚准备走,身后突然一阵人群的惊呼,差点吓得他把托盘都扔了!
等店小二回头看的时候,肖明的身侧摆着一只大盘子,盘子中间不知何时竟然多了一座小型冰山!充沛的寒气化成白雾缓缓飘下,就连四周的温度都似乎降了不少!
肖明眯眼看着案板上的鱼肉,抬手在虚空一握,一柄寒冰利刃赫然出现!
“嚯!”肖明闷喝一声,手臂猛然发力!寒冰利刃洒下一片白芒,光影纷飞之间,案板上的鱼肉不断缩小着体积!
肖明的动作带起一阵微风,将一片片极薄的鱼肉飞起,但却不知道落在何方,距离稍远的人甚至都看不清鱼肉的所在!
“刀工竟然如此犀利!”陆越升心中暗道,不说别的,单凭那刀工,就足以让他望尘莫及!
店小二终于回过神来,也想起了自己任务,连忙快走两步把酱料送上桌,再回身的时候,肖明已经招手示意他快过去了!
店小二快跑两步上前,案板上的鱼肉已经消失不见,肖明微微有些气喘,额头上都渗出一层汗珠,抬手将那个装着小型冰山的盘子推了过来,“上菜吧。”
店小二看了看盘子,除了那一堆冰就没有其他的东西了,不由得有些狐疑,但还是端起盘子向评委席跑去。
“比赛结束!”盘子刚一上桌,陆越升就适时的喊了一句,王渊德心里咯噔一声!还是没来得及!
王渊德的蒸鱼只需要不到一分钟就能完成,但既然比赛已经结束了,他也只能心不甘情不愿的熄火,将蒸鱼出锅。
肖明的菜先上桌,自然是优先品尝,可几个评委都是大眼瞪小眼的看着那座冰山,却不知道如何下口。
片刻之后,终于有评委忍不住了,“你的食物在哪儿?”
这一幕和之前陆越升比赛的情景简直一模一样!
肖明也是没有回答,向陆越升投去一个“你懂得”眼神,后者先是一愣,随即心领神会的轻笑一声,拿起筷子向冰山戳去。
叮!
筷子戳上冰山发出一声轻响,陆越升嘴角一勾,竟从冰山的表面夹起一片极薄的鱼肉!
旁边的几个评委皆是一惊,这刀工简直让人叹为观止!
陆越升将鱼肉夹到眼前看了看,透过光线,竟然看不出一丝的肌肉纹理,这样的视觉效果,只能有一个解释,那就是肖明下刀的时候,是完全按照鱼肉的肌肉纹理切的!
剑齿鳟肉质紧实,但每一条的肌肉纹理都不相同,想做到这个程度,必须要眼尖手快,而且配合默契,这份刀工,已经是炉火纯青都形容不了的存在了!
陆越升将鱼肉在酱料中蘸了蘸,直接扔进口中,下一秒就惊讶的瞪大了眼睛!
冰凉的、极薄的鱼肉入口,并没有什么存在感,但那份鲜美确实毋庸置疑的!而肖明调制的酱料,其中不知道有什么神奇的东西,竟然能带着那份鲜美直冲天灵!
吃过一口,仿佛整个人都化作一条剑齿鳟!正在水中肆意畅游!全身上下每一个细胞都在喊着什么,汇在一起就只剩了两个字,“美味!”
其他几位评委见此情景,好奇心皆被勾起,但又看不到冰山上鱼肉的所在,只能佯装镇定的用筷子乱戳,发现没有就再戳一下。
围观的群众此刻全都是一头雾水,因为在这个距离上,他们根本看不见那鱼肉的样子!就看见几个评委似乎夹到了什么东西,然后就送进嘴里,那表情竟然还津津有味!
又过了一会,几位评委还是在不停戳那座冰山,但却露出一副失望的表情。
原本已经心灰意冷的王渊德见此情景,心中一动,强忍笑意上前问道,“几位评委,怎么这幅表情?是不好吃吗?”
“不是,”一个评委摇了摇头,手中的筷子还在不停的戳着冰山,“好像是没有了,怎么这么少……”
碰了一鼻子灰的王渊德暗骂一声,只得悻悻退下,肖明也不吱声,端着茶杯站在一边。
片刻之后,陆越升放下筷子,将装着冰山的盘子拉到自己身侧,开口道,“再尝一下那道蒸鱼吧。”
王渊德微微皱了皱眉,时间不够,那道蒸鱼还欠点火候,只能希望这几个评委没多高的水平了。
蒸鱼被端上桌,鱼身十分完整,飘出淡淡的鲜味,点缀的青菜在视觉上给人十分新鲜的感觉,鱼身下的汤汁也很是透亮,散着诱人的光泽。
几位评委轮流吃了一口,皆是叹了口气就将筷子放下,互相看了一眼之后,齐声说道,“肖明胜!”
肖明似乎早有预料一般,没什么特别的反应,放下茶杯就开始收拾东西。
王渊德却是一脸的难以置信!足足愣了几秒之后才上前咆哮道,“这不可能!”
“没什么不可能的,”陆越升淡淡的回了一句,眼睛却还在瞟着那座冰山,“你的蒸鱼还欠了点火候,这道菜根本就没有完成!还有什么比试的必要呢?”