第三十九章 蒸素鱼
“应该是，我并没有见过斗魔。”肖明答道。
“如果真是斗魔出世，你现在哪儿也别去，找个隐秘的地方躲起来，等斗魔杀够了，自然会离开。”田叔光苦口婆心的劝道。
“怎么可能？”肖明闻听此言，顿时火冒三丈！
“不管是不是斗魔，他杀了我的朋友，我一定要报仇！”肖明双手握拳，气势陡然攀升！
“你怎么杀？”田叔光一脸便秘的表情，“在我那个年代，斗魔也出世过一次，直接把当时七位斗神杀得剩了两个！”
“这么恐怖？”肖明倒吸一口冷气，他知道斗魔厉害，但没想到这么厉害！这完全是碾压斗神的节奏啊！
“这还不算什么，传言他曾十步屠一城！那座城里还有一位斗灵和两位斗圣！”田叔光回忆起那段时光，脸上笼罩着一层死灰般的绝望！
“就算这样，”肖明咬了咬牙，“我还是要为朋友报仇！”
“看来我是劝不住你了。”田叔光刚要说什么，却突然感应到整个混沌之地都弥漫着坚定的信念！只好苦笑着摇了摇头。
话音刚落，肖明突然听到外界有人敲门。
“肖明斗士！城主大人设了晚宴，请您去餐厅用餐。”
心神刚退到外界，就听到外面有人招呼。
“好的，我马上就去。”肖明随口应付一声，整理一下衣服来至门前。
随着下人来到餐厅，城主杰斯坦和张斯文已经在次等候，肖明快走两步，在桌边坐了下来。
“刚才听张斗宗说您厨艺了得，待会劳烦您品鉴一下我府上厨师的手艺如何？”杰斯坦面带微笑的看向肖明。
“恭敬不如从命。”肖明微笑着回了个礼。
片刻之后，第一道菜被端了上来，是一个带盖的小砂锅，不知道里面是什么。
“请！”
杰斯坦抬手虚引，下人这才把砂锅盖子打开，瞬间餐厅里弥漫开沁人心脾的香气！
“不错！”肖明由衷赞道。
抬眼观瞧，砂锅中除了淡黄色的热汤之外，再没有别的东西。
将热汤盛入碗中，肖明先是端详了一会，汤色透亮且没有一丝杂质，未靠近鼻前就已经可以闻到那浓郁的香气！
轻咂一口，柔滑的口感，浓郁的香气，恰到好处的温度，都让肖明眼前一亮！
张斯文就更不用说了，有肖明在，点评用不上他，已经喝完一碗，开始盛第二碗了。
“这汤清澈透亮，味道却十分浓郁，可见厨师对火候以及调味有着极高的造诣！”
肖明的评价让杰斯坦很是受用，但没想到话锋一转，又是一盆冷水泼了过来。
“如果是比赛，这道汤无疑是上品！但在家宴中，顺序却有些不妥。”肖明沉声说道。
“又何不妥？”杰斯坦倒也没生气，但如果肖明是随口胡诌的话，就不知道他会不会生气了。
“这道汤的味道太过浓郁，口感也有些油腻，如果在饭后是很好的，但作为第一道菜，不仅不会开胃，还会让用餐的人对后面的菜失去兴趣，”肖明说着，指了指旁边已经喝完两碗的张斯文，“张大哥现在应该已经有些饱了吧？”
“你这么一说……”张斯文顿了片刻，“确实没有刚才的胃口了。”
“肖明斗士果然对此颇有研究啊！”杰斯坦面带微笑，语气却有些奇怪，好像话里有话一样。
砂锅撤下，第二道菜被端上桌。
这是一条清蒸的海鱼，大概二三十斤的样子，盘子几乎占掉半张桌子！
“这个让我来！”张斯文一看是蒸鱼，顿时来了精神，肖明也猜到对方的心思，笑了笑没有点破。
只见张斯文先叉起一块鱼肉看了看，随后又仔细闻了闻，最后才放进嘴里，咂吧两口之后，缓缓说道，“这道菜火候很好，但是口感太过绵软，也就是没有灵魂。”
“灵魂？”杰斯坦第一次听到有人用这个词来评价美食，不免来了兴趣。
“是的，灵魂，”张斯文眯着眼睛，故作高深道，“蒸鱼的灵魂是什么？就是鲜！把这个鲜字无限放大！从视觉，嗅觉到味觉，都要体现出鲜！这就是蒸鱼的灵魂！”
“蒸鱼？”杰斯坦一脸的疑惑，旁边的肖明已经忍不住笑意了。
“张大哥！还是让我来吧！”肖明强忍着没有笑出声，捏起一把勺子，轻轻挑了一块“鱼肉”放进嘴里。
“稍微有些欠火候，不过也很正常，这个材料本身就不太容易掌控，”肖明仔细品尝了一下口中的味道，“调味堪称完美，把海鲜的味道模仿的惟妙惟肖，那丝若有若无的海腥气……是海蟹对吧！”
“高手!”杰斯坦笑着向肖明挑了挑大拇指，张斯文却还是一副搞不清楚状况的样子。
“刀工自不必说，但如果将那植物的土腥气剔除，会更加完美！”肖明向杰斯坦拱了拱手，“有说的不对的地方，还望城主大人海涵。”
“肖明斗士多虑了，您说的句句在理！”杰斯坦也回了个礼。
“你们在说什么？”张斯文更加疑惑了，听肖明的意思，他刚吃的不是海鱼？但是不管是外形还是味道，都跟海鱼一模一样啊！
“张大哥，这条是用豆子做的素鱼！”肖明语出惊人！
“豆子做的？”张斯文惊讶的长大了嘴，简直能塞进去一个灯泡！
“没错！”杰斯坦哈哈大笑，“这是用一种叫做绞豆的植物，先磨碎，然后煮熟，最后用盐水使其凝固之后，得到的一种食材！”
“然而这位厨师却将这食材雕成海鱼的样子，甚至连味道也模仿的惟妙惟肖！”肖明从旁接道，“将一道素菜做成海鲜，真是创意十足！”
“肖明斗士，你对美食的品鉴，真是让我刮目相看！”杰斯坦缓缓起身，语气古怪道，“但有一点你说错了，那并不是什么植物的腥气，而是这个！”
随着话音，杰斯坦将一个拳头大小的果子扔在桌上，张斯文一见大惊失色！
“你居然下毒！”
“如果真是斗魔出世，你现在哪儿也别去，找个隐秘的地方躲起来，等斗魔杀够了，自然会离开。”田叔光苦口婆心的劝道。
“怎么可能？”肖明闻听此言，顿时火冒三丈！
“不管是不是斗魔，他杀了我的朋友，我一定要报仇！”肖明双手握拳，气势陡然攀升！
“你怎么杀？”田叔光一脸便秘的表情，“在我那个年代，斗魔也出世过一次，直接把当时七位斗神杀得剩了两个！”
“这么恐怖？”肖明倒吸一口冷气，他知道斗魔厉害，但没想到这么厉害！这完全是碾压斗神的节奏啊！
“这还不算什么，传言他曾十步屠一城！那座城里还有一位斗灵和两位斗圣！”田叔光回忆起那段时光，脸上笼罩着一层死灰般的绝望！
“就算这样，”肖明咬了咬牙，“我还是要为朋友报仇！”
“看来我是劝不住你了。”田叔光刚要说什么，却突然感应到整个混沌之地都弥漫着坚定的信念！只好苦笑着摇了摇头。
话音刚落，肖明突然听到外界有人敲门。
“肖明斗士！城主大人设了晚宴，请您去餐厅用餐。”
心神刚退到外界，就听到外面有人招呼。
“好的，我马上就去。”肖明随口应付一声，整理一下衣服来至门前。
随着下人来到餐厅，城主杰斯坦和张斯文已经在次等候，肖明快走两步，在桌边坐了下来。
“刚才听张斗宗说您厨艺了得，待会劳烦您品鉴一下我府上厨师的手艺如何？”杰斯坦面带微笑的看向肖明。
“恭敬不如从命。”肖明微笑着回了个礼。
片刻之后，第一道菜被端了上来，是一个带盖的小砂锅，不知道里面是什么。
“请！”
杰斯坦抬手虚引，下人这才把砂锅盖子打开，瞬间餐厅里弥漫开沁人心脾的香气！
“不错！”肖明由衷赞道。
抬眼观瞧，砂锅中除了淡黄色的热汤之外，再没有别的东西。
将热汤盛入碗中，肖明先是端详了一会，汤色透亮且没有一丝杂质，未靠近鼻前就已经可以闻到那浓郁的香气！
轻咂一口，柔滑的口感，浓郁的香气，恰到好处的温度，都让肖明眼前一亮！
张斯文就更不用说了，有肖明在，点评用不上他，已经喝完一碗，开始盛第二碗了。
“这汤清澈透亮，味道却十分浓郁，可见厨师对火候以及调味有着极高的造诣！”
肖明的评价让杰斯坦很是受用，但没想到话锋一转，又是一盆冷水泼了过来。
“如果是比赛，这道汤无疑是上品！但在家宴中，顺序却有些不妥。”肖明沉声说道。
“又何不妥？”杰斯坦倒也没生气，但如果肖明是随口胡诌的话，就不知道他会不会生气了。
“这道汤的味道太过浓郁，口感也有些油腻，如果在饭后是很好的，但作为第一道菜，不仅不会开胃，还会让用餐的人对后面的菜失去兴趣，”肖明说着，指了指旁边已经喝完两碗的张斯文，“张大哥现在应该已经有些饱了吧？”
“你这么一说……”张斯文顿了片刻，“确实没有刚才的胃口了。”
“肖明斗士果然对此颇有研究啊！”杰斯坦面带微笑，语气却有些奇怪，好像话里有话一样。
砂锅撤下，第二道菜被端上桌。
这是一条清蒸的海鱼，大概二三十斤的样子，盘子几乎占掉半张桌子！
“这个让我来！”张斯文一看是蒸鱼，顿时来了精神，肖明也猜到对方的心思，笑了笑没有点破。
只见张斯文先叉起一块鱼肉看了看，随后又仔细闻了闻，最后才放进嘴里，咂吧两口之后，缓缓说道，“这道菜火候很好，但是口感太过绵软，也就是没有灵魂。”
“灵魂？”杰斯坦第一次听到有人用这个词来评价美食，不免来了兴趣。
“是的，灵魂，”张斯文眯着眼睛，故作高深道，“蒸鱼的灵魂是什么？就是鲜！把这个鲜字无限放大！从视觉，嗅觉到味觉，都要体现出鲜！这就是蒸鱼的灵魂！”
“蒸鱼？”杰斯坦一脸的疑惑，旁边的肖明已经忍不住笑意了。
“张大哥！还是让我来吧！”肖明强忍着没有笑出声，捏起一把勺子，轻轻挑了一块“鱼肉”放进嘴里。
“稍微有些欠火候，不过也很正常，这个材料本身就不太容易掌控，”肖明仔细品尝了一下口中的味道，“调味堪称完美，把海鲜的味道模仿的惟妙惟肖，那丝若有若无的海腥气……是海蟹对吧！”
“高手!”杰斯坦笑着向肖明挑了挑大拇指，张斯文却还是一副搞不清楚状况的样子。
“刀工自不必说，但如果将那植物的土腥气剔除，会更加完美！”肖明向杰斯坦拱了拱手，“有说的不对的地方，还望城主大人海涵。”
“肖明斗士多虑了，您说的句句在理！”杰斯坦也回了个礼。
“你们在说什么？”张斯文更加疑惑了，听肖明的意思，他刚吃的不是海鱼？但是不管是外形还是味道，都跟海鱼一模一样啊！
“张大哥，这条是用豆子做的素鱼！”肖明语出惊人！
“豆子做的？”张斯文惊讶的长大了嘴，简直能塞进去一个灯泡！
“没错！”杰斯坦哈哈大笑，“这是用一种叫做绞豆的植物，先磨碎，然后煮熟，最后用盐水使其凝固之后，得到的一种食材！”
“然而这位厨师却将这食材雕成海鱼的样子，甚至连味道也模仿的惟妙惟肖！”肖明从旁接道，“将一道素菜做成海鲜，真是创意十足！”
“肖明斗士，你对美食的品鉴，真是让我刮目相看！”杰斯坦缓缓起身，语气古怪道，“但有一点你说错了，那并不是什么植物的腥气，而是这个！”
随着话音，杰斯坦将一个拳头大小的果子扔在桌上，张斯文一见大惊失色！
“你居然下毒！”