第三十八话： 马戏傀儡师1
比赛进入到第二天，入选复赛的三十二人准时到达，谁也不想放弃一亿美金的美梦。
经过抽签之后，浩天在b组五号，纪晤渊在e组十八号，段玉豪在a组二号，代表全真寺的虚玄等人在h组三十号。
纪晤渊笑道：「还好我们都属于不同组，大家应该都可以进入决赛吧？」
「请大家各自努力，我们就在决赛中见面。」
台上的洋妞们说道：「比赛采同步进行，请大家准备就位。」
浩天到达了他的指定位置，看见眼前的人，吓一跳，眼前的人也未免太过高大了吧？他的身高将近二百三十公分，金发碧眼，身材非常地魁梧雄壮，浩天站在他的面前，就好像小孩一般。
浩天的对手的名字叫做基思道格拉夫，他是个俄罗斯人。
浩天向他问好：「你好……」
基思回答：「howareyou！」
黄老邪听不懂英文，向浩天问道：「他说什么？什么「好爱油」？什么是「好爱油」？是擦痔疮的吗？」
「别开玩笑了，那是洋文，代表他向我们问好的意思。」
黄老邪抱怨：「竟然叫我们跟番人比赛？简直是太瞧不起人了？番人茹毛饮血，是未开化的民族，我们怎么可以跟番人比赛？」
「时代不一样了，现在反而是中国比较落后，而外国比较先进。」
「什么？你供瞎咪……？」
在旁边站着一位美丽的洋妞，她拿出签桶，请浩天抽签，浩天一抽出，决定了比赛的题目，比赛的题目是「鲟鱼」。
「鲟鱼……？」
「鲟鱼又称为「帝王之鱼」，它是下侏罗纪的古老软骨鱼类，素有活化石、龙鱼之称。在中国又称为鲟鳇鱼，周天子的「八珍」即将鲟鱼列入其中，而满汉全席里的鲟鱼也是要角。
「世界闻名的鱼子酱就是指鲟鱼的卵，是高级的食品；上百公斤的鲟鱼，肉质细腻，通体软骨，俱有养颜美容、滋补养生的效果。」
「你们双方就用鲟鱼分别限做五道料理以下，时间限制一个小时，一个小时之后相互试吃料理，评断胜负？」
浩天速度很快，一切都准备就绪，他准备开始制作料理；见到眼前的光景，不禁吓一跳。基思的助手竟然不是人，而是动物。一些猩猩、狮子、大象、浣熊、灰熊、狐狸等跑出来搅局。
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「什么？怎么会有猩猩、狮子、大象、浣熊、灰熊、狐狸等动物？」
众动物一出，众人吃惊，纷纷的闪躲，这景象实在是太恐怖了。
「don’tworry！theyaremyfriends！」
「什么？yourfriends？哪有人跟动物做朋友的？」
原来基思是出身于莫斯科的马戏团，这一些动物是他所训练出来的，因为当时马戏团里欠厨师，他灵机一动，训练动物做料理，没想到竟有模有样，就因此出名，而这些动物所制出的料理在莫斯科闻名，而且经常在众人面前表演，料理的口味绝佳。
其实基思并没有料理的身手，他所靠的就是这一群动物，他靠着指挥动物，做出与众不同的料理。
黄老邪大怒：「这一次玩笑可开大了，竟然叫我们跟畜生比赛做料理，料理台可是神圣的地方，岂容畜生们在此放肆，这简直是极大的污辱，我实在是看不下去了。」
「干脆放弃比赛了！」
「这怎么行？一放弃比赛，一亿美金就不见了……」
浩天心想：既然基思能进入决赛，他应该也是不可小嘘的人物，他为什么用动物来做料理？难道说动物会比人类的身手还来得灵巧吗？他真的不敢想象。
基思拿起了鞭子，有模有样的指挥动物们开始做起料理，没想到这一些训练有素的动物们，身手竟是如此的矫捷，它们的动作真的很快。
基思发出吱吱呜呜的声音，他竟然可以跟动物交谈；基思坐在椅子上，指东指西，动物依偱他的指挥，谨然有序，做出一道道的料理。
浩天、黄老邪一看开始紧张了，万一这一场比赛输了，真的会被晤渊他们笑死；身为一个料理人，竟然输给动物，那是多么可笑的事情。
浩天纷纷使出绝招，「落叶刀法」、「弹指神通」、「玉萧铲法」、「五行阴阳」纷纷地使出，绝招尽出，精采无比，众人看了纷纷的鼓掌，这就是格斗料理的奥秘。
一个小时之后，两人所做的料理纷纷出炉。在基思道格拉夫方面有：魔烩鲟鱼｜将鲟鱼肉片切一大丁，烫一下备用；高汤里放鲟鱼肉片、青蒜、洋葱、香菜、百里香、白胡椒煮至半熟加洋葱、高丽菜，再煮至肉软，味道调好。
将煮好的鲟鱼肉片放入盘中，肉上再加青花菜、红黄椒、玉米笋、四季豆，再撒上巴西利，并以一支香菜做为装饰。
杏仁鲟鱼卵蟹壳｜软壳蟹中填满了鲟鱼卵，也就是高级甜美的鱼子酱，沾上面粉、蛋、杏仁片、面包粉，用牛油煎香。
另外准备白酒柠檬奶油，是用白酒、柠檬汁加入味道混合牛油打成浓柠檬奶油。
将煎好鲟鱼卵软壳蟹排入盘中，将柠檬奶油淋上，撒上巴西利，上面加一支香菜，旁边撒红椒碎巴西利。
烧烤香草鲟鱼｜将鲟鱼腌泡，连同蒜碎、洋葱碎、美国香料粉、百里香、迷迭香、味道一起腌制，再放进烤箱中烤熟，烤成金黄色。
将烤好鲟鱼放进盘中，上面淋上了肉汁，旁边再加配红绿菜及香菜一支。
焗鲟鱼蟹盖｜将干葱碎炒鲟鱼肉、洋菇，加白酒、鱼汤、味道，浓缩至干备用。白酒沙司加炒好鲟鱼、吉士丝、鲜奶油煮均匀，放入蟹壳内，上面再加吉士丝烤至金黄色。
上菜放入盘中，下面以薯泥固定，以蕃茄花、巴西利装饰即成。
绿胡椒鱼排｜鲟鱼排铁扒备用；以牛油炒干葱、青胡椒粒、白兰地烧过，加肉汁、鲜奶油煮一下即成为greenpeepersauce。
将鱼排铁扒好后放中间，沙司淋在一边；用红黄椒，青花菜装饰。
基思所做出来的五道菜分别是魔烩鲟鱼、杏仁鲟鱼卵蟹壳、烧烤香草鲟鱼、焗鲟鱼蟹盖、绿胡椒鱼排，虽然是指挥动物所做出来的，却是看起来好好吃的样子。
浩天这一边所做的料理，共有五道。分别是：益智鲟鱼段｜将菟丝子、干地黄煎两次，取汁过滤；再用水发木耳；调水混进淀粉。将鲟鱼肉切成鱼片，将筝切片，黄瓜切成方片。
将鲟鱼片放入碗中加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好，放进油中炸开，等待鱼片泛起，再用网杓捞起。
原勺留油，炸蒜末、姜末，加入筝片、黄瓜片、木耳、鱼片，加盐、味精、白糖，烹料酒、高汤，淋上香油之后装盘，撒上胡椒即成。
菟丝子古人认为它是「补肾养肝、健脾助胃之药」，具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可以明目清身延年。菟丝子配合滋阴补血的地黄，有助益智增力之作用。
经过抽签之后，浩天在b组五号，纪晤渊在e组十八号，段玉豪在a组二号，代表全真寺的虚玄等人在h组三十号。
纪晤渊笑道：「还好我们都属于不同组，大家应该都可以进入决赛吧？」
「请大家各自努力，我们就在决赛中见面。」
台上的洋妞们说道：「比赛采同步进行，请大家准备就位。」
浩天到达了他的指定位置，看见眼前的人，吓一跳，眼前的人也未免太过高大了吧？他的身高将近二百三十公分，金发碧眼，身材非常地魁梧雄壮，浩天站在他的面前，就好像小孩一般。
浩天的对手的名字叫做基思道格拉夫，他是个俄罗斯人。
浩天向他问好：「你好……」
基思回答：「howareyou！」
黄老邪听不懂英文，向浩天问道：「他说什么？什么「好爱油」？什么是「好爱油」？是擦痔疮的吗？」
「别开玩笑了，那是洋文，代表他向我们问好的意思。」
黄老邪抱怨：「竟然叫我们跟番人比赛？简直是太瞧不起人了？番人茹毛饮血，是未开化的民族，我们怎么可以跟番人比赛？」
「时代不一样了，现在反而是中国比较落后，而外国比较先进。」
「什么？你供瞎咪……？」
在旁边站着一位美丽的洋妞，她拿出签桶，请浩天抽签，浩天一抽出，决定了比赛的题目，比赛的题目是「鲟鱼」。
「鲟鱼……？」
「鲟鱼又称为「帝王之鱼」，它是下侏罗纪的古老软骨鱼类，素有活化石、龙鱼之称。在中国又称为鲟鳇鱼，周天子的「八珍」即将鲟鱼列入其中，而满汉全席里的鲟鱼也是要角。
「世界闻名的鱼子酱就是指鲟鱼的卵，是高级的食品；上百公斤的鲟鱼，肉质细腻，通体软骨，俱有养颜美容、滋补养生的效果。」
「你们双方就用鲟鱼分别限做五道料理以下，时间限制一个小时，一个小时之后相互试吃料理，评断胜负？」
浩天速度很快，一切都准备就绪，他准备开始制作料理；见到眼前的光景，不禁吓一跳。基思的助手竟然不是人，而是动物。一些猩猩、狮子、大象、浣熊、灰熊、狐狸等跑出来搅局。
最hb新/l章节ut上/=?^
「什么？怎么会有猩猩、狮子、大象、浣熊、灰熊、狐狸等动物？」
众动物一出，众人吃惊，纷纷的闪躲，这景象实在是太恐怖了。
「don’tworry！theyaremyfriends！」
「什么？yourfriends？哪有人跟动物做朋友的？」
原来基思是出身于莫斯科的马戏团，这一些动物是他所训练出来的，因为当时马戏团里欠厨师，他灵机一动，训练动物做料理，没想到竟有模有样，就因此出名，而这些动物所制出的料理在莫斯科闻名，而且经常在众人面前表演，料理的口味绝佳。
其实基思并没有料理的身手，他所靠的就是这一群动物，他靠着指挥动物，做出与众不同的料理。
黄老邪大怒：「这一次玩笑可开大了，竟然叫我们跟畜生比赛做料理，料理台可是神圣的地方，岂容畜生们在此放肆，这简直是极大的污辱，我实在是看不下去了。」
「干脆放弃比赛了！」
「这怎么行？一放弃比赛，一亿美金就不见了……」
浩天心想：既然基思能进入决赛，他应该也是不可小嘘的人物，他为什么用动物来做料理？难道说动物会比人类的身手还来得灵巧吗？他真的不敢想象。
基思拿起了鞭子，有模有样的指挥动物们开始做起料理，没想到这一些训练有素的动物们，身手竟是如此的矫捷，它们的动作真的很快。
基思发出吱吱呜呜的声音，他竟然可以跟动物交谈；基思坐在椅子上，指东指西，动物依偱他的指挥，谨然有序，做出一道道的料理。
浩天、黄老邪一看开始紧张了，万一这一场比赛输了，真的会被晤渊他们笑死；身为一个料理人，竟然输给动物，那是多么可笑的事情。
浩天纷纷使出绝招，「落叶刀法」、「弹指神通」、「玉萧铲法」、「五行阴阳」纷纷地使出，绝招尽出，精采无比，众人看了纷纷的鼓掌，这就是格斗料理的奥秘。
一个小时之后，两人所做的料理纷纷出炉。在基思道格拉夫方面有：魔烩鲟鱼｜将鲟鱼肉片切一大丁，烫一下备用；高汤里放鲟鱼肉片、青蒜、洋葱、香菜、百里香、白胡椒煮至半熟加洋葱、高丽菜，再煮至肉软，味道调好。
将煮好的鲟鱼肉片放入盘中，肉上再加青花菜、红黄椒、玉米笋、四季豆，再撒上巴西利，并以一支香菜做为装饰。
杏仁鲟鱼卵蟹壳｜软壳蟹中填满了鲟鱼卵，也就是高级甜美的鱼子酱，沾上面粉、蛋、杏仁片、面包粉，用牛油煎香。
另外准备白酒柠檬奶油，是用白酒、柠檬汁加入味道混合牛油打成浓柠檬奶油。
将煎好鲟鱼卵软壳蟹排入盘中，将柠檬奶油淋上，撒上巴西利，上面加一支香菜，旁边撒红椒碎巴西利。
烧烤香草鲟鱼｜将鲟鱼腌泡，连同蒜碎、洋葱碎、美国香料粉、百里香、迷迭香、味道一起腌制，再放进烤箱中烤熟，烤成金黄色。
将烤好鲟鱼放进盘中，上面淋上了肉汁，旁边再加配红绿菜及香菜一支。
焗鲟鱼蟹盖｜将干葱碎炒鲟鱼肉、洋菇，加白酒、鱼汤、味道，浓缩至干备用。白酒沙司加炒好鲟鱼、吉士丝、鲜奶油煮均匀，放入蟹壳内，上面再加吉士丝烤至金黄色。
上菜放入盘中，下面以薯泥固定，以蕃茄花、巴西利装饰即成。
绿胡椒鱼排｜鲟鱼排铁扒备用；以牛油炒干葱、青胡椒粒、白兰地烧过，加肉汁、鲜奶油煮一下即成为greenpeepersauce。
将鱼排铁扒好后放中间，沙司淋在一边；用红黄椒，青花菜装饰。
基思所做出来的五道菜分别是魔烩鲟鱼、杏仁鲟鱼卵蟹壳、烧烤香草鲟鱼、焗鲟鱼蟹盖、绿胡椒鱼排，虽然是指挥动物所做出来的，却是看起来好好吃的样子。
浩天这一边所做的料理，共有五道。分别是：益智鲟鱼段｜将菟丝子、干地黄煎两次，取汁过滤；再用水发木耳；调水混进淀粉。将鲟鱼肉切成鱼片，将筝切片，黄瓜切成方片。
将鲟鱼片放入碗中加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好，放进油中炸开，等待鱼片泛起，再用网杓捞起。
原勺留油，炸蒜末、姜末，加入筝片、黄瓜片、木耳、鱼片，加盐、味精、白糖，烹料酒、高汤，淋上香油之后装盘，撒上胡椒即成。
菟丝子古人认为它是「补肾养肝、健脾助胃之药」，具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可以明目清身延年。菟丝子配合滋阴补血的地黄，有助益智增力之作用。