夜市王
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第十三话: 陆八珍2

    香浓的汤汁从锅巴之中浓浓流出,流满了盘子,阵阵的白烟袅起,充满了无限的诱惑力,五位裁判禁不起刺激,纷纷去舀食浓汤。放进口中,我的妈妈咪啊,实在是太香浓太好喝了,这汤汁实在是太香浓了。

    滚烫的汤汁流得满口都是,滚烫的味道直接从喉咙灌进了食道再灌进胃里,火热的味道好像要将食道燃烧,受不了的火辣辣的味道,整个身体发烫,欲火焚身。

    「烫!好烫的滋味!滚烫的热汁完全穿入我的食道,烫得发麻,那一种滋味叫人又爱又恨,忍不住一口接着一口。」

    「香浓的滋味太令人刺激,美妙的汤汁让人发狂,实在系太好食啦。」

    锅巴成碎片散落在汤汁之中,用筷子挟起锅巴,用力去咬,有一股硬的感觉,让人快咬不动;那一股强烈的脆性,发出啪啦的响声。「脆」是一种口感,中国人喜欢脆的感觉,口中咬进锅巴,啪啦啪啦的响声响得不停,令人不禁一口接着一口。

    「酥酥脆脆的口感,咸咸的感觉,让人不禁一口接着一口,手竟然动得不停,无法止手;配合那美妙的汤汁,口味达到了最高顶点,好吃得过瘾。」

    突然间大家感到热气全消,胃涨消失,好像全身脱脂瘦了一圈。

    「这系怎么回事?难道其中也有药膳的功效?」

    「没错,我在汤汁里面加了菊花与生山楂,菊花与生山楂有健脾、消食、清热、降脂的功效。」

    「真不愧是净膳堂的药膳料理,不但是好吃而且美味。」

    五人将爆裂锅巴吃得干干净净,连一滴汤汁都没留下,五人透露出幸福满足的表情,浩天所做的这道「爆裂锅巴」,果然是无话可说,好吃到极点。

    接着五人要品尝段王爷的料理,他们猜不透,段王爷究竟是做什么?这么粗糙的食品,也太瞧不起人了。

    「连肉也不处理一下,整块的驼峰肉一块端上来,也不切片,叫我们如何睇食啦?」

    「这系作弄人吗?段王爷这次的作品有失水平……」

    「大家请试吃,吃了之后,大家就会明白「天堂」的奥秘。」

    五人拿刀子将驼峰肉一切,五人吓到,那肉实在是太柔软了,就像是水球般不断的晃动;突然间油汁如喷水一般,从切口喷出,洒在五人的脸上。

    「好烫!滚烫的油汁喷在我们的脸上!」

    「那系什么样的滋味?为什么肉中有那么多的油水?」

    「驼峰是骆驼储存水分的地方,也是最柔软最滋润的地方;它不需要华丽的料理方式,本身就是天府美食。」

    五人切下一块,放进口中,瞬间五人立即成了呆傻状态,一句话也说不出,睁大眼睛,一种无法置信的眼神。到底是怎回事?驼峰到底是什么味道?为什么五人同时发呆?

    浩天不敢置信,不禁向五人问道:「你们五个人评评理,到底驼峰是什么味道?为什么一句话都不说?究竟是段王爷所做的料理好吃?还是我做的料理好吃?」

    他们的眼神彷佛迷失一般,透露着不可思议的表情。

    「真不可思议,彷佛失了神,食了这肉片就像系置身天堂一般,无限睇幸福,脑里一片睇空白,像系到了高潮一般,完全无法思考啦。」

    「这口味实在系太迷人睇,食进了一口,整个人就会失魂落寞啦,那感觉实在系太爽利啦。」

    「这系无法形容睇美食,从来未接触的至高境界,就像系进入了「天堂」一般。」

    「驼峰上撒胡椒与盐巴更系衬托驼峰的美味,味道更上一等。」

    「这盐巴不是普通的盐巴,而是山盐。」

    「山盐……?」

    「是山里的盐岩所采下的山盐,它充满了粗旷的味道,与山中原野的香味。」

    「怪不得这肉食起来像系置身于沙漠之中,看见了狂沙滚滚,一片黄澄澄浩瀚无尽睇沙地,让人沉醉其中,永无止尽睇快感。」

    五人驻足,刀叉停止,不敢继续再吃下去,脸上的冷汗直流,透露出害怕的表情;浩天感到好奇,不禁问道。

    「你们既然觉得好吃,为什么不再继续吃下去?」

    「因为太过好食,所以不敢继续吃下去,害怕再食下去,会陷入无法自拔的地步……」

    「怎么会这样?难道说段王爷所作的料理真的那么好吃?连裁判他们都害怕吃得沉迷。」

    「段王爷的恐怖技术,已经超越了神的地步,他已经可以左右人类的味觉,使人类陷入无法自拔之境界,彷佛置身于天堂之中。」黄老邪说道。

    浩天问道:「那我不是完全没有胜的机会,看见了裁判的表情,他们铁定判断王爷赢,我是输定了。」

    「这一场比赛你不一定会输,这一道「天堂」的料理,有一个盲点,你会不会赢?要看裁判有没有注意到这个盲点?」

    比赛到了最后关头,究竟裁判会判段王爷胜,还是浩天胜?

    「请五位裁判举牌,决定此次「陆八珍」的胜负!」

    裁判陷入苦思,一时竟不知如何判决;段玉豪在旁边大吼:「这系怎么回事?比赛的结果当然系段王爷赢啦,看见你们食得沉醉的表情,难道这样简单的道理都判唔出来吗?」

    「请裁判迅速举牌,决定比赛的胜负!」

    裁判纷纷的举牌,举牌的结果是︰「段王爷、黄浩天、黄浩天、黄浩天、段王爷。」

    「黄浩天以三比二险胜而出。」

    「这怎么会啦?有唔搞错啦?」段玉豪满口不服气,他不敢相信段王爷会输。

    「这怎么可能?明明就系段王爷做睇料理好食,你们为什么判黄浩天胜?」

    「这个原因说起来很困难,但系不得不这样判。」

    「你们这系什么说法?什么不得不这样判?」

    「段王爷的料理虽然系绝顶好吃,但却有它的恐怖存在,段王爷的「天堂」会让人沉迷,陷入无法自拔的境界;它的效果就像系吗啡一样,有恐怖的麻醉性。」

    「这样的料理虽然好食,但是大家的接受度不够,大家反而会太过于好食而不敢去食它。」

    「由我们桌上的剩菜就可以知道啦,大家几乎只食了一口,就不敢继续食下去,因为大家怕陷入无可救药的致命吸引之中;所以我们判黄浩天赢。」

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    在电视中的段王爷笑了一笑,对大家说道:「五位裁判的判决公正,我欣然接受。」

    段玉豪仍然是气得吹胡子瞪眼睛,他根本就无法接受这样的判决事实。浩天的手心在冒汗,这一场他是胜得侥幸,他的实力相差段王爷实在是太远了,段王爷实在是太恐怖了,他的料理技术已经出凡入圣,下一场比赛他要如何跟他相比?浩天将陷入前所未有的苦战之中……

    「今天的「陆八珍」比赛告一段落,敬请大家期待明日的「海八珍」的比赛。」