第六十八章：开张火爆
午饭时间一过，聚八方的客人慢慢减少，之前的客人都已经酒足饭饱之后都开始陆续的告辞，张厨特意将二楼的客人一一送出聚八方。
“我说张老板，我刚刚还想另外买一些你们的糕点，但为何却没有了呢？”其中一个食客疑惑的问道。周边的客人也点了点头，那些赠送的糕点确实美味，但他们没人也只吃了一块，也就是说只吃到一种陷料的糕点，不经吊起了他们的食欲，但聚八方的伙计却说今天不支持另外购买。
“对不住大家，今天的糕点我们准备的实在有限，而且都是用来免费赠送的。如果大家真的喜欢，从明天开始，就可以随时过来购买，我保证绝对提供足够的糕点。”张厨笑着解释道。
“那也行，明天我再让我家伙计过来多买点，让家人也尝尝。”那位食客说完顿了顿接着道：“说起这糕点，我对你们最后提供的茶水也是十分感兴趣呢，不知那也是聚八方的独家特供？”
说起茶水，周边的食客又开始讨论了起来，那新奇的冲泡方式，独特的茶香，酒足饭饱之后，饮上一杯确实是一件大快人心之事。
“您说的对，这茶水也是我们聚八方所独有的。”张厨笑着道。
“哦？那以后我们想要尝的话不是要专门来你这聚八方？”听见张厨的话，食客们都有些失望，他们本来还打算买一些回去自己冲泡呢。
“不用这么麻烦，您看见旁边那间店没有？”张厨指了指聚八方旁边那家关着的门店说道。“那里过几天就会从新开张，而主营的就是我这次特意为大家准备的茶叶，到时还希望各位多多捧场。”
“这就好，喝完你们的泡茶，现在我对于以前的煮茶貌似不怎么提的起兴趣啦。只希望张老板快点开业才好。”
“一定，一定，过几天就开业啦，到时会有更多的选择提供给大家。”
“那行，等你开业，我一定过来多买点，今天谢谢张老板的招待，这新式的全鸡宴可是让人回味无穷。”
“各位喜欢就好，以后欢迎多多光临。”
“一定的，那我们先告辞啦。”说完，众位客人拱手告辞。
“各位慢走，欢迎下次光临。”张厨也赶紧拱手送客。
随着这批食客告辞，今天的中午的忙碌总算告一段落。
张厨有些疲惫的回道李子勋他们所在的雅间，看着周济世问道：“周爷爷和浩然可吃得尽兴？”
“当然，这可都是子勋提供的美食，怎可不尽兴。”周济世笑着摸了摸自己的胡须。
“那就好，今天太累了，都没有特意招待你们。实在抱歉。”说完，张厨对着二人拱了拱手。
“我们又不是外人，你自己也挺忙的，再说这不子勋陪着我们吗。”周济世摆了摆手道。
“是呀，以前还从来没有这么忙过，可累死个人。”张厨揉了揉自己酸痛的肩膀。
“要不你先去休息下。现在没那么忙啦。”之前的客人都是张厨在招待，李子勋都没参与，也知道他肯定累坏啦。
“周爷爷都还在这里，我怎好去休息。”虽然张厨很想去休息，但周济世二人还在，他也不好意思丢下他们。
“没事，我们也该告辞啦。药堂还有事情呢。”周济世摆了摆手，示意自己二人也该告辞啦。
“爷爷不多待会？”李子勋问道。
“你们今天都挺忙的，等你们空下来，我在过来。”
李子勋想想也是，于是点头道：“那行，等下次我再给爷爷做几道新的美食。”
“那感情好。”周济世高兴大笑，然后起身告辞了。
慕容浩然也赶紧起身，临出门又回头对着李子勋道：“你也别太累啦。”
“知道，我也没做什么事情，放心吧。”李子勋笑着道。
慕容浩然见此点了点头，然后转身下楼去了。
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看见二人都告辞后，李子勋对着张厨道：“你先去休息下，晚饭时间在叫你。”
“那行。”张厨也没客气，拍了拍酸痛的手臂走了出去。
李子勋来到后厨，见有的厨师正在吃饭，有的还在收拾，对着一旁正在喝茶的梁师傅道：“梁师傅，我们昨晚准备的糕点快送完啦。下午还得做一些，为晚上准备的食客准备。”
晚餐时间快到了，李子勋和厨师们有做了几百个糕点。
由于午饭时的食客们的宣传，益州此时的人基本都知道了聚八方从新推出的菜式和糕点都是美味至极。
晚餐时间还没到，聚八方的雅间就全被那些小姐少爷们派的小厮和丫鬟给订了。
李子勋见此，赶紧吩咐人去买了更多新鲜的食材，昨晚准备的还是有些不够，他们都没料到聚八方今天会出现如此火爆的场面。
随着晚饭时间来临，来订雅间的人还是源源不断，伙计都只能歉意的说没雅间了，很多客人都只能遗憾的改到明天中午或晚上，甚至有些丫鬟回去主子商量后，推辞到了后。
就这样，明天中午和晚上的雅间已经全被*，甚至这后天的雅间也被订了一半。
晚饭时间一到，食客们陆陆续续地都来了。不多时冷清下来的聚八方又开始热闹起来。
不多时，这些食客就被聚八方的豆腐宴、全鸡宴和糕点，甚至茶水所吸引，吃过之后都是赞不绝口的。
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晚上九点多之后，食客总算都已经告辞，李子勋也累的手脚酸痛，但想到还得为明天的食材做准备，就赶紧来到了后厨。
刚到后厨，就见张厨正在对大伙说着什么。李子勋走进一听，原来张厨是在感谢大家今天的辛勤劳动。
李子勋见此笑着打断道：“今天大家都挺辛苦的，我看你别光口头说说，是否给点实际的东西。”
张厨听后一愣，随即反应过来，“应该的，今天大家伙都辛苦啦，今天没人都有奖金，到时跟这个月的薪水一起发放。”
众人听到老板的话后，都露出了高兴的笑容，今天所有的疲惫仿佛都消散一空。
李子勋笑了笑，“现在也没有客人啦，那我们先将明天需要的食材和糕点做好，之后大家就可以回去休息啦。”
梁师傅听见李子勋的话，对着张厨问道：“东家，今天可是杀了差不多二百只鸡，我看明天还得增加的。”
张厨心里早算过了。
除了吃豆腐宴那几桌，其他的百鸡宴，基本上一桌得用四只鸡，楼上十八桌，中午晚上都是满了的，就是一百五十多只，楼下六张圆桌，六张方桌，中午吃豆腐宴的居多，晚上吃百鸡宴的多，算下来可不是差不多两百只了。
一桌全鸡宴的本钱不到三百文，他们定下的价格是荷叶鸡十三两银子一桌，叫花鸡十五两银子一桌，这样一桌就有十多两，今天卖了差不多五十桌的鸡，算下来光是鸡就赚了几十两了。还不加酒钱。
照这样的模式发展下去，说不得雅间一个时段可以接纳两批客人。
张厨想及此不由得高兴道：“是啊！这些食材你看着办，该多买就多买，而且那些食客对于糕点的反应也十分不错，相比明天购买的人也不少，今晚你们多准备一些。”
梁师傅答应道：“哎！东家放心，我会安排好的！”
张厨见事情已经安排好，转头对着李子勋问道：“子勋也可以回去啦。今天可是辛苦你啦。”
李子勋只是笑着摇了摇头，然后对着梁师傅问道：“是否需要我的帮忙？”
“不用，不用，公子已经将作法都教给我们啦，我们可以自己搞定。”梁师傅笑着摇头道。
“那行，我也先告辞啦。”李子勋也没有继续留下，紫竹和愚明今天他都没带过来，开张食客太多，人多眼杂的，所以就让紫竹在家陪着愚明。
“我说张老板，我刚刚还想另外买一些你们的糕点，但为何却没有了呢？”其中一个食客疑惑的问道。周边的客人也点了点头，那些赠送的糕点确实美味，但他们没人也只吃了一块，也就是说只吃到一种陷料的糕点，不经吊起了他们的食欲，但聚八方的伙计却说今天不支持另外购买。
“对不住大家，今天的糕点我们准备的实在有限，而且都是用来免费赠送的。如果大家真的喜欢，从明天开始，就可以随时过来购买，我保证绝对提供足够的糕点。”张厨笑着解释道。
“那也行，明天我再让我家伙计过来多买点，让家人也尝尝。”那位食客说完顿了顿接着道：“说起这糕点，我对你们最后提供的茶水也是十分感兴趣呢，不知那也是聚八方的独家特供？”
说起茶水，周边的食客又开始讨论了起来，那新奇的冲泡方式，独特的茶香，酒足饭饱之后，饮上一杯确实是一件大快人心之事。
“您说的对，这茶水也是我们聚八方所独有的。”张厨笑着道。
“哦？那以后我们想要尝的话不是要专门来你这聚八方？”听见张厨的话，食客们都有些失望，他们本来还打算买一些回去自己冲泡呢。
“不用这么麻烦，您看见旁边那间店没有？”张厨指了指聚八方旁边那家关着的门店说道。“那里过几天就会从新开张，而主营的就是我这次特意为大家准备的茶叶，到时还希望各位多多捧场。”
“这就好，喝完你们的泡茶，现在我对于以前的煮茶貌似不怎么提的起兴趣啦。只希望张老板快点开业才好。”
“一定，一定，过几天就开业啦，到时会有更多的选择提供给大家。”
“那行，等你开业，我一定过来多买点，今天谢谢张老板的招待，这新式的全鸡宴可是让人回味无穷。”
“各位喜欢就好，以后欢迎多多光临。”
“一定的，那我们先告辞啦。”说完，众位客人拱手告辞。
“各位慢走，欢迎下次光临。”张厨也赶紧拱手送客。
随着这批食客告辞，今天的中午的忙碌总算告一段落。
张厨有些疲惫的回道李子勋他们所在的雅间，看着周济世问道：“周爷爷和浩然可吃得尽兴？”
“当然，这可都是子勋提供的美食，怎可不尽兴。”周济世笑着摸了摸自己的胡须。
“那就好，今天太累了，都没有特意招待你们。实在抱歉。”说完，张厨对着二人拱了拱手。
“我们又不是外人，你自己也挺忙的，再说这不子勋陪着我们吗。”周济世摆了摆手道。
“是呀，以前还从来没有这么忙过，可累死个人。”张厨揉了揉自己酸痛的肩膀。
“要不你先去休息下。现在没那么忙啦。”之前的客人都是张厨在招待，李子勋都没参与，也知道他肯定累坏啦。
“周爷爷都还在这里，我怎好去休息。”虽然张厨很想去休息，但周济世二人还在，他也不好意思丢下他们。
“没事，我们也该告辞啦。药堂还有事情呢。”周济世摆了摆手，示意自己二人也该告辞啦。
“爷爷不多待会？”李子勋问道。
“你们今天都挺忙的，等你们空下来，我在过来。”
李子勋想想也是，于是点头道：“那行，等下次我再给爷爷做几道新的美食。”
“那感情好。”周济世高兴大笑，然后起身告辞了。
慕容浩然也赶紧起身，临出门又回头对着李子勋道：“你也别太累啦。”
“知道，我也没做什么事情，放心吧。”李子勋笑着道。
慕容浩然见此点了点头，然后转身下楼去了。
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看见二人都告辞后，李子勋对着张厨道：“你先去休息下，晚饭时间在叫你。”
“那行。”张厨也没客气，拍了拍酸痛的手臂走了出去。
李子勋来到后厨，见有的厨师正在吃饭，有的还在收拾，对着一旁正在喝茶的梁师傅道：“梁师傅，我们昨晚准备的糕点快送完啦。下午还得做一些，为晚上准备的食客准备。”
晚餐时间快到了，李子勋和厨师们有做了几百个糕点。
由于午饭时的食客们的宣传，益州此时的人基本都知道了聚八方从新推出的菜式和糕点都是美味至极。
晚餐时间还没到，聚八方的雅间就全被那些小姐少爷们派的小厮和丫鬟给订了。
李子勋见此，赶紧吩咐人去买了更多新鲜的食材，昨晚准备的还是有些不够，他们都没料到聚八方今天会出现如此火爆的场面。
随着晚饭时间来临，来订雅间的人还是源源不断，伙计都只能歉意的说没雅间了，很多客人都只能遗憾的改到明天中午或晚上，甚至有些丫鬟回去主子商量后，推辞到了后。
就这样，明天中午和晚上的雅间已经全被*，甚至这后天的雅间也被订了一半。
晚饭时间一到，食客们陆陆续续地都来了。不多时冷清下来的聚八方又开始热闹起来。
不多时，这些食客就被聚八方的豆腐宴、全鸡宴和糕点，甚至茶水所吸引，吃过之后都是赞不绝口的。
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晚上九点多之后，食客总算都已经告辞，李子勋也累的手脚酸痛，但想到还得为明天的食材做准备，就赶紧来到了后厨。
刚到后厨，就见张厨正在对大伙说着什么。李子勋走进一听，原来张厨是在感谢大家今天的辛勤劳动。
李子勋见此笑着打断道：“今天大家都挺辛苦的，我看你别光口头说说，是否给点实际的东西。”
张厨听后一愣，随即反应过来，“应该的，今天大家伙都辛苦啦，今天没人都有奖金，到时跟这个月的薪水一起发放。”
众人听到老板的话后，都露出了高兴的笑容，今天所有的疲惫仿佛都消散一空。
李子勋笑了笑，“现在也没有客人啦，那我们先将明天需要的食材和糕点做好，之后大家就可以回去休息啦。”
梁师傅听见李子勋的话，对着张厨问道：“东家，今天可是杀了差不多二百只鸡，我看明天还得增加的。”
张厨心里早算过了。
除了吃豆腐宴那几桌，其他的百鸡宴，基本上一桌得用四只鸡，楼上十八桌，中午晚上都是满了的，就是一百五十多只，楼下六张圆桌，六张方桌，中午吃豆腐宴的居多，晚上吃百鸡宴的多，算下来可不是差不多两百只了。
一桌全鸡宴的本钱不到三百文，他们定下的价格是荷叶鸡十三两银子一桌，叫花鸡十五两银子一桌，这样一桌就有十多两，今天卖了差不多五十桌的鸡，算下来光是鸡就赚了几十两了。还不加酒钱。
照这样的模式发展下去，说不得雅间一个时段可以接纳两批客人。
张厨想及此不由得高兴道：“是啊！这些食材你看着办，该多买就多买，而且那些食客对于糕点的反应也十分不错，相比明天购买的人也不少，今晚你们多准备一些。”
梁师傅答应道：“哎！东家放心，我会安排好的！”
张厨见事情已经安排好，转头对着李子勋问道：“子勋也可以回去啦。今天可是辛苦你啦。”
李子勋只是笑着摇了摇头，然后对着梁师傅问道：“是否需要我的帮忙？”
“不用，不用，公子已经将作法都教给我们啦，我们可以自己搞定。”梁师傅笑着摇头道。
“那行，我也先告辞啦。”李子勋也没有继续留下，紫竹和愚明今天他都没带过来，开张食客太多，人多眼杂的，所以就让紫竹在家陪着愚明。