第一千零一十四章没有房间了
李丰早就发觉在诸葛育才管理的这个餐厅里面有许多的问题,不过,那个时候李丰并没有在意,只是想要让诸葛育才自个发现问题,然后自个解决,以便能够积累到足够的经验。但是李丰后来发现,诸葛育才虽然在管理上的经验很多,但是却存在一个非常重要的缺点,就是诸葛育才很容易相信那些手下,现如今……
现如今,李丰已经发现诸葛育才存在灯下黑的趋势了,因为诸葛育才对那些手下的极度相信,所以那些手下即使在某些事情上暗箱操作,诸葛育才也根本不会发现,依旧会相信这些手下很听话,李丰也决心要让诸葛育才意识到这件事。只是李丰没想到,刚刚走进红红火火的餐厅就遇到了麻烦,李丰的火气也好好荡荡的升了上来,因为……因为李丰怒火中烧的发现先订好的房间,竟然让大堂经理送给了其他人,这件事情是李丰绝对不允许的。
因为餐厅可是服务行业,宗旨就是顾客至上,也一定要给顾客服侍的舒舒服服的,顾客才能心情舒爽的在你这里吃饭,如果顾客感觉到憋屈,别说是在你这里吃饭,下一次来都不会来,甚至提起这家餐馆,他们就会恶语相向,最终导致餐馆的名声越来越不好,来这里吃饭的人也会逐渐减少,到了最后就会因为经营不善而倒闭,这种情况李丰绝对不想看到,而如今竟然出现了这种事,李丰也决心要给解决到底。李丰看向了之前说包间已经被大堂经理让给其他客人的服务员,表情不善的开口说:“貌似我好像在几个小时之前就打电话订了房间,而且当时我说的很清楚,这一天的包间我都承包了,当时你们也答应的很决然,现在竟然告诉我包间竟然让给了其他人,我想,你们是不是应该给我一个合理的解释?”
那服务员听了,根本没有一丝一毫的紧张,就好像对这件事情已经见怪不怪了,李丰也意识到这件事情恐怕不止发生过一次了,怒火也不受控制的从心中升了上来,这个绝对不行,如果三番五次出现这种情况,势必会对餐厅的名声造成很大的影响,李丰也决计要把这件事情处理到底。那服务员有点公式化的微笑看着李丰,还有意表现出来的一丝歉意,恭恭敬敬的开口说:“先生实在是对不起!我们这里的生意实在是太火爆了,包间真的是供不应求,当然,我们对这件事情也感到抱歉,我们也一定会给你一个解释的,请您到一旁的沙发上坐下稍等,我马上叫我们的大堂经理亲自为你解释。”
说过这番话之后,服务员也不在都说什么?而是低下头打起了电话。李丰敏锐的发现,服务员刚才有一点点无奈,也有一点点嚣张,很显然,这种事情已经发生过不止一次了,二她对这件事情也非常的不认同,但是她根本没办法去管这件事,所以他很无奈。至于嚣张,无非就是每一次发生这种事情之后,大堂经理都轻轻松松的把事情解决了,根本就没有引起太大的反响,所以服务员觉得,即使如今再次发生了这种事,大堂经理也一定能轻松解决掉,根本也没有任何的紧张。
李丰敏锐的看出了服务员的这两点情绪,立刻就已经意识到了是怎么回事?李丰下意识的点了点头,好心的不想为难服务员,但是,李丰并没有到一旁的沙发上坐下,反倒是就带着老婆们站在吧台跟前,有意给这里的服务人员甚至是已经到来的大堂经理造成一种心理压力。
果然,服务员看到李丰并没有到一旁的沙发上休息,眉毛立刻就皱了起来,也忙不跌的对电话里小声说了几句:“王经理,我看这次的客人不简单,你还是尽快来吧,如果事情闹大,恐怕会给我们造成很不好的影响。”服务员可是担心这些人找事情,因为一旦事情闹大,她将会首当其冲的受到处理,到时候,大堂王经理将会把事情推的一干二净,所有的责任都会落在她身上,她可不想承担这样的责任,所以第一时间就给王经理马景山打了电话。
如今的马景山正坐在办公室里享受生活,听到吧台的服务员说这一次的客人很不简单,让他尽快赶过去,马景山的眉毛就不耐烦的皱了起来,没好气的开口说:“好了,我知道了,尽量安抚好客人,我马上就下去。”
虽然话是这么说,但是马景山挂断电话后并没有打算立刻下去,他非常熟悉与人打交道的规则,若是他这边太主动了,就会显得站不住了,所以,马景山打算先把客人晾一会儿,管他是什么身份,到了这里吃饭,就得听他的安排。马景山自认为掌管他们餐饮行业的诸葛育才绝对会护着他们的,更何况,诸葛育才的背后还有李丰,至于李丰有多强大?所有人都有耳闻。而就算是这件事情闹大了,马景山也不害怕,只要把李丰的名头抬出来,对方都不得不给个面子到这件事情息事宁人,也根本就不会发生多大的事。
还有,他可是他们这家餐厅总经理林永元的铁杆嫡系,之前他和林永元之间的关系非常的好。自从林永元当上这家餐厅的副经理之后,林永元就通过特殊的手段把他也给请到了这家餐厅里来工作,后来林永元通过一系列的运作,充分在许雅清面前表现出来了超强的经营能力,也获得了诸葛育才的信任,自然而然的就成为了这家餐厅的总经理。之后,林永元自然也没有忘记他的帮助,巧妙的把它提到了大堂经理的位置。
可千万不要认为大堂经理是个不上不下的位置,也是个左右为难的工作。而实际上,这个位置肥着呢,他和林永元之间的关系可是非常好,林永元借着总经理的位置,跟他这个大堂经理的位置,几乎已经把那些副总经理都给架空了,他们两个上下其手,可是没少从这家餐厅捞取利益。平时的时候,林永元都在背后负责着餐厅的运营,虽然他对林永元的人品并不是很看好,林永元的管理能力却让他感到佩服,所以林永元在背后运营整家餐厅,一直以来都没有任何麻烦。而他作为大堂经理,这是负责外面的所有事情,甚至……
甚至是帮着林永元处理好其他的小麻烦,而在这个过程中,他也会获得许许多多的好处。至于今天发生的事情,以前也并不是没有发生过,马景山也根本就不以为,当然这里面有一个很重要的原因,就是……
其实马景山也不想要这么做,但是没有办法,为了能够继续获得林永元的信任,甚至能够在林永元的庇护下得到更多的利益,马景山也是不得已才这么做的,因为这里有一个很重要的原因,就是……
现如今,李丰已经发现诸葛育才存在灯下黑的趋势了,因为诸葛育才对那些手下的极度相信,所以那些手下即使在某些事情上暗箱操作,诸葛育才也根本不会发现,依旧会相信这些手下很听话,李丰也决心要让诸葛育才意识到这件事。只是李丰没想到,刚刚走进红红火火的餐厅就遇到了麻烦,李丰的火气也好好荡荡的升了上来,因为……因为李丰怒火中烧的发现先订好的房间,竟然让大堂经理送给了其他人,这件事情是李丰绝对不允许的。
因为餐厅可是服务行业,宗旨就是顾客至上,也一定要给顾客服侍的舒舒服服的,顾客才能心情舒爽的在你这里吃饭,如果顾客感觉到憋屈,别说是在你这里吃饭,下一次来都不会来,甚至提起这家餐馆,他们就会恶语相向,最终导致餐馆的名声越来越不好,来这里吃饭的人也会逐渐减少,到了最后就会因为经营不善而倒闭,这种情况李丰绝对不想看到,而如今竟然出现了这种事,李丰也决心要给解决到底。李丰看向了之前说包间已经被大堂经理让给其他客人的服务员,表情不善的开口说:“貌似我好像在几个小时之前就打电话订了房间,而且当时我说的很清楚,这一天的包间我都承包了,当时你们也答应的很决然,现在竟然告诉我包间竟然让给了其他人,我想,你们是不是应该给我一个合理的解释?”
那服务员听了,根本没有一丝一毫的紧张,就好像对这件事情已经见怪不怪了,李丰也意识到这件事情恐怕不止发生过一次了,怒火也不受控制的从心中升了上来,这个绝对不行,如果三番五次出现这种情况,势必会对餐厅的名声造成很大的影响,李丰也决计要把这件事情处理到底。那服务员有点公式化的微笑看着李丰,还有意表现出来的一丝歉意,恭恭敬敬的开口说:“先生实在是对不起!我们这里的生意实在是太火爆了,包间真的是供不应求,当然,我们对这件事情也感到抱歉,我们也一定会给你一个解释的,请您到一旁的沙发上坐下稍等,我马上叫我们的大堂经理亲自为你解释。”
说过这番话之后,服务员也不在都说什么?而是低下头打起了电话。李丰敏锐的发现,服务员刚才有一点点无奈,也有一点点嚣张,很显然,这种事情已经发生过不止一次了,二她对这件事情也非常的不认同,但是她根本没办法去管这件事,所以他很无奈。至于嚣张,无非就是每一次发生这种事情之后,大堂经理都轻轻松松的把事情解决了,根本就没有引起太大的反响,所以服务员觉得,即使如今再次发生了这种事,大堂经理也一定能轻松解决掉,根本也没有任何的紧张。
李丰敏锐的看出了服务员的这两点情绪,立刻就已经意识到了是怎么回事?李丰下意识的点了点头,好心的不想为难服务员,但是,李丰并没有到一旁的沙发上坐下,反倒是就带着老婆们站在吧台跟前,有意给这里的服务人员甚至是已经到来的大堂经理造成一种心理压力。
果然,服务员看到李丰并没有到一旁的沙发上休息,眉毛立刻就皱了起来,也忙不跌的对电话里小声说了几句:“王经理,我看这次的客人不简单,你还是尽快来吧,如果事情闹大,恐怕会给我们造成很不好的影响。”服务员可是担心这些人找事情,因为一旦事情闹大,她将会首当其冲的受到处理,到时候,大堂王经理将会把事情推的一干二净,所有的责任都会落在她身上,她可不想承担这样的责任,所以第一时间就给王经理马景山打了电话。
如今的马景山正坐在办公室里享受生活,听到吧台的服务员说这一次的客人很不简单,让他尽快赶过去,马景山的眉毛就不耐烦的皱了起来,没好气的开口说:“好了,我知道了,尽量安抚好客人,我马上就下去。”
虽然话是这么说,但是马景山挂断电话后并没有打算立刻下去,他非常熟悉与人打交道的规则,若是他这边太主动了,就会显得站不住了,所以,马景山打算先把客人晾一会儿,管他是什么身份,到了这里吃饭,就得听他的安排。马景山自认为掌管他们餐饮行业的诸葛育才绝对会护着他们的,更何况,诸葛育才的背后还有李丰,至于李丰有多强大?所有人都有耳闻。而就算是这件事情闹大了,马景山也不害怕,只要把李丰的名头抬出来,对方都不得不给个面子到这件事情息事宁人,也根本就不会发生多大的事。
还有,他可是他们这家餐厅总经理林永元的铁杆嫡系,之前他和林永元之间的关系非常的好。自从林永元当上这家餐厅的副经理之后,林永元就通过特殊的手段把他也给请到了这家餐厅里来工作,后来林永元通过一系列的运作,充分在许雅清面前表现出来了超强的经营能力,也获得了诸葛育才的信任,自然而然的就成为了这家餐厅的总经理。之后,林永元自然也没有忘记他的帮助,巧妙的把它提到了大堂经理的位置。
可千万不要认为大堂经理是个不上不下的位置,也是个左右为难的工作。而实际上,这个位置肥着呢,他和林永元之间的关系可是非常好,林永元借着总经理的位置,跟他这个大堂经理的位置,几乎已经把那些副总经理都给架空了,他们两个上下其手,可是没少从这家餐厅捞取利益。平时的时候,林永元都在背后负责着餐厅的运营,虽然他对林永元的人品并不是很看好,林永元的管理能力却让他感到佩服,所以林永元在背后运营整家餐厅,一直以来都没有任何麻烦。而他作为大堂经理,这是负责外面的所有事情,甚至……
甚至是帮着林永元处理好其他的小麻烦,而在这个过程中,他也会获得许许多多的好处。至于今天发生的事情,以前也并不是没有发生过,马景山也根本就不以为,当然这里面有一个很重要的原因,就是……
其实马景山也不想要这么做,但是没有办法,为了能够继续获得林永元的信任,甚至能够在林永元的庇护下得到更多的利益,马景山也是不得已才这么做的,因为这里有一个很重要的原因,就是……