第九十四章 小吃摊儿
田跃被噎得直瞪眼，两个腮帮子气鼓鼓的。可看他被小丫头欺负，他爷爷还笑得那么开心，他真怀疑自己不是爷爷的亲孙子。
镇上的街道就一个十字道，人口相对集中，周围都是商铺。摆摊的商贩也有不少，欢歌找人打听问了问，这边摆摊一月要交80个租钱，都按季度交齐。但除这之外，还有地头蛇在这里收取保护费，一月一次，一次10个钱，一般月头过来收取。镇子是在河岸边，这里经常有船过往，虽不是大货船，但也有些跑生意的人从这边走水路。
驿站车马行相对较多，不缺乏客源。如此看来巴掌大块地儿要收那么多钱，也算正常了。
“就这个地方吧！”位置不算集中，但离驿站比较近，隔着码头也不是太远。还能放两张桌子，周围多为布庄杂货铺子，也就不存在竞争关系。
“做生意这地段可以了，别处价高还没这么宽敞。”田老爷子也点头，认为欢歌很有眼光。
翁三妹却生了退意，这么一掰扯，她一个月光这些就得交90个钱，如若再租房子，只怕一个月200文跑不了，还有自己吃的各类花销，最少也得赚个500文才够过日子的。
欢歌瞅着她的神态，就知她在顾虑什么。但当着外人，她没同三姨说，径直将摊子一力租了下来。买了15升面粉，称了猪肉和筒子骨，手里的钱一共去了半两。又在杂物货行里挑了桌子椅子锅子等物，花几个钱租放在别人屋里。
“做这生意太花钱了！”翁三妹忍了一路，到和田老爷子分开就开始说起来。
“三姨你是只看到花的钱，没算进的钱。您若是怕亏本，我家先租着用几日，你觉着能上手了再转给你，这样总成了吧？”
“我没做过，我怕亏钱。”
翁三妹不好意思了，尽管和欢歌到处跑见了不少市面，但让她单独一个人去做生意，她就心里发慌。
“万事开头难，我能理解。”欢歌让她不要多想。
回去后发面，剁肉，将要用的蔬菜大蒜葱洗净，一屋子人全都动了起来。做油花烫卷儿要用到鸡蛋，翁秀兰还特地从村里收了几十个。欢歌先做了几份给大家尝了尝，吃得几人赞不绝口。
“好吃，很香！”三丫吸着手指头，四丫和五丫磨着牙齿咀嚼着，完了砸吧着嘴，伸着手对翁秀兰“啊啊”叫。
“不能吃了，你们吃多了不容易克化。”
翁秀兰在几个娃的注视中，三两口把手里的消灭干净。面对几个女儿同时垮了小脸的神情，感觉这举动十分十恶不赦。
靓汤要提前熬着，熬得久了才够味儿。欢歌开始做肉丸子，她力气小，翁秀兰帮着敲打出弹性，按照欢歌给出的标准，掐揉成一个个大小均匀的丸子，下油锅滚了滚，炸得差不多泛黄捞出，一阵香味儿勾得人鼻子直痒痒。
幸好野猪炸出的油有许多，炸一足盆子还够使。明日只待靓汤好，一勺汤下去就能吃，非常省事。这一忙就忙到了半夜。
“丸子2文钱一个，油花烫卷儿5文钱一份。你们觉着如何？”
“会不会便宜了一点，这里头可是肉！”翁秀兰不太确定。
大丫支持欢歌的意见，“丸子价儿再高就没人乐意吃了。2文钱带肉，才让人觉着实惠。”
“成，就这么办！”翁秀兰起身，“明儿你们三个去，我和三丫几个守家。”
说定了，累惨的各自洗漱去休息。夜里欢歌做了一场前世的梦，哭得稀里哗啦的，但醒来又全都不记得了。
天没亮透，三人挑着担子背背篓，一路走走停停进了镇子。到地方的时候，那家人起了，把东西搬出来需要清洗的先洗了一遍，码灶放锅。烧水，煮了一陶缸绿豆茶。蒸好肉丸子，热了靓汤，欢歌开始扯着嗓子吆喝。
“靓汤丸子好吃不贵，2文一个！”
靓汤倒入木桶里的香味去了好远，随着欢歌的叫唤，来了不少从码头过来的人。
“这么大点儿2文钱是不是贵了？”带头的络腮胡汉子脖子上挂着一根汗巾。
“不贵，里头掺了肉，汤也是好汤。不信，您买两个试试看？”大丫殷切的望着他们。
“你先给我来两个尝尝。”
其中一人发了话，他们在这码头上做活儿，工钱并不高，许多人都是在自家吃了过来的，还有些是做跑船生意的，手头活泛每天事忙，才会在外头吃。只要味道好，这些人也是舍得的。
大丫笑着夹了两个到碗里，勺了一勺靓汤进去，撒上葱花姜丝，放到桌子上。
男人闻了闻，抽出竹筒里的筷子，夹了一颗嚼一口，眼睛一闪又去吃第二口，可一个丸子本就没多大，三口下去就吃完了。
“有肉吗？”边上的人看得眼急，男子不慌不忙的点点头，冲里头又喊：“再给我加两个。”掏出铜板放到桌子上。
几个站着看的男子，你三个他四个的开始点上了，大丫和欢歌忙得手脚不停。两张桌子最后还少了，还有人站着等座位。
两盆丸子不到半个时辰就卖光了，翁三妹的油花烫卷儿也卖了不少。这会儿太阳猛了，来吃东西的人少了，摆摊的位置也被太阳照到了。
“大姐，我去后面布庄一下，您看着些。”欢歌抓了一把钱。
布庄里头没什么人，一进去就一个男人站在柜台边拿着鸡毛掸子到处扫灰。
“老板，我要一匹粗布，多少钱？”
“220文。”
“这么贵！”欢歌嘴里说着，还是从口袋里掏出串好的铜钱来。一匹布四十尺，这个价也是应当的。
从布庄拿到布，欢歌又跑了一趟成衣店，借裁缝的剪子针线，取一部分将布对折剪开再拼接缝起来。河堤上有放排的，都是一些木材竹子之类的，欢歌给买了几根长短差不多的竹子，绑到布的四角，拿回去插到摊子的四个方向。
“又在乱花钱了。”翁三妹都不想说她了，今日挣的钱还赶不上她花的。
“每日要使，不差这点儿。”
她还有一缸的凉茶没卖，不做个遮凉简易棚子，谁来这里歇凉。
镇上的街道就一个十字道，人口相对集中，周围都是商铺。摆摊的商贩也有不少，欢歌找人打听问了问，这边摆摊一月要交80个租钱，都按季度交齐。但除这之外，还有地头蛇在这里收取保护费，一月一次，一次10个钱，一般月头过来收取。镇子是在河岸边，这里经常有船过往，虽不是大货船，但也有些跑生意的人从这边走水路。
驿站车马行相对较多，不缺乏客源。如此看来巴掌大块地儿要收那么多钱，也算正常了。
“就这个地方吧！”位置不算集中，但离驿站比较近，隔着码头也不是太远。还能放两张桌子，周围多为布庄杂货铺子，也就不存在竞争关系。
“做生意这地段可以了，别处价高还没这么宽敞。”田老爷子也点头，认为欢歌很有眼光。
翁三妹却生了退意，这么一掰扯，她一个月光这些就得交90个钱，如若再租房子，只怕一个月200文跑不了，还有自己吃的各类花销，最少也得赚个500文才够过日子的。
欢歌瞅着她的神态，就知她在顾虑什么。但当着外人，她没同三姨说，径直将摊子一力租了下来。买了15升面粉，称了猪肉和筒子骨，手里的钱一共去了半两。又在杂物货行里挑了桌子椅子锅子等物，花几个钱租放在别人屋里。
“做这生意太花钱了！”翁三妹忍了一路，到和田老爷子分开就开始说起来。
“三姨你是只看到花的钱，没算进的钱。您若是怕亏本，我家先租着用几日，你觉着能上手了再转给你，这样总成了吧？”
“我没做过，我怕亏钱。”
翁三妹不好意思了，尽管和欢歌到处跑见了不少市面，但让她单独一个人去做生意，她就心里发慌。
“万事开头难，我能理解。”欢歌让她不要多想。
回去后发面，剁肉，将要用的蔬菜大蒜葱洗净，一屋子人全都动了起来。做油花烫卷儿要用到鸡蛋，翁秀兰还特地从村里收了几十个。欢歌先做了几份给大家尝了尝，吃得几人赞不绝口。
“好吃，很香！”三丫吸着手指头，四丫和五丫磨着牙齿咀嚼着，完了砸吧着嘴，伸着手对翁秀兰“啊啊”叫。
“不能吃了，你们吃多了不容易克化。”
翁秀兰在几个娃的注视中，三两口把手里的消灭干净。面对几个女儿同时垮了小脸的神情，感觉这举动十分十恶不赦。
靓汤要提前熬着，熬得久了才够味儿。欢歌开始做肉丸子，她力气小，翁秀兰帮着敲打出弹性，按照欢歌给出的标准，掐揉成一个个大小均匀的丸子，下油锅滚了滚，炸得差不多泛黄捞出，一阵香味儿勾得人鼻子直痒痒。
幸好野猪炸出的油有许多，炸一足盆子还够使。明日只待靓汤好，一勺汤下去就能吃，非常省事。这一忙就忙到了半夜。
“丸子2文钱一个，油花烫卷儿5文钱一份。你们觉着如何？”
“会不会便宜了一点，这里头可是肉！”翁秀兰不太确定。
大丫支持欢歌的意见，“丸子价儿再高就没人乐意吃了。2文钱带肉，才让人觉着实惠。”
“成，就这么办！”翁秀兰起身，“明儿你们三个去，我和三丫几个守家。”
说定了，累惨的各自洗漱去休息。夜里欢歌做了一场前世的梦，哭得稀里哗啦的，但醒来又全都不记得了。
天没亮透，三人挑着担子背背篓，一路走走停停进了镇子。到地方的时候，那家人起了，把东西搬出来需要清洗的先洗了一遍，码灶放锅。烧水，煮了一陶缸绿豆茶。蒸好肉丸子，热了靓汤，欢歌开始扯着嗓子吆喝。
“靓汤丸子好吃不贵，2文一个！”
靓汤倒入木桶里的香味去了好远，随着欢歌的叫唤，来了不少从码头过来的人。
“这么大点儿2文钱是不是贵了？”带头的络腮胡汉子脖子上挂着一根汗巾。
“不贵，里头掺了肉，汤也是好汤。不信，您买两个试试看？”大丫殷切的望着他们。
“你先给我来两个尝尝。”
其中一人发了话，他们在这码头上做活儿，工钱并不高，许多人都是在自家吃了过来的，还有些是做跑船生意的，手头活泛每天事忙，才会在外头吃。只要味道好，这些人也是舍得的。
大丫笑着夹了两个到碗里，勺了一勺靓汤进去，撒上葱花姜丝，放到桌子上。
男人闻了闻，抽出竹筒里的筷子，夹了一颗嚼一口，眼睛一闪又去吃第二口，可一个丸子本就没多大，三口下去就吃完了。
“有肉吗？”边上的人看得眼急，男子不慌不忙的点点头，冲里头又喊：“再给我加两个。”掏出铜板放到桌子上。
几个站着看的男子，你三个他四个的开始点上了，大丫和欢歌忙得手脚不停。两张桌子最后还少了，还有人站着等座位。
两盆丸子不到半个时辰就卖光了，翁三妹的油花烫卷儿也卖了不少。这会儿太阳猛了，来吃东西的人少了，摆摊的位置也被太阳照到了。
“大姐，我去后面布庄一下，您看着些。”欢歌抓了一把钱。
布庄里头没什么人，一进去就一个男人站在柜台边拿着鸡毛掸子到处扫灰。
“老板，我要一匹粗布，多少钱？”
“220文。”
“这么贵！”欢歌嘴里说着，还是从口袋里掏出串好的铜钱来。一匹布四十尺，这个价也是应当的。
从布庄拿到布，欢歌又跑了一趟成衣店，借裁缝的剪子针线，取一部分将布对折剪开再拼接缝起来。河堤上有放排的，都是一些木材竹子之类的，欢歌给买了几根长短差不多的竹子，绑到布的四角，拿回去插到摊子的四个方向。
“又在乱花钱了。”翁三妹都不想说她了，今日挣的钱还赶不上她花的。
“每日要使，不差这点儿。”
她还有一缸的凉茶没卖，不做个遮凉简易棚子，谁来这里歇凉。