第一百五十五章 年关(一)
岁月匆匆而逝,一转眼又到了年关,今年却是与往年不同。不但生活好了,人也全了一大家子,想想那画面都令人艳羡不已。
刘学名小朋友也出息了不少,大家像抢玩具一般,你夺我抢都想亲自抱抱那个小肉球。
小家伙也看出了大家的诚意,对这个眨眨眼睛,对那个卖卖萌,简直把大家酥化了。一时间这个山坳里寂静的农家小院儿顿时充满了欢声笑语。
原来一个小生命能给大家带来这么多意想不到的欢乐。接近年关,虽然她们与世隔绝,但是年味儿到十分。
箫子墨早早就卖了几张大红纸,又买了几张彩纸。用来写对联福字,彩纸用来剪窗花儿。箫怡儿对这些玩意儿不在行,也不上心,她一心都在美食上。
她这几日一直盘算着这个年要给大家伙儿做一顿怎样的年夜饭。平日里弄几个菜?因为杀鸡杀鸭,杀猪是少不了的,所以肉食供应肯定充足。
年前屯的海鲜和河鱼也是足够大家伙吃到开春的。这里的气候不冷,所以一年四季休网的时间很短,也就短短三个月左右,熬过去就又能吃到新鲜的海货儿和河鱼了。
箫怡儿事先拿来容器将鸡血鸭血和猪血都接好盛了起来。鸡血和鸭血,她放些葱花啊盐巴啊还有其它佐料,然后用锅蒸,做成血豆腐。
猪血也是先用调料搅拌好,再放一些淀粉,然后找来猪的大肠和小肠,自己灌血肠。杀猪菜可少不了酸菜血肠这些美味。
酸菜前些日子就腌制好了,就等着今儿杀猪,好用血肠和五花肉来炖菜呢。箫怡儿忙活了大半天,终于把年前要准备的一些东西准备个差不多了。
蒸粘豆包的活儿自然是分给了姐姐箫晴儿,因为那可是技术活儿,箫怡儿对面食一直都是望而却步,没多大兴趣儿。
当苏雅第一个品尝箫怡儿刚刚蒸出来的血豆腐时,顿时感到一阵惊奇,“鸡血?居然吃不到一丝丝的腥味,还如此爽滑细嫩,妙啊,妙啊!”苏雅吃血豆腐的速度并未停下来,她本以为鸭血粉丝就已经是美味了,从来未曾想到鸡血蒸出来也是如此的美味。
原本一点儿都不想吃这血豆腐的姐姐箫晴儿,此时也看着有些心动,瞧苏雅吃的津津有味的样子,她倒是有些蠢蠢欲动了。
尝到了甜头儿的苏雅笑着为箫怡儿拉着主:“晴儿姐姐,你不尝尝真是可惜了,现在不吃恐怕一会儿他们进屋就没了。”
苏雅说的可是大实话,那几个大男人据说今儿都回来,马上过年了,大家要提前聚一聚,原味斋也难得放了几天假。大家伙儿今儿可是第一天在这里团聚。一年也就团聚这么几日,确实十分难得。
怡儿也偷笑道:“吃饭不积极这思想都有问题,姐,我说你呀,真是万恶的旧社会的产物,唉,近朱者赤,你咋就还没发生一点点变化呢?”
“这是谁啊脸大不害臊,自己在这儿夸自己呢,人家晴儿是怕近墨者黑,和你学坏了。”刚迈进门来的冯玉宝笑嘻嘻地打趣儿道。
“呦!四哥,你这一回来就找茬是不,小心我不给你饭吃。”箫怡儿扑哧一笑,凶巴巴地道。这里最喜欢开玩笑的就是冯玉宝,不过现在陈启祥似乎也被感染的话多了不少。
“你吃什么呢,就知道偷吃,也不知道给你哥我留点儿。”冯玉宝瞧见自家妹子正吃得津津有味,就连他这个亲哥哥走进来都只是笑了笑,所以很不满意地嚷嚷道。
“哥,我这不是替你们先尝尝嘛,就是鸡血,怕你们有洁癖,下不了口。”苏雅坏坏地一笑,振振有词地为自己辩解着。
“这东西就是鸡血?闻着好香啊!整么看也和那些腥了吧唧的东西挨不上边啊!”冯玉宝闻着血豆腐的鲜香味儿,再瞧着自家妹妹根本就没有停下来的意思,不由地暗暗咽了咽口水。苏雅这才停下来吃的动作将手里的碗笑着递给了哥哥。
冯玉宝也不嫌弃,接过来哧溜就是一口,入口爽滑,和鸡蛋糕似的,而且还有葱花的香味。这一口不要紧,之后根本就停不下来,哧溜哧溜!连吃了几大口。
一小碗血豆腐就这样三下五除二的被兄妹俩试吃光了。“这试吃的都像你们这样,恐怕我们的生意没法儿做了,都吃光了,还卖什么啊,哈哈!”陈启祥环着兄哈哈大笑着。
冯玉宝的脸可是一点儿也不见红,笑嘻嘻地道:“我们这是支持工作,这顾客要是都像你们那样冷漠毫不关心,那我们不就关门大吉了啊,开饭馆的还怕人家去吃饭啊,什么逻辑?”
“歪理邪说,人家顾客吃饭付银子,你吃饭又不给钱。”箫怡儿一边拿着铲子翻着菜,一边笑着反驳道。
“嘿嘿,咱们不是一家人们,提银子多俗气,太伤感情。我们只要是吃就是赏脸,就证明妹子你的厨艺更上一层楼了,偷着乐去吧。”冯玉宝打科犯浑的本事那可是一流的,一般人想在嘴皮子上赢了他确实不容易。
“得得得!你这些拜年嗑还是留着撩拨小丫头们用去吧,你妹子我耳朵都听出茧子来了,快点儿洗手准备开饭才是真格的。”箫怡儿一敲锅沿大厨范儿十足地笑道。
哥几个闻言都去打水洗手,倒是十分听话。这会儿功夫菜已经上桌了。虽然没有年夜饭那般丰盛,但是也都是硬菜。
卤的猪头肉、血豆腐炖粉条、红烧鸡块、东北乱炖、还有炸红薯条,这是给大家尝尝鲜的,本来还想做个水果披萨来着,但是发现食材不全也只能想想作罢。
主食是箫晴儿蒸的粘豆包。箫晴儿做的面食那真是一绝,豆馅烀得刚刚好,少加了些糖,软软糯糯还甜滋滋的,让人觉得这日子就如同这入口的豆包,真是会品味心里越甜,越品味心里感到越美。
小家伙刘学名第一次见到这一大家子坐在一起吃饭。一双毛嘟嘟的大眼睛滴溜溜地瞧着各位叔叔姑姑们,呆萌的小表情简直瞬间萌化所有人。
一双胖乎乎的小手欢快地到处抓着,嘴里呀呀呀地不知道说些啥。那表情倒是很高兴,瞧到谁都呵呵地笑。
这小家伙人不大,但是情商简直高得不得了,他那双胖乎乎的小手一直就往箫怡儿那个方向够着,嘴里依依呀呀地说着。
只要娘亲不让他够,他就气的撇嘴要哭,人不大,脾气却不小。
“你还真是个小色男啊,这么小就知道让美女抱抱,但是那美女太小,抱不动你这个小胖子。”邢氏一脸宠溺地瞧着自家蹦蹦哒哒非得要让箫怡儿抱抱的小儿子,不由地打趣着。
“学名啊,不是姑姑不想抱你,是姑姑真的不知道该如何抱你,你太小了这也不好下手啊!”箫怡儿一脸囧相,悻悻地说着。
她这个哥哥嫂子眼中的小能人也有知难而退的时候,而且这个难题还是个几个月的孩子给她出的,想想是有点儿难为情。
“怡儿,你可以试试。没事的,现在硬实多了,只要护住他的腰就行,没事儿。”邢氏大大咧咧地推销着,才不会像其他母亲那样生怕别人带不好。巴不得立即将这个小磨人精推销出去。
“好,吃了饭我第一项任务就是学抱孩子。”箫怡儿笑了笑继续吃饭。某个小朋友终于得偿所愿,也老实下来,咿咿呀呀地指着桌子上那些根本就不是他的事物的菜品,口水直流。恨不得立即挣脱母亲的怀抱,爬上桌子一顿大扫荡。
“我们的菜窖里还有多少萝卜白菜?还能够吃到开春儿不?”“够了,我们现在干菜和鱼干就够吃些日子的,还有那些腊肠腊肉也够吃些日子的,酸菜猪肉这过年是绝对够了,所以我们根本不用去集市置办什么了。”箫怡儿笑着说着。
对于家里的生活琐事,她倒是处处比谁都上心,还真是一个好管家。什么事儿只要是问她,就没有不知道的。箫子墨也省了不少心。
其实唯一没有准备的就是每个人过年的新衣。记得前世的箫怡儿每年过年都会给自己置备一套装扮。
她觉得新年就要有个新气象。但是这个时代,好像年味虽足但是除了吃食上讲究些,穿戴并不令人关注,也许是生活条件所限。
他们还没有多余的心思去置办衣服首饰之类的无关紧要的物件儿。“明儿,怡儿和苏雅陪着我和玉宝去集市买上几匹布料,没人裁制一身衣衫,过年了,我们也要图个喜气儿。”箫子墨俨然一个当家人,想了想提议道。
他知道妹妹们都很懂事,知道他们建功立业需要很多银子,所以从来不曾提任何要求。他这个做哥哥的怎能不知道。
这一年下来,怡儿的点子一个接着一个的,让他们赚了不少的钱,而且苏雅和晴儿也都没闲着,都在用自己的方式赚钱补贴家用。他们这一大家子能过上如今即富裕又和和美美的日子是和大家分不开的。
刘学名小朋友也出息了不少,大家像抢玩具一般,你夺我抢都想亲自抱抱那个小肉球。
小家伙也看出了大家的诚意,对这个眨眨眼睛,对那个卖卖萌,简直把大家酥化了。一时间这个山坳里寂静的农家小院儿顿时充满了欢声笑语。
原来一个小生命能给大家带来这么多意想不到的欢乐。接近年关,虽然她们与世隔绝,但是年味儿到十分。
箫子墨早早就卖了几张大红纸,又买了几张彩纸。用来写对联福字,彩纸用来剪窗花儿。箫怡儿对这些玩意儿不在行,也不上心,她一心都在美食上。
她这几日一直盘算着这个年要给大家伙儿做一顿怎样的年夜饭。平日里弄几个菜?因为杀鸡杀鸭,杀猪是少不了的,所以肉食供应肯定充足。
年前屯的海鲜和河鱼也是足够大家伙吃到开春的。这里的气候不冷,所以一年四季休网的时间很短,也就短短三个月左右,熬过去就又能吃到新鲜的海货儿和河鱼了。
箫怡儿事先拿来容器将鸡血鸭血和猪血都接好盛了起来。鸡血和鸭血,她放些葱花啊盐巴啊还有其它佐料,然后用锅蒸,做成血豆腐。
猪血也是先用调料搅拌好,再放一些淀粉,然后找来猪的大肠和小肠,自己灌血肠。杀猪菜可少不了酸菜血肠这些美味。
酸菜前些日子就腌制好了,就等着今儿杀猪,好用血肠和五花肉来炖菜呢。箫怡儿忙活了大半天,终于把年前要准备的一些东西准备个差不多了。
蒸粘豆包的活儿自然是分给了姐姐箫晴儿,因为那可是技术活儿,箫怡儿对面食一直都是望而却步,没多大兴趣儿。
当苏雅第一个品尝箫怡儿刚刚蒸出来的血豆腐时,顿时感到一阵惊奇,“鸡血?居然吃不到一丝丝的腥味,还如此爽滑细嫩,妙啊,妙啊!”苏雅吃血豆腐的速度并未停下来,她本以为鸭血粉丝就已经是美味了,从来未曾想到鸡血蒸出来也是如此的美味。
原本一点儿都不想吃这血豆腐的姐姐箫晴儿,此时也看着有些心动,瞧苏雅吃的津津有味的样子,她倒是有些蠢蠢欲动了。
尝到了甜头儿的苏雅笑着为箫怡儿拉着主:“晴儿姐姐,你不尝尝真是可惜了,现在不吃恐怕一会儿他们进屋就没了。”
苏雅说的可是大实话,那几个大男人据说今儿都回来,马上过年了,大家要提前聚一聚,原味斋也难得放了几天假。大家伙儿今儿可是第一天在这里团聚。一年也就团聚这么几日,确实十分难得。
怡儿也偷笑道:“吃饭不积极这思想都有问题,姐,我说你呀,真是万恶的旧社会的产物,唉,近朱者赤,你咋就还没发生一点点变化呢?”
“这是谁啊脸大不害臊,自己在这儿夸自己呢,人家晴儿是怕近墨者黑,和你学坏了。”刚迈进门来的冯玉宝笑嘻嘻地打趣儿道。
“呦!四哥,你这一回来就找茬是不,小心我不给你饭吃。”箫怡儿扑哧一笑,凶巴巴地道。这里最喜欢开玩笑的就是冯玉宝,不过现在陈启祥似乎也被感染的话多了不少。
“你吃什么呢,就知道偷吃,也不知道给你哥我留点儿。”冯玉宝瞧见自家妹子正吃得津津有味,就连他这个亲哥哥走进来都只是笑了笑,所以很不满意地嚷嚷道。
“哥,我这不是替你们先尝尝嘛,就是鸡血,怕你们有洁癖,下不了口。”苏雅坏坏地一笑,振振有词地为自己辩解着。
“这东西就是鸡血?闻着好香啊!整么看也和那些腥了吧唧的东西挨不上边啊!”冯玉宝闻着血豆腐的鲜香味儿,再瞧着自家妹妹根本就没有停下来的意思,不由地暗暗咽了咽口水。苏雅这才停下来吃的动作将手里的碗笑着递给了哥哥。
冯玉宝也不嫌弃,接过来哧溜就是一口,入口爽滑,和鸡蛋糕似的,而且还有葱花的香味。这一口不要紧,之后根本就停不下来,哧溜哧溜!连吃了几大口。
一小碗血豆腐就这样三下五除二的被兄妹俩试吃光了。“这试吃的都像你们这样,恐怕我们的生意没法儿做了,都吃光了,还卖什么啊,哈哈!”陈启祥环着兄哈哈大笑着。
冯玉宝的脸可是一点儿也不见红,笑嘻嘻地道:“我们这是支持工作,这顾客要是都像你们那样冷漠毫不关心,那我们不就关门大吉了啊,开饭馆的还怕人家去吃饭啊,什么逻辑?”
“歪理邪说,人家顾客吃饭付银子,你吃饭又不给钱。”箫怡儿一边拿着铲子翻着菜,一边笑着反驳道。
“嘿嘿,咱们不是一家人们,提银子多俗气,太伤感情。我们只要是吃就是赏脸,就证明妹子你的厨艺更上一层楼了,偷着乐去吧。”冯玉宝打科犯浑的本事那可是一流的,一般人想在嘴皮子上赢了他确实不容易。
“得得得!你这些拜年嗑还是留着撩拨小丫头们用去吧,你妹子我耳朵都听出茧子来了,快点儿洗手准备开饭才是真格的。”箫怡儿一敲锅沿大厨范儿十足地笑道。
哥几个闻言都去打水洗手,倒是十分听话。这会儿功夫菜已经上桌了。虽然没有年夜饭那般丰盛,但是也都是硬菜。
卤的猪头肉、血豆腐炖粉条、红烧鸡块、东北乱炖、还有炸红薯条,这是给大家尝尝鲜的,本来还想做个水果披萨来着,但是发现食材不全也只能想想作罢。
主食是箫晴儿蒸的粘豆包。箫晴儿做的面食那真是一绝,豆馅烀得刚刚好,少加了些糖,软软糯糯还甜滋滋的,让人觉得这日子就如同这入口的豆包,真是会品味心里越甜,越品味心里感到越美。
小家伙刘学名第一次见到这一大家子坐在一起吃饭。一双毛嘟嘟的大眼睛滴溜溜地瞧着各位叔叔姑姑们,呆萌的小表情简直瞬间萌化所有人。
一双胖乎乎的小手欢快地到处抓着,嘴里呀呀呀地不知道说些啥。那表情倒是很高兴,瞧到谁都呵呵地笑。
这小家伙人不大,但是情商简直高得不得了,他那双胖乎乎的小手一直就往箫怡儿那个方向够着,嘴里依依呀呀地说着。
只要娘亲不让他够,他就气的撇嘴要哭,人不大,脾气却不小。
“你还真是个小色男啊,这么小就知道让美女抱抱,但是那美女太小,抱不动你这个小胖子。”邢氏一脸宠溺地瞧着自家蹦蹦哒哒非得要让箫怡儿抱抱的小儿子,不由地打趣着。
“学名啊,不是姑姑不想抱你,是姑姑真的不知道该如何抱你,你太小了这也不好下手啊!”箫怡儿一脸囧相,悻悻地说着。
她这个哥哥嫂子眼中的小能人也有知难而退的时候,而且这个难题还是个几个月的孩子给她出的,想想是有点儿难为情。
“怡儿,你可以试试。没事的,现在硬实多了,只要护住他的腰就行,没事儿。”邢氏大大咧咧地推销着,才不会像其他母亲那样生怕别人带不好。巴不得立即将这个小磨人精推销出去。
“好,吃了饭我第一项任务就是学抱孩子。”箫怡儿笑了笑继续吃饭。某个小朋友终于得偿所愿,也老实下来,咿咿呀呀地指着桌子上那些根本就不是他的事物的菜品,口水直流。恨不得立即挣脱母亲的怀抱,爬上桌子一顿大扫荡。
“我们的菜窖里还有多少萝卜白菜?还能够吃到开春儿不?”“够了,我们现在干菜和鱼干就够吃些日子的,还有那些腊肠腊肉也够吃些日子的,酸菜猪肉这过年是绝对够了,所以我们根本不用去集市置办什么了。”箫怡儿笑着说着。
对于家里的生活琐事,她倒是处处比谁都上心,还真是一个好管家。什么事儿只要是问她,就没有不知道的。箫子墨也省了不少心。
其实唯一没有准备的就是每个人过年的新衣。记得前世的箫怡儿每年过年都会给自己置备一套装扮。
她觉得新年就要有个新气象。但是这个时代,好像年味虽足但是除了吃食上讲究些,穿戴并不令人关注,也许是生活条件所限。
他们还没有多余的心思去置办衣服首饰之类的无关紧要的物件儿。“明儿,怡儿和苏雅陪着我和玉宝去集市买上几匹布料,没人裁制一身衣衫,过年了,我们也要图个喜气儿。”箫子墨俨然一个当家人,想了想提议道。
他知道妹妹们都很懂事,知道他们建功立业需要很多银子,所以从来不曾提任何要求。他这个做哥哥的怎能不知道。
这一年下来,怡儿的点子一个接着一个的,让他们赚了不少的钱,而且苏雅和晴儿也都没闲着,都在用自己的方式赚钱补贴家用。他们这一大家子能过上如今即富裕又和和美美的日子是和大家分不开的。