第128章 难度不小
安芷萱的爹爹安怀是个慈眉善目的人，第一眼见到无心，就十分欣赏他，二皇子长二皇子短的叫唤，对无心发自内心的尊敬。
无心对安家父女皆有很大的好感，甚至有种想法，火锅店真能开起来，他要与安家合伙做生意。
无心将火锅木架的图纸画出来之后，递给安怀，安怀一看这图纸，就知道无心要做什么生意了。
“原来是火锅店，不知二皇子的火锅是怎么使用的，用木炭还是柴火？现场会不会产生烟雾？还有，倘若一锅一炉，添炭加火势必十分麻烦，要想让上百口人同时吃火锅，不是件容易的事情。况且，这么大的椭圆形多层木架如果是个整体，必然很难移动，即使做好，要怎么搬到彩蝶轩？”
无心显然愣住了，这个问题他之前还真就没考虑过。21世纪用的都是电啊，电啊！他不会发电怎么办？
难道开火锅店的梦想就这样泡汤了？
其实仔细想想，现在看来即使不开火锅店，他们单凭做广告的收入，也已经是原来的n倍，开火锅店已经成为多余。
但是再反过来想，做广告一事，现在看起来新颖，实在是没什么技术含量，他们挣钱多了，别人都会争相模仿，到时候，宁安街到处都是做广告的，那行饭就不好吃了。
再说了，这里的老鸨多，媒婆多，他们口才都不是一般的好，又能使得不一般的伎俩，一旦竞争起来，无心很难保证彩蝶轩能抗得过他们。不如有个安定的店面靠谱。
最关键的是，他现在凭着大型歌舞晚宴的机会，已经弄到了不少赞助，木器、瓷器、干货等这些开火锅店的必备资源都准备的差不多了，如果就此放弃，实在是天大的损失。
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既然没有店，吃火锅只能用炉子，烧木炭。可是这样一来，得用多少炉子呀，一个人一个锅，倘若200人同时就餐，难道要在店里同时用200个炉子？
别说店面搁不下200个炉子，就算搁得下，哪来的那么多人力为200个炉子及时添炭？难道让富家公子小姐们自己添炭？那么累的吃饭方式，吃了一回，谁还来吃第二回？
再说了，烧炉子有可能产生一氧化碳，200个炉子同时烧起来，屋里再坐上200个人，那不是严重缺氧？那不是吃饭，那是自杀！
无心还是那儿瞎琢磨怎么办是好，安老板将无心带到一个小房间，房间里摆着一个特殊的圆桌，圆桌中央有一孔，孔中置放着一个炉子，炉子上放着一个鸳鸯火锅，一边盛放着清汤，一边是辣汤，锅中正冒着徐徐热气，汤即将烧沸。
圆桌的四周，围放着数十只碗碟，里外两层。小碟子里面放着姜葱蒜这类的调味品，大碗里分别放着各种新鲜水果和肉片，高碗里面放着一些新鲜蔬菜，整张桌子上的食材加起来，也有20多样。
“火锅？原来这里也有火锅？”无心吃惊极了，见锅中烫沸，便抛了些肉片与蔬菜进去，情不自禁坐下来等着菜熟。
无心对安家父女皆有很大的好感，甚至有种想法，火锅店真能开起来，他要与安家合伙做生意。
无心将火锅木架的图纸画出来之后，递给安怀，安怀一看这图纸，就知道无心要做什么生意了。
“原来是火锅店，不知二皇子的火锅是怎么使用的，用木炭还是柴火？现场会不会产生烟雾？还有，倘若一锅一炉，添炭加火势必十分麻烦，要想让上百口人同时吃火锅，不是件容易的事情。况且，这么大的椭圆形多层木架如果是个整体，必然很难移动，即使做好，要怎么搬到彩蝶轩？”
无心显然愣住了，这个问题他之前还真就没考虑过。21世纪用的都是电啊，电啊！他不会发电怎么办？
难道开火锅店的梦想就这样泡汤了？
其实仔细想想，现在看来即使不开火锅店，他们单凭做广告的收入，也已经是原来的n倍，开火锅店已经成为多余。
但是再反过来想，做广告一事，现在看起来新颖，实在是没什么技术含量，他们挣钱多了，别人都会争相模仿，到时候，宁安街到处都是做广告的，那行饭就不好吃了。
再说了，这里的老鸨多，媒婆多，他们口才都不是一般的好，又能使得不一般的伎俩，一旦竞争起来，无心很难保证彩蝶轩能抗得过他们。不如有个安定的店面靠谱。
最关键的是，他现在凭着大型歌舞晚宴的机会，已经弄到了不少赞助，木器、瓷器、干货等这些开火锅店的必备资源都准备的差不多了，如果就此放弃，实在是天大的损失。
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既然没有店，吃火锅只能用炉子，烧木炭。可是这样一来，得用多少炉子呀，一个人一个锅，倘若200人同时就餐，难道要在店里同时用200个炉子？
别说店面搁不下200个炉子，就算搁得下，哪来的那么多人力为200个炉子及时添炭？难道让富家公子小姐们自己添炭？那么累的吃饭方式，吃了一回，谁还来吃第二回？
再说了，烧炉子有可能产生一氧化碳，200个炉子同时烧起来，屋里再坐上200个人，那不是严重缺氧？那不是吃饭，那是自杀！
无心还是那儿瞎琢磨怎么办是好，安老板将无心带到一个小房间，房间里摆着一个特殊的圆桌，圆桌中央有一孔，孔中置放着一个炉子，炉子上放着一个鸳鸯火锅，一边盛放着清汤，一边是辣汤，锅中正冒着徐徐热气，汤即将烧沸。
圆桌的四周，围放着数十只碗碟，里外两层。小碟子里面放着姜葱蒜这类的调味品，大碗里分别放着各种新鲜水果和肉片，高碗里面放着一些新鲜蔬菜，整张桌子上的食材加起来，也有20多样。
“火锅？原来这里也有火锅？”无心吃惊极了，见锅中烫沸，便抛了些肉片与蔬菜进去，情不自禁坐下来等着菜熟。