恶魔之笑恋天使之吻
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〖46〗法国大餐

    -----------------------------------------------晚上-------------------------------------------------------

    [表情] 这一天都在沐之语和可舞的打闹中度过,不得不说的是巴黎的确很吸引人。( 起笔屋最快更新)倒是沐之言从 回来后就进了房间,一直没出过房门,沐之语他们三个都不由得担心了。

    [表情] 晚餐时间。可舞他们一行人在这栋公寓里是没有特殊配有佣人的,所以每件事都得亲力亲 为。可舞自个在厨房内嘀咕着:“来法旅游的中国人吃法餐最不能接受的就是冷热交替、甜 咸相加:第一道,冷盘(咸);第二道,热菜(咸);第三道,甜食(冷);最后,咖啡或 茶(热且加糖),不仅如此,用餐中还要喝酒和冷水。不过,这才是法国的特色晚餐呢,今 天我就大展拳脚试一试。”

    [表情] 在厨房外听到可舞的念叨,可箫走进来说:“舞,我帮你做吧。『*首*发』”可舞甜甜一笑:“好啊 ,今天是我们来法国半个月第一次做法国晚餐,所以一丝一毫都不能出错!”可箫揉揉可恶 的头发,宠溺的微笑道:“当然。”

    [表情] 在这个时候,眼光闪闪的沐之语冲进厨房,一副流口水状:“可舞,你要做法国大餐是吗 ?我想吃很久了,谁知道你却一直都做中餐呢。”可舞一副大家姐的模样说:“今天,你舞 姐我就给你露一手,你想吃什么?”沐之语一向都知道可舞上得厅堂下得厨房,能做出堪比 五星级酒店厨师的佳肴美酒,所以一股脑的说出想吃的菜名:“我今天想吃的前餐必须是蔬 菜虾仁法式奶汤+法国长条面包,主食也得是绿汁吞拿鱼+香煎鸵鸟肉,还有餐后甜点是草莓 橙味提拉米苏。 ”

    [表情] 可舞也不嫌麻烦说:“没问题,反正我们的材料也买了许多,就这些了。”沐之语一副喜 滋滋的模样挪步子离开厨房了,可箫宠溺的看着可舞说:“你啊,总是惯着小语,和她拌嘴 时又总是斗不过她。你们两个真是我和言的开心果。”可舞狡猾一笑说:“我知道你会帮我 的嘛。”

    [表情] 开始是,可舞一边念,一边教可箫做菜:“1。5餐勺的butter在平底锅内用中火融化,然 后放入切成碎末的半瓣大蒜+切成圈状的半个洋葱炒一炒,加上盖子焖3分钟,直至大蒜和洋 葱酥软。”可箫一边做,一边听着,手里的动作跟着可舞的语速一并快,一并慢:“接下来 打开锅盖,加入半个切成小丁状的胡萝卜+半根切成碎小丁的西芹枝,都拌炒均匀,盖上锅盖 煮3分钟。打开锅盖,加入600ml的鲜汤汁+2餐勺的红酒+半小茶勺的番茄酱+一片月桂叶, 然 后撒点盐和黑胡椒粉调味,用勺子把汤搅一搅使味道混合均匀,就盖上锅盖。等汤水滚时, 把火力关到小档煮20分钟左右。 ”

    [表情] 待差不多完成时,可舞又开始念叨了:“把锅从火上移开,放凉10分钟,然后取出月桂叶 。把一半量的汤水倒入厨房专用的mixer搅拌打碎机里,开动机器,将汤里的食材打成碎浆, 后再倒回到另一半的汤内。把锅重新放回灶上,开中小火,加300克虾,烧煮5分钟左右。 ” 4、5分钟后,可舞加50克creme在汤内,搅匀,继续煮2分钟。可箫则把汤分装入汤碗,用一 点葱花和sahne点缀就ok了。 [表情] 大概这样,可箫轻呼一口气说:“总算完成前菜了,好麻烦呢,辛苦你了。”可舞笑着摇 摇头,然后继续做菜,大概一个小时后,可舞把草莓橙味提拉米苏用保鲜膜把盒子罩起来, 冰箱里冷藏两小时以上。

    [表情] 可舞和可箫一样一样的把菜端到餐桌上,一份一份的分好,大气的可舞也没扣掉安梦琪那 一份,主要是因为可箫来了她的心情好。可是这栋公寓一共七个人,却只有六份,沐之语不 解的问:“可舞,沐言的呢?”可舞不语,转身进了厨房,端出了一份比所有人都精致的晚 餐说:“言要吃好一点的。”

    [表情] 可箫接过餐盘拿到楼上去,可舞就先落座吃晚餐。