第38章天使与恶魔
萧忆安没有告诉南彩虹其实关于提拉米苏还有一个很感人的传说：
在意大利有过这样一个传说，提拉米苏最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意因此，提拉米苏还有一个含义就是，记住我。
“萧忆安，你帮我看看我这个想法可不可以。”彩虹走到萧忆安身旁，在他面前晃了晃手。
萧忆安听到彩虹的声音连忙将思绪拽了回来，“什么？”
彩虹将自己的设计初稿放到萧忆安怀里，为他解说起来，“我的主题就是天使与恶魔，突出的就是提拉米苏甜与苦的冲撞，好像那种相爱的两人不得不分离那种揪心的痛。”
“你要做盆栽蛋糕？”萧忆安翻着南彩虹的设计稿，十分惊讶。
“盆栽蛋糕是很新型的，也很有创意，但是一般盆栽蛋糕都会用海绵蛋糕和奥利奥，而提拉米苏很少用。”萧忆安对南彩虹说道，他倒不是否定南彩虹的构思，反倒他认为构思很有新意，只是他需要将一切利弊都跟南彩虹说清楚，让她自己来定夺。
“用盆栽蛋糕来做，可以说这不是最传统的提拉米苏。或许，靠着可爱的外表能博得一些人喜欢，但也会让人觉得不专业，你现在还要用这个方案？”
彩虹点点头，“对于糕点，我确实称不上专业，但是我想清楚了，我做糕点不是为了那个第一名，不是为了让别人夸句专业，而是希望那些人在看到糕点时，心里就会很愉悦，在品尝糕点时，会感觉那是一场味觉盛宴。”
“糕点是有一种魔力，让人们为之着迷，而我只需要让他们有一个可以沟通的桥梁。”
萧忆安拍拍手，十分赞同彩虹的话。
“你，同意这个方案？”
“为什么不同意？”萧忆安反问道，“南彩虹，你总是会刷新我对你的认知。我期望你的糕点会比你刚才那番话更振奋人。”
彩虹笑着，鼻子觉得有些酸酸的，有人赞同你，跟你站在一起，那种感觉真的很好。
“不过……”萧忆安指着彩虹在原料上画问号的地方说道：“你不知道该用什么酒？”
“我知道做提拉米苏最常用的就是朗姆酒，但我总觉得朗姆酒的味道跟我所想的有些区别。”
萧忆安合上彩虹的设计稿，将它放到一边，“总之，先做一遍，正好我也可以将提拉米苏的制作过程教你一遍。”
做出来的糕点确实如彩虹所想，抛去一些小的失误，单从味道来说，朗姆酒那种无与伦比的问道确实很适合提拉米苏。
不过，正是因为朗姆酒口感甜润、芬芳馥郁，总让彩虹觉得少些东西。
萧忆安也有所察觉，若是做出普通的提拉米苏用朗姆酒确实是上上之选，可彩虹所要的却是那种冲撞之感。
萧忆安摇摇头，叹口气说道：“提拉米苏最正宗的做法的确是用产自西西里岛的马萨拉白葡萄酒，可是这款酒相对获取不易，学校并没有准备。”
“其实不一定非要用马萨拉，可以用朗姆酒，卡陆瓦，或百利甜之类的甜酒来替换。”
萧忆安想了一下，“看来也只有这一个方法了，不过一般做提拉米苏都会用朗姆，我们可以试试卡陆瓦和百利甜。”
两个人有了想法便付诸于行动中，将卡陆瓦和百利甜都用了一遍，萧忆安将做好的糕点放倒彩虹面前，每个都品尝一小口，“都不错，很好的替代了马萨拉，而且因为这些口味很常见，不会给品尝人一种陌生感。”
彩虹也尝了一口，赞同萧忆安的话，“的确，这两款酒虽跟朗姆酒有细微的差别，但还是很好的替代了马萨拉，只是……”
“只是什么？”萧忆安问道。
“天使与恶魔，我们想表达的不就是提拉米苏那种味觉的冲撞而给人心灵的震撼吗？”彩虹又尝了一口面前两块糕点，“可是现在这款糕点的甜味有些重了，甚至还隐隐的盖过了苦涩的味道。”
萧忆安连忙又尝了一口，“听你这么一说，感觉确实是那么回事，感觉少了一种味道，一种提拉米苏的味道。”
热恋的恋人却不得不分开，那种爱与悲伤相交织，那种带我走，记住我，现在他们所做的糕点并没有表达出他的期望。
“是咖啡。”彩虹灵光一现，她尝了一口最初做的和刚才做的，“是咖啡，那种浓郁中带着苦涩，那种甜与苦融合却又相撞的感觉。”
“咖啡？什么酒会有咖啡的味道。”萧忆安一排排找他们期望的那瓶酒，那瓶最适合他们的酒，最适合他们提拉米苏的酒。
可想了很久都没有想到，看了看时钟，对彩虹说道：“彩虹，要不你先回去休息一下，我来收拾这里。”
一整天都在思考这些，彩虹觉得自己脑细胞都要死光了，腰酸背痛，也顾不上跟萧忆安客气，捶捶自己的肩膀说道：“那谢谢萧同学了，我先回去了。”
彩虹走到门口回过头对萧忆安说道：“你今天也忙了一天了，收拾好也早点回去休息。”
萧忆安点点头，看着彩虹走远后才重新回到屋内，他没有收拾东西而是再次回到酒柜前，每个酒都挨个查看，希望能找到最适合提拉米苏的那款酒。
彩虹在回宿舍的路上遇到了沈少铭，确切的说是沈少铭一直呆在女生公寓楼下。
沈少铭看到南彩虹回来，朝她跑去，露出他无敌杀手锏的笑容，只可惜，现在夜黑风高，南彩虹并没有接收到他放电的信号。
“沈少铭同学，你怎么会在这里，在等人吗？”
沈少铭顿了顿，将手里的盒子放到彩虹手里，“彩虹，我听说你味觉很是出众，我做了一个新甜点，想让你帮我尝尝。”
听到“甜点”两个字，彩虹眼睛都发光了，腰也不疼了，脖子也不酸了，咽了咽口水，眼巴巴看着手里的盒子。
沈少铭被她的样子逗乐了，突然觉得自己那么长时间的等待是值得的，连忙打开盒子，看里面的东西保存的还不错，松了一口气。
他做的是甘露雪糕，在盛满冰淇淋的杯内，斟入适量的甘露咖啡酒，并用小点心装饰。每一步他都很用心，他希望彩虹会喜欢他这道甜点。
“这是什么？”
“甘露雪糕。”沈少铭说道，心里还有点小紧张，“还好没有化掉，不然又需要重做。”
“没事，就算化成水我也能都喝光，毕竟美食可不是用来浪费的。”彩虹吃了一大口，不由得为沈少铭赞叹，“沈少铭同学的手艺还真是好，透心冰凉，甜润幼滑，口味香醇。真乃人间美味。”
“你喜欢就好。”
“不过，这里面有一种味道。”
沈少铭连忙问道：“有什么不妥吗？是那个配料不对，还是放置久了口感发生了变化。”
彩虹摇摇头，看到沈少铭一脸紧张的样子，笑道：“沈同学你怎么这么紧张？不是你的问题，是你用的材料有一种味道让我觉得很熟悉，是我一直苦寻的。”
彩虹缓缓闭上眼睛，再次回想那个味道，是什么？那个她马上就要抓住的味道。
冰淇淋，点心，酒……是酒，甘露咖啡酒。
彩虹猛的睁开眼睛，就是那股酒，甜甜的又带着淡淡的咖啡味道，那种可以将她的构思完美呈现的最好的酒。
“沈同学，你今天做甘露雪糕用的是什么酒？”彩虹连忙问道，她现在迫不及待的想要知道。
“咖啡利口酒， 是一种以咖啡豆为原料，食用酒精或蒸馏酒为酒基，加入糖、香料等生产工艺配料酒精饮料。”
“咖啡利口酒，没错，就是咖啡利口酒。”彩虹自言自语道。
“彩虹，你怎么了？这酒有什么问题吗？”
彩虹拉住沈少铭的胳膊，十分激动的他说道：“没错，就是咖啡利口酒，沈少铭谢谢你，你帮了我一个大忙。”
沈少铭被彩虹弄的一头雾水，但看见她开心的样子，自己也跟着开心起来。
“不行，我要把这个想法告诉萧忆安，也不知道他现在离没离开练习楼。”彩虹松开抓着沈少铭的胳膊，转身往练习楼那边跑去。
沈少铭听到彩虹说萧忆安时，脸上的笑容一僵，还未跟彩虹说上话，彩虹又转身离开，就当他以为彩虹已经离开时，他又看到彩虹跑了回来。
他心里一喜，还未开口心却又被狠狠浇上一盆冷水。
彩虹将他细心做好的，她只吃一口的甘露雪糕又放回他怀里，说道：“谢谢你的糕点，很好吃。不过已经很晚了，沈同学还是早点回去吧。我还有事，先走了。”
南彩虹说完再一次转身离开，朝练习楼那边跑去。
在意大利有过这样一个传说，提拉米苏最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意因此，提拉米苏还有一个含义就是，记住我。
“萧忆安，你帮我看看我这个想法可不可以。”彩虹走到萧忆安身旁，在他面前晃了晃手。
萧忆安听到彩虹的声音连忙将思绪拽了回来，“什么？”
彩虹将自己的设计初稿放到萧忆安怀里，为他解说起来，“我的主题就是天使与恶魔，突出的就是提拉米苏甜与苦的冲撞，好像那种相爱的两人不得不分离那种揪心的痛。”
“你要做盆栽蛋糕？”萧忆安翻着南彩虹的设计稿，十分惊讶。
“盆栽蛋糕是很新型的，也很有创意，但是一般盆栽蛋糕都会用海绵蛋糕和奥利奥，而提拉米苏很少用。”萧忆安对南彩虹说道，他倒不是否定南彩虹的构思，反倒他认为构思很有新意，只是他需要将一切利弊都跟南彩虹说清楚，让她自己来定夺。
“用盆栽蛋糕来做，可以说这不是最传统的提拉米苏。或许，靠着可爱的外表能博得一些人喜欢，但也会让人觉得不专业，你现在还要用这个方案？”
彩虹点点头，“对于糕点，我确实称不上专业，但是我想清楚了，我做糕点不是为了那个第一名，不是为了让别人夸句专业，而是希望那些人在看到糕点时，心里就会很愉悦，在品尝糕点时，会感觉那是一场味觉盛宴。”
“糕点是有一种魔力，让人们为之着迷，而我只需要让他们有一个可以沟通的桥梁。”
萧忆安拍拍手，十分赞同彩虹的话。
“你，同意这个方案？”
“为什么不同意？”萧忆安反问道，“南彩虹，你总是会刷新我对你的认知。我期望你的糕点会比你刚才那番话更振奋人。”
彩虹笑着，鼻子觉得有些酸酸的，有人赞同你，跟你站在一起，那种感觉真的很好。
“不过……”萧忆安指着彩虹在原料上画问号的地方说道：“你不知道该用什么酒？”
“我知道做提拉米苏最常用的就是朗姆酒，但我总觉得朗姆酒的味道跟我所想的有些区别。”
萧忆安合上彩虹的设计稿，将它放到一边，“总之，先做一遍，正好我也可以将提拉米苏的制作过程教你一遍。”
做出来的糕点确实如彩虹所想，抛去一些小的失误，单从味道来说，朗姆酒那种无与伦比的问道确实很适合提拉米苏。
不过，正是因为朗姆酒口感甜润、芬芳馥郁，总让彩虹觉得少些东西。
萧忆安也有所察觉，若是做出普通的提拉米苏用朗姆酒确实是上上之选，可彩虹所要的却是那种冲撞之感。
萧忆安摇摇头，叹口气说道：“提拉米苏最正宗的做法的确是用产自西西里岛的马萨拉白葡萄酒，可是这款酒相对获取不易，学校并没有准备。”
“其实不一定非要用马萨拉，可以用朗姆酒，卡陆瓦，或百利甜之类的甜酒来替换。”
萧忆安想了一下，“看来也只有这一个方法了，不过一般做提拉米苏都会用朗姆，我们可以试试卡陆瓦和百利甜。”
两个人有了想法便付诸于行动中，将卡陆瓦和百利甜都用了一遍，萧忆安将做好的糕点放倒彩虹面前，每个都品尝一小口，“都不错，很好的替代了马萨拉，而且因为这些口味很常见，不会给品尝人一种陌生感。”
彩虹也尝了一口，赞同萧忆安的话，“的确，这两款酒虽跟朗姆酒有细微的差别，但还是很好的替代了马萨拉，只是……”
“只是什么？”萧忆安问道。
“天使与恶魔，我们想表达的不就是提拉米苏那种味觉的冲撞而给人心灵的震撼吗？”彩虹又尝了一口面前两块糕点，“可是现在这款糕点的甜味有些重了，甚至还隐隐的盖过了苦涩的味道。”
萧忆安连忙又尝了一口，“听你这么一说，感觉确实是那么回事，感觉少了一种味道，一种提拉米苏的味道。”
热恋的恋人却不得不分开，那种爱与悲伤相交织，那种带我走，记住我，现在他们所做的糕点并没有表达出他的期望。
“是咖啡。”彩虹灵光一现，她尝了一口最初做的和刚才做的，“是咖啡，那种浓郁中带着苦涩，那种甜与苦融合却又相撞的感觉。”
“咖啡？什么酒会有咖啡的味道。”萧忆安一排排找他们期望的那瓶酒，那瓶最适合他们的酒，最适合他们提拉米苏的酒。
可想了很久都没有想到，看了看时钟，对彩虹说道：“彩虹，要不你先回去休息一下，我来收拾这里。”
一整天都在思考这些，彩虹觉得自己脑细胞都要死光了，腰酸背痛，也顾不上跟萧忆安客气，捶捶自己的肩膀说道：“那谢谢萧同学了，我先回去了。”
彩虹走到门口回过头对萧忆安说道：“你今天也忙了一天了，收拾好也早点回去休息。”
萧忆安点点头，看着彩虹走远后才重新回到屋内，他没有收拾东西而是再次回到酒柜前，每个酒都挨个查看，希望能找到最适合提拉米苏的那款酒。
彩虹在回宿舍的路上遇到了沈少铭，确切的说是沈少铭一直呆在女生公寓楼下。
沈少铭看到南彩虹回来，朝她跑去，露出他无敌杀手锏的笑容，只可惜，现在夜黑风高，南彩虹并没有接收到他放电的信号。
“沈少铭同学，你怎么会在这里，在等人吗？”
沈少铭顿了顿，将手里的盒子放到彩虹手里，“彩虹，我听说你味觉很是出众，我做了一个新甜点，想让你帮我尝尝。”
听到“甜点”两个字，彩虹眼睛都发光了，腰也不疼了，脖子也不酸了，咽了咽口水，眼巴巴看着手里的盒子。
沈少铭被她的样子逗乐了，突然觉得自己那么长时间的等待是值得的，连忙打开盒子，看里面的东西保存的还不错，松了一口气。
他做的是甘露雪糕，在盛满冰淇淋的杯内，斟入适量的甘露咖啡酒，并用小点心装饰。每一步他都很用心，他希望彩虹会喜欢他这道甜点。
“这是什么？”
“甘露雪糕。”沈少铭说道，心里还有点小紧张，“还好没有化掉，不然又需要重做。”
“没事，就算化成水我也能都喝光，毕竟美食可不是用来浪费的。”彩虹吃了一大口，不由得为沈少铭赞叹，“沈少铭同学的手艺还真是好，透心冰凉，甜润幼滑，口味香醇。真乃人间美味。”
“你喜欢就好。”
“不过，这里面有一种味道。”
沈少铭连忙问道：“有什么不妥吗？是那个配料不对，还是放置久了口感发生了变化。”
彩虹摇摇头，看到沈少铭一脸紧张的样子，笑道：“沈同学你怎么这么紧张？不是你的问题，是你用的材料有一种味道让我觉得很熟悉，是我一直苦寻的。”
彩虹缓缓闭上眼睛，再次回想那个味道，是什么？那个她马上就要抓住的味道。
冰淇淋，点心，酒……是酒，甘露咖啡酒。
彩虹猛的睁开眼睛，就是那股酒，甜甜的又带着淡淡的咖啡味道，那种可以将她的构思完美呈现的最好的酒。
“沈同学，你今天做甘露雪糕用的是什么酒？”彩虹连忙问道，她现在迫不及待的想要知道。
“咖啡利口酒， 是一种以咖啡豆为原料，食用酒精或蒸馏酒为酒基，加入糖、香料等生产工艺配料酒精饮料。”
“咖啡利口酒，没错，就是咖啡利口酒。”彩虹自言自语道。
“彩虹，你怎么了？这酒有什么问题吗？”
彩虹拉住沈少铭的胳膊，十分激动的他说道：“没错，就是咖啡利口酒，沈少铭谢谢你，你帮了我一个大忙。”
沈少铭被彩虹弄的一头雾水，但看见她开心的样子，自己也跟着开心起来。
“不行，我要把这个想法告诉萧忆安，也不知道他现在离没离开练习楼。”彩虹松开抓着沈少铭的胳膊，转身往练习楼那边跑去。
沈少铭听到彩虹说萧忆安时，脸上的笑容一僵，还未跟彩虹说上话，彩虹又转身离开，就当他以为彩虹已经离开时，他又看到彩虹跑了回来。
他心里一喜，还未开口心却又被狠狠浇上一盆冷水。
彩虹将他细心做好的，她只吃一口的甘露雪糕又放回他怀里，说道：“谢谢你的糕点，很好吃。不过已经很晚了，沈同学还是早点回去吧。我还有事，先走了。”
南彩虹说完再一次转身离开，朝练习楼那边跑去。