第27章戚风蛋糕
萧忆安苦笑道：“我竟然无法辩驳。”
“是啊，彩虹，你让我们看到不一样的一面呢！”沈少铭难得一次与萧忆安意见一致，走上前，揉了揉彩虹的头发，“彩虹，你放心，我们这里可有萧忆安这个糕点天才，所以，锦鲤的愿望，你的愿望都会实现的。”
彩虹抿着嘴，低下头，脸微微有些红。
韩凌烟也走到彩虹身边，“我支持彩虹的决定，不就是二层蛋糕嘛，怎么会难倒我们这些天才，要知道圣利安高中部糕点天才可都在这个屋子了。”
“时间紧迫，我们必须分工明确。沈少铭，塑形是你的强项，那糕点的那些装饰就由你来准备。叶昊廷，我们来做蛋糕胚。”
“我呢？”韩凌烟眨眨眼睛，指了指自己疑惑道。
萧忆安上下打量韩凌烟，思考许久说道：“你去找孟越阳让他过来帮忙，顺便让他派一辆车来接我们，一会儿就是晚高峰了，我们做客车肯定来不及了。苏子韵，你去查一下，五点之后京都哪条线路不会堵车而到你家又是最近的。”
“萧忆安同学，我也想帮忙。”彩虹环顾四周，看每个人都有自己的事情可做，鼓起勇气，轻声道。
萧忆安停下手里的活，侧过头看着彩虹，“我有其他事情要交给你，你现在只需要看好我的步骤，不懂就问，这是一次很难得的实践活动。”
彩虹点点头，走到萧忆安身边，看他选用的基本材料是菜油，发粉，疑惑道：“这是要做戚风蛋糕吗？”
萧忆安点点头，“看来你并不是什么都不懂嘛，最起码还是知道戚风蛋糕的。”
“可是，为什么用戚风蛋糕而不是海绵蛋糕，相对于做法上，戚风蛋糕难度要大。”
“戚风蛋糕组织蓬松，水分含量很高，味道清淡不腻，口感滋润。”萧忆安一边忙手里的活，一边解释道，“戚风蛋糕的质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤，那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。”
“戚风蛋糕是基础蛋糕，也是糕点界最难学的糕点之一，它的内容是重点，记录好。”
听到萧忆安的话，彩虹匆匆寻来自己的笔记本，将刚才萧忆安说的东西，一字不差的记录下来，一边写一边嘴里还念叨。
韩凌烟打完电话，看到这一幕，蹭到叶昊廷身边，小声嘟囔道：“萧忆安做糕点时不是最讨厌有人在旁边打扰他吗？彩虹一直在他身边转，他不会把彩虹同糕点一同扔进烤箱里吧！”
“不会。”叶昊廷摇摇头，笑着对韩凌烟说道，“忆安虽然满脸不耐烦，但你仔细看他嘴角可一直在上扬，我想他是自己乐在其中。”
沈少铭看到这一幕，虽然脸色有些不善，但还是没有说什么，依旧低着头忙着自己手里的东西。
而一旁的苏子韵略有担心的看着他，她可以轻易的看出沈少铭现在很不高兴，而不高兴的来源是萧忆安，还是南彩虹？
南彩虹倒没有觉得屋里的气氛有哪里不对，依旧抱着自己的小本，屁颠屁颠跟在萧忆安身后，遇到不会的也渐渐敢开口问了。
“萧忆安同学，你现在用菜油，而不是用传统蛋糕的牛油，是不是因为菜油比牛油更加容易打泡。”
萧忆安点点头表示肯定，“南彩虹，你好像没有看起来那么废物嘛。知道菜油和牛油的区别。”
彩虹挠挠头，有些不好意思笑道：“我只是碰巧知道一点，并没有实践过，还需要学习。”
“没有人是可以不学习而天生就会这些的。戚风除了可以做生日蛋糕和奶油蛋糕的基本蛋糕体外，还可以在制作提拉米苏的时候代替意大利手指饼干。日后你若是有兴趣可以尝试一下。”
彩虹点点头，有些激动道，“我现在很期待萧忆安同学的戚风蛋糕了，我想萧忆安同学用心做出的蛋糕一定会是世界上最美味的糕点。”
萧忆安轻笑道：“我也很期待期中测试的彩虹，一个信心满满的彩虹，与第一次局促不安的空降兵不同的南彩虹。”
“萧忆安同学，我一定会努力的，我会留在a班，会成为优秀的糕点师，我不会让你失望的。”
“我相信你。”
萧忆安看见南彩虹记完笔记后就一个人靠在墙上发呆，摇摇头，笑着递给她托盘，“生日蛋糕胚剩下的蛋糕边，可以抹上调料烤干，做成蛋糕片。”
南彩虹拍了拍额头“是啊，我怎么就没有想到，如果弄碎，和上奶油，也可以当作生日蛋糕的夹心。”
萧忆安揉了揉彩虹的头，笑道，“看来，你还不算太笨。”
“刚才萧忆安同学说过，戚风也可以做饼干，我就想到了。那我现在去试试？”
萧忆安点点头，看着彩虹蹦蹦跳跳的走到自己的桌子前，埋头苦干。一脸认真，全身心都投入在糕点之中，他好像透过彩虹看到了自己，那个固执倔强的自己。
或许，自己真的误会她了吧，如此努力的她应该与那些纨绔子弟不同，就算做的还称不上好，但依旧有着对糕点的热爱。
事实证明，确实分工明确，有着正确的指导加上大家的心是在一起就没有什么客服不了。
当苏子韵家的吊钟响了七下的时候，孟越阳家的车正好开到家门口，彩虹抱着蛋糕同众人往屋里赶。刚进到屋里，彩虹一眼就看到坐在客厅中央的女孩。
今天是苏锦鲤十岁的生日，可看着却要小很多，穿着漂亮的粉色公主裙，头上还戴着小王冠，周围有很多人围着她，有大人，也有同她一边大的小朋友。
可是，彩虹可以很明确感觉到苏锦鲤并不快乐，跟苏子韵很像的小脸蛋上挂着的是失落，是寂寞。
周围的喧嚣与她无关，如同这三年彩虹的生日会上，没有几个人知道她的生日会的主角是谁，因为大家的目光都会放在主角的家人，一个本应该开心温暖的生日会硬生生变成冰冷的商谈。
彩虹缓缓走过去，走到苏锦鲤的身边才看清，苏锦鲤没有坐在一旁的真皮沙发，而是坐在轮椅上。
彩虹吃了一惊，但出于礼貌没有多问，而是将蛋糕放在苏锦鲤腿上，自己半跪下来，笑着对苏锦鲤说道：“你就是锦鲤吧，我是你姐姐苏子韵的的同学，我叫南彩虹。”
苏锦鲤没有说话，只是点了点头。
彩虹也没有觉得尴尬，依旧笑着说道：“锦鲤，生日快乐。过了今天就十岁了，就不是小女孩了，但还是要开心快乐的过每一天。”
苏锦鲤抬起头，看着南彩虹，小声说道：“你也是来找父亲的吗？他在楼上书房。”
南彩虹先是一愣，随即摇摇头，“我不是找你父亲的，我是来给锦鲤过生日的。外面天气还不错，要出去走走吗？”
苏锦鲤撇撇嘴，说道：“我父亲不让我出门，而且我……”后面的话，锦鲤没有说出来，而是将目光放在自己腿上，眼里尽是失落。
“没事，姐姐推你出去，我们就到花园转转。”南彩虹将蛋糕递给刚过来的萧忆安怀里，推苏锦鲤出了大厅。
九月份的七点，太阳还未全落山，还残留一抹余晖于天迹。彩虹走到门口，抻了一个懒腰，懒洋洋地说道：“好舒服啊！”
“彩虹……姐姐，我喜欢你。”苏锦鲤抬起头看着彩虹，轻声说道。
“咦？”彩虹听到苏锦鲤的话，侧过头，疑惑道，“锦鲤怎么会这么说？”
“从小到大，除了姐姐所有我身边的人接近我都是为了我父亲，大人们会跟他们的孩子说，锦鲤的父亲是你父亲的领导，你一定要让着锦鲤。虽然那些人平时对我笑眯眯的，可背地里却是什么话都说的出口。我虽然不说但心里很清楚，那些人是为了讨好我父亲才对我这么好的，可是，他们不知道，我父亲很讨厌我。我想他若是可以选择一定不希望我可以来到这个世上。”
“有些年纪小的孩子，还会嘲笑我，说什么，苏锦鲤，你就是一个废物，连站都站不起来，你不过就是有一个厉害的爸爸而已。”苏锦鲤低下头，眼里的苦涩本不属于她这个年纪，却因生活环境的改变让一个仅十岁的看透了这世间的冷暖。
这一刻，彩虹很心疼这个孩子，半蹲下来将她抱在怀里，轻拍她的背，柔声道：“锦鲤，不要在意那些人的眼光，不要将那些人的话放在心上。”
其实彩虹也不知道要怎样才能安慰到苏锦鲤，只能将自己当年面对相似的这些时心里的话告诉锦鲤。彩虹知道锦鲤的痛苦，她同锦鲤一样都有一个并不爱自己的父亲，正因为感同身受才会更加心疼这个孩子。
夕阳的余晖正好，一抹金色洒下，将花园的情景定格，留住那份温暖。
“是啊，彩虹，你让我们看到不一样的一面呢！”沈少铭难得一次与萧忆安意见一致，走上前，揉了揉彩虹的头发，“彩虹，你放心，我们这里可有萧忆安这个糕点天才，所以，锦鲤的愿望，你的愿望都会实现的。”
彩虹抿着嘴，低下头，脸微微有些红。
韩凌烟也走到彩虹身边，“我支持彩虹的决定，不就是二层蛋糕嘛，怎么会难倒我们这些天才，要知道圣利安高中部糕点天才可都在这个屋子了。”
“时间紧迫，我们必须分工明确。沈少铭，塑形是你的强项，那糕点的那些装饰就由你来准备。叶昊廷，我们来做蛋糕胚。”
“我呢？”韩凌烟眨眨眼睛，指了指自己疑惑道。
萧忆安上下打量韩凌烟，思考许久说道：“你去找孟越阳让他过来帮忙，顺便让他派一辆车来接我们，一会儿就是晚高峰了，我们做客车肯定来不及了。苏子韵，你去查一下，五点之后京都哪条线路不会堵车而到你家又是最近的。”
“萧忆安同学，我也想帮忙。”彩虹环顾四周，看每个人都有自己的事情可做，鼓起勇气，轻声道。
萧忆安停下手里的活，侧过头看着彩虹，“我有其他事情要交给你，你现在只需要看好我的步骤，不懂就问，这是一次很难得的实践活动。”
彩虹点点头，走到萧忆安身边，看他选用的基本材料是菜油，发粉，疑惑道：“这是要做戚风蛋糕吗？”
萧忆安点点头，“看来你并不是什么都不懂嘛，最起码还是知道戚风蛋糕的。”
“可是，为什么用戚风蛋糕而不是海绵蛋糕，相对于做法上，戚风蛋糕难度要大。”
“戚风蛋糕组织蓬松，水分含量很高，味道清淡不腻，口感滋润。”萧忆安一边忙手里的活，一边解释道，“戚风蛋糕的质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤，那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。”
“戚风蛋糕是基础蛋糕，也是糕点界最难学的糕点之一，它的内容是重点，记录好。”
听到萧忆安的话，彩虹匆匆寻来自己的笔记本，将刚才萧忆安说的东西，一字不差的记录下来，一边写一边嘴里还念叨。
韩凌烟打完电话，看到这一幕，蹭到叶昊廷身边，小声嘟囔道：“萧忆安做糕点时不是最讨厌有人在旁边打扰他吗？彩虹一直在他身边转，他不会把彩虹同糕点一同扔进烤箱里吧！”
“不会。”叶昊廷摇摇头，笑着对韩凌烟说道，“忆安虽然满脸不耐烦，但你仔细看他嘴角可一直在上扬，我想他是自己乐在其中。”
沈少铭看到这一幕，虽然脸色有些不善，但还是没有说什么，依旧低着头忙着自己手里的东西。
而一旁的苏子韵略有担心的看着他，她可以轻易的看出沈少铭现在很不高兴，而不高兴的来源是萧忆安，还是南彩虹？
南彩虹倒没有觉得屋里的气氛有哪里不对，依旧抱着自己的小本，屁颠屁颠跟在萧忆安身后，遇到不会的也渐渐敢开口问了。
“萧忆安同学，你现在用菜油，而不是用传统蛋糕的牛油，是不是因为菜油比牛油更加容易打泡。”
萧忆安点点头表示肯定，“南彩虹，你好像没有看起来那么废物嘛。知道菜油和牛油的区别。”
彩虹挠挠头，有些不好意思笑道：“我只是碰巧知道一点，并没有实践过，还需要学习。”
“没有人是可以不学习而天生就会这些的。戚风除了可以做生日蛋糕和奶油蛋糕的基本蛋糕体外，还可以在制作提拉米苏的时候代替意大利手指饼干。日后你若是有兴趣可以尝试一下。”
彩虹点点头，有些激动道，“我现在很期待萧忆安同学的戚风蛋糕了，我想萧忆安同学用心做出的蛋糕一定会是世界上最美味的糕点。”
萧忆安轻笑道：“我也很期待期中测试的彩虹，一个信心满满的彩虹，与第一次局促不安的空降兵不同的南彩虹。”
“萧忆安同学，我一定会努力的，我会留在a班，会成为优秀的糕点师，我不会让你失望的。”
“我相信你。”
萧忆安看见南彩虹记完笔记后就一个人靠在墙上发呆，摇摇头，笑着递给她托盘，“生日蛋糕胚剩下的蛋糕边，可以抹上调料烤干，做成蛋糕片。”
南彩虹拍了拍额头“是啊，我怎么就没有想到，如果弄碎，和上奶油，也可以当作生日蛋糕的夹心。”
萧忆安揉了揉彩虹的头，笑道，“看来，你还不算太笨。”
“刚才萧忆安同学说过，戚风也可以做饼干，我就想到了。那我现在去试试？”
萧忆安点点头，看着彩虹蹦蹦跳跳的走到自己的桌子前，埋头苦干。一脸认真，全身心都投入在糕点之中，他好像透过彩虹看到了自己，那个固执倔强的自己。
或许，自己真的误会她了吧，如此努力的她应该与那些纨绔子弟不同，就算做的还称不上好，但依旧有着对糕点的热爱。
事实证明，确实分工明确，有着正确的指导加上大家的心是在一起就没有什么客服不了。
当苏子韵家的吊钟响了七下的时候，孟越阳家的车正好开到家门口，彩虹抱着蛋糕同众人往屋里赶。刚进到屋里，彩虹一眼就看到坐在客厅中央的女孩。
今天是苏锦鲤十岁的生日，可看着却要小很多，穿着漂亮的粉色公主裙，头上还戴着小王冠，周围有很多人围着她，有大人，也有同她一边大的小朋友。
可是，彩虹可以很明确感觉到苏锦鲤并不快乐，跟苏子韵很像的小脸蛋上挂着的是失落，是寂寞。
周围的喧嚣与她无关，如同这三年彩虹的生日会上，没有几个人知道她的生日会的主角是谁，因为大家的目光都会放在主角的家人，一个本应该开心温暖的生日会硬生生变成冰冷的商谈。
彩虹缓缓走过去，走到苏锦鲤的身边才看清，苏锦鲤没有坐在一旁的真皮沙发，而是坐在轮椅上。
彩虹吃了一惊，但出于礼貌没有多问，而是将蛋糕放在苏锦鲤腿上，自己半跪下来，笑着对苏锦鲤说道：“你就是锦鲤吧，我是你姐姐苏子韵的的同学，我叫南彩虹。”
苏锦鲤没有说话，只是点了点头。
彩虹也没有觉得尴尬，依旧笑着说道：“锦鲤，生日快乐。过了今天就十岁了，就不是小女孩了，但还是要开心快乐的过每一天。”
苏锦鲤抬起头，看着南彩虹，小声说道：“你也是来找父亲的吗？他在楼上书房。”
南彩虹先是一愣，随即摇摇头，“我不是找你父亲的，我是来给锦鲤过生日的。外面天气还不错，要出去走走吗？”
苏锦鲤撇撇嘴，说道：“我父亲不让我出门，而且我……”后面的话，锦鲤没有说出来，而是将目光放在自己腿上，眼里尽是失落。
“没事，姐姐推你出去，我们就到花园转转。”南彩虹将蛋糕递给刚过来的萧忆安怀里，推苏锦鲤出了大厅。
九月份的七点，太阳还未全落山，还残留一抹余晖于天迹。彩虹走到门口，抻了一个懒腰，懒洋洋地说道：“好舒服啊！”
“彩虹……姐姐，我喜欢你。”苏锦鲤抬起头看着彩虹，轻声说道。
“咦？”彩虹听到苏锦鲤的话，侧过头，疑惑道，“锦鲤怎么会这么说？”
“从小到大，除了姐姐所有我身边的人接近我都是为了我父亲，大人们会跟他们的孩子说，锦鲤的父亲是你父亲的领导，你一定要让着锦鲤。虽然那些人平时对我笑眯眯的，可背地里却是什么话都说的出口。我虽然不说但心里很清楚，那些人是为了讨好我父亲才对我这么好的，可是，他们不知道，我父亲很讨厌我。我想他若是可以选择一定不希望我可以来到这个世上。”
“有些年纪小的孩子，还会嘲笑我，说什么，苏锦鲤，你就是一个废物，连站都站不起来，你不过就是有一个厉害的爸爸而已。”苏锦鲤低下头，眼里的苦涩本不属于她这个年纪，却因生活环境的改变让一个仅十岁的看透了这世间的冷暖。
这一刻，彩虹很心疼这个孩子，半蹲下来将她抱在怀里，轻拍她的背，柔声道：“锦鲤，不要在意那些人的眼光，不要将那些人的话放在心上。”
其实彩虹也不知道要怎样才能安慰到苏锦鲤，只能将自己当年面对相似的这些时心里的话告诉锦鲤。彩虹知道锦鲤的痛苦，她同锦鲤一样都有一个并不爱自己的父亲，正因为感同身受才会更加心疼这个孩子。
夕阳的余晖正好，一抹金色洒下，将花园的情景定格，留住那份温暖。