第四十章点滴之间见真知
“老板娘切莫推辞，这哪里是你的不是，紫麟性子倔犟，在下是知道的，这钱还请你收下，哪怕是买些胭脂水粉也好啊。”老板娘闻言眼睛一亮，探出手刚想拿钱却又停在半空，然后摆了摆说道：“还是算啦，就这般模样哪还有脸出门啊。”
“老板娘，这钱你还是收下，在下祖上传下了一些按摩的手法，可活血化瘀，去痛消肿，老板娘若是不嫌弃，在下帮你按按。”老板娘闻言眼睛又是一亮，盯着张静初幽幽的说道：“事已至此，还请张公子手下轻一点。”
张静初微微一笑，“老板娘放心，一下就好，还请你先将眼睛闭上。”老板娘点了点头，轻闭上双眼。青黑蹄印瞧着夸张，不过是受到打击导致气血淤积，凝结，所以才会显得肿胀，而实则没有受到太大伤害。想要化解也简单，只需要以内力化去淤积的气血，让血液恢复流通，不用多久就能痊愈。
张静初朝前走了几步，一声轻咳，“老板娘，在下可开始啦。”“张公子请吧。”张静初点了点头，以内力在右掌聚集，然后对着青黑蹄印隔空缓缓画圆，数次之后青黑蹄印以肉眼的速度消失不见。
这一幕瞧得三个目瞪口呆，“诶，诶诶，快看，蹄印消失啦，真的消失啦，张公子好厉害啊。”张静初微微一笑，收回手说道：“老板娘，你可以睁开眼睛啦。”
老板娘闻言睁开双眼，伸手摸了摸脸颊，急不可待的说道：“栓子，快去拿面镜子来。”栓子闻言离去，不过片刻就拿了一面铜镜过来。老板娘拿过铜镜一照，失声欢呼，“哈哈，好啦，真的好啦，张公子真是厉害呀。”说罢老板娘又盯着张静初，指了指水桶般的腰际与大胸脯说道：“张公子，这也有些气血不畅，你也给帮忙揉揉。”
张静初一个头两个大，急忙摆了摆手说道：“老板娘莫要说笑，在下这按摩的手法只能化血清淤，不能放你减肥啊，老板娘拿了钱还是赶紧去买胭脂吧。”老板娘笑着点了点头，拖着肥胖的身驱转身离开，临走前还不忘叮嘱伙计，“栓子，张公子可不能怠慢了。”
张静初无奈的摇头，朝紫麟走了过去。摸了摸紫麟的鬃毛，想要训斥却又不知从何说起，就只能作罢。替紫麟梳了梳毛发，张静初对身旁的伙计说道：“栓子，在下估计还要住上两天，你们不用天天来喂紫麟，给它准备足够的粮草与清水就行，没事也别靠近它，这家伙凶得很，免得误伤了你们。”“张公子请放心，小的一定准备好。”
陪紫麟待了一会儿，张静初就又出了门，清晨就吃了四个清泉包子，现在肚子还空着呢。本来打算买了包子就去吃三杂粉，一干一稀搭配正好，不料被紫麟这一搅和估摸着三杂粉也卖完了。
不过张静初现在也没啥事，总是要出去逛得，不妨去瞧一瞧，说不定幸运的还能剩下一两碗。
卖三杂粉的商贩据伙计说是在清水街，与清泉街相邻，不知是不是有着与张静初想法一样，来个干稀搭配，两个商贩离得近，方便食客这家吃了去那家。
未多久，张静初就再次来到了清泉街，来到了清泉包子铺，不过现在包子铺门前人影寥落，大多都是匆匆行人，不见那初来时浩荡的人影长龙。年老夫妇在铺内收拾着木案，年轻伙计则是清洗着蒸笼。
张静初也未多留，找了一个面善的行人询问了清水街怎么走就七绕八拐的离开了清泉街。在清水街顺着道路前行，没多久张静初就发现了一个挂着杨记三杂粉招牌的店铺。
张静初停下脚步瞅了瞅，发现这店铺与清泉包子铺一样，人影寥落，只有一对中年夫妇在忙碌。张静初不甘心，或许卖三杂粉的店铺有很多也说不定。上前敲了敲门，张静初问道：“请问长沙最出名的三杂粉是你们家的嘛？”
中年夫妇见有人敲门，举止十分的客气，笑着说道：“没错，就是咋们家的，也没大家传的那么神，就是乡亲们喜欢这口味，给咋们捧场而已。”张静初不置可否，每个地方各有各的口味，一些被别人传的神乎其技的东西，到了你这说不定就不怎么喜欢。
“大哥大姐，可还有三杂粉？”中年女人摇了摇头说道：“真是不好意思啊，三杂粉已经卖完了。”张静初一声轻叹，意料之中的事，点了点头转身就要离开。就在此时，中年男人确实出言问道：“这位小兄弟，听你的口音可是从外地来的？”
张静初一愣，笑着说道：“大哥真是见多识广，没错，昨日才刚到长沙。”“哈哈，没啥，杨记三杂粉有了名声，一些外地来的客人都要来吃上一碗，见得多了，听得多了也就能分辨一些。”
“这位小兄弟，既然你是从外地来的，又专门来给杨记捧场，总不能让你空腹而归，你进来吧，三杂粉还剩下一碗。”张静初闻言一喜，刚想迈步走入，就听见中年女人说道：“夫君，这最后一碗三杂粉可是给怀志留的呀。”
“不妨，怀志一大早跑到阿豪家去玩了，还能饿着不成，而且怀志吃惯了三杂粉现在也不怎么喜欢了，不如给这远道而来的客人。”中年女子还要说话，就被男人打断，“这位小兄弟，你进来吧。”
张静初尴尬一笑，“大哥，若是不方便就算了，不必勉强，大不了明日再来便是。”“不妨，小兄弟进来吧。”中年男人态度坚决，那女人也不好说什么，笑着朝张静初招了招手，就去端那碗放在锅中保温的三杂粉。
张静初笑了笑，走进铺中在长凳上坐下。中年女人端来三杂粉，递给张静初一双筷子。瞧着那散发着诱人酸香的三杂粉，张静初略作搅拌就大口吃了起来，吃过几口也就尝出了味来。
这所谓三杂粉，就是以猪牛羊三畜的心肾等内脏用特制的卤水熬制，切成细块，再辅以腌菜，香菜，葱蒜等调料放入碗中调制均匀，在加入刚出锅细粉略作搅拌即可。
一筷入口，恰似咬破了五味汤包，酸香咸辣纷纷涌入口中，牛杂劲道，羊杂鲜美，猪杂浓郁，色香味俱全，再裹挟着细粉的嫩滑，让人垂涎欲滴，回味无穷，难怪这杨记三杂粉可以火遍长沙。
张静初吃的是狼吞虎咽，没几下功夫就将三杂粉连汤带汁的吃的精光，意犹未尽的舔了舔的嘴唇，张静初抬头望向那正笑嘻嘻的看着自己的中年夫妇，“大哥大姐，杨记三杂粉果真是名不虚传啊，只可惜太少了点，一碗不够吃啊。”
“老板娘，这钱你还是收下，在下祖上传下了一些按摩的手法，可活血化瘀，去痛消肿，老板娘若是不嫌弃，在下帮你按按。”老板娘闻言眼睛又是一亮，盯着张静初幽幽的说道：“事已至此，还请张公子手下轻一点。”
张静初微微一笑，“老板娘放心，一下就好，还请你先将眼睛闭上。”老板娘点了点头，轻闭上双眼。青黑蹄印瞧着夸张，不过是受到打击导致气血淤积，凝结，所以才会显得肿胀，而实则没有受到太大伤害。想要化解也简单，只需要以内力化去淤积的气血，让血液恢复流通，不用多久就能痊愈。
张静初朝前走了几步，一声轻咳，“老板娘，在下可开始啦。”“张公子请吧。”张静初点了点头，以内力在右掌聚集，然后对着青黑蹄印隔空缓缓画圆，数次之后青黑蹄印以肉眼的速度消失不见。
这一幕瞧得三个目瞪口呆，“诶，诶诶，快看，蹄印消失啦，真的消失啦，张公子好厉害啊。”张静初微微一笑，收回手说道：“老板娘，你可以睁开眼睛啦。”
老板娘闻言睁开双眼，伸手摸了摸脸颊，急不可待的说道：“栓子，快去拿面镜子来。”栓子闻言离去，不过片刻就拿了一面铜镜过来。老板娘拿过铜镜一照，失声欢呼，“哈哈，好啦，真的好啦，张公子真是厉害呀。”说罢老板娘又盯着张静初，指了指水桶般的腰际与大胸脯说道：“张公子，这也有些气血不畅，你也给帮忙揉揉。”
张静初一个头两个大，急忙摆了摆手说道：“老板娘莫要说笑，在下这按摩的手法只能化血清淤，不能放你减肥啊，老板娘拿了钱还是赶紧去买胭脂吧。”老板娘笑着点了点头，拖着肥胖的身驱转身离开，临走前还不忘叮嘱伙计，“栓子，张公子可不能怠慢了。”
张静初无奈的摇头，朝紫麟走了过去。摸了摸紫麟的鬃毛，想要训斥却又不知从何说起，就只能作罢。替紫麟梳了梳毛发，张静初对身旁的伙计说道：“栓子，在下估计还要住上两天，你们不用天天来喂紫麟，给它准备足够的粮草与清水就行，没事也别靠近它，这家伙凶得很，免得误伤了你们。”“张公子请放心，小的一定准备好。”
陪紫麟待了一会儿，张静初就又出了门，清晨就吃了四个清泉包子，现在肚子还空着呢。本来打算买了包子就去吃三杂粉，一干一稀搭配正好，不料被紫麟这一搅和估摸着三杂粉也卖完了。
不过张静初现在也没啥事，总是要出去逛得，不妨去瞧一瞧，说不定幸运的还能剩下一两碗。
卖三杂粉的商贩据伙计说是在清水街，与清泉街相邻，不知是不是有着与张静初想法一样，来个干稀搭配，两个商贩离得近，方便食客这家吃了去那家。
未多久，张静初就再次来到了清泉街，来到了清泉包子铺，不过现在包子铺门前人影寥落，大多都是匆匆行人，不见那初来时浩荡的人影长龙。年老夫妇在铺内收拾着木案，年轻伙计则是清洗着蒸笼。
张静初也未多留，找了一个面善的行人询问了清水街怎么走就七绕八拐的离开了清泉街。在清水街顺着道路前行，没多久张静初就发现了一个挂着杨记三杂粉招牌的店铺。
张静初停下脚步瞅了瞅，发现这店铺与清泉包子铺一样，人影寥落，只有一对中年夫妇在忙碌。张静初不甘心，或许卖三杂粉的店铺有很多也说不定。上前敲了敲门，张静初问道：“请问长沙最出名的三杂粉是你们家的嘛？”
中年夫妇见有人敲门，举止十分的客气，笑着说道：“没错，就是咋们家的，也没大家传的那么神，就是乡亲们喜欢这口味，给咋们捧场而已。”张静初不置可否，每个地方各有各的口味，一些被别人传的神乎其技的东西，到了你这说不定就不怎么喜欢。
“大哥大姐，可还有三杂粉？”中年女人摇了摇头说道：“真是不好意思啊，三杂粉已经卖完了。”张静初一声轻叹，意料之中的事，点了点头转身就要离开。就在此时，中年男人确实出言问道：“这位小兄弟，听你的口音可是从外地来的？”
张静初一愣，笑着说道：“大哥真是见多识广，没错，昨日才刚到长沙。”“哈哈，没啥，杨记三杂粉有了名声，一些外地来的客人都要来吃上一碗，见得多了，听得多了也就能分辨一些。”
“这位小兄弟，既然你是从外地来的，又专门来给杨记捧场，总不能让你空腹而归，你进来吧，三杂粉还剩下一碗。”张静初闻言一喜，刚想迈步走入，就听见中年女人说道：“夫君，这最后一碗三杂粉可是给怀志留的呀。”
“不妨，怀志一大早跑到阿豪家去玩了，还能饿着不成，而且怀志吃惯了三杂粉现在也不怎么喜欢了，不如给这远道而来的客人。”中年女子还要说话，就被男人打断，“这位小兄弟，你进来吧。”
张静初尴尬一笑，“大哥，若是不方便就算了，不必勉强，大不了明日再来便是。”“不妨，小兄弟进来吧。”中年男人态度坚决，那女人也不好说什么，笑着朝张静初招了招手，就去端那碗放在锅中保温的三杂粉。
张静初笑了笑，走进铺中在长凳上坐下。中年女人端来三杂粉，递给张静初一双筷子。瞧着那散发着诱人酸香的三杂粉，张静初略作搅拌就大口吃了起来，吃过几口也就尝出了味来。
这所谓三杂粉，就是以猪牛羊三畜的心肾等内脏用特制的卤水熬制，切成细块，再辅以腌菜，香菜，葱蒜等调料放入碗中调制均匀，在加入刚出锅细粉略作搅拌即可。
一筷入口，恰似咬破了五味汤包，酸香咸辣纷纷涌入口中，牛杂劲道，羊杂鲜美，猪杂浓郁，色香味俱全，再裹挟着细粉的嫩滑，让人垂涎欲滴，回味无穷，难怪这杨记三杂粉可以火遍长沙。
张静初吃的是狼吞虎咽，没几下功夫就将三杂粉连汤带汁的吃的精光，意犹未尽的舔了舔的嘴唇，张静初抬头望向那正笑嘻嘻的看着自己的中年夫妇，“大哥大姐，杨记三杂粉果真是名不虚传啊，只可惜太少了点，一碗不够吃啊。”