低调的美食家
字体: 16 + -

第48章 粉黛水母

    鱼子酱?哈哈哈,你太看得起我了。大叔顿时把我逗的笑开了花。

    我像是那种吃得起鱼子酱的人么?鱼子酱就算了,不管最差还是最好的品种,以我的经济能力显然是没办法承担的。我就想吃一些比较实惠的海鲜而已,譬如水母或是海虾什么的,毕竟它们价格都不算贵。

    海虾?确实不算贵呢,活蹦乱跳的鲜活海虾价格也就七八十一斤,不贵,当然不贵。不过呢,至于水母……

    说到这里,大叔沉默了一下,接着说:“如果是普通的水母倒是还行,价格勉强还算实惠,倘若想吃深海水母,它们的价格可就不太美丽了。据我所知,就深海捕捞上来的那些珍稀水母,无论死活、无论品种,基本上每只的价格保底起价都是以“千”单位计价的。”

    深海水母?什么是深海水母,这种水母和近海水母有什么不同吗?我这么问道。

    当然不同。大叔立刻道。

    大海里面的水母,从广泛定义上去理解,也就分两种:第一种近海水母,第二种则是深海水母。虽说近海和深海水母另外还分水母品种,但价格最为高昂的当属深海水母喽。

    深海水母一般来说会分五种,其中可以吃的水母分三种,分别为:海象水母、粉黛水母、白芝水母,这三种水母常年栖息在深海之中,而且非常难捕获它们。就拿粉黛水母来说,这种水母基本上已经达到了“罕见”级别,虽然它和其他两种水母同样栖息在深海之中,可捕捉它的难度却要远远高于另外两种。

    难道价格昂贵的原因正是在于捕捉困难么?如果仅仅是这样,我倒不觉得它有什么特别。

    不,难捕捉只是原因之一,最重要的两点是味道和肉质。

    这样和你说吧,让我以最简单的方法和你解释一下它们的区别。

    白芝水母和海象水母我就不和你罗嗦了,如果你想知道,等到了香江岛以后,你可以找他们专业人士为你解答,毕竟做他们哪一行的人对其水母最为了解了。

    说到“粉黛水母”,就不得不提它们的性别,众所周知在这个世界上,无论动物还是人类、又或是海洋中的鱼鱼虾虾,只要拥有繁殖能力的生物,它们之间都会做出明显的性别之分。人类倒没什么,男女之间很容易就能分清楚。但动物就不同,尤其是像海鲜鱼类这些生物,想要搞清楚它们的性别,绝对没有人类这么简单。

    粉黛水母没有性别,不,确切说应该是没有“公性”才对,这种水母不需要通过公母进行交配达到繁殖目的,它们的延续全部来自于自身的“勤劳”,简单来讲,也就是自给自足。

    自给自足?难道它们自己搞自己?我脑子里突然间冒出这个邪恶猜测。

    说诧了大叔,就算它是水母,也不至于连交配都不需要吧?单凭自给这种无稽的荒唐说法,恐怕站不住脚。动物和人类也就算了,它们都在我的理解范围之类。但水母这种海洋中生物不可能不交配繁殖的,因为海洋中的生物基本上都是卵生,只有公性和母性相互交配,才能产下鱼卵,不是么?

    等等……

    说到这里,我脑海里又冒出一个想法:“难不成它们还能通过进食食物来飙升水母卵?不不不,这显然说不通,更本没有可行性呀。

    嘿嘿,还真被小哥你说中了,粉黛水母繁殖的手段确实是通过进食食物来产卵的,对于这一点,海洋科学家已经证实了,如果你不相信,你大可以上网查一查,相信很快就能搞明白了。

    行吧,就依你这种说法正确,可这又与粉黛水母价格高昂和难以捕捉有什么关联呢?

    当然有关联,你先听我把话说完。

    大叔又说:“粉黛水母产卵不分季节,同时也不分时间,可说一年四季任何时候都在产卵也不为过。毕竟,它们通过进食食物产出来的水母卵,相对来说存活率是非常低的。”

    产卵需要安静和舒适的空间,这和人类动物十分类似。除了环境要求严格以外,另外还需要顾及自身的安全,你知道的,像海洋这种弱肉强食的世界,不管自身多么强势,就算是庞大无比的鲸鱼,它在产卵的时候,其力量也是非常弱小的,根本不足以抗衡其他生物的猛势侵袭。

    所以,为了避免这种危机,粉黛水母产卵的时候,就会尽可能将自己只身于更深的海底,因为只有到达海底隐藏,才可以躲过百分之八九十以上的敌对生物攻击。

    噢……原来深海水母这个名字是这样得来的啊?我茅塞顿开,宛如终于开窍一般惊讶着嘴。

    谁说不是呢,现在知道这种水母为什么会难以捕捉,而且价格还特别昂贵了吧?

    大概明白了,不过……

    我想了想,很快又问:“居然这种水母随时都在产卵,而且还躲在海底,可渔民又是怎样捕捉到它们的呢?难不成还能游到海底去抓它们?这显然不可能啊。”

    游到海底?亏小哥你说的出口,你知道海底的压力有多高吗?别说游到海底,恐怕就连潜下五十米不到就被压死了。压力还是其一,氧气从哪里来?就算渔民可以配备氧气罐,可罐子里面的氧气量可以撑到海底么?不可能,这种做法简直就是痴人说梦。

    游又游不下去,氧气罐的氧气量又不够,那你告诉我他们到底是怎样捕到这种水母的?

    尽管大叔反驳了我的观点,但他却没有说服我,所以我不得不追问下去。

    “捡漏”,知道什么是捡漏吗,小哥。

    说着,大叔回眸一笑,神秘兮兮看了我一眼。

    酒吧门口那种醉得不能自理的小姐姐吗?这个我懂,以前听同事说起过这种便宜事,不过我从来没有尝试过,毕竟我这人脸皮薄,实在下不去手。想不到大叔还是性情中人啊,连这种隐晦的“词语”你也知道。

    还是聊聊水母吧,大叔,至于对那些小姐姐捡漏什么的……我觉得现在不合时宜。

    什么小姐姐?什么酒吧门口?大叔一脸懵逼回头看着我。然而这时候正巧遇上红灯,出租车停了下来。

    难道不是讷?大叔你刚才说到的“捡漏”,难道不是指这个?