第44章 一百人份的粽子
“咣！咣！”
震耳欲聋的锣鼓声在龙舟广场中央奏响，预示着一年一度的龙舟镇盛典即将开始，吵闹的人群顿时鸦雀无声，都伸长着脖子眺望红地毯前金光闪闪的主席台。
作为美食节项目的比赛选手，我们一群人被安排到了侧席，通过一个个臂大腰粗的厨师身侧的缝隙，我们勉强能看清红地毯上西装革履的嘉宾们，在主持人带领下依次经过的样子。
礼炮升空，八响通鸣后，镇长简短致辞宣布今年龙舟盛典正式开幕，数十名婀娜多姿的旗装礼仪小姐缓缓走到主席台前，递上剪刀，一干权贵携手剪下她们手里牌匾上的红丝带，
“百年龙舟，福佑佳祥。”八个苍劲的大字在热烈的鼓掌中缓缓现出形来。
首当其冲的当然是划龙舟比赛，哨响后平静的湖面泛起丝丝涟漪，六艘代表不同企业的龙舟同时开始冲刺。
每一艘龙舟上各有十一名赤膊上阵的汉子，腰缠大红色缎带，应和着密集的鼓点，整齐划一的喊着号子划桨。
人群随着龙舟离终点渐近彻底沸腾了起来，热血与青春的汗水，这就是划龙舟运动给人们最直观的感受，在大家都屏住呼吸时，两艘赤金色的龙舟齐头并进，率先杀出了重围。
只见它们互不相让，你争出一头，我马上跟上抢出另一头，眼看着距离终点还有五十米时，异变陡然发生，原本领先一头的龙舟突然侧倾，倒向另一边驶来的一艘船，好在另一艘船上的队员眼疾手快，迅速调整翻桨，在水面上划出一道优美的弧线后避了开来，加速冲向终点线，夺下了胜利的彩旗。
“喂喂，请大家安静一下！”
目睹这场精彩的比赛后，观众席上的掌声久久不能平息，直到主持人再次走上主席台，恭敬地请出身边一位西装革履的中年男人。
“接下来掌声有请s市美食协会主席金先生，为我们隆重宣读今年美食节的比赛题目！”
金先生？听到这个熟悉的名字，我不由一愣，往台上看去，果然是刚才大街上遇到的金链男人，牛家兄弟的老爸竟然是这么厉害的人物吗？我看了一眼一旁沉默的兄弟俩，心里打了一个大大的问号。
“哈哈，谢谢各位！”
金先生挥手示意大家安静下来后，清了清嗓子，说道：“今年美食节的比赛题目，和往届有些不同，今年的主题虽然还是粽子，但取得食材的范围只限于本镇内，不能使用各位自带的食材，先完成一百人份粽子的团队，可以优先得到评审权。”
“什么？自己的食材都不能用？”
“一百人份的粽子，这也太夸张了吧！”
听金先生布置完题目，侧席间的厨师们都窃窃私语了起来。
“换一句话说！”
金先生突然提高了语气，“有限的资源和材料，谁能先做完一百人份的粽子，就有得到名次的机会！我劝台下的各位，有时间讨论，还不如快去抢食材，哈哈哈！”
经他这么一提醒，刚才还算平静的侧席间忽地掀起一阵狂风，我们还没看清楚是怎么一回事，只见满地狼藉，各种食材撒了一地，刚才还聚在一起的厨师们已朝着四面八方飞也似的散开。
“靠，这群死胖子这么灵活！孟星，大力！大壮！我们也快行动起来！”说着，我刚想迈开腿却被解维夏牢牢地拉住。
“小明，你别着急！我们现在慢了一步，镇上的能包粽子的优良食材，肯定已经都被这帮人收入囊中，与其去拿比较次的食材，还不如看看眼前呢，你说对嘛？”女孩朝这满地狼藉努了努嘴。
“哈哈，不愧为我们的女诸葛，维夏，你不提醒我都忘了，这满地的新鲜食材，虽然不能用于这次美食节，但没说不能废物利用，给我们的小摊增值发财啊，哈哈，大力大壮，孟星，我们捡能用的通通打包带走，充分发挥中华民族的优良美德！”
看着满载而归的战果，我差点激动的抱起身边的女孩。
不过眼下不是能放松的时候，等我们打扰完战场归来时，已经有团队陆续拿回了粽叶，糯米还有五花肉。
碧绿色的粽叶飘香四溢，糯米颗颗圆润饱满，就连那猪五花，肥瘦相间，比例均匀。这些一看都是价格昂贵的上等食材。
约摸过了半小时后，孟星和牛家兄弟两手空空地回到了我们的比赛席位，一脸失望的说道：“老师，我们问过了所有卖包粽子材料的店家，全部清售一空，就连最差的都一点不剩！”
“你们说什么！”
这个消息如一道晴空霹雳直击到我脑门，巧妇难为无米之炊，这一百人份的粽子，我原本还打算以味道取胜，可现在连一点材料都不剩，我们要拿什么去包？！
就在我一筹莫展的时候，一阵轻风拂过，厨位后的大芭蕉叶拍到了我头顶，“有办法了！真是天助我也！”我摸着身后的芭蕉树傻笑起来。
“什么办法？老师您别这样，俺们看了心里觉得很恐怖啊。”牛家兄弟一脸的懵逼地看着我。
“老师是说用芭蕉叶替代粽叶？”
不愧是学霸，孟星只看了我一眼身后的芭蕉树，马上明白过来，“但是我们仍然没有糯米和五花肉这些食材啊，即使能用那么大片芭蕉叶包成粽子，里面……”
“啊，小明我知道了，你是不是想？嗯？这样！”解维夏心领神会的点点头，朝我做了一个端着锅子不停翻炒的动作。
“嘿嘿，还是维夏了解我啊！没错，既然要比赛，当然是拿出自己最最擅长的本事！大家快靠过来，听我说！”
说着，我们一群人都围到了一起，听我安排各自的任务，别的小组都开始忙活起来了，我们也绝不能落后。
不久后，我们的厨位上的货色也渐渐多了起来，并且吸引了一大批观众垫着脚尖观看，就连一旁专心包粽子的团队也纷纷停下了手里的活，投来了各色的眼光，只因为我们的食材太过惊人。
首先是包粽子的粽叶，比别人手里的大了数倍，是十来片干净翠绿色的大型芭蕉树叶。
接着是一筐米，普普通通随处能卖到的大米。另外是一筐新鲜鸡蛋和两条腌制过的咸肉，如果这些还不够另类，那他们现在肯定看的是我面前的这口锅子，它足足有一个小圆桌大小，被我擦得油光蹭亮，这是我好说歹说才从学校里借来的。
“他们是不是疯了？用芭蕉叶，有没有搞错？”
“真的是病急乱投医了，哈哈，老公你看，我第一次看见包粽子用大米和咸肉的耶！”
“老子做了快二十多年厨师，没见过有人拿这么大口锅当炒锅的，你端得起吗，嘿嘿，小子就等着出丑吧！”
顾不得听这些闲言碎语，在我的指挥下，我们小组紧锣密鼓的张罗开了，牛家兄弟俩负责淘米，然后把米分成五份，分别倒入电饭锅中开煮。
孟星运来了降温用的冰块，放进盆里预备给煮完的米饭降温。解维夏准备需要用到的蛋液和咸肉粒等，现在只等第一锅饭好，我动手炒制粽子的内容物。
“好了！！”三十分钟焦急的等待后，牛大壮不顾烫手，捂着一大锅刚煮熟的米饭从后厨跑了出来，孟星马上接手放进冰水里降温，在递给解维夏混入蛋液和咸肉搅拌均匀，整个过程一气呵成，不到十分钟后，金黄色带着咸香味的饭浆出现在我眼前的大锅内。
“呵！”我腰间一沉，丹田内的小黑一个激灵钻到了我的双手之间，一层薄薄的黑色雾气被滚烫的灶火完美掩盖，在对面胖厨子吃惊的o型嘴中，我轻松地端起大锅，熟练地翻炒起来，金黄色的炒饭带着爆香的肉粒飞到半空中翻了一个身后，安然回到了锅中。
十分钟后，满满一锅二十人份的炒饭就诞生了，我小心翼翼地把它们铺在芭蕉叶上后，早已等候在旁的孟星和解维夏，左右夹攻用素线牢牢地把它扎了起来，就这样第一个巨型二十人份的粽子完成了，观众们被我们的表现都差点惊掉了下巴，叫嚷着要第一个品尝超级粽子。
他们的反应也在我的意料之中，想要取得名次，还是得靠食客们投票表决，而我这个超级粽子，先不论好不好吃，光是制作过程和样子，就完美的博得了人们的眼球。
不过现在高兴还为时过早，我瞄了一眼别的小组，他们少说都完成了50到60人份的粽子，我们虽然还差四个，但也不能放松警惕。
饭一锅接着一锅出炉了，我手上的锅铲片刻不停歇，成品台上的超级粽子也由一个变成了四个，眼看着马上就要完成了，可不知道怎么回事，迟迟不见牛家兄弟从后厨端出最后一锅米饭。
“老师！老师，不好了！你快去后厨看看，大壮大力有点不对劲！”
去询问情况的孟星神色慌张的从后厨跑了回来，拉着我们就往里面走。
“大力，大壮！你们在干嘛！”
刚一进来，我就看见背对着我的兄弟俩，他们都弯着腰没有回答，走近了我才愕然发现他们正一人用手掌托着一堆米饭，疯狂地啃食着。
刚出锅的米饭烫得他们手臂嘴角全是血泡，他们也浑然不觉，只顾着吞咽，脸上鼻子里沾满了米粒，活像两只饿死鬼。
(本章完)
震耳欲聋的锣鼓声在龙舟广场中央奏响，预示着一年一度的龙舟镇盛典即将开始，吵闹的人群顿时鸦雀无声，都伸长着脖子眺望红地毯前金光闪闪的主席台。
作为美食节项目的比赛选手，我们一群人被安排到了侧席，通过一个个臂大腰粗的厨师身侧的缝隙，我们勉强能看清红地毯上西装革履的嘉宾们，在主持人带领下依次经过的样子。
礼炮升空，八响通鸣后，镇长简短致辞宣布今年龙舟盛典正式开幕，数十名婀娜多姿的旗装礼仪小姐缓缓走到主席台前，递上剪刀，一干权贵携手剪下她们手里牌匾上的红丝带，
“百年龙舟，福佑佳祥。”八个苍劲的大字在热烈的鼓掌中缓缓现出形来。
首当其冲的当然是划龙舟比赛，哨响后平静的湖面泛起丝丝涟漪，六艘代表不同企业的龙舟同时开始冲刺。
每一艘龙舟上各有十一名赤膊上阵的汉子，腰缠大红色缎带，应和着密集的鼓点，整齐划一的喊着号子划桨。
人群随着龙舟离终点渐近彻底沸腾了起来，热血与青春的汗水，这就是划龙舟运动给人们最直观的感受，在大家都屏住呼吸时，两艘赤金色的龙舟齐头并进，率先杀出了重围。
只见它们互不相让，你争出一头，我马上跟上抢出另一头，眼看着距离终点还有五十米时，异变陡然发生，原本领先一头的龙舟突然侧倾，倒向另一边驶来的一艘船，好在另一艘船上的队员眼疾手快，迅速调整翻桨，在水面上划出一道优美的弧线后避了开来，加速冲向终点线，夺下了胜利的彩旗。
“喂喂，请大家安静一下！”
目睹这场精彩的比赛后，观众席上的掌声久久不能平息，直到主持人再次走上主席台，恭敬地请出身边一位西装革履的中年男人。
“接下来掌声有请s市美食协会主席金先生，为我们隆重宣读今年美食节的比赛题目！”
金先生？听到这个熟悉的名字，我不由一愣，往台上看去，果然是刚才大街上遇到的金链男人，牛家兄弟的老爸竟然是这么厉害的人物吗？我看了一眼一旁沉默的兄弟俩，心里打了一个大大的问号。
“哈哈，谢谢各位！”
金先生挥手示意大家安静下来后，清了清嗓子，说道：“今年美食节的比赛题目，和往届有些不同，今年的主题虽然还是粽子，但取得食材的范围只限于本镇内，不能使用各位自带的食材，先完成一百人份粽子的团队，可以优先得到评审权。”
“什么？自己的食材都不能用？”
“一百人份的粽子，这也太夸张了吧！”
听金先生布置完题目，侧席间的厨师们都窃窃私语了起来。
“换一句话说！”
金先生突然提高了语气，“有限的资源和材料，谁能先做完一百人份的粽子，就有得到名次的机会！我劝台下的各位，有时间讨论，还不如快去抢食材，哈哈哈！”
经他这么一提醒，刚才还算平静的侧席间忽地掀起一阵狂风，我们还没看清楚是怎么一回事，只见满地狼藉，各种食材撒了一地，刚才还聚在一起的厨师们已朝着四面八方飞也似的散开。
“靠，这群死胖子这么灵活！孟星，大力！大壮！我们也快行动起来！”说着，我刚想迈开腿却被解维夏牢牢地拉住。
“小明，你别着急！我们现在慢了一步，镇上的能包粽子的优良食材，肯定已经都被这帮人收入囊中，与其去拿比较次的食材，还不如看看眼前呢，你说对嘛？”女孩朝这满地狼藉努了努嘴。
“哈哈，不愧为我们的女诸葛，维夏，你不提醒我都忘了，这满地的新鲜食材，虽然不能用于这次美食节，但没说不能废物利用，给我们的小摊增值发财啊，哈哈，大力大壮，孟星，我们捡能用的通通打包带走，充分发挥中华民族的优良美德！”
看着满载而归的战果，我差点激动的抱起身边的女孩。
不过眼下不是能放松的时候，等我们打扰完战场归来时，已经有团队陆续拿回了粽叶，糯米还有五花肉。
碧绿色的粽叶飘香四溢，糯米颗颗圆润饱满，就连那猪五花，肥瘦相间，比例均匀。这些一看都是价格昂贵的上等食材。
约摸过了半小时后，孟星和牛家兄弟两手空空地回到了我们的比赛席位，一脸失望的说道：“老师，我们问过了所有卖包粽子材料的店家，全部清售一空，就连最差的都一点不剩！”
“你们说什么！”
这个消息如一道晴空霹雳直击到我脑门，巧妇难为无米之炊，这一百人份的粽子，我原本还打算以味道取胜，可现在连一点材料都不剩，我们要拿什么去包？！
就在我一筹莫展的时候，一阵轻风拂过，厨位后的大芭蕉叶拍到了我头顶，“有办法了！真是天助我也！”我摸着身后的芭蕉树傻笑起来。
“什么办法？老师您别这样，俺们看了心里觉得很恐怖啊。”牛家兄弟一脸的懵逼地看着我。
“老师是说用芭蕉叶替代粽叶？”
不愧是学霸，孟星只看了我一眼身后的芭蕉树，马上明白过来，“但是我们仍然没有糯米和五花肉这些食材啊，即使能用那么大片芭蕉叶包成粽子，里面……”
“啊，小明我知道了，你是不是想？嗯？这样！”解维夏心领神会的点点头，朝我做了一个端着锅子不停翻炒的动作。
“嘿嘿，还是维夏了解我啊！没错，既然要比赛，当然是拿出自己最最擅长的本事！大家快靠过来，听我说！”
说着，我们一群人都围到了一起，听我安排各自的任务，别的小组都开始忙活起来了，我们也绝不能落后。
不久后，我们的厨位上的货色也渐渐多了起来，并且吸引了一大批观众垫着脚尖观看，就连一旁专心包粽子的团队也纷纷停下了手里的活，投来了各色的眼光，只因为我们的食材太过惊人。
首先是包粽子的粽叶，比别人手里的大了数倍，是十来片干净翠绿色的大型芭蕉树叶。
接着是一筐米，普普通通随处能卖到的大米。另外是一筐新鲜鸡蛋和两条腌制过的咸肉，如果这些还不够另类，那他们现在肯定看的是我面前的这口锅子，它足足有一个小圆桌大小，被我擦得油光蹭亮，这是我好说歹说才从学校里借来的。
“他们是不是疯了？用芭蕉叶，有没有搞错？”
“真的是病急乱投医了，哈哈，老公你看，我第一次看见包粽子用大米和咸肉的耶！”
“老子做了快二十多年厨师，没见过有人拿这么大口锅当炒锅的，你端得起吗，嘿嘿，小子就等着出丑吧！”
顾不得听这些闲言碎语，在我的指挥下，我们小组紧锣密鼓的张罗开了，牛家兄弟俩负责淘米，然后把米分成五份，分别倒入电饭锅中开煮。
孟星运来了降温用的冰块，放进盆里预备给煮完的米饭降温。解维夏准备需要用到的蛋液和咸肉粒等，现在只等第一锅饭好，我动手炒制粽子的内容物。
“好了！！”三十分钟焦急的等待后，牛大壮不顾烫手，捂着一大锅刚煮熟的米饭从后厨跑了出来，孟星马上接手放进冰水里降温，在递给解维夏混入蛋液和咸肉搅拌均匀，整个过程一气呵成，不到十分钟后，金黄色带着咸香味的饭浆出现在我眼前的大锅内。
“呵！”我腰间一沉，丹田内的小黑一个激灵钻到了我的双手之间，一层薄薄的黑色雾气被滚烫的灶火完美掩盖，在对面胖厨子吃惊的o型嘴中，我轻松地端起大锅，熟练地翻炒起来，金黄色的炒饭带着爆香的肉粒飞到半空中翻了一个身后，安然回到了锅中。
十分钟后，满满一锅二十人份的炒饭就诞生了，我小心翼翼地把它们铺在芭蕉叶上后，早已等候在旁的孟星和解维夏，左右夹攻用素线牢牢地把它扎了起来，就这样第一个巨型二十人份的粽子完成了，观众们被我们的表现都差点惊掉了下巴，叫嚷着要第一个品尝超级粽子。
他们的反应也在我的意料之中，想要取得名次，还是得靠食客们投票表决，而我这个超级粽子，先不论好不好吃，光是制作过程和样子，就完美的博得了人们的眼球。
不过现在高兴还为时过早，我瞄了一眼别的小组，他们少说都完成了50到60人份的粽子，我们虽然还差四个，但也不能放松警惕。
饭一锅接着一锅出炉了，我手上的锅铲片刻不停歇，成品台上的超级粽子也由一个变成了四个，眼看着马上就要完成了，可不知道怎么回事，迟迟不见牛家兄弟从后厨端出最后一锅米饭。
“老师！老师，不好了！你快去后厨看看，大壮大力有点不对劲！”
去询问情况的孟星神色慌张的从后厨跑了回来，拉着我们就往里面走。
“大力，大壮！你们在干嘛！”
刚一进来，我就看见背对着我的兄弟俩，他们都弯着腰没有回答，走近了我才愕然发现他们正一人用手掌托着一堆米饭，疯狂地啃食着。
刚出锅的米饭烫得他们手臂嘴角全是血泡，他们也浑然不觉，只顾着吞咽，脸上鼻子里沾满了米粒，活像两只饿死鬼。
(本章完)